Måndag
Lunch Stekt inlagd strömming, gräddfil, ärtor, potatis Makaronipudding med skinka*, lingonsylt, brysselkål
Middag Fläskbog*, pepparrotssås, paprika/selleri/morot/kålrot, rotmos Marockansk nötfärsgryta, morot, ris LF GF
Tisdag
Lunch Fläskkarré*, äppelcidersås, bytbönor, ugnsstekt potatis Sejfilé, spenatstuvning, ärtor, potatis
Middag Korv stroganoff*, blomkål, ris
Kyckling i krämig lime- och chilisås, marinerade brytbönor, ris LF GF Onsdag
Lunch Rosmarinkyckling, dijonsenapssås, broccoli, potatis Köttfärssås, morot, pasta
Middag Prinskorv*, persiljestuvad vitkål, potatis Köttbullspytt, morot
Torsdag
Lunch Laxsoppa med smak av persilja, pannkaka med tillbehör Lasagnette florentine (spenat), tomatsalsa, ärtor
Middag Falukorv*, morot, stuvade makaroner
Kycklinggryta med tomat och basilika, majs, ris LF GF Fredag
Lunch Laxqueneller, citronsås, broccoli, potatis
Ugnsstekt kalkonbröst, timjangräddsås, brytbönor/morot/blomkål, potatis Middag Kroppkakor*, smörsås med persilja, lingonsylt, morot
Kycklinggryta med mango chutney, broccoli, ris LF GF Lördag
Lunch Dillkött, brytbönor, potatis
Skinksås* med gräslök och fransk senap, ärtor, pasta Middag Torskfilé, vitvinssås, haricots verts, potatis
Thailändsk hokifilé, limekryddad kokossås, morot, ris LF GF Söndag
Lunch Kycklinggryta med röda bönor, broccoli, ris Raggmunk med stekt bacon*, lingonsylt, majs Middag Porterstek, gräddsås, ärtor, potatis
Tikka Masala (fläskköttgryta på indisk vis), sojabönor, ris LF GF
Måndag
Lunch Kummelfilé, citronsås, brytbönor, örtslungad potatis Frukostkorv*, senapsås, ärtor, rotmos
Middag Kassler*, gräddsås, ärtor, potatis
Nötfärsbiffar med röd curry, paprikasås, broccoli, ris LF GF Tisdag
Lunch Vit fisk (alaska pollock), hollandaisesås broccoli, potatis
Krämig skinksås* med champinjoner, soltorkade tomater och rödlök, ärtor, pasta Middag Champinjoncrêpes, varm bönsallad
Mexikansk nötfärsgryta, ärtor, ris LF GF Onsdag
Lunch Fläskkarré*, plommongräddsås, morot potatis
Nötfärsbiff, mild pepparsås, broccoli, ugnsstekt potatis Middag Korvstroganoff*, ärtor, ris
Kycklinggryta med mango chutney, broccoli, ris LF GF Torsdag
Lunch Ärtsoppa med fläsk* och pannkaka med tillbehör
Ost- och paprikaöverbakad sejfilé, vitvinssås, brytbönor/morot/blomkål, potatis Middag Nötfärs- och potatislåda, skysås, lingonsylt, brytbönor
Fläskköttgryta* med curry, ärtor/morot/majs/bönor, ris Fredag
Lunch Vit fisk (alaska pollock), remouladsås, ärtor/morot, potatis Stekt fläsk*, löksås, morot, potatis
Middag Nötköttgryta med champinjoner och timjan, bönor/broccoli/morot, ris Kalvfärsbiff med mozzarella, varm tomatsås, majs, ris
Lördag
Lunch Pepparrotskött, morot, potatis
Krämig lax- och spenatsås, ärtor, pasta
Middag Kålpudding, gräddsås, lingonsylt, bönor/morot/blomkål, potatis
Fisk- och skaldjursgryta med röd curry och kokosmjölk, broccoli, ris LF GF Söndag
Lunch Nötköttbullar, gräddsås, lingonsylt, brytbönor/morot/blomkål, potatis Kyckling i currysås, bytbönor, ris
Middag Vit fisk (alaska pollock), pepparrots- och senapssås, morot, potatismos Kycklinggryta med röda bönor, broccoli, ris LF GF
Måndag
Lunch Fläskpannkaka*, lingonsylt, morot
Ugnsstekt kummelfilé à la Björkeby, örtsås, ärtor, potatis Middag Chili con carne, morot, ris
Fläskgryta* med smak av kokos, chili och ingefära, ärtor, ris LF GF Tisdag
Lunch Kycklinggryta med rotselleri och champinjoner, broccoli, ris Fläskkotlett*, sås med vitlök och rödvin, broccoli, ugnsstekt potatis Middag Kassler*, gräddsås, majs, potatismos
Sej, kapris- och citronsås, ärtor/morot, potatis LF GF Onsdag
Lunch Skinkstek* med timjan, gräddsås, äppelmos, morot/ärtor/brytbönor/blomål, potatis Janssons frestelse, ägg, morot/ärtor/brytbönor/blomkål,
Middag Falukorv, morot, stuvade makaroner
Gratinerad kyckling med chili och persilja, örtsås, broccoli, potatis LF GF Torsdag
Lunch Potatis- och purjolökssoppa med linser, pannkaka med tillbehör Nötköttbullar, mild pepparsås, morot, potatis
Middag Laxqueneller, citronsås, broccoli, potatis
Kycklingsås med paprika och ingefära, broccoli, ris LF GF Fredag
