yrkesskick-lighet, föremålen för bedömning och bedömningskriterierna.
Yrkesprovet eller examenstillfället kan fortsättas på en annan arbetsplats/i ett annat arbetsobjekt eller inom den grundläggande yrkesutbildningen på en av utbildningsanordnaren anvisad annan plats så att påvisandet av kunnandet blir heltäckande.
Till de delar som det kunnande som krävs i examensdelen inte heltäckande kan påvisas i ett yrkesprov eller vid ett examenstillfälle genom arbete, kompletteras den genom annan bedömning av kunnandet.
2.6.9 Produktion eller skötsel av en lokalt vald djurart och omsorg om djurets välbefinnande
Krav på yrkesskicklighet
Den studerande eller examinanden kan
sköta, utfodra och hantera de valda djurarterna i alla skeden av fortplantningscykeln
på basis av foder- och djurartsuppgifter planera en artspecifik utfodring
förebygga djursjukdomar
använda och underhålla de maskiner och den utrustning som behövs vid skötsel av den valda
djurarten
utföra erforderliga underhålls- och reparationsarbeten och enkla byggnadsarbeten
fungera på det sätt som kvalitetsmålen och -systemet förutsätter och använda de uppgifter som
kvalitetssystemet producerar för att utveckla sin verksamhet
utnyttja informationsteknik i sin verksamhet
söka information samt följa med utvecklingen och samarbetsmöjligheterna inom sin bransch
beräkna och bedöma produktionens lönsamhet
i sitt arbete beakta att verksamheten är ansvarsfull när han/hon sköter djur
använda personlig skyddsutrustning och beakta arbetssäkerhetsaspekter
beakta en ändamålsenlig arbetsergonomi i situationer och arbetsmiljöer där djuren sköts
bedöma vilka miljöverkningar produktionen förorsakar och beakta dem i sin verksamhet
främja verksamhetssätt enligt en hållbar utveckling.
Bedömning av kunnandet
FÖREMÅL FÖR BEDÖMNING
BEDÖMNINGSKRITERIER
1. Behärskande av arbetsprocessen
Nöjaktiga N1 Goda G2 Berömliga B3
Den studerande eller examinanden Planering och planerar under handledning sina
egna uppgifter och sin
tidsan-utnyttjar de uppgifter eller in-struktioner som fås om
produkt-utnyttjar de uppgifter eller verk-samhetsinstruktioner som fås om
68
systematiskt utfö-rande av djur-skötselarbeten
vändning för en arbetsdag ionen vid planering av sina egna uppgifter och sin tidsanvändning
produktionen vid planering av djurenhetens verksamhet
utför arbetsskedena i lämplig ordning och förhåller sig ansvars-fullt till sitt arbete
utför arbetsskedena i lämplig ordning, engagerat och ivrigt samt uppskattar sitt eget arbete
utför arbetsskedena i lämplig ordning, arbetar engagerat, ivrigt och initiativrikt samt uppskattar sitt eget arbete
Verksamhet på ett hållbart sätt i arbeten med skötsel av det valda djuret
fäster i sitt arbete uppmärksamhet vid ansvarsfull skötsel av djuren
beaktar i sitt arbete djurens artty-piska beteende i de vanligaste arbetena, som vid hantering och förflyttning av djuren samt i övriga skötselarbeten
arbetar så att djurens arttypiska beteende beaktas och djuren respekteras samt vill utvecklas som djurskötare på ett sätt som främjar djurens välbefinnande
fäster uppmärksamhet vid nog-grannhet i utfodringen och vid förbrukningen av vårdmaterial vid skötseln av djuren.
intresserar sig utöver de föregå-ende för att med hjälp av en ex-pert begrunda näringsbalansen i utfodringen (t.ex. utfodringens kväve- och fosforförbrukning).
klarar utöver de föregående av att göra observationer om gransk-ningen av näringsbalansen i dju-rens utfodring i en miljövänligare riktning.
