CLUB SANDWICH * 137:-
KYCKLINGFILÉ, BACON, VITLÖKSMAJONNÄS, LÖK & SALLAD.
CHICKEN FILLET, BACON, GARLIC MAYONNAISE, ONION & SALAD.
GLORIA’S BOOKMAKER SANDWICH * 149:-
175g RYGGBIFF MED DIJONSENAP & PEPPARROT.
175gr STEAK WITH DIJON MUSTARD & HORSERADISH.
GARLIC BREAD 46:-
MED GLORIAS EGET VITLÖKSSMÖR.
WITH HOMEMADE GARLIC BUTTER.
NACHOS 79:-
OSTGRATINERADE NACHOS MED LÖK, TOMAT & SHERRYWINEDRESSING.
MELTED CHEESE ON CORN CHIPS WITH ONION & TOMATO SERVED WITH SHERRYWINE DRESSING.
CRISPY ONION RINGS 6 st 69:-
FRITERADE LÖKRINGAR. SERVERAS MED CHIPOTLEMAJONNÄS.
DEEP FRIED. SERVED WITH CHIPOTLE MAYONNAISE.
POPPERS MED SALSA
FRITERADE GRÖNA JALAPENOS MED CHEDDAROSTFYLLNING (MEDIUM). 5 st 88:-
DEEP FRIED GREEN JALAPENOS WITH CHEDDAR CHEESE FILLING.
FRITERADE RÖDA JALAPENOS MED MOZZARELLAOSTFYLLNING (STARK). 5 st 88:-
DEEP FRIED RED JALAPENOS WITH MOZZARELLA CHEESE FILLING.
MACHO NACHOS 99:-
OSTGRATINERADE NACHOS MED LÖK, TOMAT & TRE SÅSER:
SHERRYWINEDRESSING, GUACAMOLE & SALSA.
MELTED CHEESE ON CORN CHIPS WITH ONION, TOMATO & THREE SAUCES:
SHERRYWINE DRESSING, GUACAMOLE & SALSA.
CHICKEN WINGS * 1/2doz 84:- 1doz 139:-
MED BBQSÅS.
WITH BBQ SAUCE.
FISHERMAN’S BASKET * 99:-
SERVERAS MED SALSA & SAUCE VERTE.
SERVED WITH SALSA & SAUCE VERTE.
* NÖTKÖTT FRÅN BLENTARP. SVENSK KYCKLING. CERTIFIERAD FISK & SKALDJUR.
* LOCALLY PRODUCED BEEF. SWEDISH CHICKEN. CERTIFIED SEA FOODS.
VEGIE BURGER 149:-
GRÖNSAKSBURGARE GRATINERAD MED ÄDELOST.
SERVERAS MED GUACAMOLE & POMMES FRITES.
VEGIE BURGER, GRATINATED WITH BLUECHEESE.
SERVED WITH GUACAMOLE & FRENCH FRIES.
GLORIA’S ”FETA SCHNITZEL” 139:-
PANERAD FETAOST. SERVERAS MED SAUCE VERTE, VITLÖKSMAJONNÄS, CHORONSÅS & POMMES FRITES.
BREADED FETA CHEESE. SERVED WITH SAUCE VERTE, GARLIC MAYONNAISE, CHORON SAUCE & FRENCH FRIES.
VEGETARIAN FAJITAS 129:-
MED WOKADE GRÖNSAKER, MAJSSTUVNING, GUACAMOLE, SALSA, GRÄDDFIL & TORTILLA.
WITH STIR FRIED VEGETABLES, CREAMED CORN, GUACAMOLE, SALSA, SOUR CREAM & TORTILLA.
VEGETARIAN BURRITO 139:-
GRATINERAD TORTILLA FYLLD MED WOKADE GRÖNSAKER & RIS.
SERVERAS MED SALLAD, GUACAMOLE, SALSA & GRÄDDFIL.
GRATINATED TORTILLA FILLED WITH STIR FRIED VEGETABLES & RICE. SERVED WITH SALAD, GUACAMOLE, SALSA & SOUR CREAM.
GLORIA’S SHRIMP SALAD * 149:-
RÄKOR I TACOKORG MED TOMAT, GURKA, LÖK, OLIVER, PARMESANOST, SALSA & GUACAMOLE.