Lunch Kycklinginnerfilé, gräddsås, morot/ärtor/brytbönor/blomkål, potatis Kassler*, chilisås, haricots verts, ris
Middag Köttfärssås, ärtor, pasta
Provencalsk nötköttgryta med smak av vitlök, rosmarin och oliver, morot, ris LF GF Lördag
Lunch Skinksås* med gräslök och fransk senap, majs, pasta Nötfärsbiff, champinjonsås, brysselkål, ugnsstekt potatis Middag Stekt inlagd strömming, gräddfil, ärtor, potatis
Het korvgryta * med smak av chipotle, paprika och tomat, broccoli, ris LF GF Söndag
Lunch Vit fisk (alaska pollock), crabfishsås, ärtor, potatismos Oxbringa, dijonsenapssås, brytbönor/morot/blomkål, potatis Middag Köttkorv*, pepparrotssås, morot, rotmos
Grön currygryta med fläsk*, broccoli, ris LF GF
Måndag
Lunch Kummelfilé, citron- och grönsakssås, majs, potatis Biff à la Lindström*, skysås, inlagd gurka, blomkål, potatis
Middag Lapskojs (nötkött och potatismos), inlagda rödbetor, brytbönor/morot/blomkål, Kyckling i krämig lime- och chilisås, marinerade brytbönor, ris LF GF
Tisdag
Lunch Fläskkotlett*, gräddsås med apelsin, morot, potatismos Kålpudding, gräddsås, lingonsylt, bönor/morot/blomkål, potatis Middag Nötskavsgryta med enbär, ärtor, ris
Dragondoftande kycklinggryta, morot, ris LF GF Onsdag
Lunch Vit fisk (alaska pollock), hummersås, morot/ärtor/brytbönor/blomkål, potatis Biff Stroganoff, ärtor, potatis
Middag Raggmunk, stekt fläsk*, lingonsylt, morot
Kassler, brunsås, paprika/selleri/morot/kålrot, potatismos Torsdag
Lunch Krämig höstsvampssoppa, pannkaka med tillbehör Nötköttbullar, morot, stuvade makaroner
Middag Strömmingslåda med ansjovis och chilisås, ärtor, potatis
Kycklinggryta med champinjoner och paprika, brytbönor/morot/blomkål, ris . LF GF Fredag
Lunch Nötköttgryta med rosépeppar, ärtor/majs/paprika, potatis Gratinerad falukorv* med bostongurka, broccoli, potatismos Middag Vit fisk (alaska pollock), ört- och svampsås, broccoli, potatismos
Kycklinginnerfilé, tomat- och örtsås, broccoli, potatisgratäng LF GF Lördag
Lunch Pepparrotskött, morot, potatis Laxpudding, smörsås med dill, ärtor
Middag Skinkfrestelse med timjan*, smörsås, romanbönor/broccoli/morot Nötfärsbiff, rökig tomatsås, broccoli, ugnsstekt potatis LF GF Söndag
Lunch Fläskkarré*, timjangräddsås, vinbärsgelé, brytbönor, potatis Nötfärslasagnette, majs
Middag Sejfilé, spenatstuvning, ärtor, potatis
Kycklinggryta tandoori, haricots verts, ris LF GF
Måndag
Lunch Nötfärsgryta med créme fraiche, varm bönsallad (kikärt/röda bön/smörbön), ris Kassler*, ananassås, brytbönor/morot/blomkål, potatis
Middag Prinskorv*, persiljestuvad vitkål, ärtor, potatis
Fläskgryta* med smak av kokos, chili och ingefära, gurk- och kumminsås, ärtor, ris LF GF Tisdag
Lunch Viltskavsgryta med champinjoner och lingon, broccoli, ris Fisk Björkeby, vitvinssås, morot potatis
Middag Ugnsstekt kalkon, gräddsås, brytbönor/morot/blomkål, potatis Thaikycklinggryta med kokosmjölk och grönsaker, ris LF GF Onsdag
Lunch Fiskgryta med dill och citron, marinerade brytbönor, ris Köttkorv*, pepparrotssås, morot, rotmos
Middag Köttfärssås, morot, pasta
Italiensk kycklingsås med soltorkade tomater och basilika, haricots verts, pasta Torsdag
Lunch Ärtsoppa med fläsk* och pannkaka med tillbehör Vit fisk (alaska pollock), vitvinssås, morot, potatismos Middag Blodpudding*, lingonsylt, strimlade inlagda grönsaker
Kummelfilé, krämig tomatsås, broccoli, potatis Fredag
Lunch Stekt fläsk*, löksås, ärtor, potatis Köttfärssås, ärtor, pasta
Middag Krämig lax- och spenatsås, broccoli, pasta
Nötköttsauté med apelsin och ingefära, ärtor/morot/majs/brytbönor, potatis Lördag
Lunch Nötfärsbiffar, brunsås, lingonsylt, brysselkål, potatis Torsk, ägg- och persiljesås, ärtor/morot, potatis Middag Korv à la Forsell* (tomat, senap, dill), majs, potatis
Kummelfilé, morotssås, broccoli, potatismos LF GF Söndag
Lunch Burgundisk köttgryta* med champinjoner, bacon och timjan, morot, potatis Kycklinginnerfié, dragonsås, bönor/broccoli/morot, potatisgratäng
Middag Kassler*, champinjonsås, majs, potatismos Kryddjärpar, tomatsås, brytbönor, potatis LF GF