sorterar, förvarar och återvinner enligt anvisningarna bl.a. kemi-kalier och plast som uppstår
sorterar, förvarar och återvinner bl.a. kemikalier och plast som uppstår samt beaktar produkter-nas, redskapens och metodernas miljövänlighet i sina val
sorterar, förvarar och återvinner bl.a. kemikalier och plast som uppstår samt beaktar produkter-nas, redskapens och metodernas miljövänlighet i sina val och utvecklar arbetsgemenskapens verksamhet i en mer hållbar rikt-ning
fungerar enligt anvisningarna för att göra sig av med djurkadaver
beställer en kadaveruppsamlare när ett djur dött eller tar reda på andra sätt att göra sig av med ett avlidet djur
beställer en kadaveruppsamlare när ett djur dött eller tar reda på andra sätt att göra sig av med ett avlidet djur samt handlar i situat-ionen medveten om de risker som hänför sig till att göra sig av med djur
följer givna anvisningar i rengö-ringsarbeten i djurutrymmen och använder vatten sparsamt.
väljer ändamålsenliga tvättmedel i rengöringsarbeten i djurutrym-men och arbetar så att vatten sparas.
väljer ändamålsenliga tvättmedel i rengöringsarbeten i djurutrym-men och arbetar så att vatten och energi sparas.
FÖREMÅL FÖR BEDÖMNING
BEDÖMNINGSKRITERIER
2. Behärskande av arbetsmetoder, -redskap och material
Nöjaktiga N1 Goda G2 Berömliga B3
Den studerande eller examinanden
Hantering och skötsel av den valda djurarten i olika skeden av produktions- och
övervakar, sköter och hanterar djur under handledning enligt kraven för deras produktions-skede och gör de anteckningar som behövs
övervakar, sköter och hanterar djur enligt kraven för deras pro-duktionsskede på basis av de anvisningar han/hon erhållit och gör de anteckningar som behövs
övervakar, sköter och hanterar djur enligt kraven för deras pro-duktionsskede med beaktande av deras specialbehov och upprätt-håller den bokföring som kvali-tetssystemet förutsätter
69
fortplantningscy-keln
håller djuren rena och produkt-ionsutrymmena prydliga
håller djuren rena och produkt-ionsutrymmena prydliga och i ordning och främjar därvid dju-rens hälsa och välbefinnande
håller djuren rena och produkt-ionsutrymmena prydliga och i ordning och främjar därvid dju-rens hälsa och välbefinnande samt säkerheten och smidigheten i arbetet
identifierar ett sjukt djur samt beställer veterinär vid behov
identifierar ett sjukt djur, bestäl-ler veterinär vid behov samt har färdigheter att ge första hjälpen och sköter djuret enligt anvis-ningarna
identifierar ett sjukt djur, bestäl-ler veterinär vid behov samt har färdigheter i att ge första hjälpen och sköter djuret enligt anvis-ningarna samt förebygger sjuk-domar hos djuren med sin verk-samhet
observerar under handledning djurens fortplantningscykel
observerar djurens fortplant-ningscykel enligt anvisningarna och identifierar ett fortplant-ningsdugligt djur
observerar djurens fortplant-ningscykel och identifierar de olika skedena i fortplantningscy-keln
assisterar under handledning vid förlossningen och vid skötsel av nyfödda djur
assisterar vid förlossningen och sköter nyfödda djur enligt anvis-ningarna
handlar på det sätt som situation-en kräver vid förlossningsas-sistens och vid skötsel av ny-födda djur
Utfodring av dju-ren
utfodrar djuren enligt foderutdel-ningslistan
utfodrar djuren enligt foderutdel-ningslistan med beaktande av hälsoomständigheter samt bedö-mer sensoriskt fodrens kvalitet
utfodrar djuren enligt utfodrings-planen med beaktande av djurens ålder och produktionsskedets särdrag och hälsoomständigheter Användning av
maskiner och anordningar som behövs vid sköt-sel av djuren
använder efter inledande hand-ledning maskiner och anordning-ar som behövs vid skötsel, utfod-ring och hanteutfod-ring av djuren
använder de vanligaste maskiner och anordningar som behövs vid skötsel, och utfodring av djuren och vid hantering av produkterna och utför dagliga underhållsåt-gärder enligt anvisningarna
använder självmant de maskiner och anordningar som behövs vid skötsel, och utfodring av produkt-ionsdjuren och vid hantering av produkterna, följer med att de är i användbart skick, lägger märke till avvikelser och utför dagliga underhållsåtgärder
Bedömning av produktionsbygg-nadernas förhål-landen och un-derhåll av dem
utför under handledning mindre underhålls- och reparationsar-beten på produktionsbyggnaden och -konstruktionerna
utför enligt anvisningarna under-hålls- och reparationsarbeten på produktionsbyggnaden och -konstruktionerna
underhåller och reparerar pro-duktionsbyggnaden och kon-struktionerna enligt de behov som han/hon lagt märke till bedömer med handledning
senso-riskt förhållandena i produktions-byggnaden.
