fördrink Pre-dinner drinks 135:- Kir Royale Champagne & Créme de cassis Mimosa Champagne & apelsinjuice Aperol Spritz Prosecco, Aperol & soda

fördrink

Pre-dinner drinks

135:-

Champagne & Créme de cassis

Champagne & apelsinjuice

Prosecco, Aperol & soda

Klassisk gin & tonic...135/4cl

Uppgradera gärna till Hendricks Gin med gurka & ekologisk tonic från Danmark

Upgrade to Hendricks gin with cucumber & organic tonic water from Denmark

160/4cl

Mousserande

Sparkling wine

Jeio Prosecco Superiore Organic Brut, Italien....110 / 495 Ruida Domo Cava...95 / 445

CHAMPAGNE

Champagne

Mercier Grand Réserve NV ... 145/795 Mercier Rosé ...895 Moët & Chandon Impérial ...995 Moët & Chandon Impérial Magnum ...2195

Snacks

Snacks

Potatischips med löjrom, gräddfil, dill & citron Chips with bleak roe, sour cream, dill & lemon

95:-

Gröna Nocellare oliver från Sicilien Green olives from Sicilien

55:-

Trerätters meny

Three course menu

495:-

Lobster Roll med brioche bröd, krämig hummersallad, dijonsenap, salladslök & smörgåskrasse Lobster Roll with brioche, creamy lobster salad,

dijon, chives & cress

Ugnsbakad torsk serveras med rödbetor, kokt potatis, brynt smör, pepparrot, dill & citron

Oven baked cod served with beetroot, boiled potatoes, browned butter, horseradish, dill &

lemon

Key Lime Pie med mascarponekräm, italienskmaräng, digestiv & lime Key Lime Pie with mascarpone creme, i

talien maringue, digestiv & lime

vår hovmästare rekommenderar

our head waiter recommends

3 rätters vinpaket med utvalda viner 3 course selected wine package

355:-

2 rätters vinpaket med utvalda viner 2 course selected wine package

325:-

Sjömat med detta märke kommer från ett MSC- certifierat hållbart fiske.

www.msc.org/sv MSC-C-54562

förrätt

Starter

Lobster Roll med brioche bröd, krämig hummersallad, dijonsenap, salladslök

& smörgåskrasse

Lobster Roll with brioche, creamy lobster salad, dijon, chives & cress

215:-

Klassisk Matjesill från Klädesholmen serveras med kokt potatis, rödlök, dill, brynt smör & citron Classic herring from Klädesholmen served with boiled potatoes, red onion, dill, browned butter

& lemon 155:-

Fejkad romtoast med tångkaviar, smörstekt bröd, rödlök, creme fraiche, dillolja & citron Seaweed Caviar with butter fried bread, red onion,

creme fraiche, dill flavored oil & lemon 145:-

Charkbricka med nygrillat bröd, parmaskinka, salami, bresaola, paté, oliver, rökt paprikakräm &

inlagd gurka

Charkuteri plate with grilled bread, parma ham, salami, bresaola, paté, oliwes, smoked pepper

creme & pickles 165:-

Varmrätt main course

Ugnsbakad torsk serveras med rödbetor, kokt potatis, brynt smör, pepparrot, dill & citron

Oven baked cod served with beetroot, boiled potatoes, browned butter, horseradish, dill

& lemon 255:-

Entrecote serveras med twice baked potatoes, rödvinssås samt tomat & rödlökssallad Entrecote served with twice baked potatoes,

red wine sace, tomat & onion salad 285:-

Ravioli med ricotta, spenat & rostade hasselnötter serveras med parmesan, muskotnöt & ruccollasallad

med salvia samt citrondressing

Ravioli with ricotta, spinach & roasted hazelnut served with parmesan, nutmeg, arugula salad with

sage & lemon flavored dressing 195:-

Sjömat med detta märke kommer från ett MSC- certifierat hållbart fiske.

www.msc.org/sv MSC-C-54562

STreetfood STreetfood

Räksmörgås med ägg, citron samt en pepparrot & gurksallad

Shrimp sandwich with egg, lemon & horseradish &

cucumber salad 255:-

Fish & chips med friterad kummel, amerikansk tartarsås & pommes frites

smaksatta med vinäger & dill

Fish & chips with fried hake, american tartar sauce

& french fries flavored with dill & vinegar 225:-

Cobb Salad med räkor, avokado, ägg, romansallad, blåmögelost, gräslök, körsbärstomater

& senapsdressing

Cobb Salad with shrimps, avocado, egg, salad, blue cheese, chives, cherry tomatoes

& mustrad flavored dressing 165:-

Crispy chicken burger med strimlad vitkål, karameliserad lök, cheddar, majonnäs & chilisås

