KOSTENHETEN KANTINMAT
Vecka 48
Dag Dagens rätt Dagens alternativ
Måndag 28/11
Isterband dillstuvad potatis rödbetor
Hallonkräm
Fläskpannkaka lingon råkost Hallonkräm
Tisdag 29/11
Pasta köttfärssås råkost
Aprikossoppa
Kycklingspett kall sås klyftpotatis råkost Aprikossoppa
Onsdag 30/11
Stekt fisk (torsk) citronsås sås potatis broccoli
Frukt
Fläskgryta m sweet chilismak potatis broccoli
Frukt
Torsdag 1/12
Ärtsoppa med fläsk Pannkaka sylt
Stekt falukorv pepparrotssås potatis Frukt
Fredag 2/12
Köttfärslimpa med ost potatis brunsås bönor
Mjuk kaka
Kycklinggryta med svamp o senap potatis bönor
Mjuk kaka
Lördag 3/12
Fisk med mandel vitvinssås potatis ärtor
Jordgubbsmoussé
2 i advent
Söndag 4/12
Ugnsgratinerad kotlettrad gräddsås potatis broccoli Glass
Med reservation för ev.ändringar
KOSTENHETEN KANTINMAT
Vecka 49
Dag Dagens rätt Dagens alternativ
Måndag 5/12
Kåldolmar brunsås potatis lingon
Päronkräm
Kycklinglårfile sås potatis vintergrönsaker
Päronkräm
Tisdag 6/12
Fläskgryta med plommon o rosmarin potatis bukettgrönsaker Smoothie m jordgubbar
Blodpudding bacon vitkålslingon
Smoothie m jordgubbar
Onsdag 7/12
Lutfisk sås potatis ärtor
Mjuk kaka
Skinksås potatis ärtor
Mjuk kaka
Torsdag 8/12
Broccolisoppa Kalvdans sylt
Gräddstuvad pytt i panna ägg rödbetor
Frukt
Fredag 9/12
Köttbullar skysås potatismos lingon
Banan
Korv potatismos gurkmajonnäs Banan
Nobeldagen
Lördag 10/12
Laxtårta
Marinerad kyckling kulpotatis kall sweetchilisås morötter Choklad o hallonmoussé
3 i advent
Söndag 11/12
Biff Lindström gräddsås potatis blomkål
Konserverad frukt
Med reservation för ev.ändringar
KOSTENHETEN KANTINMAT
Vecka 50
Dag Dagens rätt Dagens alternativ
Måndag 12/12
Snitzel pepparsås potatis broccoli Apelsinkräm
Pasta vegetarisk pastasås broccoli
Apelsinkräm Lucia
Tisdag 13/12
Fläskgryta med julens kryddor potatis am grönsaksblandning Mjuk pepparkaka
Färsbiff timjansås potatis amerikansk grönsaksblandning Mjuk pepparkaka
Onsdag 14/12
Köttkorv rotmos ärtor
Svartvinbärskräm
Kroppkakor skirat smör lingon
Svartvinbärskräm
Torsdag 15/12
Köttfärssoppa Äpplepaj vaniljsås
Julskinka potatis rödbetssallad sill ägg gräddfil
Frukt
Fredag 16/12
Fiskgratäng (sej) med tonfisk sås potatismos bönor
Frukt
Fylld frukostkorv potatismos bönor
Frukt
Lördag 17/12
Kassler champinjonsås potatis bukettgrönsaker
Glass
4 i advent
Söndag 18/12
Kalops potatis rödbetor Chokladgratinerad frukt
Med reservation för ev.ändringar
KOSTENHETEN KANTINMAT
Vecka 51
Dag Dagens rätt Dagens alternativ
Måndag 19/12
Kokt fisk (torsk) ägg o persiljesås potatis broccoli
Hallonkräm
Kycklingsås med bacon och vitlök potatis /ris broccoli
Hallonkräm
Tisdag 20/12
Bruna bönor stekt fläsk potatis
Frukt
Falukorv senapssås potatis bönor
Frukt
Onsdag 21/12
Färslimpa potatis skogssvampsås grönsaksblandning
Päronkräm
