Akademin för hållbar samhälls- och teknikutveckling Box 325, 631 05 Eskilstuna
Processutveckling av metod för
tillverkning av en funktionell tibetansk mejeriprodukt
Examensarbete vid Mälardalens Högskola
Handledare:
Akademin för hållbar samhälls-
Anette Strömberg
och teknikutveckling
Examinator vid
Ekaterina van der Haagen
Mälardalens högskola:
Sven Hamp Eskilstuna 2009