Sida
PROTOKOLLSUTDRAG 1 (1)
Sammanträdesdatum
2018-06-20 Tekniska nämnden
Justerande Utdragsbestyrkande
Dnr TN 2017/147
§ 109Måltidspolicy med mål och riktlinjer
Beslut
Tekniska nämnden godkänner förslaget ”Måltidspolicy med mål och riktlinjer” att skickas på remiss för synpunkter till barn- och utbildnings- nämnden och socialnämnden.
Nämnderna bereds möjlighet att lämna synpunkter senast 2018-08-31.
Sammanfattning av ärendet
Måltidsverksamheten ansvarar för en varierad och vällagad mat i enlighet med de nordiska näringsrekommendationerna (NNR). Livsmedelsverkets rekommendationer ligger till grund för Hörby kommuns samtliga måltider.
Kommunservice måltiders uppdrag och ansvar följer, för verksamheten, uppsatta lagar och regler.
Måltidspolicyn ska fungera som en vägledning för samtliga medarbetare inom kommunens verksamheter som tillagar, hanterar eller serverar kommunens mat eller måltider.
Måltidspolicyn är kommunövergripande. Respektive nämnd ansvarar för att måltidspolicyn efterlevs samt måluppfyllelse.
Förvaltningens förslag till beslut
Föreslå tekniska nämnden godkänna förslaget ”Måltidspolicy med mål och riktlinjer” att skickas på remiss för synpunkter till barn- och utbildnings- nämnden och socialnämnden.
Nämnderna bereds möjlighet att lämna synpunkter senast 2018-08-31.
Beslutsunderlag Måltidspolicy 2018
Måltidspolicy designutkast Beslutet skickas till
Barn- och utbildningsnämnden Socialnämnden
_____
