• No results found

ÄLDREOMSORG. Laxmousse, romsås med rödlök. Fiskgryta m grädde och dill (hokifilé) Pölsa. Ugnsstekt sill med grädde och dill.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "ÄLDREOMSORG. Laxmousse, romsås med rödlök. Fiskgryta m grädde och dill (hokifilé) Pölsa. Ugnsstekt sill med grädde och dill."

Copied!
14
0
0

Loading.... (view fulltext now)

Full text

(1)

v17

Måndag 25/4

Skinkstek, gräddsås Laxmousse, romsås med rödlök

Frestelse med rökt fläskkött

Skinkstek, gräddsås, potatis, hari cots verts

Laxmousse, romsås med rödlök, potatis, salladsgrönsaker

Tisdag 26/4

Köttbullar, stuvade makaroner

Fiskgratäng broccoli/ost, vitvinssås

Varm korv Broccolisoppa

Köttbullar, stuvade makaroner, regnbågssallad

Fiskgratäng broccoli/ost, vitvinssås, pot-atis, sommarblandning

Onsdag 27/4

Stekt falukorv,

stuvade morötter Nötsplitgryta Fiskgryta m grädde

och dill (hokifilé) Pölsa

Stekt falukorv, stuvade morötter, potatis

Nötsplitgryta, jasminris, brysselkål

Torsdag 28/4

Köttsoppa,

ananaskaka Biff Lindström, sås Rimmad oxbringa Korngrynskaka med fläsk

Köttsoppa, ananaskaka

Biff Lindström, sås , potatis, herrgårds- grönsaker

Fredag 29/4

Pytt i panna Korv Stroganoff Ugnsstekt sill med

grädde och dill Tortellinigratäng

Pytt i panna, stekt ägg, romanesco- grönsaker

Korv Stroganoff, ris , ärter

Lördag 30/4

Nötköttgryta med pepparrot och rotfrukter

Laxpudding med potatis, smörsås

Moussaka med quorn (veg)

Nötköttgryta med pepparrot och rotfrukter, potatis, ärter

Ugnsstekt sill med grädde och dill, potatismos, minimorot

Söndag 1/5

Kassler, champinjonsås

Lantbiff, örtkryddad sås

Asiatisk

kycklinggratäng med pasta

Kassler, champinjonsås, potatis, bönor

Lantbiff, örtkryddad sås, potatis, broccoli

(2)

v18

Måndag 2/5

Rimmad

bogfläskgryta med grönsaker

Sparrissoppa, ostkaka

Fläskkorv,

senapssås Raggmunk

Rimmad

bogfläskgryta med grönsaker, potatis, majs

Sparrissoppa, ostkaka

Tisdag 3/5

Kalvsylta, rödbetssallad

Ansjovis-gratinerad

kummel Oxjärpar, sås Het fisksoppa

(hokifilé)

Kalvsylta, rödbetssallad, potatis, ärter

Ansjovis-gratinerad kummel, potatis- mos, rotfrukts- strimlor

Onsdag 4/5

Italiensk köttfärs med basilika, basilikasås

Stekt fläsk, palt, vitsås

Fisk (sej) i färgrann

sås Exotisk risgrynsgröt

Italiensk köttfärs med basilikatäcke,

basilikasås, potatis, brysselkål

Stekt fläsk, palt, vitsås, potatis, morötter

Torsdag 5/5

Gul ärtsoppa, pannkaka

Fläskboggryta med plommon och rosmarin

Isterband, dillstuvad potatis

Köttfärsgratäng med potatis

Gul ärtsoppa, pannkaka

Fläskboggryta med plommon och rosmarin, potatis, kålrot

Fredag 6/5

Kålpudding, sås Röd-grön fiskgratäng (hoki)

Omelett med sparrisstuvning, rökt skinka

Äggakaka med rökt fläsk

Kålpudding, sås, potatis, majs

Röd-grön fiskgratäng, potatismos, salladsgrönsaker

Lördag 7/5

Slottsstek, sås Stekt kycklingfilé, kall

sås med mango Apelsinris Slottsstek, sås, potatis, brysselkål

Omelett med sparrisstuvning, rökt skinka, potatis

Söndag 8/5

Miniflippersej, remouladsås

Pannbiff med lök, sås

Pastasås med rökt fläskkött

Miniflippersej,

remouladsås, potatis, ärtor

Pannbiff med lök, sås, potatis,

herrgårds-grönsaker

(3)

v19

Måndag 9/5

Fisk Benedict (sej), vitvinssås

Vitkålssoppa med frikadeller, päron- kaka

Köttbullar, sås Pastagratäng Paprigano (veg)

