BEDÖMNINGSKRITERIER
3. Behärskande av den kunskap som ligger till grund för arbetet Beaktande av
kvalitetskraven för åkergrödorna under odlingens gång
beaktar i sitt arbete de kvalitetskrav som skördens användnings-ändamål förutsätter samt utnyttjar med hjälp av en expert informationen i sitt arbete
beaktar i sitt arbete de kvalitetskrav som skördens användnings-ändamål förutsätter samt utnyttjar infor-mationen i sitt arbete
beaktar i sitt arbete de kvalitetskrav som skördens användnings-ändamål förutsätter och betydelsen av uppföljning av tillväxt-faktorerna som på-verkar dem samt utnyttjar information-en i sitt arbete Val av odlingsväxt och
sort utgående från växtkrav och sortegenskaper
väljer växtart och -sort med hjälp av expert
väljer växtart och -sort väljer växtarter och -sorter i enlighet med användningsända-målet och växt-förhållandena Uppställning av mål för
bearbetning, gödsling och sådd och val av arbetsteknik
ställer upp mål för bearbetning, gödsling och skörd med hjälp av en expert
ställer upp mål för bearbetning, gödsling och skörd av olika växt- och jordarter samt jämför arbetstekniker
motiverar de mål som han/hon uppställt för bearbetning, gödsling och skörd av olika växt- och jordarter samt sina valda arbetstekniker
29
Val av växtskydds-metoder och -medel och utförande av bekämpningen
väljer med hjälp av en expert växtskydds-metoder och -medel för olika odlingsväxter
beaktar risker som användningen av växtskyddsmedel förorsakar miljön och arbetarskyddet
jämför och väljer med hjälp av handböcker en växtskyddsmetod som passar för situationen
beaktar risker som användningen av växtskyddsmedel förorsakar miljön och arbetarskyddet
jämför och väljer med hjälp av handböcker en växtskyddsmetod som passar för situationen samt motiverar sitt val beaktar vid använd-ningen av växtskydds-medel de begräns-ningar som miljön och arbetarskyddet ställer Skörd och lagring utreder sätt att skörda
och lagra olika odlingsväxter
utreder och jämför olika sätt att skörda och lagra olika odlingsväxter
beaktar i sitt arbete skördearbetets och lagringens betydelse för att säkra kvaliteten på skörden
Jämförelse av lönsamheten vid produktion av åkergrödor
beräknar de faktorer som påverkar produktionens lönsamhet
räknar ut och väljer de produktionsväxter och -metoder som är bäst med tanke på gårdens lönsamhet
räknar ut och väljer de produktionsväxter och -metoder som är bäst med tanke på gårdens lönsamhet och utveck-lar systematiskt gårdens lönsamhet Beaktande av
princip-erna för odlingsavtal och systemet kvalitets-prissättning vid produktion av åkergrödor
utreder i huvuddrag odlingsavtalens förpliktelser för odlingen
utreder odlings-avtalens centrala förpliktelser för odlingen
utreder odlings-avtalens förpliktelser för odlingen
Marknadsföring av produkter
känner till sätt att marknadsföra produkter
väljer ett marknads-föringssätt som passar produkterna
jämför olika marknads-föringssätt och väljer det som är lämpligast för produkterna
4. Nyckelkompetenser för livslångt lärande Lärande och
problemlösning
identifierar ett
problem som hör ihop med en ny situation
identifierar ett
problem som hör ihop med en ny situation och begär vid behov hjälp av en expert
identifierar ett
problem som hör ihop med en ny situation och tillämpar det han/hon lärt sig tidigare
30
Interaktion och samarbete
fungerar i enlighet med arbetsgemen-skapens regler
diskuterar, lyssnar och tillägnar sig givna anvisningar
diskuterar, lyssnar och beaktar andras åsikter i sina egna
avgöranden Yrkesetik iakttar djurskyddslagen
och handlar efter inledande handledning på ett pålitligt och ansvarsfullt sätt
beaktar vid använd-ningen av växtskydds-medel de begräns-ningar som miljön och arbetarskyddet ställer
iakttar djurskyddslagen och handlar på ett pålitligt och
ansvarsfullt sätt enligt givna anvisningar
ställer upp jordbruks-produkternas kvalitet, trygghet och miljö-ansvarighet som värden i verksamheten
iakttar djurskydds-lagen och handlar självständigt samt på ett pålitligt och ansvarsfullt sätt i olika situationer
ställer upp jordbruks-produkternas kvalitet, trygghet och miljö-ansvarighet som värden och
konkurrensfaktorer för verksamheten Hälsa, säkerhet och
funktionsförmåga
följer under hand-ledning arbetssäker-hetsanvisningarna och använder skydds-utrustning enligt arbetsuppgiften
följer säkerhets-anvisningarna och använder skydds-utrustning enligt arbetsuppgiften
har utrustat sig med skyddskläder enligt vad arbetet förut-sätter och iakttar ergonomiska arbets-sätt i arbetet
31
Läromedel
- Växtproduktion 1, Hyytiäinen –Hiltunen, UBS
- Växtproduktion i jordbruket, Natur och kultur, LT:s förlag - Miljöguide för lantbrukare, ProAgria, MTT
- Lantbrukskalendern, SLF
- Skydd i arbete på en lantgård, LPA - Internet (branschspecifika webbsidor)
- Branschspecifika produktkataloger, broschyrer och tidsskrifter - Branschspecifik facklitteratur
UTVÄRDERING AV LÄROPROCESSEN
Studerandes läroprocess utvärderas flera gånger under examensdelens gång. Utvärderingen sker utgående från bedömningskriterierna i läroplanen och enligt den tidsplanering som lärarteamet gör upp årligen inför varje examensdel. Som utvärderingsmetoder kan man använda diagnostiska prov, arbetsprov, utvecklingssamtal och andra lämpliga metoder. Examensdelens tidsplan ska finnas i studerandes personliga studieplan där också utvärderingsdiskussionerna dokumenteras.