Levergryta potatis grönsaksblandning Päronkräm
Torsdag 22/12
Redd grönsakssoppa Ostkaka sylt
Kycklingpaj råkost dressing
Frukt
Fredag 23/12
Stekt fisk kall sås potatismos morötter
Clementin
Bratwurst potatismos morötter
Clementin Julafton
Lördag 24/12
Sill,ägghalvor,julskinka, potatis, köttbullar, prinskorv,Janssons frestelse rödbetssallad
gräddfil
Marinerad Fruktsallad Juldagen
Söndag 25/12
Revbensspjäll gräddsås potatis rödkål
Glass
KOSTENHETEN KANTINMAT
Vecka 52
Dag Dagens rätt Dagens alternativ
Annandag jul Måndag 26/12
Varmrökt lax örtsås potatis broccoli
Kräm med bär
-
Tisdag 27/12
Kycklinglårfile sås potatis ärtor Hallonsoppa
Färsbiff sås potatis ärtor
Hallonsoppa
Onsdag 28/12
Sjömansbiff inlagd gurka Smoothie m blåbär
Fiskgryta (sej o lax) med potatis bönor
Smoothie m blåbär
Torsdag 29/12
Gulaschsoppa på färs Körsbärspaj vaniljsås
Isterband potatismos rödbetor
Frukt
Fredag 30/12
Köttgryta med lingonsmak(fläsk) potatis morötter
Frukt
Pastagratäng med broccoli skinka och ädelost morötter Frukt
Nyårsafton Lördag 31/12
Brieost marmelad kex
Champinjongratinerad fläskfile sås klyftpotatis
herrgårdsgrönsaker Chokladfudgetårta Nyårsdagen
Söndag 1/1
Fylld rödspätta vitvinsås potatis grön grönsaksblandning
Crepes
Med reservation för ev.ändringar
KOSTENHETEN KANTINMAT
Vecka 1
Dag Dagens rätt Dagens alternativ
Måndag 2/1
Kycklinggryta med aprikoser potatis/ris romanesco
Glasstrut
Fläskpannkaka sylt Glasstrut
Tisdag 3/1
Fiskgratäng (torsk) med
kräftsmak potatismos sås bönor Citrussoppa
Stekt falukorv potatismos senapsrelich
Citrussoppa
Onsdag 4/1
Köttsoppa Kesomalta sås
Pytt i panna ägg rödbetor
Frukt Trettonafton
Torsdag 5/1
Stekt benfri kotlett gräddsås potatis äpplemos
Vanilj hallonmoussé
Köttbullar gräddsås potatis lingon
Vanilj hallonmoussé Trettondagen
Fredag 6/1
Lax i ugn med salladsost potatis kall basilikasås broccoli
Konserverad frukt
-
Lördag 7/1
Wallenbergare potatismos sås ärtor
Chokladpudding
Söndag 8/1
Pepparrotsskött morötter potatis Glass
Med reservation för ev.ändringar
KOSTENHETEN KANTINMAT
Vecka 2
Dag Dagens rätt Dagens alternativ
Måndag 9/1
Korvgryta ratatouille potatis ris bönor
Svartvinbärskräm
Oxjärpar brunsås potatis bönor
Svartvinbärskräm
Tisdag 10/1
Stekt fisk varm sås potatis ärtor o morötter
Päronkräm
Fläskgryta potatis/ris ärtor o morötter Päronkräm
Onsdag 11/1
Leverstuvning potatis /ris broccoli
Frukt
Lasagne med svampsmak råkost
Frukt
Torsdag 12/1
Ärtsoppa med fläsk Pannkaka sylt
Kassler stekt potatis rosepepparsås råkost
Fukt
Fredag 13/1
Färslåda Lindström
(rödbetor) sås potatis blomkål Fruktsoppa
Isterband potatismos rödbetor Fruktsoppa
Lördag 14/1
Kycklingfile viltsås klyftpotatis klostergrönsaker
Diplomatkräm
Söndag 15/1
Skinkstek plommonsås potatis bukettgrönsaker
Mjuk kaka
Med reservation för ev.ändringar
