planera produktionsprocessen för den valda växtarten
utföra odlings-, lagrings- eller vidareförädlingsarbeten eller arbeten med iståndsättande av
produkter för försäljning
underhålla och använda maskiner och utrustning i produktionskedjan
göra anteckningar om sina odlingsåtgärder
följa kvalitetssystemet för produktionen
jämföra olika odlingsmetoder och deras lönsamhet
marknadsföra skörden
följa med utvecklingen inom sin bransch
använda personlig skyddsutrustning, beakta arbetssäkerhetsaspekter och upprätthålla
arbets-förmåga
i sitt arbete beakta att verksamheten är säker och ansvarsfull
samarbeta med andra aktörer inom branschen
främja verksamhetssätt enligt en hållbar utveckling.
Bedömning av kunnandet
FÖREMÅL FÖR BEDÖMNING
BEDÖMNINGSKRITERIER
1. Behärskande av arbetsprocessen
Nöjaktiga N1 Goda G2 Berömliga B3
Den studerande eller examinanden Planering av
odling av den valda växten
planerar och bedömer med hand-ledning odlingen och de arbets-skeden som hör ihop med den
planerar och bedömer enligt instruktion odlingen och de ar-betsskeden som hör ihop med den
planerar, bedömer och utvecklar odlingen och de arbetsskeden som hör ihop med den
Produktion av den valda växten
arbetar med handledning i enlig-het med de processer som hänför sig till produktion av den valda växten med hjälp av en expert
arbetar efter att ha fått inledande handledning i enlighet med de processer som hänför sig till produktion av den valda växten
behärskar de processer som hän-för sig till produktion av den valda växten och utvecklar ar-betsmetoderna
klarar med handledning av en-skilda arbeten
utför odlingsarbeten enligt in-struktion
utför självständigt odlingsarbeten
utvärderar med handledning hur hans/hennes arbete lyckades
klarar av att utvärdera hur arbetet lyckades och att motivera de arbetsmetoder som valts vid olika tillfällen
gör observationer av växtligheten och kvaliteten på arbetet och drar slutsatser om nödvändiga od-lingsåtgärder
Produktion av den valda växten i enlighet med en hållbar utveckling (t.ex. balanserad gödsling; valet av växtsort, härdig-het och
identifierar med hjälp av en ex-pert skeden i sina enskilda ar-betsuppgifter, med vilka man kan påverka produktionen av åker-växter på ett hållbart sätt
identifierar skeden i sina arbets-uppgifter, med vilka man kan påverka produktionen av åker-växter på ett hållbart sätt
identifierar skeden i arbetshelhet-erna, med vilka man kan påverka produktionen av åkerväxter på ett hållbart sätt
beaktar under handledning pro-dukternas, redskapens och meto-dernas miljövänlighet
beaktar produkternas, redskapens och metodernas miljövänlighet i sina val
beaktar produkternas, redskapens och metodernas miljövänlighet i sina val och utvecklar
verksam-41
mångsidighet;
odlingsmetoder, åtgärder som minskar använd-ningsmängden av bekämpningsme-del och saman-vändning av ma-skiner)
heten i en mer hållbar riktning sorterar och återvinner enligt
anvisningarna bl.a. kemikalier och plast som uppstår.
sorterar och återvinner bl.a. ke-mikalier och plast som uppstår samt beaktar produkternas, red-skapens och metodernas miljö-vänlighet i sina val.
sorterar och återvinner bl.a. ke-mikalier och plast som uppstår samt beaktar produkternas, red-skapens och metodernas miljö-vänlighet i sina val och utvecklar sin arbetsgemenskap och verk-samhet i en mer hållbar riktning.
FÖREMÅL FÖR BEDÖMNING
BEDÖMNINGSKRITERIER
2. Behärskande av arbetsmetoder, -redskap och material
Nöjaktiga N1 Goda G2 Berömliga B3
Den studerande eller examinanden
Uppgörande av odlingsplan för den valda växten
gör med handledning upp en odlingsplan för den valda växten som ska odlas
gör enligt anvisningarna upp en odlingsplan för den valda växten som ska odlas
gör självständigt upp en odlings-plan för den valda växten som ska odlas
Odlings-/, lag-rings-/, vidareför-ädlingsarbeten /eller arbeten med iståndsätt-ande för försälj-ning
utför arbetena och de noteringar som hör ihop med dem
utför arbetsskedena och de erfor-derliga noteringarna i rätt ordning och är omsorgsfull i sitt arbete
utför arbetsskedena och de erfor-derliga noteringarna i rätt ordning och arbetar smidigt, initiativrikt samt omsorgsfullt
Användning och underhåll av de maskiner och utrustning som anknyter till pro-duktionen
använder under handledning maskiner och utrustning som hör till produktionskedjan på ett tryggt sätt
använder enligt instruktion ma-skiner och utrustning som hör till produktionskedjan
använder självständigt maskiner och utrustning som hör till pro-duktionskedjan
utför enligt anvisningarna dagliga underhållsarbeten på maskinerna
utför dagliga underhållsgransk-ningar på maskinerna
utför självständigt dagliga under-hållsåtgärder på maskinerna och underhållsgranskningar genom att följa serviceböckernas anvis-ningar
Verksamhet i enlighet med kvalitetssystemet
följer under handledning egen-kontroll- eller kvalitetssystemets regler.
