• No results found

40 Den studerande eller examinanden kan

 planera produktionsprocessen för den valda växtarten

 utföra odlings-, lagrings- eller vidareförädlingsarbeten eller arbeten med iståndsättande av

produkter för försäljning

 underhålla och använda maskiner och utrustning i produktionskedjan

 göra anteckningar om sina odlingsåtgärder

 följa kvalitetssystemet för produktionen

 jämföra olika odlingsmetoder och deras lönsamhet

 marknadsföra skörden

 följa med utvecklingen inom sin bransch

 använda personlig skyddsutrustning, beakta arbetssäkerhetsaspekter och upprätthålla

arbets-förmåga

 i sitt arbete beakta att verksamheten är säker och ansvarsfull

 samarbeta med andra aktörer inom branschen

 främja verksamhetssätt enligt en hållbar utveckling.

Bedömning av kunnandet

FÖREMÅL FÖR BEDÖMNING

BEDÖMNINGSKRITERIER

1. Behärskande av arbetsprocessen

Nöjaktiga N1 Goda G2 Berömliga B3

Den studerande eller examinanden Planering av

odling av den valda växten

planerar och bedömer med hand-ledning odlingen och de arbets-skeden som hör ihop med den

planerar och bedömer enligt instruktion odlingen och de ar-betsskeden som hör ihop med den

planerar, bedömer och utvecklar odlingen och de arbetsskeden som hör ihop med den

Produktion av den valda växten

arbetar med handledning i enlig-het med de processer som hänför sig till produktion av den valda växten med hjälp av en expert

arbetar efter att ha fått inledande handledning i enlighet med de processer som hänför sig till produktion av den valda växten

behärskar de processer som hän-för sig till produktion av den valda växten och utvecklar ar-betsmetoderna

klarar med handledning av en-skilda arbeten

utför odlingsarbeten enligt in-struktion

utför självständigt odlingsarbeten

utvärderar med handledning hur hans/hennes arbete lyckades

klarar av att utvärdera hur arbetet lyckades och att motivera de arbetsmetoder som valts vid olika tillfällen

gör observationer av växtligheten och kvaliteten på arbetet och drar slutsatser om nödvändiga od-lingsåtgärder

Produktion av den valda växten i enlighet med en hållbar utveckling (t.ex. balanserad gödsling; valet av växtsort, härdig-het och

identifierar med hjälp av en ex-pert skeden i sina enskilda ar-betsuppgifter, med vilka man kan påverka produktionen av åker-växter på ett hållbart sätt

identifierar skeden i sina arbets-uppgifter, med vilka man kan påverka produktionen av åker-växter på ett hållbart sätt

identifierar skeden i arbetshelhet-erna, med vilka man kan påverka produktionen av åkerväxter på ett hållbart sätt

beaktar under handledning pro-dukternas, redskapens och meto-dernas miljövänlighet

beaktar produkternas, redskapens och metodernas miljövänlighet i sina val

beaktar produkternas, redskapens och metodernas miljövänlighet i sina val och utvecklar

verksam-41

mångsidighet;

odlingsmetoder, åtgärder som minskar använd-ningsmängden av bekämpningsme-del och saman-vändning av ma-skiner)

heten i en mer hållbar riktning sorterar och återvinner enligt

anvisningarna bl.a. kemikalier och plast som uppstår.

sorterar och återvinner bl.a. ke-mikalier och plast som uppstår samt beaktar produkternas, red-skapens och metodernas miljö-vänlighet i sina val.

sorterar och återvinner bl.a. ke-mikalier och plast som uppstår samt beaktar produkternas, red-skapens och metodernas miljö-vänlighet i sina val och utvecklar sin arbetsgemenskap och verk-samhet i en mer hållbar riktning.

FÖREMÅL FÖR BEDÖMNING

BEDÖMNINGSKRITERIER

2. Behärskande av arbetsmetoder, -redskap och material

Nöjaktiga N1 Goda G2 Berömliga B3

Den studerande eller examinanden

Uppgörande av odlingsplan för den valda växten

gör med handledning upp en odlingsplan för den valda växten som ska odlas

gör enligt anvisningarna upp en odlingsplan för den valda växten som ska odlas

gör självständigt upp en odlings-plan för den valda växten som ska odlas

Odlings-/, lag-rings-/, vidareför-ädlingsarbeten /eller arbeten med iståndsätt-ande för försälj-ning

utför arbetena och de noteringar som hör ihop med dem

utför arbetsskedena och de erfor-derliga noteringarna i rätt ordning och är omsorgsfull i sitt arbete

utför arbetsskedena och de erfor-derliga noteringarna i rätt ordning och arbetar smidigt, initiativrikt samt omsorgsfullt