Chrispy chicken burger with cabbage, caramelized onion , cheddar,

mayonnaise & chili sauce 185:-

Nyrökta buffalo wings med cayenne & vinäger smaksatt creme fraiche samt selleristicks Smoked buffalo wings with cayenne & vinegar

flavored creme fraiche & celery sticks 145:-

Grillad bagel med kalkon, färskost, avokado, rostad tomat & ruccola

Grilled bagel with turkey, creme cheese, avocado, roasted tomato & arugula

115:-

En näve nyrökta räkor med saffransaioli, rostat bröd, krispig sallad & citron

Smoked shrimps with saffron flavored aioli, roasted bread, crispy salad & lemon

175:-

desserter desserts

Key Lime Pie med mascarponekräm, italienskmaräng, digestiv & lime Key Lime Pie with mascarpone creme,

italien maringue, digestiv & lime 95:-

Peanuttbutter ice cream från Råda Gelato med popcorn & rån

Peanuttbutter ice cream from Råda Gelato with popcorn & waffel

95:-

Rocky Road med kolasås, valnötter, rommarinerade körsbär & grädde

Rocky road with caramell sauce, walnuts, cherry & cream

95:-

rött vin Red wine

Glas / flaska

Pieropan Amarone, Italy...1895 Lohas Viñedos, Tempranillo, Spain...145/675 Enzo Bartoli Barbera d’Asti, Piemonte Italy..135/625 Dado, Cabernet Sauvignon, USA...130/615 Long Barn, Zinfandel, USA...125/585

Husets röda/House red...95/425

vitt vin White wine

Glas / flaska

Domaine d Henri Chablis Les Allées, France...855 Powers, Viognier, USA...625 Long Barn, Chardonnay, USA...125/585 Hugel Gentil, Alsace, France...135/625 Lohas Viñedos, Macabeo, Spain...145/675

Husets vita/House white...95/425

ROSÉ

Glas / flaska

Enzo Bartoli, Rosato, Piemonte Italy...115/565 La Vielle Ferme, France...95/425

alkoholfritt Non-Alcoholic

Carlsberg non-alcoholic 33 cl ...46 Brooklyn Special Effects...59 Pepsi, Pepsi Max, ZIngo, 7up, Ramlösa ...32

Billabong sparkling wine ...69/345 Glas / flaska 37,5cl

Natureo non-alcoholic wine ...75/165

Dessertvin Dessert wine

Coteaux De Layon, France ...95 Moscatel De Setúbal, Portugal ...95

öl & CIDER Beer & cider

Samuel Adams Boston Lager ...86

Budweiser ...86

Eriksberg Lager, Sweden 50 cl ...89

Erdinger Weissbier, Germany 50 cl ...89

Stenungsbaden Pale Ale Sweden 33 cl ...89

Grimbergen Blonde Ale, Belgium 33cl ...89

Rådanäs Porter, Sweden 33 cl ...89

Brooklyn Lager, USA 33cl ...86

Lagunitas Indian Pale Ale, USA 33 cl ...86

Corona, Mexico, 33cl ...76

Staropramen, Czech Republic 33 cl ...69

Carlsberg Hof, Sweden/Denmark 33 cl ...59

Somersby cider pear/apple 33 cl ...69

Avec Whiskey

Blanton´s Gold Edition...60/cl Maker´s Mark 46...55/cl Knob Creek Rye...55/cl Wild Turkey Rare Breed...52/cl Elijah Craig Bourbon...45/cl Diplomatico Reserva Exclusiva...42/cl Blanton´s Singel Barrel...42/cl Ron Barcelo Imperial...41/cl Knob Creek Straight Bourbon 9years...38/cl Woodford Reserve...36/cl Highland park 12 ...40/cl Lagavulin 16...55/cl Laphroaig 10...38/cl Zacapa 23...54/cl

Rum

Diplomatico Reserva...42/cl Ron Barcelo Imperial...38/cl

Cognac

Hennessy XO...95/cl Grönstedts XO...48/cl Remy Martin VSOP...44/cl

Grappa

Grappa Villa ISA Amarone...48/cl Grappa Fattoria di Cavalcaselle...36/cl

calvados & armagnac

Armagnac Chateau du Tariquet X.O...54/cl Boulard XO...42/cl

Cocktails

Cocktails

145:-

* Säljs endast när vår bar håller öppet

*Only when the bar is open

Bourbon, vermouth & angostura bitters New Your sour

Bourbon, citron, aquafaba & rött vin The Penicillin

Scotch whiskey, honungssyrup, citron & ingefära Bloody Mary

Vodka, tomatjuice, tabasco, worcestershire sås, sellerisalt & citron

Moscow Mule Vodka, lime & ginger beer

Stenungsbaden´s Sour

Gin, timjanlikör, Poli Rosso aperitivo, citron, socker, aquafaba

Stenungsbaden´s Sour (alcoholfri) - 65:-

Kaffedrink coffÉE drink

Irish Coffee

Whiskey, kaffe, farinsocker & grädde

Baileys, Cointreau, kaffe & grädde

Frangelico, kaffe & grädde

Kaffe CofFEE

Bryggkaffe ... 25

Americano ... 25

Enkel espresso ... 32

Dubbel espresso ... 36

Capuccino ... 35

Kaffe latte ... 34