• No results found

Äldrematens Grundmatsedel

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Äldrematens Grundmatsedel"

Copied!
14
0
0

Loading.... (view fulltext now)

Full text

(1)

2016-10-10 - 2016-10-16

Måndag 10/10

Lunch Lunch 1 Pannbiff med lök, sås, potatis och morötter

Lunch 2 Korvgryta med bacon och rosépeppar, potatis, grönsak

Råkost Råkost

Dessert Saftkräm

Kvällsmat Kvällsmat Tomatsoppa med pasta, (rökt skinka och grädde), ostsmörgås

Tisdag 11/10

Lunch Lunch 1 Kalvfrikassé, potatis, morötter

Lunch 2 Stekt fisk med remouladsås, potatis, grönsak

Råkost Råkost

Dessert Päronhalvor

Kvällsmat Kvällsmat Stekt korv med rotfruktsgratäng

Onsdag 12/10

Lunch Lunch 1 Stekt fläsk med bruna bönor, potatis och grönsak

Lunch 2 Grönsaksbiffar med coleslaw, gräddfilssås och stekt potatis

Råkost Råkost

Dessert Änglamat

Kvällsmat Kvällsmat Mannagrynspudding med saftsås, smörgås med ost

Torsdag 13/10

Lunch Lunch 1 Kycklingsoppa(broccoli & ingefära), smörgås

Lunch 2 Köttfärslåda med ost & skinka, sås, potatis, stekta morötter

Råkost Råkost

Dessert Chokladpudding

Kvällsmat Kvällsmat Wienerkorv med potatismos, grönsak

Fredag 14/10

Lunch Lunch 1 Fiskgratäng med kaviar och creme fraiche, potatismos, ärter

Lunch 2 Kökets meny

Råkost Råkost

Dessert Ananas med kokostäcke, lättvispad grädde

Kvällsmat Kvällsmat Ostgratinerade crepes med champinjonstuvning, sallad med

(2)

Lunch Lunch 1 Honungs- & chilimarinerad kyckling, sås, potatisgratäng, grönsaker

Råkost Råkost

Dessert Aprikoskräm

Kvällsmat Kvällsmat Räkröra med ägg, smör & bröd, sallad och tomat

Söndag 16/10

Lunch Lunch 1 Viltfärsbiff, svampsås, potatis och grönsak

Råkost Råkost

Dessert Knäckig äppelpaj med vaniljsås

Kvällsmat Kvällsmat Två sorters sill, gräddfil, ägghalva, potatis, tomat

2 Sida:

2016-09-19 10:45

(3)

2016-10-17 - 2016-10-23

Måndag 17/10

Lunch Lunch 1 Stekt falukorv med stuvade grönsaker, kokt potatis

Lunch 2 Levergryta med bacon och lök, ris, grönsak

Råkost Råkost

Dessert Jordgubbskräm

Kvällsmat Kvällsmat Spenatsoppa med ägghalva, smörgås med ost

Tisdag 18/10

Lunch Lunch 1 Stekt strömming, potatismos, grönsak, lingonsylt

Lunch 2 Kikärtsbiffar, tzatziki, stekt potatis, morotssallad

Råkost Råkost

Dessert Konserverad Persika

Kvällsmat Kvällsmat Varm choklad med leverpastejsmörgås (avd best bröd)

Onsdag 19/10

Lunch Lunch 1 Kalops med kokt potatis, rödbetor och grönsak

Lunch 2 Vitkålssoppa med frikadeller, smör, bröd & ost

Råkost Råkost

Dessert Bärkräm

Kvällsmat Kvällsmat Krämig lasagne, grönsak

Torsdag 20/10

Lunch Lunch 1 Måltidens dag/Baconlindad köttfärslimpa, gräddsås, potatis, grönsak, lingonsylt

Dessert Päronkaka med kardemummagrädde Oranga kokbok

Kvällsmat Kvällsmat Janssons frestelse, prinskorv, grönsak

Fredag 21/10

Lunch Lunch 1 Ostfylld spätta med dillsmör, potatis, ärter

Lunch 2 Kökets meny

Råkost Råkost

Dessert Hallonkräm

Kvällsmat Kvällsmat Kökets paj, grönsak

(4)