Fisk Benedict (sej), vitvinssås, potatis, morotsmix

Vitkålssoppa med frikadeller, päronkaka

Tisdag 10/5

Pepparrotkött, sås Kokt frukostkorv,

senapssås Biff Stroganoff Redd grönsakssoppa

Pepparrotskött, sås, potatis,

slottsgrönsaker

Kokt frukostkorv, senapssås, potatis, bönor

Onsdag 11/5

Korv- och grönsaksgryta

Hovmästarbiff, rosépepparsås

Ugnsstekt fisk med gräddsky

Hollandaise- gratinerad blomkål med rökt fläskkött

Korv- och grönsaksgryta, potatis, majs

Hovmästarbiff, rosépepparsås, potatis, rotfrukts- strimlor

Torsdag 12/5

Minestronesoppa, saffranspannkaka

Fiskgratäng med

räkor (kummel) Pytt i panna Makaronipudding Minestronesoppa, saffranspannkaka

Fiskgratäng med räkor, potatismos, ärter

Fredag 13/5

Köttbullar, sås Stekt sill, löksås Kasslergryta med

örter Fiskbullar med sting

Köttbullar, sås, potatis, bukett- grönsaker

Stekt sill, löksås, potatis,

rotfruktsstrinlor

Lördag 14/5

Pan. schnitzel,

bearnaisesås, Lasagne Mannagrynspudding

Pan.schnitzel, bearnaisesås, klyft- potatis,köksmästar- blandning

Kasslergryta med örter, jasminris, bönor

Söndag 15/5

Slottsstek, sås Orientalisk korvgryta Blomkålssoppa Symfoni

Slottsstek, sås, potatis, grön grönsaks-blandning

Orientalisk korvgryta, ris, regnbågssallad

(4)

v20

Måndag 16/5

Fiskgratäng med ansjovis, äpple och dill

Spenatsoppa, ostkaka

Bratwurstkorv,

dillstuvad potatis Pärongröt

Fiskgratäng med ansjovis och dill, potatismos , ärter

Spenatsoppa, ostkaka

Tisdag 17/5

Stekt fläsk, paltbröd, vitsås

Omelett med

champinjon-stuvning, köttbullar

Fiskpudding, smörsås

Kycklinggratäng med rotfrukter

Stekt fläsk, paltbröd, vitsås, potatis, morot

Omelett med

champinjon-stuvning, kött-bullar, potatis

Onsdag 18/5

Kryddig korvgryta med bacon

Kokt fisk (hoki), ägg- och persiljesås

Pannbiff,

sjömanspotatis Redd grönsakssoppa

Korv- och grönsaksgryta, potatis, majs

Kokt fisk, ägg- och persiljesås, potatis, ärter

Torsdag 19/5

Gul ärtsoppa, plättar Köttfärslimpa, sås Biff Stroganoff Pastasås m rökt

fläskkött Gul ärtsoppa, plättar

Köttfärslimpa, sås, potatis, herrgårds- grönsaker

Fredag 20/5

Stekt falukorv,

stuvade makaroner Dillkött med sås Schweizare,

örtkryddad sås Köttfärsfrestelse

Stekt falukorv, stuvade makaroner, bönor

Dillkött, sås, potatis, romanesco-symfoni

Lördag 21/5

Gratinerad lax med

gräslöksost Viltskavgryta Falsk kalvdans

Gratinerad lax med gräslöksost, potatismos, ärter

Schweizare, örtkryddad sås, klyftpotatis, blomkål

Söndag 22/5

Skinkstek, sås med svart vinbärsgelé

Rökt kalkon,

mimosasallad Mandarinris

Skinkstek, sås med svart vinbärsgelé, potatis, broccoli

Rökt kalkon, mimosasallad, potatis,

salladsgrönsaker

(5)