Användning och underhåll av de maskiner och utrustning som anknyter till pro-duktionen

använder under handledning maskiner och utrustning som hör till produktionskedjan på ett tryggt sätt

använder enligt instruktion ma-skiner och utrustning som hör till produktionskedjan

använder självständigt maskiner och utrustning som hör till pro-duktionskedjan

utför enligt anvisningarna dagliga underhållsarbeten på maskinerna

utför dagliga underhållsgransk-ningar på maskinerna

utför självständigt dagliga under-hållsåtgärder på maskinerna och underhållsgranskningar genom att följa serviceböckernas anvis-ningar

Verksamhet i enlighet med kvalitetssystemet

följer under handledning egen-kontroll- eller kvalitetssystemets regler.

följer anvisningarna i gårdens kvalitetssystem

fungerar på det sätt som reglerna för egenkontroll och/eller kvali-tetssystemet förutsätter.

Markandsföring av produkterna

marknadsför skörden med hjälp av en expert.

väljer ett maknadsföringssätt som passar för produkterna

jämför olika marknadsföringssätt och väljer det lämpligaste mark-nadsföringssättet för produkterna.

FÖREMÅL FÖR BEDÖMNING

BEDÖMNINGSKRITERIER

3. Behärskande av den kunskap som

Nöjaktiga N1 Goda G2 Berömliga B3

42

ligger till grund för arbetet

Den studerande eller examinanden

Val av odlings-teknik för den valda växten

beaktar i sitt arbete odlingsväx-tens odlingsegenskaper och väljer en lämplig odlingsteknik

beaktar i sitt arbete odlingsväx-tens odlingsegenskaper samt jämför och väljer en lämplig odlingsteknik

beaktar i sitt arbete odlingsväx-tens odlingsegenskaper och för-står vilken inverkan de har på skördeutvecklingen samt väljer en lämplig odlingsteknik Beaktande av

principerna för odlingsavtal och systemet för kva-litetsprissättning vid produktion av den valda växten

utreder villkoren i odlingsavtalen i huvuddrag

utreder villkoren i kvalitetspris-sättningen och odlingsavtalen

utreder villkoren i kvalitetspris-sättningen och odlingsavtalen och betydelsen av dem i odlingen

Jämförelse av lönsamhetsfak-torer för väx-ten/produkten i växtodling

beräknar faktorer som påverkar produktionens lönsamhet.

utreder och räknar ut de centrala faktorer som inverkar på produkt-ionens lönsamhet.

utreder och räknar ut de faktorer som inverkar på produktionens lönsamhet och söker de centrala markandsföringskanalerna.

FÖREMÅL FÖR BEDÖMNING

BEDÖMNINGSKRITERIER

4. Nyckelkompe-tenser för livs-långt lärande

Nöjaktiga N1 Goda G2 Berömliga B3

Den studerande eller examinanden

Lärande och problemlösning

arbetar ansvarsfullt enligt gemen-samt överenskomna principer

tillägnar sig arbetsplatsens praxis för odling,

skördehante-ring/vidareförädling

gör observationer om hur proces-serna fungerar, prövar och ge-nomför vid behov en del saker på ett nytt sätt

söker information om sin egen bransch och utnyttjar den i sin verksamhet

söker mångsidigt information om sin egen bransch, tillämpar sina kunskaper och färdigheter samt motiverar sitt avgörande Interaktion och

samarbete

fungerar i enlighet med arbets-gemenskapens regler och frågar råd av en mer erfaren i problem-situationer

frågar modigt råd i problemsitu-ationer och deltar aktivt i grup-pens arbete

är en aktiv deltagare i gruppens verksamhet och tar intresserad emot råd

söker experthjälp vid behov söker vid behov experthjälp och information till stöd för sitt beslut

söker självständigt vid behov experthjälp och söker aktivt in-formation samt samarbetar med övriga aktörer inom branschen Yrkesetik fungerar med handledning enligt

kvalitetssystemet eller annan överenskommen praxis

fungerar enligt kvalitetssystemet eller annan överenskommen praxis

följer kvalitetssystemet eller annan överenskommen praxis samt uppskattar sitt eget arbete

Hälsa, säkerhet och funktionsför-måga

följer arbetssäkerhetsanvisningar och använder skydd och skydds-kläder som anvisats honom/henne

följer arbetssäkerhetsanvisningar och använder skydd och skydds-kläder som arbetet och arbetsmil-jön förutsätter

använder situationsanpassat skydd och skyddskläder som arbetet och arbetsmiljön förutsät-ter samt har omsorg om

arbets-43

ergonomin håller sin egen arbetsmiljö

pryd-lig.

håller sin arbetsmiljö prydlig och upprätthåller med sin verksamhet god renlighet och ordning.

upprätthåller och utvecklar funkt-ionalitet i arbetsmiljön.

Sätt att visa yrkesskickligheten

Den studerande eller examinanden påvisar sitt kunnande i ett yrkesprov eller vid ett examenstillfälle

Outline

Related documents