följer sensoriskt med förhållan-dena i produktionsbyggnaden och lägger märke till avvikelser.
bedömer sensoriskt förhållandena i produktionsbyggnaden med tanke på djurens välbefinnande och som arbetsmiljö.
FÖREMÅL FÖR BEDÖMNING
BEDÖMNINGSKRITERIER
3. Behärskande av den kunskap som ligger till grund för arbetet
Nöjaktiga N1 Goda G2 Berömliga B3
Den studerande eller examinanden
Beaktande av den valda djurar-tens välbefin-nande och
bete-identifierar den valda djurartens krav på omständigheter och arttypiska beteende
identifierar den valda djurartens krav på omständigheter och arttypiska beteende, så att han/hon kan sköta djuren på ett sätt som främjar välbefinnandet
identifierar och bedömer den valda djurartens krav på omstän-digheter och arttypiska beteende, så att han/hon kan ordna en pro-duktionsmiljö för djuren som
70
ende i djursköt-selarbeten
förverkligar de krav som den valda djurartens anatomi, fysio-logi och beteende ställer Beaktande av
basfakta i den valda djurartens anatomi och fysi-ologi vid utfodring av djuren
beaktar den valda djurartens matsmältnings- och fortplant-ningsfysiologi vid utfodring av djuren
beaktar centrala livsfunktioner med tanke på den valda djurar-tens matsmältning, fortplantning och välbefinnande vid utfodring av djuren
beaktar den valda djurartens centrala livsfunktioner vid utfod-ring av djuren och tillämpar in-formationen i djurens utfodring, fortplantning och välbefinnande
Beaktande av egenskaperna i foder för den valda djurarten vid utfodring av djuren och plane-ring av utfodplane-ring- utfodring-en
utreder med hjälp av en expert de vanligaste fodrens användbarhet för den valda djurarten
utreder de foder som passar för djurarten/-grupperna med tanke på planering av utfodringen på basis av specialdrag i deras mat-smältning
utreder och jämför de foder som passar för djurarten/-grupperna med tanke på planering av utfod-ringen på basis av specialdrag i deras matsmältning och av pro-duktionsskedet
utreder betydelsen av planeringen av utfodringen och de expert-tjänster som används i planering-en
beaktar i sitt arbete grundprinci-perna för planering av en och sätten att ordna utfodring-en
strävar vid planering av utfod-ringen till en utfodring och ett fodersortiment som är hälsosam, ekonomisk och miljövänlig och klarar av att utvärdera en färdig utfodringsplan utgående från detta
tolkar under handledning utfod-ringsplanen och planerar den dagliga utfodringen av djuret och foderutdelningen utgående från den
gör på basis av utfodringsplanen upp en foderutdelningslista
tillämpar utfodringsplanen och följer med och utvärderar hur utfodringen lyckas genom att använda olika mätare
Utnyttjande av arbetet med avel av den valda djurarten vid valet av djur
utreder med hjälp av en expert avelsarbetets betydelse för valet av djur
beaktar i sitt arbete produktions-djurartens avelsmålsättningar och avelsorganisationernas tjänster
beaktar i sitt arbete produktions-djurartens avelsmålsättningar, djurets avelsmässiga värde och avelsurvalens betydelse för att uppnå målsättningarna för pro-duktionsenheten
Beaktande av mätare för upp-följning av verk-samheten och centrala lönsam-hetsfaktorer
anger under handledning de fak-torer som inverkar på företagens lönsamhet samt räknar ut lön-samhetskalkyler med hjälp av en expert.
