Kostenheten Lunch och kväll v48
DAG DAGENS RÄTT DAGENS ALTERNATIV KVÄLLSMAT
MÅNDAG 28/11
Isterband dillstuvad potatis rödbetor Hallonkräm
Fläskpannkaka lingon råkost
Hallonkräm
Sparrissoppa
TISDAG 29/11
Pasta köttfärssås råkost
Aprikossoppa
Kycklingspett kall sås klyftpotatis råkost Aprikossoppa
Janssons frestelse ägg
ONSDAG 30/11
Stekt fisk (torsk) citronsås sås potatis broccoli
Frukt
Fläskgryta m sweet chilismak potatis broccoli
Frukt
Potatisbullar lingon
TORSDAG 1/12
Ärtsoppa med fläsk Pannkaka sylt
Stekt falukorv pepparrotssås potatis Frukt
Vegetarisk pyttipanna dressing
FREDAG 2/12
Köttfärslimpa med ost potatis brunsås bönor
Mjuk kaka
Kycklinggryta med svamp o senap potatis bönor Mjuk kaka
Tortellinigratäng (pasta)m skinka råkost
LÖRDAG 3/12
Fisk med mandel vitvinssås potatis ärtor
Jordgubbsmoussé
Västerbottenpaj råkost
2 i advent SÖNDAG 4/12
Ugnsgratinerad kotlettrad gräddsås potatis broccoli Glass
Risgrynsgröt julskinka
Vardagar finns två kvällsmatsalternativ att välja på 1. Raggmunk lingoncreme 2. Mannagrynsgröt
Kostenheten Lunch och kväll v49
DAG DAGENS RÄTT DAGENS ALTERNATIV KVÄLLSMAT
MÅNDAG 5/12
Kåldolmar brunsås potatis lingon Päronkräm
Kycklinglårfile sås potatis vintergrönsaker
Päronkräm
Morotssoppa med apelsinsmak
TISDAG 6/12
Fläskgryta med plommon o rosmarin potatis bukettgrönsaker Smoothie m jordgubbar
Blodpudding bacon vitkålslingon
Smoothie m jordgubbar
Makaronipudding skirat smör råkost
ONSDAG 7/12
Lutfisk sås potatis ärtor
Mjuk kaka
Skinksås potatis ärtor
Mjuk kaka
Stekt korv stekt potatis coleslaw
TORSDAG 8/12
Broccolisoppa Kalvdans sylt
Gräddstuvad pytt i panna ägg rödbetor
Frukt
Jönssons
frestelse(köttfärs) råkost
FREDAG 9/12
Köttbullar skysås potatismos lingon Banan
Korv potatismos gurkmajonnäs Banan
Omelett med svartrotsstuvning råkost
Nobeldagen LÖRDAG 10/12
Laxtårta
Marinerad kyckling kulpotatis kall
sweetchilisås morötter Choklad o
hallonmoussé
Rotfruktsplättar pepparrotskräm
3 i advent SÖNDAG 11/12
Biff Lindström gräddsås potatis blomkål
Konserverad frukt
Risgrynsgröt julskinka
Vardagar finns två kvällsmatsalternativ att välja på 1. Raggmunk lingoncreme 2. Mannagrynsgröt
Kostenheten Lunch och kväll v50
DAG DAGENS RÄTT DAGENS ALTERNATIV KVÄLLSMAT
MÅNDAG 12/12
Snitzel pepparsås potatis broccoli Apelsinkräm
Pasta vegetarisk pastasås broccoli
Apelsinkräm
Palsternackssoppa
Lucia TISDAG 13/12
Fläskgryta med julens kryddor potatis am grönsaksbl.
Mjuk pepparkaka
Färsbiff timjansås potatis amerikansk grönsaksbl.
Mjuk pepparkaka
Mannagryns- pudding bärsås
ONSDAG 14/12
Köttkorv rotmos ärtor
Svartvinbärskräm
Kroppkakor skirat smör Lingon
Svartvinbärskräm
Strömmingslåda med kaviarsmak potatismos råkost
TORSDAG 15/12
Köttfärssoppa Äpplepaj vaniljsås
Julskinka potatis rödbetssallad sill ägg gräddfil
Frukt
Pannkakor sylt
FREDAG 16/12
Fiskgratäng (sej) med tonfisk sås potatismos bönor
Frukt
Fylld frukostkorv potatismos bönor Frukt
Kycklingspett mimosasallad potatis
LÖRDAG 17/12
Kassler champinjon- sås potatis
bukettgrönsaker Glass
Västerbottensill potatis råkost
4 i advent SÖNDAG 18/12
Kalops potatis rödbetor
Chokladgratinerad frukt
Julskinka risgrynsgröt
Vardagar finns två kvällsmatsalternativ att välja på 1. Raggmunk lingoncreme 2. Mannagrynsgröt
DAG DAGENS RÄTT DAGENS ALTERNATIV KVÄLLSMAT MÅNDAG
19/12
Kokt fisk(torsk) ägg o persiljesås potatis broccoli
Hallonkräm
Kycklingsås med bacon och vitlök potatis /ris broccoli
Hallonkräm
Grön ärtpuresoppa pepparrotsvisp
TISDAG 20/12
Bruna bönor stekt fläsk potatis Frukt
Falukorv senapssås potatis bönor
Frukt
Lappskojs rödbetor
ONSDAG 21/12
Färslimpa potatis skogssvampsås grönsaksblandning Päronkräm
Levergryta potatis grönsaksblandning Päronkräm
Omelett med sparrisstuvning råkost