Lunch Lunch 1 Höstgryta med svamp och lingon, kokt potatis, ugnstekta rotfrukter

Råkost Råkost

Dessert Ananaspaj, lättvispad grädde

Kvällsmat Kvällsmat Omelett med champinjonstuvning, köttbullar, grönsak

Söndag 23/10

Lunch Lunch 1 Helstekt fläskkarré, sås, rostad potatis & morötter

Råkost Råkost

Dessert Glass med frukt

Kvällsmat Kvällsmat Risgrynspudding, saftsås, smörgås med gott pålägg

4 Sida:

2016-09-19 10:45

(5)

2016-10-24 - 2016-10-30

Måndag 24/10

Lunch Lunch 1 Köttkorv, senapssås, kokt potatis, morötter

Lunch 2 Medelhavsbiffar, tzatziki, stekt potatis, grönsak

Råkost Råkost

Dessert Vinbärskräm med äpple

Kvällsmat Kvällsmat Sparrissoppa med persiljecremefraiche, smörgås med gott pålägg

Tisdag 25/10

Lunch Lunch 1 Fiskgratäng med tomat och basilika, potatismos, grönsak

Lunch 2 Citrusmarinerad köttgryta, kokt ris, grönsak

Råkost Råkost

Dessert Nyponsoppa med mandelbiskvier

Kvällsmat Kvällsmat Kalvsylta med rödbetssallad, stekt potatis, grönsak

Onsdag 26/10

Lunch Lunch 1 Sjömansbiff, rödbetor, grönsak

Lunch 2 Rökt makrill med stuvad spenat, potatis, grönsak

Råkost Råkost

Dessert Blåbärskräm

Kvällsmat Kvällsmat Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor, grönsak

Torsdag 27/10

Lunch Lunch 1 Ärtsoppa med rimmat fläsk, smörgås

Lunch 2 Vegetarisk Pastagratäng, grillgrönsaker

Råkost Råkost

Dessert Pannkakor med sylt & grädde

Kvällsmat Kvällsmat Kyckling och svamp i form, ris

Fredag 28/10

Lunch Lunch 1 Kålpudding, sås, kokt potatis, ärter & morötter, lingonsylt

Lunch 2 Kökets meny

Råkost Råkost

Dessert Fruktcocktail

Kvällsmat Kvällsmat Kökets varma smörgås, grönsak

(6)

Lunch Lunch 1 Kokt fisk serveras med ägg & persiljesås, potatis och ärter

Råkost Råkost

Dessert Fyriskaka med vaniljsås

Kvällsmat Kvällsmat Broccoligratäng med bacon, grönsak

Söndag 30/10

Lunch Lunch 1 Kokt skinka med äpple & ingefärssås, potatis, grönsak

Råkost Råkost

Dessert Panna cotta

Kvällsmat Kvällsmat Risgrynsgröt, smörgås med gott pålägg

6 Sida:

2016-09-19 10:45

(7)

2016-10-31 - 2016-11-06

Måndag 31/10

Lunch Lunch 1 Fläskköttsgryta Hawaii, potatis, grönsak

Lunch 2 Blodpudding med stekt bacon, äppelklyftor, lingon, grönsak

Råkost Råkost

Dessert Björnbärskräm

Kvällsmat Kvällsmat Krämig broccolisoppa, smörgås med ost

Tisdag 1/11

Lunch Lunch 1 Stekt salt sill med löksås, potatis och grönsak

Lunch 2 Köttbullar, gräddsås, potatismos, persiljeslungade morötter, lingon

Råkost Råkost

Dessert Aprikoshalvor

Kvällsmat Kvällsmat Makaroner, pastasås med skinka och purjolök, grönsak

Onsdag 2/11

Lunch Lunch 1 Limekryddad kycklinggryta, kokt ris, wokgrönsaker

Lunch 2 Isterband med stuvad potatis, rödbetor, morötter

Råkost Råkost

Dessert Äppelkräm

Kvällsmat Kvällsmat Potatisplättar, stekt bacon, grönsak, kesoröra, lingon

Torsdag 3/11

Lunch Lunch 1 Fisksoppa, smörgås

Lunch 2 Korv Stroganoff, kokt ris, grönsak

Råkost Råkost

Dessert Smulpaj med hallon, vaniljsås

Kvällsmat Kvällsmat Engelsk köttfärsfrestelse, grönsak

Fredag 4/11

Lunch Lunch 1 Portergryta, potatis, gelé och grönsak

Lunch 2 Kökets meny

Råkost Råkost

Dessert Solskenssoppa

Kvällsmat Kvällsmat Ostgratinerade pannkaksrullar med champinjonstuvning, sallad

(8)

