Eskilstuna. Serveringsmeny

E ^skilstuna

S

erveringSmeny

Grekiska kolgrillsbaren är en restaurangkedja som finns på flera orter, för mer information besök www.grekiskakolgrillsbaren.se

D

^et

G

^{rekisk a}

k

^öket

Det grekiska köket kännetecknas av Medelhavets typiska dofter av oregano, rosmarin, timjan, vitlök och salvia. Genom historien har grekerna haft många och långa kontakter med andra folkslag runt om i Medelhavet. Detta har påverkat det

grekiska köket, men det grekiska köket har i sin tur också påverkat matlagningskulturen hos många andra folkslag.

Karaktäristiskt för det grekiska köket är den omfattande användningen av grönsaker och olivolja. Matlagning är en del

av livsstilen hos grekerna, som lägger stor vikt på färska råvaror som grönsaker, färsk fisk direkt från hamnen samt

färska örter och citroner från den egna trädgården.

En stor del av våra huvudrätter tillagas på en äkta kolgrill.

Detta minskar intaget av mättade fetter och förlänger livet!

Vi erbjuder även ett brett urval av smårätter, sallader mm.

V

^{älkomna till en} sm akuppleVelse fr ån somm arl anDet

G

^{rekl anD}

!

a

llerGiDeklaration

:

Scanna QR-koden nedan eller knappa in på www.grekiskakolgrillsbaren.se/mat.

Om du känner dig osäker, tveka inte att fråga personalen om hjälp.

I den grekiska matkulturen börjar man vanligtvis med olika smårätter som man avnjuter tillsammans med ett glas Ouzo eller annan aperitif.

Detta är ett sätt att umgås medan aptiten ökar i väntan på varmrätten.

Kali Orexi, smaklig måltid!

A

^peritifS

S

^Ainttropez

•

Martini Rosso, zingo & en pressad apelsinklyfta

65:-/glas m

^Artinimint

•

Martini Bianco, färsk mynta & färskpressad lime

65:-/glas m

Artinimetz

•

Martini Rosso, ginger ale & en pressad apelsinklyfta

65:-/glas

o

uzo

• 19:-/cl

C

AmpAri

• 17:-/cl

m

^ArtiniroSSo

• 12:-/cl

m

^ArtinibiAnCo

• 12:-/cl

m

Artini

•

^{Extra dry}

12:-/cl

L

^äSk

& L

^ättöL

L

^äSk

30

^CLfLASkA

•

Pepsi, Pepsi Max, Zingo, 7up, Ramlösa

29:-

L

ättöL

33

CLfLASkA

• 29:-

f

^AtöL

C

^{ArLSbergexport}

•

40 cl

55:-

S

tAroprAmen

•

^{40 cl}

62:-

b

rookLynLAger

•

40 cl

65:-

f

^LASköL

m

ythoS

•

50 cl Grekisk öl

69:-

e

rikSberg

•

50 cl

69:-

f

ALConexport

•

50 cl

65:-

C

^ArLSberghof

•

33 cl

55:-

b

^{rookLyneAStipA}

•

35,5 cl

58:-

C

oronA

•

^{35,5 cl}

58:-

S

tAroprAmengrAnAt

•

33 cl

58:-

k

iLkenny

•

33 cl mörk öl

58:-

g

^uinneSS

•

33 cl mörk öl

58:-

C

^ArLSbergnon

-

^ALCo

•

33 cl alkoholfri öl

35:-

C

^ider

S

^omerSby

•

33 cl diverse smaker

59:-

x

^ide

•

27,5 cl diverse smaker

62:-

o

rektikA

(f

örrätter

)

S

kordopSomo

•

Grillat vitlöksbröd

49:-

t

zAtziki

•

Yoghurtdip med gurka, vitlök & olivolja

35:-

e

^LiéS

•

Marinerade kalamataoliver

49:-

m

eLintzAnoSALAtA

•

Aubergineröra

49:-

r

evithiA

•

Krämig kikärtsröra (humous)

49:-

k

opAniSti

•

Starkkryddad fetaoströra

49:-

C

horiAtiki

•

Grekisk sallad med fetaost & kalamataoliver

59:-

d

^oLmAdeS

•

Risfyllda vinbladsdolmar

49:-

t

iropitAkiA

•

Friterade fetaostrullar

59:-

S

AgAnAki

•

Friterad panerad fetaost

69:-

h

ALLoumi

•

Grillad getost

69:-

m

idiA

•

Frästa grönskalsmusslor i vitlökssmör

69:-

C

^ALAmAreS

•

Lättpanerade bläckfiskringar

69:- g

ArideS

•

Grillade vitlöksmarinerade tigerräkor

79:- p

ikiLiAoretikon

•

En mix av 4 utvalda förrätter: vitlöksbröd, grekisk sallad,

169:-

tzatziki & Halloumi (ord.pris 212:-)

