Kaffe & delicato
xx kr bistro oktober 2009 – april 2010
Kaffe & bulle 20 kr / 1 200 p
(Ord. pris 27 kr)
Med reservation för ändringar och tryckfel. Oktober 09.
Unna dig en god resa
Kom till vår bistro och handla något gott som gör att din tågresa blir extra trevlig. Här hittar du som är hungrig kalla och varma rätter och goda smörgåsar. Är du bara lite sugen och vill njuta av något gott har vi alltid kaffe, bakverk, snacks och godsaker.
Vi har också en egen meny för alla små hungriga barn.
I bistron finns även lite tidningar, spel och pyssel. Det ska både smaka gott och vara roligt att åka tåg.
Är du SJ Prio-medlem samlar du poäng på dina resor och inköp i bistron. För dina poäng kan du handla många av de godsaker du hittar i den här foldern. Kom till bistron och se hela utbudet du kan använda dina poäng till.
Välkommen till bistron!
Får det lov att vara lite välsmakande te, varm choklad eller en god kopp ekologiskt kaffe?
På X2000 kan du även välja en Espresso, Espresso macchiato, Cappuccino, Caffè latte och Latte macchiato.
För dig som inte är så hungrig men lite sugen. Ta en macka
och en kopp kaffe.
Pizzor
I bistron serveras det riktigt goda pizzor. Prova en mozzarella och salami eller en vegetarisk pizza med mozzarella, pesto och tomater.
Buon appetito!
Pizzor 45 kr / 2 000 p
Smörgåsar
Bistromackor 25 kr / 1 200 p
Baguetter 40 kr / 1 500 p
Räksmörgås 69 kr / 2 500 p
Landgång 69 kr / 2 500 p
Vad sägs om en matig smörgås eller en lättare bistromacka? Välj mellan flera olika sorters pålägg: räkor och ägg, ost och gurka, kyckling och bacon mm. Kom till bistron och välj din favorit.
Är du lite småhungrig?
Ta en bistromacka till kaffet.
Vi vill att du som reser ofta med oss ska känna att du får nya och omväx - lande smakupplevelser. Därför varierar vi utbudet av varmrätter och sallader från avgång till avgång och tidpunkter på året. I bistron hittar du rätter som innehåller såväl fisk som kött. Här finns lasagne och pastasallad men även ett par alternativa varmrätter du kan välja mellan. Smaklig måltid!
Sallader & varmrätter
Sallad 59 kr / 2 000 p
Lasagne 59 kr / 2 000 p
Varmrätter 69 kr / 2 500 p
Bistrotips!
Vi anpassar vår meny utifrån säsong.
Målet är att använda så mycket närodlade och närproducerade råvaror som möjligt i maten vi serverar.
Kaffe & bulle 20 kr / 1 200 p
Bistromacka, Minute Maid apelsinjuice och kaffe/te 45 kr / 2 000 p
Valfri varmrätt och Husets vin 130 kr / 4 500 p
Valfri varmrätt och läsk/lättöl 33 cl 79 kr / 3 500 p Räksmörgås/Landgång och starköl 33 cl 99 kr / 4 000 p Räksmörgås/Landgång och läsk/lättöl 33 cl 79 kr / 3 500 p
Hösten är här och snart kommer vintern. Det blir mörkare, kallare och solter- rassen byts mot brasan. Maten drar naturligt lite åt det kraftigare hållet. Och blir maten kralligare så ska vinerna följa med. Kanske byter vi ut de där allra lättaste läskande vita vinerna mot mer smakrika varianter. Det röda vinet som var så gott i solen på bryggan till kycklingfi léerna kanske inte smakar lika bra till den där smakrika och gräddiga viltgrytan som kräver viner med mer smak och strävhet.
För det är ju så – att även om vin är gott så är en av höjdpunkterna när mat och vin tillsammans blir ännu godare. Så eftersom vi går mot en ny säsong så har vi självklart fyllt tågen med nya viner. Denna gång fyra stycken. När jag väljer vin till SJ så utgår jag från fl era saker. Men en av de viktigaste parame- trarna är att det skall fi nnas variation och naturligtvis att det skall fi nnas viner som är goda både till maten som serveras ombord och i sig själva.
Säsongens nya viner på rödvinssidan kommer från Frankrike och Argentina.
Arrogant Frog Croak Rotie ”Syrah-Viognier” bjuder på mörk bärighet med körsbärs- och blåbärstoner. Vinet är lite kryddigt och passar extra bra till lite smakrikare kötträtter. Det andra vinet Santa Ana Eco är gjort på druvan Cabernet Sauvignon och har en lite mer rödbärig ton med svartvinbärssmak och lätt friskhet i avslutningen. Extra roligt är att det är ekologiskt.
Säger sinnet eller maten vitt, så hittar du även här två nya varianter. Antingen en frisk och fräsch Sauvignon Blanc från Chile, Frontera Sauvignon Blanc eller en lite smakrikare Chardonnay med mogna melontoner från Sydvästra Frankrike, La Maison de Charlotte. Det sista vinet är en spännande sak – det är nämligen buteljerat på PET-fl aska. Kanske känns det lite konstigt i början, men vänj dig för det är bra för miljön.
När våren kommer och solen tittar fram – ja då byter vi igen…
Trevlig vinresa! / Jens Dolk, Vinskribent SvD
NY SÄSONG – NYA VINER
Vinerna är framtagna i samarbete med Svenska Dagbladets vinskribent Jens Dolk. Han har skrivit böcker om mat och vin och varje fredag kan du läsa hans vinsida i SvD, som fi nns här på tåget.