Lunch Lunch 1 Wallenbergare, gräddsås, potatismos, ärter, lingonsylt

Råkost Råkost

Dessert Citronfromage

Kvällsmat Kvällsmat Räkröra med ägg, smör & bröd, sallad och tomat

Söndag 6/11

Lunch Lunch 1 Ugnstekt kassler med svampsås, kokt potatis och grönsak

Råkost Råkost

Dessert Kökets Gustav II Adolfs bakelse

Kvällsmat Kvällsmat Pannkaka med stekt bacon lingon och grönsak

8 Sida:

2016-09-19 10:45

(9)

2016-11-07 - 2016-11-13

Måndag 7/11

Lunch Lunch 1 Fylld frukostkorv, potatismos, bukettgrönsaker

Lunch 2 Morotsbiff med kall sås, krämig vitkålssallad, stekt potatis

Råkost Råkost

Dessert Kladdkaka

Kvällsmat Kvällsmat Sparrissoppa med persiljecremefraiche, smörgås med gott pålägg

Tisdag 8/11

Lunch Lunch 1 Fisk med sprött täcke, kall sås med kryddgrönt, potatis, grönsak

Lunch 2 Flygande Jakob, kokt ris, ärter, majs & paprika

Råkost Råkost

Dessert Körsbärssoppa

Kvällsmat Kvällsmat Grönkålspaj, köttbullar

Onsdag 9/11

Lunch Lunch 1 Kåldolmar, gräddsås, potatis, stekta morötter, lingon

Lunch 2 Minestronesoppa, smörgås med gott pålägg

Råkost Råkost

Dessert Gammaldags fruktkräm

Kvällsmat Kvällsmat Bondomelett, sallad med dressing

Torsdag 10/11

Lunch Lunch 1 Kalkonstek, sås, potatis, rödkål, äppelmos

Råkost Råkost

Dessert Skånsk äppelkaka med vaniljsås

Kvällsmat Kvällsmat Ättiksströmming, ägghalva, sallad & tomat (avd best bröd)

Fredag 11/11

Lunch Lunch 1 Bostonbiff, gräddsås, stekt potatis, bukettgrönsaker

Lunch 2 Kökets meny

Råkost Råkost

Dessert Fruktcocktail

Kvällsmat Kvällsmat Varm smörgås med skinka, ananas och ost, grönsak

(10)

Lunch Lunch 1 Stekt spätta, remouladsås, potatis, ärter

Råkost Råkost

Dessert Rabarberkompott med kakströssel och vaniljkräm

Kvällsmat Kvällsmat Potatis- och köttfärsfrestelse, grönsak

Söndag 13/11

Lunch Lunch 1 Slottsstek med gräddsås, potatis, stekta rotfrukter, gelé

Råkost Råkost

Dessert Tårta

Kvällsmat Kvällsmat Risgrynspudding, saftsås, smörgås med gott pålägg

10 Sida:

2016-09-19 10:45

(11)

2016-11-14 - 2016-11-20

Måndag 14/11

Lunch Lunch 1 Köttkorv, rotmos, bukettgrönsaker

Lunch 2 Pastagratäng Tropicana (skinka, ananas & paprika), broccoli

Råkost Råkost

Dessert Jordgubbskräm

Kvällsmat Kvällsmat Potatis- och purjolökssoppa, smörgås med gott pålägg

Tisdag 15/11

Lunch Lunch 1 Fiskgratäng med prästostpotatis och ansjovis, grönsak

Lunch 2 Trädgårdsmästaregryta med kassler, ris och gröna bönor

Råkost Råkost

Dessert Chokladpudding

Kvällsmat Kvällsmat Färsbiff med rödbetssallad, smör & bröd, sallad & tomat (avd best bröd)

Onsdag 16/11

Lunch Lunch 1 Raggmunk, stekt fläsk, lingon

Lunch 2 Rödbetsbiffar, tzatziki, kokt potatis

Råkost Råkost

Dessert Drottningsoppa med skorpor

Kvällsmat Kvällsmat Ostgratinerad blomkål med skinksås, grönsak

Torsdag 17/11

Lunch Lunch 1 Ärtsoppa med rimmat fläsk, smörgås

Lunch 2 Kokt korv, potatismos och grönsaker

Råkost Råkost

Dessert Pannkakor med sylt & grädde

Kvällsmat Kvällsmat Pasta med köttfärssås, grönsak

Fredag 18/11

Lunch Lunch 1 Laxfärsbiff, kall örtsås, kokt potatis, broccoli

Lunch 2 Kökets meny

Råkost Råkost

Dessert Mangomarinerad fruktsallad

Kvällsmat Kvällsmat Paj med ädelost, grönsak

(12)