TORSDAG 22/12
Redd grönsakssoppa Ostkaka sylt
Kycklingpaj råkost dressing
Frukt
Blodpudding lingon
FREDAG 23/12
Stekt fisk kall sås potatismos morötter Clementin
Bratwurst potatismos morötter
Clementin
Potatisbullar lingon
Julafton LÖRDAG 24/12
Sill,ägghalvor,julskinka, potatis, köttbullar, prinskorv,Janssons frestelse rödbetssallad gräddfil
Marinerad Fruktsallad
Tomtegröt julskinka
Juldagen SÖNDAG 25/12
Revbensspjäll gräddsås potatis rödkål
Glass
Potatis rullsylta rödbetssallad
Vardagar finns två kvällsmatsalternativ att välja på 1 Raggmunk lingoncreme 2. Mannagrynsgröt
Kostenheten Lunch och kväll v52
DAG DAGENS RÄTT DAGENS ALTERNATIV KVÄLLSMAT
Annandag Jul MÅNDAG 26/12
Varmrökt lax örtsås potatis broccoli Kräm med bär
-
Rostbiff potatissallad råkost
TISDAG 27/12
Kycklinglårfile sås potatis ärtor Hallonsoppa
Färsbiff sås potatis ärtor
Hallonsoppa
Tomatsoppa med potatis
ONSDAG 28/12
Sjömansbiff inlagd gurka
Smoothie m blåbär
Fiskgryta (sej o lax) med potatis bönor
Smoothie m blåbär
Purjolöksgratäng med skinka råkost
TORSDAG
29/12
Gulaschsoppa på färs Körsbärspaj vaniljsås
Isterband potatismos rödbetor
Frukt
Kalvsylta stekt potatis
rödbetssallad
FREDAG 30/12
Köttgryta med lingonsmak(fläsk) potatis morötter Frukt
Pastagratäng med broccoli skinka och ädelost
morötter Frukt
Janssons frestelse tärnade rödbetor
Nyårsafton LÖRDAG 31/12
Brieost marmelad kex Champinjongratinerad fläskfile sås klyftpotatis Herrgårdsgrönsaker Chokladfudgetårta
Potatisbakese rökt lax romsås citron
Nyårsdagen SÖNDAG 1/1
Fylld rödspätta vitvinsås potatis grön grönsaksbl.
Crepes
Lantpate cumberlandsås potatis råkost
Vardagar finns två kvällsmatsalternativ att välja på 1 Raggmunk lingoncreme 2. Mannagrynsgröt
DAG DAGENS RÄTT DAGENS ALTERNATIV KVÄLLSMAT MÅNDAG
2/1
Kycklinggryta med aprikoser potatis/ris romanesco
Glasstrut
Fläskpannkaka sylt Glasstrut
Ost o
broccolisoppa
TISDAG 3/1
Fiskgratäng (torsk) med kräftsmak potatismos sås bönor Citrussoppa
Stekt falukorv potatismos senapsrelich
Citrussoppa
Färsspett potatis kall sås råkost
ONSDAG 4/1
Köttsoppa Kesomalta sås
Pytt i panna ägg rödbetor
Frukt
Omelett sparris- stuvning råkost
Trettonafton TORSDAG 5/1
Stekt benfri kotlett gräddsås potatis äpplemos
Vanilj hallonmoussé
Köttbullar gräddsås potatis lingon
Vanilj hallonmoussé
Smörgåstårta m tonfisk
Trettondagen FREDAG 6/1
Lax i ugn med salladsost potatis kall basilikasås broccoli Konserverad frukt
- Potatisgratäng
kycklinglårfile råkost
LÖRDAG 7/1
Wallenbergare potatismos sås ärtor Chokladpudding
Matjesillröra potatis råkost
SÖNDAG 8/1
Pepparrotsskött morötter potatis Glass
Risgrynsgröt
Vardagar finns två kvällsmatsalternativ att välja på 1. Raggmunk lingoncreme 2. Mannagrynsgröt
Kostenheten Lunch och kväll v2
DAG DAGENS RÄTT DAGENS ALTERNATIV KVÄLLSMAT
MÅNDAG 9/1
Korvgryta ratatouille potatis ris bönor Svartvinbärskräm
Oxjärpar brunsås potatis bönor
Svartvinbärskräm
Potatis o purjolöksoppa
TISDAG 10/1
Stekt fisk varm sås potatis ärtor o morötter Päronkräm
Fläskgryta potatis/ris ärtor o morötter Päronkräm
Prinskorv stuvade grönsaker potatis
ONSDAG 11/1
Leverstuvning potatis /ris broccoli Frukt
Lasagne med svamp smak råkost
Frukt
Ugnspannkaka sylt
TORSDAG 12/1
Ärtsoppa med fläsk Pannkaka sylt
Kassler stekt potatis rosepepparsås råkost Fukt
Fiskpudding skirat smör råkost
FREDAG 13/1
Färslåda Lindström (rödbetor) sås potatis blomkål
Fruktsoppa
Isterband potatismos rödbetor
Fruktsoppa
Smörgås med ägg sill tomat
LÖRDAG 14/1
Kycklingfile viltsås klyftpotatis
klostergrönsaker Diplomatkräm
Rotfruktsgratäng skinka
SÖNDAG 15/1
Skinkstek
plommonsås potatis bukettgrönsaker Mjuk kaka
Raggmunk lingon
Vardagar finns två kvällsmatsalternativ att välja på 1. Raggmunk lingoncreme 2. Mannagrynsgröt
