Fryslager i Hässleholm fick energismart kylning

Under information fakta presenterar natUrvårdsverket fakta i olika frågor

in

fo

r

m

at

io

n

fa

k

ta

foto: Jan nilsson/Jipek

fryslager i Hässleholm fick

energismart kylning

Ingen användning av fluorerade växthusgaser, minskad elförbrukning och sänkta kostnader. Så summerar företaget Bergendahl Food AB vinsterna för miljö och ekonomi till följd av satsningen på miljöanpassad teknik i sitt nya kyl- och fryslager i Hässleholm.

Bergendahls Food ingår i BergendahlsGruppen, en koncern inom dagligvaruhandeln med huvudkontor i Hässleholm. Företaget äger flera butikskedjor och är en av landets större livsmedelsgrossister. I samband med en om- och tillbyggnad av centrallagret i Hässleholm 2008 togs beslut om att investera i en ny kyl- och frysanläggning med koldioxid och ammoniak som köldbärare.

Utöver klimat- och miljöanpassade köldmedium innebär tekniken också väsentligt smartare energianvändning jämfört med konventionell teknik. Energi sparas bland annat genom mer effektiv kylproduktion med minskat behov av avfrostning, bättre isolerade frysrum och värmeåtervinning från kylsystemet där värmen används för uppvärmning av kringliggande lokaler. Den tidigare el-burna golvvärmen under frysrummet har ersatts med golvvärme med frostskyddsmedel som värms upp av kondens återvinningen.

Satsningen omfattade även byte av en oljepanna mot värmepump samt ett nytt styr- och övervakningssystem för värme, kyla och ventilation och larm i hela fastig-heten. Klimp-bidrag beviljades för kyl- och frysanläggningen samt för styr- och över-vakningssystemet.

PoSitiVa EffEktEr PÅ miLJÖ oCH Ekonomi1

• Minskad användning av elenergi för kylning samt bättre övervakning av energi­ åtgång motsvarande 1 000 MWh per år.

• Minskade utsläpp av växthusgasen HFC och HCFC motsvarande 96,5 ton koldioxid per år.

• Minskad användning av 50 kubikmeter olja och 200 kubikmeter diesel per år för upp­ värmning genom användning av värmepump och överskottsvärme från kylprocessen. • Minskade driftkostnader till följd av lägre elförbrukning.

naturvårdsverket 106 48 stockholm. Besöksadress: stockholm - valhallavägen 195, Östersund - forskarens väg 5 hus Ub, kiruna - kaserngatan 14. tel: +46 10 698 10 00, fax: +46 10 698 10 99, e-post: registrator@naturvardsverket.se internet: www.naturvardsverket.se Beställningar ordertel: +46 8 505 933 40, orderfax: +46 8 505 933 99, e-post: natur@cm.se postadress: Cm gruppen, Box 110 93, 161 11 Bromma. internet: www.naturvardsverket.se/publikationer

information fakta goda exempel energieffektivisering klimp – klimatinvesteringsprogram mars 2012 isBn: 978-91-620-8578-0 mer information

kontakt: sven-inge svensson, miljökontoret, Hässleholms kommun tel. 0451-26 83 33,

sven-inge.svensson@hassleholm.se annica Hansson Borg

miljö- och kvalitetschef, Bergendahls food aB tel. 0451-48 327,

annica.hansson-borg@bergendahls.se entreprenörer/utförare:

francks kylindustri aB levererade och installerade kylanläggningen. schneider electrical levererade och installerade styr- och övervakningssystemet.

projektet på webben:

http://www.bergendahls.se/artiklar-food/ kvalitet-och-miljoe

http://www.bergendahls.se/nyheter/ mer information om goda exempel: www.naturvardsverket.se/mir www.naturvardsverket.se/godaexempel fakta

klimp Hässleholms kommun 2007 åtgärd: 6

miljöinvestering (kylsystemet): 3 660 000 kr Bidrag: 465 000 kr

GEnomfÖranDE

Den nya kylanläggningen kyler ett nytt stort kyl- och fryslager på cirka 1 000 kvadrat-meter frys, 2 200kvadratmeter kyl samt en 450kvadratmeter storkylmottagning. Om bygg naden innebar en fördubbling av kyld/uppvärmd fastighetsyta. Tekniken med kol dioxid som huvud saklig köldbärare valdes efter upphandling med sikte på en optimal, driftsekonomisk och miljömässigt bra lösning. Kyltekniken anses ha många fördelar och vara direkt överförbar till andra kylanläggningar av större format. Idén till nysatsningen fick Bergendahl Food via ett annat projekt som beviljats Klimp-bidrag, kylning av en ishall i Katrineholm.

Bergendahls Food expanderar och genomför under 2012 en ny om- och tillbyggnad av återstående kyl- och frysanläggning med den nu utprovade tekniken. Konverteringen av köldmedia i befintlig frys till ammoniak och koldioxid kommer att innebära att alla fluorerade växthusgaser (HFC och HCFC) fasas ut ur anläggningen.

Den ekonomiska besparingen och det nya övervakningssystemet har bidragit till ett ökat intresse för energisparåtgärder och en vilja att söka nya vägar för att optimera verksamheten med avseende på miljö och ekonomi. Allt i linje med företagets mål om begränsad klimatpåverkan och minskad användningen av fossil energi.

PotEntiaL oCH framtiDa nYtta

Det globala behovet av energi för kylning av byggnader är stort, även i länder i den tempererade zonen. Energibesparande tekniska och miljöanpassade systemlösningar som skapar kyla har en stor potential i många länder.

varfÖr ett gott exempel

företaget Bergendahl food aB visar med sin miljösatsning och sitt samarbete med Hässleholms kommun att näringslivet kan bidra till lösningar på globala miljöutmaningar. att minska utsläppen av freonerna och växthusgaserna HfC och HCfC är viktigt för både ozonskiktet och klimatet. investeringsbeslutet visar också att miljö och ekonomi kan gå hand i hand; den nya kyl- och frysanläggningen har lett till väsentligt minskade driftkostnader samtidigt som miljön besparats utsläpp och företagets miljöprofil stärkts. sats-ningen på ett avancerat övervakningssystem har skapat förutsättningar för ytterligare energibesparingar genom bättre kunskap om energiförbrukningen. tekniken har fått ytterligare spridning utanför företaget, i Hässleholms kommun har ännu ett fryslager uppförts med koldioxid som huvudsaklig köldbärare.