följer anvisningarna i gårdens kvalitetssystem
fungerar på det sätt som reglerna för egenkontroll och/eller kvali-tetssystemet förutsätter.
Markandsföring av produkterna
marknadsför skörden med hjälp av en expert.
väljer ett maknadsföringssätt som passar för produkterna
jämför olika marknadsföringssätt och väljer det lämpligaste mark-nadsföringssättet för produkterna.
FÖREMÅL FÖR BEDÖMNING
BEDÖMNINGSKRITERIER
3. Behärskande av den kunskap som
Nöjaktiga N1 Goda G2 Berömliga B3
42
ligger till grund för arbetet
Den studerande eller examinanden
Val av odlings-teknik för den valda växten
beaktar i sitt arbete odlingsväx-tens odlingsegenskaper och väljer en lämplig odlingsteknik
beaktar i sitt arbete odlingsväx-tens odlingsegenskaper samt jämför och väljer en lämplig odlingsteknik
beaktar i sitt arbete odlingsväx-tens odlingsegenskaper och för-står vilken inverkan de har på skördeutvecklingen samt väljer en lämplig odlingsteknik Beaktande av
principerna för odlingsavtal och systemet för kva-litetsprissättning vid produktion av den valda växten
utreder villkoren i odlingsavtalen i huvuddrag
utreder villkoren i kvalitetspris-sättningen och odlingsavtalen
utreder villkoren i kvalitetspris-sättningen och odlingsavtalen och betydelsen av dem i odlingen
Jämförelse av lönsamhetsfak-torer för väx-ten/produkten i växtodling
beräknar faktorer som påverkar produktionens lönsamhet.
utreder och räknar ut de centrala faktorer som inverkar på produkt-ionens lönsamhet.
utreder och räknar ut de faktorer som inverkar på produktionens lönsamhet och söker de centrala markandsföringskanalerna.
FÖREMÅL FÖR BEDÖMNING
BEDÖMNINGSKRITERIER
4. Nyckelkompe-tenser för livs-långt lärande
Nöjaktiga N1 Goda G2 Berömliga B3
Den studerande eller examinanden
Lärande och problemlösning
arbetar ansvarsfullt enligt gemen-samt överenskomna principer
tillägnar sig arbetsplatsens praxis för odling,
skördehante-ring/vidareförädling
gör observationer om hur proces-serna fungerar, prövar och ge-nomför vid behov en del saker på ett nytt sätt
söker information om sin egen bransch och utnyttjar den i sin verksamhet
söker mångsidigt information om sin egen bransch, tillämpar sina kunskaper och färdigheter samt motiverar sitt avgörande Interaktion och
samarbete
fungerar i enlighet med arbets-gemenskapens regler och frågar råd av en mer erfaren i problem-situationer
frågar modigt råd i problemsitu-ationer och deltar aktivt i grup-pens arbete
är en aktiv deltagare i gruppens verksamhet och tar intresserad emot råd
söker experthjälp vid behov söker vid behov experthjälp och information till stöd för sitt beslut
söker självständigt vid behov experthjälp och söker aktivt in-formation samt samarbetar med övriga aktörer inom branschen Yrkesetik fungerar med handledning enligt
kvalitetssystemet eller annan överenskommen praxis
fungerar enligt kvalitetssystemet eller annan överenskommen praxis
följer kvalitetssystemet eller annan överenskommen praxis samt uppskattar sitt eget arbete
Hälsa, säkerhet och funktionsför-måga
följer arbetssäkerhetsanvisningar och använder skydd och skydds-kläder som anvisats honom/henne
följer arbetssäkerhetsanvisningar och använder skydd och skydds-kläder som arbetet och arbetsmil-jön förutsätter
använder situationsanpassat skydd och skyddskläder som arbetet och arbetsmiljön förutsät-ter samt har omsorg om
arbets-43
ergonomin håller sin egen arbetsmiljö
pryd-lig.
håller sin arbetsmiljö prydlig och upprätthåller med sin verksamhet god renlighet och ordning.
upprätthåller och utvecklar funkt-ionalitet i arbetsmiljön.