Lunch Lunch 1 Helstekt kotlett med rosmarin & vitlök, stekt potatis, tomatsås, blomkål

Råkost Råkost

Dessert Trifle med bär, sylt och grädde

Kvällsmat Kvällsmat Tonfiskröra med ägghalva, sallad, tomat, smör & bröd

Söndag 20/11

Lunch Lunch 1 Älggryta, potatis, brysselkål, gelé

Råkost Råkost

Dessert Toscapäron med vispgrädde

Kvällsmat Kvällsmat Risgrynsgröt, smörgås med gott pålägg

12 Sida:

2016-09-19 10:45

(13)

2016-11-21 - 2016-11-27

Måndag 21/11

Lunch Lunch 1 Stekt fläsk med bruna bönor, potatis och grönsak

Lunch 2 Köttfärsrutor med ost & skinka, gräddsås, potatis, grönsak, lingon

Råkost Råkost

Dessert Björnbärskräm

Kvällsmat Kvällsmat Krämig morotssoppa, smörgås med ost

Tisdag 22/11

Lunch Lunch 1 Stekt strömming, potatismos, grönsak, lingonsylt

Lunch 2 Senapskryddad fläskköttsgryta, potatis, stekta morötter

Råkost Råkost

Dessert Citrussoppa

Kvällsmat Kvällsmat Baconlåda (potatis, purjolök och svamp), grönsak

Onsdag 23/11

Lunch Lunch 1 Kalops med kokt potatis, rödbetor och grönsak

Lunch 2 Mandelfisk med varm örtsås, potatis och grönsak

Råkost Råkost

Dessert Blåbärssmoothie

Kvällsmat Kvällsmat Pasta med kökets pastasås, grönsak

Torsdag 24/11

Lunch Lunch 1 Oxsvanssoppa, smörgås

Lunch 2 Grönsaksbiffar med örtsås, stekt potatis, grönsak

Råkost Råkost

Dessert Mjuk hallonkaka med vaniljsås

Kvällsmat Kvällsmat Bondomelett, grönsak

Fredag 25/11

Lunch Lunch 1 Internationellt kök/ Guldkant

Råkost Råkost

Dessert Internationellt kök/ Guldkant

Kvällsmat Kvällsmat Internationellt kök/ Guldkant

(14)

Lunch Lunch 1 Kycklingben, potatisgratäng, bl grönsaker

Råkost Råkost

Dessert Äppelkompott med smuldeg och vaniljgrädde

Kvällsmat Kvällsmat Matjeslåda (ugnsgrat med potatis, lök och creme fraichesås) , grönsak

Söndag 27/11

Lunch Lunch 1 Ugnstekta revben, gräddsås, potatis, rödkål, äppelmos

Råkost Råkost

Dessert Kryddig kaka med apelsinfrosting

Kvällsmat Kvällsmat Risgrynsgröt, vörtbrödssmörgås med skinka och senap

14 Sida:

2016-09-19 10:45

References

Related documents

Fem rekommendationer till Alvesta

Torsdag 10 Maj .ULVWL+LPPHOIlUGVGDJ Lunch )OlVNILOHSRWDWLVJUDWlQJ (IWHUUlWW .RFNHQV*lVWHQVYDO. Fredag

Middag Panerad fiskfilé med gurkmajonnäs, kokt potatis Söndag 21/12 Lunch Kåldolmar, sås och kokt potatis. Dessert

Lunch Lunch 1 Köttbullar, gräddsås, kokt potatis, lingon, grönsak. Lunch 2 Levergryta med bacon och lök,

Lunch Lunch 1 Stekt lever med bacon, kapris & rödbetor, gräddsås, potatis, grönsak. Lunch 2 Fläskköttsgryta Hawaii,

Lunch Lunch 1 Köttbullar, gräddsås, kokt potatis, lingon, grönsak. Lunch 2 Isterband med

Alla pajer serveras med nybakat bröd, smör och sallad samt dressing.. Säljes endast hela pajer om

Lunch Lunch 1 Köttbullar, gräddsås, kokt potatis, lingon, grönsak. Lunch 2 Linsbiffar med majsyoghurt, stekt