SHRIMPS IN A TACO BASKET WITH OLIVES, PARMESAN, CUCUMBER, ONION, TOMATO, SALSA & GUACAMOLE.
GREEK SALAD 109:-
GREKISK SALLAD MED FETAOST & OLIVER.
GREEK SALAD WITH FETA CHEESE & OLIVES.
CAESAR SALAD * 139:-
KLASSIKER MED KYCKLINGFILÉ, BACON & LJUVLIG DRESSING.
THE CLASSIC WITH FILLET OF CHICKEN & BACON, SERVED WITH A DELIGHTFUL DRESSING.
* SVENSKT FLÄSK & KYCKLING. CERTIFIERAD FISK & SKALDJUR.
* SWEDISH PORK & CHICKEN. CERTIFIED SEA FOODS.
MED SVENSKT KÖTT FRÅN BLENTARP
WITH SWEDISH BEEF FROM BLENTARP
GLORIAS BBQ STEAK 175g 179:- 250g 219:- 400g 329:-
KOLGRILLAD RYGGBIFF MED WOKADE GRÖNSAKER & TRE SÅSER;
BBQ, VITLÖKSMAJONNÄS & CHORONSÅS. SERVERAS MED POMMES FRITES.
STEAK WITH STIR FRIED VEGETABLES & 3 SAUCES: GARLIC MAYONNAISE, BBQ & CHORON.
SERVED WITH FRENCH FRIES.
TEXAS BIG RIDE 228:-
250g ENTRECOTE MED KRYDDSMÖR, CHORONSÅS & IDAHOPOTATIS.
250gr ENTRECOTE WITH SAVOURY BUTTER, CHORON SAUCE & IDAHO POTATOES.
PEPPER STEAK 175g 179:- 250g 219:- 400g 329:-
RYGGBIFF MED KONJAKSPEPPARSÅS. SERVERAS MED POMMES FRITES.
STEAK WITH BRANDY PEPPER SAUCE. SERVED WITH FRENCH FRIES.
BIG PAPAS 219:-
250g SOTAD STEK MED BULLFIGHTERSÅS, MAJSSTUVNING & IDAHOPOTATIS.
25Ogr BLACKENED STEAK WITH BULLFIGHTER SAUCE, CREAMED CORN & IDAHO POTATOES.
GLORIAS MEGA GRILL * 289:-
175g RYGGBIFF, KYCKLINGFILÉ & HICKORY RIBS MED CHORONSÅS & IDAHOPOTATIS.
175gr STEAK, CHICKEN FILLET & HICKORY RIBS WITH CHORON SAUCE & IDAHO POTATIS.
HICKORY TIGER RIBS * 159:-
REVBENSSPJÄLL MED TIGERSÅS, COLESLAW & IDAHOPOTATIS.
PORK RIBS WITH TIGER SAUCE, COLESLAW & IDAHO POTATOES.
FIREBALL 219:-
250g SOTAD STEK MED JALAPENOS & SALSA.
INVIKT I CHEDDAROSTTOPPAD TORTILLA. SERVERAS MED SALSA & GRÄDDFIL.
250gr BLACKENED STEAK WITH SALSA & JALAPENOS
WRAPPED IN A CHEDDAR CHEESE TOPPED TORTILLA. SERVED WITH SALSA & SOUR CREAM.
TIJUANA TEEZER STEAK * 228:-
250g CHIPOTLEKRYDDAD RYGGBIFF MED GRATINERAD CHEDDAROST
& BACON. SERVERAS MED CHORONSÅS, GUACAMOLE & IDAHOPOTATIS.
250gr CHIPOTLE SPICED STEAK WITH GRATINATED CHEDDAR CHEESE & BACON.
SERVED WITH CHORON SAUCE, GUACAMOLE & IDAHO POTATOES.
JACK DANIEL’S STEAK 228:-
250g JACK DANIEL’S MARINERAD RYGGBIFF MED CHORONSÅS, GUACAMOLE & IDAHOPOTATIS
250gr JACK DANIEL’S MARINATED STEAK WITH CHORON SAUCE, GUACAMOLE & IDAHO POTATOES.
* SVENSKT FLÄSK & KYCKLING.