v21

Måndag 23/5

Fisk med

apelsin/citronsalsa, citronsås

Champinjonsoppa,

katrinplommonkaka Köttfärssås Fläskpannkaka

Fisk med

apelsin/citronsalsa, citronsås

Champinjonsoppa, katrinplommonkaka

Tisdag 24/5

Isterband, dillstuvad

potatis Bryggargryta Oxjärpar, sås Sillpudding med

potatis

Isterband, dillstuvad potatis, herr- gårdsgrönsaker

Bryggargryta, potatis, sommarblandning

Onsdag 25/5

Pastramikotlett, ostgratinerade rotfrukter

Pytt i panna Stekt strömming Asiatisk kycklinggratäng

Pastramikotlett, ostgratinerade rotfrukter, potatis

Pytt i panna, stekt ägg, romanesco- grönsaker

Torsdag 26/5

Minestronesoppa, mannagrynspudding

Levergryta med bacon

Prinskorv, bruna

bönor Raggmunk Minestronesoppa,

mannagrynspudding

Levergryta med bacon, ris, broccoli

Fredag 27/5

Kåldolmar, sås Rödgrön fiskgratäng (hoki)

Fläskboggryta med plommon och rosmarin

Gulaschsoppa

Kåldolmar, sås, potatis, gröngrönsaks- blandning

Rödgrön fiskgratäng, potatismos, ärter

Lördag 28/5

Prinskorv, stuvade morötter

Kycklinggryta med mangochutney och cocos

Köttfärspaj Prinskorv, stuvade morötter, potatis

Fläskboggryta med plommon och ros- marin, potatis, salladsgrönsaker

Söndag 29/5

Tjälknöl, potatisgratäng

Fisk med lime och

räkor Risgrynsgröt

Tjälknöl, potatisgratäng, rotfruktsstrimlor

Fisk med lime och räkor, potatismos, broccoli

(6)

v22

Måndag 30/5

Ugnsstekt fisk, stuvad spenat

Solgul rotsaks- soppa, ris á la Malta

Stekt falukorv,

stuvade makaroner Pölsa

Ugnsstekt fisk, stuvad spenat, potatis

Solgul rotsakssoppa, ris á la Malta

Tisdag 31/5

Burgundisk köttgryta Rimmad bog, vitsås Lammfärs-

medaljong, sås Bondomelett

Burgundisk köttgryta, jasminris , ärter

Rimmad bog, rotmos , palsternacka

Onsdag 1/6

Leverbiff, sås Fisk Benedict (sej),

vitvinssås Pepparrotskött, sås Solris med fläskkött, sås Paprigano

Leverbiff,sås, potatis, vitkål

Fisk Benedict, vitvinssås, potatis, broccoli

Torsdag 2/6

Gul ärtsoppa, pannkaka

Kassler (varm), ostgratinerade rotfrukter

Grekisk färsbiff,

myntayoghurt Janssons frestelse Gul ärtsoppa, pannkaka

Kassler, ostgratinerade rotfrukter, potatis

Fredag 3/6

Fisk i färggrann sås Köttfärssås Kycklinggryta med squash och paprika

Ris- och korngrynsgröt

Fisk i färggrann sås, potatismos,

morotsmix

Köttfärsås, spagetti, regnbågssallad

Lördag 4/6

Fläskfilé,

potatisgratäng Kokt frukostkorv Örtkryddad

köttfärssoppa

Fläskfilé, potatisgratäng, brysselkål

Kycklinggryta med squash och paprika, ris, broccoli

Söndag 5/6

Nötstek, rödvinssås Inlagd sill, gräddfil Grönsaksmoussaka (veg)

Nötstek, rödvinssås potatis, blomkål

Inlagd sill, gräddfil, potatis,

salladsgrönsaker

(7)