Utvärdering kan ske genom
- Teoretiska, muntliga prov - Praktiskt arbete
- Praktiskt prov
BEDÖMNING AV KUNNANDE FÖR EXAMENSDELEN
För varje examensdel bestäms vikten av yrkesprovet i förhållande till annan bedömning. Föremålen för bedömning i yrkesprovet kan även ges olika tyngd med beaktande av vad som sägs i
examensgrunderna.
Yrkesprov
Den studerande eller examinanden visar sin yrkesskicklighet genom att planera och utföra aktuella växtodlingsarbeten på en lantgård eller en forskningslägenhet. Arbetet utförs i sådan omfattning att yrkesskickligheten kan konstateras motsvara kraven på yrkesskicklighet.
Genom yrkesprov bedöms
- behärskande av arbetsprocessen i sin helhet
- behärskande av arbetsmetoder, redskap och material;
bearbetnings-, sånings-, växtskydds-, skörde- och lagringsarbeten samt att göra odlingsanteckningar
- behärskande av den kunskap som ligger till grund för arbetet ; val av växtart och –sort på basen av växtsortens egenskaper och krav
32
på dem, uppställning av mål för bearbetning, gödsling och sådd och val av arbetsteknik samt skörd och lagring
- nyckelkompetenser för livslångt lärande i sin helhet
Annan bedömning
Om yrkesskicklighet som krävs i examensdelen inte kan påvisas i yrkesprov kompletteras den genom annan bedömning i kunnandet, t.ex. med intervjuer, kompletterande uppgifter och andra tillförlitliga metoder.
Genom annan bedömning bedöms
- behärskande av arbetsmetoder, redskap och material;
inställning av växtodlingsmaskiner, underhåll inför användning och förvaring, uppförande av växtföljds- och odlingsplaner, verksamhet i enlighet med kvalitetssystemet
- behärskande av den kunskap som ligger till grund för arbetet;
jämförelse av lönsamheten vid produktion av åkergrödor,
beaktande av principerna för odlingsavtal och systemet för kvalitetsprissättning vid produktion av åkergrödor, marknadsföring
av produkter
VITSORD FÖR EXAMENSDELEN
Vitsordet för examensdelen avgörs på basen av bedömningen av kunnandet som sker med yrkesprov och annan bedömning. Beslutet om vitsordet för examensdelen fattas utgående från förhållandet mellan föremålen för bedömning i yrkesprovet respektive annan bedömning. Yrkesprovets andel i examensdelens vitsord utgör 20 %.