* SWEDISH PORK & CHICKEN.
GLORIAS HAMBURGARE INNEHÅLLER 200g SVENSK OXFÄRS FRÅN BLENTARP.
SERVERAS MED SALLAD, TOMAT, LÖK, GURKA, COLESLAW, VÅRT EGET
HAMBURGERBRÖD SAMT ANTINGEN POMMES FRITES ELLER GREKISK SALLAD.
GLORIA’S HAMBURGERS ARE MADE OF 200gr SWEDISH LOCALLY PRODUCED MINCED BEEF.
SERVED WITH SALAD, TOMATO, ONION, PICKLED GHERKIN, COLESLAW, OUR OWN HAMBURGER BREAD & A CHOICE OF FRENCH FRIES OR GREEK SALAD.
ORIGINAL BURGER 139:-
CHEESE BURGER 149:-
MED ÄDELOST.
WITH BLUE CHEESE.
TIGER BURGER * 149:-
MED BACON & SÖTSTARK CHILISÅS.
WITH BACON AND SWEET’N’HOT CHILI SAUCE.
DEVIL BURGER 149:-
MED FRANSK SENAP, PEPPARROT & SPANSK PEPPAR.
WITH DIJON MUSTARD, HORSERADISH & SPANISH PEPPER.
GARLIC BURGER 149:-
MED FÄRSKPRESSAD VITLÖK.
WITH FRESHLY CRUSHED GARLIC.
ORLANDO BURGER * 159:-
MED BACON & STEKT ÄGG.
WITH BACON & FRIED EGG.
TIJUANA TEEZER BURGER * 159:-
MED OST, BACON, CHIPOTLE & GUACAMOLE.
WITH CHEESE, BACON, CHIPOTLE & GUACAMOLE.
HABANERO BURGER * 165:-
MED VITLÖK, HABANERO, BACON & OST.
WITH GARLIC, HABANERO, BACON & CHEESE.
NORTH SEA FISH BURGER * 149:-
FISKBURGARE MED SHERRYWINEDRESSING.
WITH SHERRYWINE DRESSING.
CHEF’S CHOICE BURGER 165:-
FRÅGA PERSONALEN. PLEASE ASK THE STAFF.
COLESLAW 25:- BACON 25:-
GUACAMOLE 25:- CHEESE 25:-
DRESSING 25:- ONION RINGS 4st 32:-
GARLIC MAYO 25:- FRENCH FRIES 45:-
CHIPOTLE MAYO 25:-
GLORIA’S MUSSEL CHOW 1/2 109:- 1/1 199:-
GRÄDD- & VITVINSKOKTA BLÅMUSSLOR MED ÖRTER. SERVERAS MED BRÖD.
BLUE MUSSELS COOKED IN CREAM & WHITE WINE WITH HERBS. SERVED WITH BREAD.
BBQ SALMON GRILL 179:-
GRILLAD LAX MED BBQSÅS & IDAHO POTATIS.
GRILLED SALMON WITH BBQ SAUCE & IDAHO POTATOES.
GLORIA’S FISH’N’CHIPS 159:-
FRITERAD TORSKFILÉ MED POMMES & MALTVINÄGER.
DEEP FRIED FILLET OF COD WITH POTATO CHIPS & MALT VINEGAR.
CHICKEN FAJITAS 169:-
STRIMLAD KYCKLING MED WOKADE GRÖNSAKER, MAJSSTUVNING, GUACAMOLE, SALSA, GRÄDDFIL & TORTILLA.
SHREDDED CHICKEN WITH STIR FRIED VEGETABLES, CREAMED CORN, GUACAMOLE, SALSA, SOUR CREAM & TORTILLA.
CHICKEN BURRITO 169:-
GRATINERAD TORTILLA FYLLD MED KYCKLING & WOKADE GRÖNSAKER.
SERVERAS MED SALLAD, GUACAMOLE, SALSA & GRÄDDFIL.
GRATINATED TORTILLA FILLED WITH CHICKEN & STIR FRIED VEGETABLES SERVED WITH SALAD, GUACAMOLE, SALSA & SOUR CREAM.
CHICKEN BURGER 159:-
GRILLAD KYCKLINGFILÉ.
GRILLED CHICKEN FILLET.