v23

Måndag 6/6

Stekt spätta, remouladsås

Redd grönsaks-

soppa,äggvåffla Pytt i panna Strömmingslåda med dill och kaviar

Stekt spaätta, remouladsås, potatis, ärter

Redd

grönsakssoppa, äggvåfflor

Tisdag 7/6

Ugnsstekt falukorv med senap och ost

Köttbullar, stuvade makaroner

Hackad fläskkotlett,

krämig ädelostsås Blomkålssoppa

Ugnsstekt falukorv med senap och ost, potatismos ,

palsternacka

Köttbullar, stuvade makaroner, romanescosymfoni

Onsdag 8/6

Kokt fisk, ägg- och persiljesås

Kycklinggryta med syltlök

Levergryta med

citrus Ostkaka

Kokt fisk, ägg- och persiljesås, potatis, rotfruktsstrimlor

Kycklinggryta med syltlök, jasminris, morötter

Torsdag 9/6

Köttsoppa,

risgrynspudding Choritzo Kålpudding, sås Frestelse med rökt fläskkött

Köttsoppa, risgrynspudding

Choritzokorv, örtkryddat potatismos, kålrot

Fredag 10/6

Pannbiff, sjömanspotatis Köttkorv Stekt salt sill, löksås Kroppkakor

Pannbiff, sjömanspotatis, regnbågssallad

Senapspanerad köttkorv, potatismos, salladsgrönsaker

Lördag 11/6

Rökt skinka, ostgratinerad broccoli

Fläskrullad, sås med äppelsmak

Omelett med räkstuvning

Rökt skinka, ostgratinerad broccoli, potatis

Stekt salt sill, löksås, potatis,

rotfruktsstrimlor

Söndag 12/6

Gratinerad lax med

apelsin Porterstek, sås Plättar

Gratinerad lax med apelsin, potatismos, ärter

Porterstek, sås, potatis, herrgårds- grönsaker

(8)

v24

Måndag 13/6

Lantbiff, grönpepparsås

Sparrissoppa, saffranspannkaka

Fiskgryta (hokifilé) med grädde och dill

Korngrynskaka med fläsk

Lantbiff,

grönpepparsås, rösti, kålrot

Sparrissoppa, saffranspannkaka

Tisdag 14/6

Grillkorv, stuvade

morötter Pepparrotskött, sås Makaronilåda med

rökt fläskkött Laxqueneller, räksås Grillkorv, stuvade morötter, potatis

Pepparrotskött, sås, potatis,

bukettgrönsaker

Onsdag 15/6

Kebabsplitgryta

Ugnsstekt fisk (hokifilé) med gräddsky

Isterband, dillstuvad

potatis Äpplegröt

Kebabsplitgryta, jasminris, regnbågssallad

Ugnsstekt fisk med gräddsky,

potatismos, ärter

Torsdag 16/6

Fransk köttfärs i ugn,

dragonsås Stekt strömming Stekt fläsk, löksås Grönsaksgratäng med bacon

Fransk köttfärs i ugn, dragonsås, potatis, herr-gårdsgrönsaker,

Stekt strömming, potatismos, morotsmix

Fredag 17/6

Korvgryta Paprigano Fiskpudding, smörsås

Rökt kalkon, ostgratinerad broccoli

Potatis- och

purjolökssoppa med curry

Korvgryta Paprigano, jasminris, broccoli

Fiskpudding, smörsås, potatis, bukettgrönsaker

Lördag 18/6

Schweizare,

örtkryddad sås Viltskavgryta Omelett med

räkstuvning

Schweizare, örtkryddad sås, klyftpotatis, blomkål

Rökt kalkon, ostgratinerad broccoli, potatis

Söndag 19/6

Prinskorv,

trädgårdsgratäng Kalops Kesokaka

Prinskorv, träd- gårdsgratäng, gröngrönsaks- blandning

Kalops, potatis, herrgårds-grönsaker

(9)