Frontera Sauvignon Blanc, Central Valley, Chile 69 kr Chile anses av många ha världens bästa förutsättningar för att göra vin.
Rent vatten från Anderna, varm sol och perfekta berg och dalgångar. Friskt och fräscht vin med omogen grön äpplighet och citrussyrlighet. Gott till fi sk och skaldjur och i sig självt.
Santa Ana Eco Cabernet Sauvignon, San Juan, Argentina 69 kr Bodegas Santa Ana är en av Argentinas äldsta vingårdar, med en historia tillbaks till 1891. Vinet är gjort på ekologiskt odlade druvor. Typisk Cabernet- doft och smak med svarta vinbärstoner, avrundad strävhet och lite syrlighet i avslutningen.
La Maison de Charlotte Chardonnay, Languedoc, Frankrike 79 kr Vinet kommer från sydvästra Frankrike – Vin de Pays D’Oc – och är gjort på 100% Chardonnay, lite smakrikare vitt vin med lätt mogen melonig fruktighet i doften och lite syrligare omogen päronfriskhet i smaken. Vinet är buteljerat i PET-fl aska – för miljöns skull.
Arrogant Frog Croak Rotie ”Syrah-Viognier”, Languedoc, Frankrike 79 kr Roligt namn, skojig etikett och gott vin. Att blanda druvorna Syrah och den vita druvan Viognier är ett gammalt ”recept” från Rhonedalen. Mörkbärigt vin med körsbärs- och blåbärstoner, kryddighet och lätta fattoner. Gärna till lite smakrikare kötträtter.
Kalla & varma drycker
För dig som är törstig kan vi erbjuda ett brett utbud av varma och kalla drycker.
Släck din törst med något svalkande gott.
Barnmeny
Kalla drycker
SMAKIS 12 kr
Mjölk mellan 12 kr
Lättöl 33 cl 15 kr
Läsk, mineralvatten 33 cl 15 kr
Vatten utan kolsyra 50 cl 20 kr
Minute Maid apelsinjuice 20 kr
Froosh smoothie 22 kr
Norrlandsguld starköl 33 cl 39 kr
Mariestad starköl 50 cl 49 kr
Stiegl-Goldbräu starköl 50 cl 59 kr
Varma drycker
Kaffe, te och varm choklad 15 kr
Espresso, Espresso macchiato 15 kr*
Cappuccino, Caffè latte, Latte macchiato 20 kr*
*Endast på X 2000
Barnsligt gott och mättande för de lite mindre.
Barnfika – kanelbulle och mjölk 15 kr / 1 200 p
Barnfika och SJ pysselbok 55 kr / 2 000 p
Plättar med sylt och mjölk 50 kr / 2 000 p
Lasagne och mjölk 50 kr / 2 000 p
Vill du går det bra att byta ut mjölk mot SMAKIS.
Smått & gott
Känner du dig sugen på något gott och uppiggande? I bistron hittar du godsaker som passar alla. Flera sorters choklad, chips och godis för dig som vill ha något sött. Vill du ha en fi ka kan du välja mellan mumsiga bakverk.
Bli chokladbiten i bistron. Välj bland mörka och ljusa njutningar.
Godis
Cloetta stycksak (3 för 15 kr) 7 kr
Crisp It 14 kr
Marabou Daim dubbel 14 kr
Anthon Berg mörk choklad 15 kr
Gott & Blandat påse 20 kr
Ahlgrens bilar påse 20 kr
Marabou chokladkaka 22 kr
Toblerone 22 kr
Gott till kaffet
Kanelbulle och bakverk från 12 kr
Snacks
WasaSandwich 10 kr
Chips 12 kr
Exotic Snacks rostade cashewnötter 45 kr
Fikapaus!
Bistromacka, kaffe/te/choklad och Minute Maid, 33 cl
Vår bistro är öppen under större delen av resan. Utbudet kan variera från tåg till tåg och vi reserverar oss för eventuell slutförsäljning.
Betalning – Du kan betala kontant eller med kontokort. Sedlar i utländsk valuta som norska och danska kronor, euro, brittiska pund, schweiziska franc och US dollar tas också emot. Vissa produkter kan även betalas med dina SJ Prio-poäng.
Gruppbokning av mat – Om ni är en grupp på 10 personer eller fl er kan ni förbeställa matpaket och dryck. Du beställer senast fyra helgfria arbetsdagar före avresedatum på www.sj.se eller 0771-75 75 75.
Återvinning – På SJ vill vi gärna hjälpa till och värna om miljön. Du hittar våra återvinningsstationer i bistron.
Tack för att du handlar i bistron!
45 kr/2000 p
(Ord. pris 60 kr)
I vår bistro hittar du också spel, tidningar och magasin. Vi har även lite pyssel för barnen. Slappna av och låt det bli en underhållande resa.
Passa på att surfa när du reser. I bistron kan du köpa Internet ombord.
30 min – 39 kr / 1 500 p Hela resan – 99 kr / 4 500 p
Lek, spel & tidningar
Internet ombord
Mysterium Sifferkryss STORT korsord Roliga spel Sudokos av olika slag Massor av andra klurigheter och pyssel Mysterium Sifferkryss STORTkorsord Roliga spel Sudokos av olika slag Massor av andra klurigheter och pyssel
Alla SJ Prio-medlemmar får Expressen kostnadsfritt på söndagar. Kom och hämta själv i bistron – så långt lagret räcker.
Kaffe & delicato
xx kr bistro oktober 2009 – april 2010
Kaffe & bulle 20 kr / 1 200 p
(Ord. pris 27 kr)
Med reservation för ändringar och tryckfel. Oktober 09.