• No results found

5 tips för en smal och smaskig jul

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "5 tips för en smal och smaskig jul"

Copied!
6
0
0

Loading.... (view fulltext now)

Full text

(1)

2015-12-17 09:48 CET

5 tips för en smal och smaskig jul

Julen är full av frestelser i matväg och för många får julhelgerna oönskade konsekvenser på vågen. Men med lite förberedelser och rätt inställning går det att njuta till fullo av julmaten – utan att gå upp i vikt på kuppen. Här delar vi några tips och recept som hjälper dig hantera julbordens lockelser utan att behöva göra några större uppoffringar.

5 tips för en smal och smaskig jul

1.Prioritera på tallriken. Om du vet att du ska gå på många julbord; välj att äta sill och lax på ett av dem och kallskuret eller varmt på något av de andra.

2.Var försiktig med alkohol, som både är rikt på kalorier och påverkar ditt

(2)

”matomdömme”.

3.Gå inte jättehungrig till julbordet – grunda gärna innan.

4.Ge bort eller frys direkt in rester om julbordet är hemma hos dig.

5.Lämna bilen hemma. Magen mår bra av rörelse efter en lång julbordssittning, plus att förbränningen får fart.

Fyra julbordsklassiker – i smalare tappning

JANSSONS FRESTELSE

Portioner: 6

SmartPoints/port: 6 12 potatisar

1 gul lök

1 tsk flytande margarin 20 ansjovisfiléer

2 dl matlagningsgrädde max 4%

2 dl lättmjölk 2 msk ströbröd

Strimla löken och fräs den mjuk, utan att den tar färg, i margarin. Strimla potatisen i matberedaren. Varva potatis, lök och ansjovis i en ugnsform. Börja och sluta med potatis. Blanda samman mjölk, grädde och ansjovisspad, häll

(3)

det över potatisen. Strö över ströbröd och tillaga i ugn 200o ca 50 min.

RÖDKÅLSSALLAD Portioner: 8

SmartPoints/port: 2 1/2 kg rödkål

2 gula lökar 2 apelsiner 2 äpple 1 banan 2 msk russin 3 valnötter Dressing:

1 citron, saft 1 apelsin, saft 1 1/2 msk honung 2 tsk olja

(4)

1 msk vatten salt, peppar

Strimla rödkål fint. Koka upp den hastigt i lättsaltat vatten och spola den därefter i iskallt vatten. Skala och skär löken i tunna skivor. Skala apelsin, äpple, banan och skär i bitar. Blanda frukten med kålen. Blanda samman dressingen och häll över. Strö över hackade valnötter och russin.

KÖTTBULLAR Portioner: 4

SmartPoints/port: 9 1,5 dl mjölk 3%

4 msk ströbröd 500 g nötfärs 10 % 1tsk salt

1-2 krm nymalen vitpeppar 1 ägg

1 liten fint riven gul lök

Blanda mjölk och ströbröd. Låt svälla i ca 10-15 minuter. Riv löken. Blanda färs med salt, vitpeppar, ägg, lök och ströbrödsblandningen. Rulla köttbullar i önskad storlek. Stek i margarin eller olja. För laktosfri, använd grädde, mjölk och matfett utan laktos.

(5)

MINTCHOKLADBOLLAR Antal: 35

SmartPoints/st: 2 100 g margarin 1 ¼ dl socker 1 msk vaniljsocker 4 dl havregryn 2 msk kakao 2 msk vatten

6 droppar pepparmyntsolja Garnering:

20 polkagrisar

Blanda samman alla ingredienserna till en jämn smet och rulla till bollar.

Krossa polkagrisarna i en mortel. Rulla bollarna i polkakrosset. Ställ dem kallt till servering.

WW ViktVäktarna, internationellt kallat WW, är ett globalt hälsoföretag och världens ledande kommersiella viktminskningsmetod. Vi inspirerar miljontals människor till hälsosamma vanor i vardagen. Med vår digitala tjänst och genom personliga möten tar WW ViktVäktarnas medlemmar del av en hållbar

(6)

livsstil och inspireras till god och nyttig mat, lustfyllda aktiviteter och ett sunt tankesätt. Med mer än fem decenniers erfarenhet av att skapa communities och en stark expertis inom beteendevetenskap strävar vi efter att inspirera till god hälsa för alla. För att läsa mer om WW ViktVäktarna och vår syn på en hälsosam livsstil, besök www.viktväktarna.se

References

Related documents

Det är en julklapp som bidrar till delaktighet och jämlikhet för Sveriges 1,5 miljoner hörselskadade.. En julklapp för en

Vinter-vår Montering av räcke, belysning och vilt- stängsel längs ny väg Vår Färdigställande av gång- och cykelpas- sage under väg 44 Sommaren 2019 Pendelparke- ring inklusive ny

Det är viktigt att han eller hon förstår att det inte räcker med att vara bra när man lämnar in språkuppgifter utan att det också måste fungera i praktiken.. Även du kan prata

Kokt fisk med kaviarsås och potatis, varma grönsaker. 24/2

Det sägs också att efterfrågan kommer att öka mer med tiden och att övervikt inte bara beror på vad människor äter utan också på hela

När Karim svarar på frågan om vad han tycker om den svenska matkulturen säger även han att svensk matkultur för honom är hälsosam.. Han beskriver att svensk mat är nyttig och

Han hade helst velat stänga sig inne på ett rum för att ordna en del annonsförslag och annat som hörde ihop med ortsnumren, för att sedan sa snart som möjligt komma i säng så

digt — att arbetets frukt inte längre är arbetets mening, att en man alltså dag efter dag står vid cirkelsågen och skär bort de skrovliga kanterna på bräderna, inte emedan