v25

Måndag 20/6

Kycklinglevergryta med bacon

Gulaschsoppa,

plättar Köttfärssås Potatisbullar

Kycklinglevergryta med bacon, jasminris, majs

Gulaschsoppa, plättar

Tisdag 21/6

Fläskkorv,

senapssås Nötsplitgryta Miniflippersej, apelsin-hollandaise

Pastasås med rökt fläskkött

Senapspanerad fläskkorv, rotmos , bönor

Nötsplitgryta, jasminris, brysselkål

Onsdag 22/6

Kasslergryta med örter

Fisk i ugn med tomat och dill

Köttbullar, stuvade

makaroner Falsk kalvdans

Kasslergryta med örter, ris,

romanescoblandning

Fisk i ugn med tomat och dill, potatismos, broccoli

Torsdag 23/6

Skånsk vitkåls-soppa med korv,

risgrynspudding

Wallenbergare, rosépepparsås

Marmeladgryta med

fläskkött Fläskpannkaka

Skånsk vitkålssoppa med korv,

risgrynspudding

Wallenbergare, rosépepparsås, potatis, blomkål

Fredag 24/6

Laxfilé, kall sås med rom och rödlök

Omelett med räk- och sparrisstuvning, köttbullar

Crepes med skinka och spenat

Laxfilé, kall sås med rom och rödlök, potatis, broccoli

Omelett med räk- och sparrisstuvning, köttbullar, herr- gårdsgrönsaker

Lördag 25/6

Ugnsbakad kalkon,

gräddsås Matjesill, gräddfil Ris á la Malta

Ugnsbakad kalkon, gräddsås,

klyftpotatis, morotsmix

Crepes med skinka och spenat, grön grönsaksblandning

Söndag 26/6

Kassler, mimosasallad

Thaifiskgryta med cocos (kummel)

Örtkryddad köttfärssoppa

Kassler, mimosasallad, potatis, stjärnsallad

Thaifiskgryta med cocos, potatismos, broccoli

(10)

v26

Måndag 27/6

Isterband dillstuvad potatis

Rotfruktssoppa med skaldjur, ris á la Malta

Lantbiff,

rosépepparsås Kroppkakor

Isterband, dillstuvad potatis, herr- gårdsgrönsaker

Rotfruktssoppa med skaldjur , ris á la Malta

Tisdag 28/6

Stekt fläsk, stuvade korngryn

Ugnsstekt sill med

grädde och dill Lasagne Grönsaks-moussaka

Stekt fläsk, stuvade korngryn, potatis, bönor

Ugnsstekt sill med ggrädde och dill, potatismos, morötter

Onsdag 29/6

Korv- och grönsaksgryta

Rimmad oxbringa, vitsås

Inkokt fisk (hokifilé), remouladsås

Kycklingrisotto, currysås

Korv- och grönsaksgryta, potatis, ärter

Rimmad oxbringa, rotmos, Amerikansk grönsaksbl.

Torsdag 30/6

Grön sparrissoppa, pannkaka

Miniflippersej, remouladsås

Pannbiff med lök, sås

Blomkålssoppa Symfoni

Grön sparrissoppa, pannkaka

Miniflippersej,

remouladsås, potatis, salladsgrönsaker

Fredag 1/7

Kåldolmar, sås Biff Stroganoff Pytt i panna Ostkaka

Kåldolmar, sås, potatis,

regnbågssallad

Biff Stroganoff, potatis, blomkål

Lördag 2/7

Ugnsstekt fisk m gräddsky (hokifilé)

Köttfärslimpa med bacon, sås

Pastagratäng Paprigano (veg)

Ugnsstekt fisk med gräddsky,

potatismos, ärter, majs, paprika

Pytt i panna, stekt ägg, romanesco- grönsaker

Söndag 3/7

Lammfärs- medaljong, potatisgratäng

Pepparrotskött, sås Pastasås med rökt lax

Lammfärs- medaljong, potatisgratäng, broccoli

Pepparrotskött, sås, potatis,

bukettgrönsaker

(11)

