• No results found

Innovativ livsmedelsforskning Motion 2020/21:1769 av Helena Antoni (M) - Riksdagen

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Share "Innovativ livsmedelsforskning Motion 2020/21:1769 av Helena Antoni (M) - Riksdagen"

Copied!
2
0
0

Loading.... (view fulltext now)

Full text

(1)

Enskild motion M1677

Motion till riksdagen

2020/21:1769

av Helena Antoni (M)

Innovativ livsmedelsforskning

Förslag till riksdagsbeslut

Riksdagen ställer sig bakom det som anförs i motionen om att satsa mer på foodtech och innovativ livsmedelsforskning för att värna om klimatet och folkhälsan och tillkännager detta för regeringen.

Motivering

Det råder en bred samsyn bland forskare och politiker världen över om att några av vår tids största politiska utmaningar är att minska den mänskliga påverkan på klimatet och de livsstilsrelaterade folksjukdomarna. Det råder inte längre något tvivel om att de utsläpp som genereras av vår konsumtion har stor betydelse för den accelererande globala uppvärmningen. Bara i Sverige står livsmedelsbranschen för cirka en fjärdedel av de totala utsläppen av växthusgaser.

För att klara av att möta den accelererande globala uppvärmningen och den ökande andelen livsstilsrelaterade sjukdomar bland befolkningen behöver dagens konsumtions-mönster förändras, men också det sätt på vilket vi producerar och framställer mat och livsmedel. Detta kräver stöttning från politiken, inte minst vad gäller innovativ livsmedelsforskning.

I Silicon Valley växer en helt ny bransch fram – foodtech – där man kopplar ihop livsmedel och digital teknik med de stora samhällsutmaningar som världen står inför. Målet är att, med hjälp av nya typer och former av livsmedel, möta och utveckla hållbara livsmedel som kan svara upp mot utmaningarna med den globala livsmedels-försörjningen, de akuta klimatförändringarna samt de livsstilsrelaterade sjukdomarna. Om även Sverige skulle ta chansen att satsa på innovativ livsmedelsforskning och foodtech har vi möjlighet att bli den ledande livsmedelsforskningsnationen i Europa samtidigt som vi bidrar till att minska utsläpp och livsstilsrelaterade sjukdomar.

Idag läggs mycket av våra gemensamma resurser på att bevara den traditionella och konventionella livsmedelsproduktionen. Men för att utveckla livsmedel som leder både till en minskad klimatpåverkan och till ökade hälsovinster för befolkningen behöver

(2)

2 investeringar ske i forskning och utveckling av nya, hållbara livsmedel. Framtidens livsmedelsforskning är forskning som drivs av långsiktighet, hållbarhet och hälsa.

References

Related documents

Svenskt Vatten anser att kravet på riskbedömning inledningsvis bör koncenteras på per- sistenta och mycket persistenta ämnen samt att kravet också bör omfatta läkemedel.. Avsnitt

Det är en styrka för ett nationellt arbete som syftar till att lämna förslag till åtgärder på gemenskapsnivå att visa upp konkreta exempel på hur dagens system lägger på

Rekommendation 6.3, Inför ett ramdirektiv för hälsa med målet att skydda människor från både kemiska och icke-kemiska miljöfaktorer Teknikföretagen håller med om att

Utredningen föreslår att det i socialtjänstlagens kapitel om social- tjänstens mål ska anges att socialtjänsten ska främja människors jäm- ställda levnadsvillkor (avsnitt

Mot bakgrund av analysen ska utredaren se över behoven av insatser för att säkerställa tillgången till läkemedel och annan hälso- och sjukvårdsmateriel som är nödvändiga

Chalmers har tagit del av förslag från Regeringskansliet om ändring i förordningen (2010:543) om anmälningsavgift och studieavgift vid universitet och högskolor i

Remissvar gällande departementspromemorian Undantag från anmälningsavgift och studieavgift vid universitet och högskolor för vissa brittiska medborgare och deras

Det RFSU vill problematisera är hur den sista punkten fyra rörande värdeöverföringar till annan än registrerad idéburen aktör eller forskning påverkar organisationer som i en