Vitsordsskala
- Berömliga (B3)
- Goda (G2)
- Nöjaktiga (N1)
- Underkända (U0)
33
Examensdel
PRODUKTION AV MJÖLK 10 sv
Förutsättningar att delta Erhållit studieplats Krav på yrkesskicklighet Den studerande kan
- sköta, utfodra och hantera mjölkboskap i alla skeden av fortplantningscykeln
- på basis av foder- och djurartsuppgifter planera en artspecifik utfodring för olika djurgrupper
- befrämja djurens välbefinnande - förebygga djursjukdomar
- använda och underhålla de maskiner och den utrustning som behövs vid skötsel mjölkboskap
- utföra erforderliga underhålls- och reparationsarbeten och enkla byggnadsarbeten
- fungera på det sätt som kvalitetsmålen och -systemet förutsätter och använda de uppgifter som kvalitetssystemet producerar för att utveckla sin verksamhet
- utnyttja informationsteknik i sin verksamhet
- söka information samt följa med utvecklingen och samarbets-möjligheterna inom sin bransch
- beräkna och bedöma produktionens lönsamhet
- i sitt arbete beakta att verksamheten är ansvarsfull när han/hon sköter djur
- använda personlig skyddsutrustning och beakta arbetssäkerhets-aspekter
- beakta en ändamålsenlig arbetsergonomi i situationer och arbetsmiljöer där djuren sköts
- bedöma vilka miljöverkningar produktionen förorsakar och beakta dem i sin verksamhet
- främja verksamhetssätt enligt en hållbar utveckling - ge första hjälpen och vid behov tillkalla en veterinär
Plan för genomförande
PRODUKTION AV MJÖLK 1 5 sv (varav 1 sv IA) PRODUKTION AV MJÖLK 2 5 sv (varav 1 sv IA)
o Daglig skötsel av mjölkboskap o Fodersmältning och fortplantning
o Utfodringsplanering och kännedom om fodermedel o Mjölkning och mjölkens hantering på gården o Djursjukdomar, tillkallande av veterinär o Omgivningens inverkan på välbefinnande o Avelsarbete
34
o Djurskyddslagen
o Underhåll av redskap, utrustning, maskiner och byggnader o Avlivning och kadaverhantering
o Avfallssortering
o Säkerhetsplan och arbetarskydd
Undervisningsmetoder
- Praktiska övningar - Grupparbeten - Studiebesök - Närstudier - Inlärning i arbete
Bedömning
I tabellen har bedömningskriterier för tre olika nivåer av kunnande samt föremålen för bedömning sammanställts. I den grundläggande yrkesutbildningen utgör föremålen för bedömning samtidigt det centrala innehållet i examensdelen.
FÖREMÅL FÖR BEDÖMNING
BEDÖMNINGSKRITERIER
Nöjaktiga N1 Goda G2 Berömliga B3
Studeranden 1. Behärskande av arbetsprocessen
Planering och systematiskt utförande av djurskötselarbeten
planerar under hand-ledning sina egna uppgifter och sin tidsanvändning för en arbetsdag
utför arbetsskedena i lämplig ordning och förhåller sig ansvars-fullt till sitt arbete
utnyttjar de uppgifter eller instruktioner som fås om produktionen vid planering av sina egna uppgifter och sin tidsanvändning utför arbetsskedena i lämplig ordning, engagerat och ivrigt samt uppskattar sitt eget arbete
utnyttjar de uppgifter eller verksamhets-instruktioner som fås om produktionen vid planering av djur-enhetens verksamhet utför arbetsskedena i lämplig ordning, arbetar engagerat, ivrigt och initiativrikt samt uppskattar sitt eget arbete
Verksamhet på ett hållbart sätt i arbeten med skötsel av mjölk- boskap
fäster i sitt arbete uppmärksamhet vid en ansvarsfull skötsel av djuren
beaktar i sitt arbete djurens arttypiska beteende i de vanlig-aste arbetena, som vid hantering och förflytt-ning av djuren samt i övriga skötselarbeten
arbetar så att djurens arttypiska beteende beaktas och djuren respekteras samt vill utvecklas som djur-skötare på ett sätt som främjar djurens välbe-finnande
35
fäster uppmärksamhet vid noggrannhet i ut-fodringen och vid för-brukningen av vård-material vid skötseln av djuren
sorterar, förvarar och återvinner enligt anvis-ningarna bl.a. kemi-kalier och plast som uppstår
fungerar enligt anvis-ningarna för att göra sig av med djurkadaver
följer givna anvisningar i rengöringsarbeten i djurutrymmen och använder vatten sparsamt
intresserar sig utöver de föregående för att med hjälp av en expert begrunda närings-balansen i utfodringen (t.ex. utfodringens kväve- och fosfor-förbrukning)
sorterar, förvarar och återvinner bl.a. kemi-kalier och plast som uppstår samt beaktar produkternas, redskap-ens och metodernas miljövänlighet i sina val
beställer en kadaver-uppsamlare när ett djur dött eller tar reda på andra sätt att göra sig av med ett avlidet djur
väljer ändamålsenliga tvättmedel i rengör-ingsarbeten i djur-utrymmen och arbetar så att vatten sparas
klarar utöver de föregående av att göra observationer om granskningen av näringsbalansen i djurens utfodring i en miljövänligare riktning
sorterar, förvarar och återvinner bl.a. kemi-kalier och plast som uppstår samt beaktar produkternas, redskap-ens och metodernas miljövänlighet i sina val och utvecklar arbets-gemenskapens verksamhet i en mer hållbar riktning beställer en kadaver-uppsamlare när ett djur dött eller tar reda på andra sätt att göra sig av med ett avlidet djur samt handlar i situa-tionen medveten om de risker som hänför sig till att göra sig av med djur
väljer ändamålsenliga tvättmedel i rengör-ingsarbeten i djur-utrymmen och arbetar så att vatten och energi sparas
36
2. Behärskande av arbetsmetoder, -redskap och material