v27

Måndag 4/7

Rimmad

bogfläskgryta med grönsaker

Solgul rotsaks- soppa, äppelkaka

Stekt falukorv,

stuvade makaroner Pölsa

Rimmad

bogfläskgryta med grönsaker, potatis, majs

Solgul rotsakssoppa, äppelkaka

Tisdag 5/7

Burgundisk köttgryta Stekt kycklingfilé, gräddsås

Ugnsstekt fisk,

stuvad spåenat Laxqueneller, räksås

Burgundisk köttgryta, jasminris ,

bukettgrönsaker

Stekt kyckling-filé, gräddsås, potatis, haricots verts

Onsdag 6/7

Stekt fläsk, vitsås, palt

Fisk (sej) med apelsin/citron-salsa, citronsås

Dillkött med sås Kycklinggratäng med rotfrukter

Stekt fläsk, palt, vitsås, potatis, morötter

Fisk med

apelsin/citron-salsa, citronsås, potatis, broccoli

Torsdag 7/7

Gul ärtsoppa, pannkaka

Kassler (varm),

champinjonsås Grekisk färsbiff, sås Janssons frestelse Gul ärtsoppa, pannkaka

Kassler, champinjonsås, potatis, bönor

Fredag 8/7

Laxpudding med

potatis, smörsås Köttfärssås Schweizare, örtkryddadsås

Ris- och korngrynsgröt

Laxpudding med potatis, smörsås, potatis, ärter

Köttfärsås, pasta, regnbågssallad

Lördag 9/7

Fläskfilé, potatisgratäng

Kokt frukostkorv, pepparrotssås

Asiatisksoppa med kyckling och broccoli

Fläskfilé, potatisgratäng, brysselkål

Schweizare, örtkryddadsås, klyftpotatis, morotsmix

Söndag 10/7

Nötstek, rödvinssås Inlagd sill, gräddfil Pastagratäng Paprigano (veg)

Nötstek, rödvinssås potatis, blomkål

Inlagd sill, gräddfil, potatis,

salladsgrönsaker

(12)

v28

Måndag 11/7

Pannbiff, sjömanspotatis

Redd grönsaks-

soppa, äggvåfflor Pytt i panna Strömmingslåda med dill och kaviar

Pannbiff, sjömanspotatis, regnbågssallad

Redd

grönsakssoppa, äggvåfflor

Tisdag 12/7

Fiskpudding,

smörsås Köttbullar, sås Lasagne Blomkåls- och

ostsoppa med bacon

Fiskpudding, smörsås, potatis, ärter

Köttbullar, sås, potatis, romanesco- symfoni

Onsdag 13/7

Ugnsstekt falukorv med senap och ost

Kycklinggryta med syltlök

Levergryta med

citrus Ostkaka

Ugnsstekt falukorv med senap och ost, potatismos,

palsternacka

Kycklinggryta med syltlök, jasminris, bukettgrönsaker

Torsdag 14/7

Köttsoppa, risgrynspudding

Bratwurstkorv, dillstuvad potatis

Hackad fläskkotlett,

krämig ädelostsås Fiskbullar med sting Köttsoppa, risgrynspudding

Bratwurstkorv, dillstuvad potatis, stjärnsallad

Fredag 15/7

Kålpudding, sås Köttkorv Stekt sill, löksås Kroppkakor Kålpudding, sås, potatis, ärter

Senapspanerad köttkorv, rotmos, salladsgrönsaker

Lördag 16/7

Rökt skinka, ostgratinerad broccoli

Fläskrullad, sås med äppelsmak

Omelett med räkstuvning

Rökt skinka, ostgratinerad broccoli, potatis

Stekt salt sill, löksås, potatis,

rotfruktsstrimlor

Söndag 17/7

Gratinerad lax med

apelsin Porterstek, sås Plättar

Gratinerad lax med apelsin,

potatismos, ärter

Porterstek, sås, potatis, herrgårds- grönsaker

(13)

v29

Måndag 18/7

Ugnsstekt fisk med gräddsky (hokifilé)