S

^ouvLAki

(g

^riLLSpett

)

Välj mellan ris, bulgur, pommes frites eller salladsbädd Serveras med tzatziki, sallad & bröd

Två spett ingår i varje portion. Pris för extra spett anges inom parantes

f

LäSkkArré

• 135:- (35:-)

k

yCkLingfiLé

• 145:- (39:-)

n

^ötfärS

• 149:- (45:-)

S

tArkkryddAdnötfärS

•

Med grillad chilipaprika & tomat

155:- (45:-)

f

LäSkfiLé

• 169:- (49:-)

L

AmmfiLé

• 179:- (55:-)

m

ix

•

Välj två olika alternativ: souvlaki från ovan, laxfilé souvlaki,

159:-

grönsakssouvlaki, calamares, gyros, Halloumi

e

xtrA grönSAkSSouvLAki

• 29:-

S

peCiAL piAtA

(S

peCiALrätter

)

Välj mellan ris, bulgur, pommes frites eller salladsbädd

k

^oLgriLLenSSpeCiALitet

•

Lammfilé souvlaki, fläskfilé souvlaki,

239:-

kycklingfilé souvlaki, calamares & grönsakssouvlaki. Serveras med tzatziki & tomatsalsa

A

^frodite

•

Kycklingfilé souvlaki, fläskfilé souvlaki, nötfärs souvlaki,

229:-

gyros & grönsakssouvlaki. Serveras med tzatziki & tomatsalsa

p

^oSeidon

•

Laxfilé souvlaki, tigerräkor, calamares, grönskalsmusslor &

239:-

grönsakssouvlaki

.

Serveras med tzatziki & hummersås

b

^{iftekigemiSto}

•

Fetaostfylld nötfärsbiff med grillad sparris & tomat. Serveras

179:-

med tzatziki & tomatsalsa

p

^{AidAkiAShArAS}

•

Lammracks med grillade grönsaker. Serveras med örtsmör &

199:-

rödvinssky

k

^ontrAfiLeto

•

Ryggbiff serveras med grillade grönsaker & bearnaisesås

239:- b

rizoLA

•

Entrecôte serveras med grillade grönsaker & bearnaisesås

259:- p

iAtoheLLAS

• H

^{usetseGnaGrillmix}

259:-/

pers Ryggbiff, lammracks, kycklingbröstfilé, nötfärsbiffar & kryddig korv. Serveras med grillade grönsaker, tomatsalsa & bearnaisesås

Serveras till ett sällskap av 2, 4 eller 6 personer

p

^{io zeStá piátA}

(f

^{Ler vArmrätter}

)

Välj mellan ris, bulgur, pommes frites eller salladsbädd (gäller ej Moussaka) Serveras med tzatziki, sallad & bröd

g

yroS

•

Strimlad fläskkarré. Serveras även med vår gyrossalsa

119:- g

yroSkotopouLo

•

Strimlad kycklingfilé. Serveras även med vår gyrossalsa

119:-

m

ouSSAkA

•

Traditionell grekisk aubergine-, potatis- & nötfärsgratäng med

139:-

bechamelsås. Serveras med tzatziki & fetaost

S

pitikokotopouLo

•

Hel kycklingbröstfilé med grönsakssouvlaki

139:-

b

^urgeriAki

(h

^AmburgAre

)

Våra hamburgare är självklart kolgrillade & serveras med pommes frites, grillad majskolv samt pickles

k

LASSikoS burger

•

Ca 200g av vår egna nötfärs med vår hemgjorda dressing,

129:-

sallad, lök, tomat & ost

e

LLinikiburger

•

Ca 200g av vår egna nötfärs med tzatziki, fetaoströra,sallad &

139:-

grillade grönsaker

k

otopouLoburger

•

Ca 180g kycklingfiléburgare med grillad halloumi,

139:-

chiliaioli, sallad & grillade grönsaker

t

hALASSinA

(f

iSk

&

SkALdjur

)

Våra tigerräkor är Friend of the sea certifierade, vilket innebär att de är hållbart fiskade. Du kan med andra ord äta de med ett gott samvete Välj mellan ris, bulgur, pommes frites eller salladsbädd