CHICKEN TIJUANA TEEZER BURGER 169:-
GRILLAD KYCKLINGFILÉ MED OST, BACON, CHIPOTLE & GUACAMOLE.
GRILLED CHICKEN FILLET WITH CHEESE, BACON, CHIPOTLE & GUACAMOLE.
GLORIA’S SPICY LASAGNE * 149:-
HEMMAGJORD KRÄMIG & KRYDDIG LASAGNE PÅ OXFÄRS FRÅN BLENTARP & BACON.
SERVERAS MED TOMAT- & LÖKSALLAD.
HOMEMADE SPICY AND CREAMY LASAGNA, FROM LOCALLY PRODUCED MINCED BEEF & BACON.
SERVED WITH TOMATO & ONION SALAD.
*
*
* SVENSKT FLÄSK & KYCKLING. CERTIFIERAD FISK & SKALDJUR.
* SWEDISH PORK & CHICKEN. CERTIFIED SEA FOODS.
COFFEE 29:- CAFFELATTE 32:- ESPRESSO 20:- dub 32:- ESPRESSOCHOC 32:- CAPPUCCINO 32:- CHOCOLATE 32:- MACCHIATO 30:- TEA 29:- GLORIA’S GREAT PAVLOVA SERVERAS OKT - APR 109:-
MARÄNG MED VANILJGLASS, GRÄDDE, PASSIONSFRUKTSSÅS & FRUKT.
MERINGUE WITH VANILLA ICE-CREAM, WHIPPED CREAM, PASSIONFRUIT SAUCE & FRUIT.
BANANA SPLIT 79:-
BANAN, VANILJGLASS, GRÄDDE & CHOKLADSÅS.
BANANA, VANILLA ICE-CREAM, WHIPPED CREAM & CHOCOLATE SAUCE.
FROZEN CHEESE CAKE 79:-
MED HUSETS BÄRSÅS.
WITH HOMEMADE BERRY SAUCE.
MISSISSIPPI PECAN ICE CREAM 79:-
GLASS MED PECANNÖTTER, KOLASÅS & FÄRSK FRUKT.
ICE-CREAM WITH PECANS, FUDGE SAUCE & FRESH FRUITS.
SORBET 69:-
MED FÄRSK FRUKT & MANDELFLAKES.
WITH FRESH FRUIT & ALMOND FLAKES.
GLORIA’S CHOCOLATE SHOCK 1/2 48:- 1/1 84:-
BROWNIE MED VISPGRÄDDE.
BROWNIE WITH WHIPPED CREAM.
GLORIA’S MILKSHAKE 69:-
VANILJGLASS & MJÖLK MED FRUKT ELLER BÄR.
VANILLA ICE-CREAM & MILK WITH FRUIT OR BERRIES.
FATÖL
ERIKSBERG KARAKTÄR
SVERIGEPRIPPS LAGER
SVERIGEBROOKLYN LAGER
USABROOKLYN EAST IPA
USACARLSBERG HOF
DANMARKSTAROPRAMEN
TJECKIENSTELLA ARTOIS
BELGIENSPATEN MÜNCHNER
TYSKLANDRÖDA
PRIMICIA
GLAS72:-
1/1249:- CRIANZA
RIOJA, SPANIEN
BRA VIN PÅ TEMPRANILLO DRUVAN FRÅN RIOJA.
PASSAR TILL LJUST KÖTT, FLÄSK OCH KYCKLING.
OLD HANDS JOVEN 299:-
ARAGONIEN, SPANIEN
EKOLOGIST ODLAD! UNGDOMLIG, BALANSERAD, FRUKTIG OCH SMAKRIK TILL ALLA KÖTTRÄTTER. PASSAR BRA TILL NÅGON AV GLORIA’S BURGARE ELLER CHICKEN FAJITAS!
COCOON ZINFANDEL 318:-
KALIFORNIEN, USA
FYLLIGT MED MASSOR AV FRUKT, TYDLIGA FATTONER OCH SMAK AV PEPPAR, BJÖRNBÄR OCH PLOMMON. PASSAR TILL HICKORY TIGER RIBS ELLER JACK DANIEL’S STEAK.