Spenatsoppa, aprikoskaka

Korv- och grönsaksgryta

Isterbandsgratäng med potatis

Ugnsstekt fisk med gräddsky,

potatismos , ärter, majs, paprika

Spenatsoppa, aprikoskaka

Tisdag 19/7

Älgfärsbiff, champinjonsås

Kycklinggryta med champinjoner

Fisk Benedict,

limesås Falsk kalvdans

Älgfärsbiff, champinjonsås, potatis,

rotfruktsstrimlor

Kycklinggryta med champinjoner, jasminris, broccoli

Onsdag 20/7

Ugnsstekt frukostkorv

Fisk (sej) i färggrann

sås Leverbiff, sås Frestelse med rökt

fläskkött

Fylld frukostkorv med grillgurka,

potatismos, morötter

Fisk i färggrann sås, potatismos, ärter

Torsdag 21/7

Gul ärtsoppa,

pannkaka Biff Lindström, sås Korv Stroganoff Blodpudding Gul ärtsoppa, pannkaka

Biff Lindström, sås, potatis, blomkål

Fredag 22/7

Köttfärslimpa med tomater och fetaost, sås

Rimmad

bogfläskgryta med grönsaker

Rostbiff, potatissallad Het fisksoppa

Köttfärslimpa med tomater och fetaost, sås, potatis,

minimorot

Rimmad

bogfläskgryta med grönsaker, potatis, ärter

Lördag 23/7

Köttgryta à la rosé Färsbiff Sour Creme,

sås Katrinplommonkaka Köttgryta à la rosé, ris, broccoli

Rostbiff, potatissallad, stjärnsallad

Söndag 24/7

Fläskkotlett bfr, potatis- och

palsternacks-gratäng

Miniflippersej, remouladsås

Majslåda med skinka, sweetchili sås

Fläskkotlett bfr, potatis- och palsternacks- gratäng, bönor

Miniflippersej,

remouladsås, potatis, ärter

(14)

v30

Måndag 25/7

Köttbullar, stuvade makaroner

Vitkålssoppa med frikadeller, mandarinris

Vegetarisk lasagne Raggmunk

Köttbullar, stuvade makaroner, regnbågssallad

Vitkålssoppa med frikadeller, mandarinris

Tisdag 26/7

Kalvsylta,

rödbetssallad Ugnsstekt strömming Pannbiff med lök,

sås Pölsa

Kalvsylta, rödbetssallad, potatis,

salladsgrönsaker

Ugnsstekt strömming, potatismos, bukettgrönsaker

Onsdag 27/7

Orientalisk korvgryta Kycklinglårfilé,

gräddsås Löksill, gräddfil Köttfärs- och grönsakssoppa

Orientalisk korvgryta, ris , rotfruktsstrimlor

Kycklinglårfilé, gräddsås,

klyftpotatis , broccoli

Torsdag 28/7

Ädelostsoppa med bacon, crepes med äpple och kanel

Kokt fisk (hoki), ägg- och persiljesås

Lammfärs-

medaljong, sås med rönnbär

Pärongröt

Ädelostsoppa med bacon, crepes med äpple och kanel

Kokt fisk, ägg- och persiljesås, potatis, ärter

Fredag 29/7

Prinskorv, stuvad

spenat, omelett Kåldolmar, sås Fisk under dragontäcke (sej)

Pastagratäng Paprigano (veg)

Prinskorv, stuvad spenat, omelett, potatis

Kåldolmar, sås, potatis, Amerikansk grönsaksblandning

Lördag 30/7

Portergryta (nöt) Stekt fläsk, stuvade

korngryn Varm korv Portergryta (nöt),

potatis, vaxbönor

Fisk under dragontäcke, potatismos, morotsmix

Söndag 31/7

Honungs-glacerad kalkon, krämig fruktsås

Kasslergryta med örter

Sillpudding med potatis

Portergryta (nöt), potatis, vaxbönor

Kasslergryta med örter, jasminris, bönor

References

Related documents

06/8 Köttfärsjärpar med katrinplommon, sås, potatis och grönsaker Stekt salt sill med lök och grädde.. Fruktsallad Kvällsmat;

Lunch Lunch 1 Kålpudding, sås, kokt potatis, stekta morötter, lingonsylt. Lunch 2 Stekt fiskfilé, gräddfilssås med rödlök, kokt potatis,

29/8 Stekt kyckling, röd vinbärsgelé, sås, potatis och grönsaker Stekt salt sill med lök och

Bondomelett med soltorkad tomat, fetaost och olivröra Ugnsbakad fisk med sås verte och kokt potatis. Fredag

Nötfärssås med tomat lök & chilisås pasta Råkost amerikansk grönsaksblandning Körsbärssoppa vispgrädde/färsk frukt. *Ugnstekt falukorv potatis & oststomp

Råkost broccoli Mangosoppa vispgrädde *Dessa rätter innehåller fläsk *Dessa rätter innehåller fläsk *Dessa rätter innehåller fläsk *Dessa rätter innehåller fläsk.

Middag Kycklingnuggets medcurrysås, ris, broccoli, Örtsås (dill, gräslök, persilja, dragon), Laxpanetter, potatis, morot, och kall örtsås (dill, gräslök, persilja,

Ons 29 Kålpudding, sås, potatis, lingonsylt, salladsbuffé Vegetariskt Vegetarisk kålpudding, sås, potatis, salladsbuffé Tor 30 Tomatsoppa med pasta, ostsmörgås, salladsbuffé