anger de faktorer som inverkar på företagens lönsamhet samt räknar ut och jämför lönsamhetskalkyler med hjälp av en expert.
utnyttjar de resultat som fås om verksamheten och lönsamheten vid bedömning och planering av verksamheten samt kartlägger och jämför produktionen med hjälp av lönsamhetsberäkningar.
71
FÖREMÅL FÖR BEDÖMNING
BEDÖMNINGSKRITERIER
4. Nyckelkompe-tenser för livs-långt lärande
Nöjaktiga N1 Goda G2 Berömliga B3
Den studerande eller examinanden
Lärande och problemlösning
frågar självmant råd av en mer erfaren i problemsituationer
identifierar ett problem som hör ihop med en ny situation och skaffar experthjälp vid behov
identifierar ett problem som hör ihop med en ny situation och tillämpar det han/hon lärt sig tidigare så, att arbetets slutresul-tat uppfyller kvalitetskriterierna söker med handledning
informat-ion om branschens utveckling och om aktörer inom branschen
söker information om branschens utveckling och om aktörer inom branschen
söker aktivt information om branschen och om aktörer inom branschen
Interaktion och samarbete
diskuterar och lyssnar sakligt hans/hennes arbetsutförande är samarbetsvilligt
diskuterar, lyssnar och beaktar andras åsikter om hur samarbetet kunde intensifieras
Yrkesetik fungerar ärligt och ansvarsfullt när han/hon utför givna arbets-uppgifter
fungerar öppet, ärligt och an-svarsfullt när han/hon utför givna arbetsuppgifter
baserar sitt arbete på öppenhet, ärlighet och ansvar
ställer kvaliteten och säkerheten i produktionen av livsmedel på första plats när olyckor inträffar (t.ex. karenstider för antibiotika i samband med medicinering av djur, smittsamma djursjukdomar)
ställer kvaliteten och säkerheten i produktionen av livsmedel på första plats när olyckor inträffar (t.ex. karenstider för antibiotika i samband med medicinering av djur, smittsamma djursjukdomar) och tar lärdom av det inträffade
ställer kvaliteten och säkerheten i produktionen av livsmedel på första plats när olyckor inträffar (t.ex. karenstider för antibiotika i samband med medicinering av djur, smittsamma djursjukdomar) och bär ansvar för det inträffade genom att vara öppen i arbetsge-menskapen så, att händelsen inte kan upprepas
Hälsa, säkerhet och funktionsför-måga
använder skyddsutrustning och skyddskläder som anvisats ho-nom/henne enligt anvisningarna samt identifierar faktorer som inverkar på arbetsergonomin
sköter och utfodrar djuren över-vägt, använder skyddsutrustning och skyddskläder som förutsätts av arbetet och arbetsmiljön samt beaktar faktorer som förbättrar arbetsergonomin
använder situationsanpassat skyddsutrustning och skyddsklä-der och arbetar ergonomiskt
arbetar med handledning på ett arbetssäkert sätt i djurskötselar-beten.
iakttar en övervägd försiktighet i djurskötselarbeten.
fäster särskild uppmärksamhet vid förebyggande av skador.