C

ALAmAreS

•

Lättpanerade bläckfiskringar serveras med chiliaioli & grillad citron

139:- S

oLomoSSouvLAki

•

Laxfilé souvlaki serveras med smörsås & grillad citron

165:- g

ArideS ShArAS

•

Vitlöksmarinerade tigerräkor serveras med tzatziki &

189:-

grillad citron

f

iSh

&

ChipS

g

reekStyLe

•

Lättpanerad gösfilé serveras med pommes frites,

169:-

grillad citron, chiliaioli & tomatsalsa

S

^ALAteS

(S

^ALLAder

)

C

horiAtiki

•

Grekisk sallad med fetaost & kalamataoliver

125:- k

otopouLoSALAtA

•

Kycklingsallad med två kycklingfilé souvlaki

145:- h

ALLoumiSALAtA

•

Halloumisallad med pinjenötter, solrosfrön &

135:-

soltorkade tomater

C

^hortofágoS

(v

^egetAriSkt

)

Välj mellan ris, bulgur, pommes frites eller salladsbädd Serveras med tzatziki, sallad & bröd

p

^iAtoLAhAniko

•

Vegetarisk mix med grillat grönsakssouvlaki, grillad Halloumi &

149:-

vinbladsdolmar

h

^{ALLoumiburger}

•

Stekt halloumi med chiliaioli, sallad, grillad paprika. Serveras

139:-

med grillad majskolv, pickles & pommes frites

e

pidorpiA

(d

eSSerter

)

g

iAourti

•

Grekisk yoghurt med honung & valnötter

59:- S

okoLAtA

•

Varm chokladbakelse med flytande chokladfyllning serveras

79:-

med vaniljglass & bär

b

AkLAvAS

•

Valnötsfylld filodegsbakelse i flera lager serveras med vaniljglass

79:-

C

remebruLee

•

Traditionell krämig creme brulee med karamelliserat täcke

79:-

k

Affe

k

Affe

/

te

• 30:-

e

SpreSSo

• 25:-

d

ubbeLeSpreSSo

• 35:-

C

AppuCCino

• 35:-

C

^AfemACChiAto

• 39:-

C

AfeLAtte

• 39:-

A

^veC

m

etAxA

***** • 21:-/cl

b

^{ouLArdCALvAdoSgrAnd SoLAge}

• 26:-/cl

x

Anté

•

Päroncognac

27:-/cl

g

rönStedt

***

vS

• 25:-/cl

W

^hiSky

t

^{hefAmouSgrouSe}

• 22:-/cl

j

AmeSon

• 22:-/cl

j.W.

bLACkLAbeL

• 26:-/cl

C

hivASregAL

•

12 YO

26:-/cl

g

LenfiddiCh

•

12 YO

29:-/cl

L

^AphroAig

•

10 YO

37:-/cl

b

oWmore

•

^{12 YO}

35:-/cl

L

AgAvuLin

•

^{16 YO}

49:-/cl

L

^ikör

b

^AiLeyS

• 22:-/cl

k

AhLúA

• 22:-/cl

C

ointreAu

• 22:-/cl

b

enediCte

• 22:-/cl

f

rAngeLiCo

• 22:-/cl

d

^rAmbuie

• 22:-/cl

k

AffedrinkAr

5

CL

g

reekCoffee

•

Kaffe, Metaxa, Ouzo & grädde

119:-

i

riShCoffee

•

Kaffe, Jameson & grädde

119:-

b

^AiLeySCoffee

•

Kaffe, Baileys & grädde

119:-

Fristadstorget 6 • 016-13 00 31 Fullständiga rättigheter www.grekiskakolgrillsbaren.se

L

är dig

g

rekiSkA med oSS

!

v

AnLigA frASer

Hur mår du? Ti kanis?

Bra & du? Kala esi!

Bra tack! Kala efcharisto!

Mycket bra! Poli kala!

Vad heter du? Pos se lene?

Jag heter... Me lene...

Jag är från Sverige Ime apo ti Souidia Jag vill betala Thelo na pliroso

v

AnLigA ord

Hej Yassou

Godmorgon/goddag Kalimera Godkväll Kalispera Godnatt Kalinichta

Adjö Andio

Idag Simera

Tack Efcharisto

Ja Ne

Nej Ochi

Ursäkta Signomi

Vatten Nero

Öl Birra

Vin Krasi

Okej Endaxi