ESCAPADES 329:- CABERNET SAUVIGNON
STELLENBOSCH, SYDAFRIKA
STOR DOFT OCH KONCENTRERAD FRUKT, MYCKET FAT OCH SMAK AV SVARTA VINBÄR OCH CHOKLAD. PASSAR BRA TILL GLORIA’S BBQ STEAK ELLER TIJUANA TEEZER STEAK.
ROSÉ
VINO ROSATO
GLAS72:-
1/1238:-
ITALIEN
FRISK OCH FRUKTIG MED INSLAG AV TROPISK FRUKT OCH RÖDA BÄR.
ALKOHOLFRITT
BARRELS
GLAS55:-
1/1169:-
& DRUMS
TYSKLAND
ETT ALKOHOLFRITT HALVTORRT RÖTT VIN GJORT PÅ MERLOTDRUVAN. FRUKTIGT MED INSLAG AV RÖDA BÄR OCH ÖRTER. PASSAR TILL KÖTT, GRILLAT OCH PASTARÄTTER.
VITA
MAURO
GLAS72:-
1/1249:- CHARDONNAY
APULIEN, ITALIEN
MOGEN DOFT MED LITE FATTONER OCH VANILJ.
PASSAR TILL SALLADER OCH FISK ELLER SKALDJUR.
MUSCADET SUR LIE 269:-
LOIR, FRANKRIKE
FRISK OCH FRUKTIG DOFT, BRA SYRA OCH TONER AV ÄPPLE OCH GRAPEFRUKT. DRUVAN HETER MELON DE BOURGOGNE.
MINERALSTEIN 319:- REISLING VORN BLAUSCHIEFER
MOSEL, TYSKLAND
MEDELFYLLIGT TORRT, FRISK SYRA OCH SMAK AV GRÖNA ÄPPLEN. SOM APERITIF OCH TILL FISK OCH SKALDJUR REKOMMENDERAR VI DETTA VIN.
MOUSSERANDE
COPA SAVIA
PICCOLO 20CL84:- BRUT CAVA
TYSKLAND
HALVTORR OCH BÄST VÄLKYLD SOM APERITIF OCH TILL FÖRRÄTTER.
IMPERIAL 259:- PALACE BLANC DE BLANC
GIRONDE, FRANKRIKE
FRISK OCH TORR. GJORT PÅ SEMILLION, MUSCADELLE OCH UGNI BLANC DRUVOR ENLIGT CHAMPAGNEMETODEN.
ALKOHOLFRITT
LEGERO
PICCOLO 20CL69:- FREIXENET
SPANIEN
MYCKET FRUKTIG SMAK, INSLAG AV PÄRON, ANANAS, HONUNGSMELON OCH LIME. AVALKOHOLISERAT VIN.
FRANZISKANER WEISS
TYSKLANDGUINNESS
IRLANDNEWCASTLE BROWN
ENGLANDFULLER’S ESB
ENGLANDKILKENNY
IRLANDLEFFE BLOND
BELGIENSOMERSBY CIDER
SVERIGEFLASKÖl FRÅGA PERSONALEN OM VÅRT BREDA SORTIMENT
FRÅGA PERSONALEN OM HELA VINLISTAN
HANDLEDD
ÖL-, WHISKY- & ROMPROVNING
MED VÅR KUNNIGA PERSONAL.
4 x 15cl ÖL TILL PROVNING 439:- 6 x 15cl ÖL TILL PROVNING 499:-
4 x 2cl WHISKY TILL PROVNING 519:- 6 x 2cl WHISKY TILL PROVNING 599:-
4 x 2cl ROM TILL PROVNING 519:- 6 x 2cl ROM TILL PROVNING 599:-
INKLUSIVE
GLORIAS BBQ STEAK 250g KOLGRILLAD RYGGBIFF MED WOKADE GRÖN- SAKER & TRE SÅSER; BBQ, VITLÖKSMAJONNÄS
& CHORONSÅS.
STEAK WITH STIR-FRIED VEGETABLES & 3 SAUCES:
BBQ, GARLIC MAYONNAISE & CHORON SAUCE.
ALT
BBQ SALMON GRILL
GRILLAD LAX MED BBQSÅS & IDAHO POTATIS.
GRILLED SALMON WITH BBQ SAUCE & IDAHO POTATOES.