Den egna handlarens röst och stöd
Definitionen av en egen handlare
är en enskild entreprenör som äger och driver sin egen butik, vilken inte ägs av någon av de större butiks- kedjorna. Omkring 60 procent av Sveriges livs- medelsbutiker ägs av egna handlare. Tillsammans omsätter de drygt 110 miljarder kronor årligen. Det är denna grupp handlare SSLF arbetar för genom att ge dem stöd och en röst i media samt föra fram deras problem och åsikter till politiker och myndig- heter. SSLF har också till uppgift att för hela daglig- varuhandelns räkning förhandla och teckna avtal.Detta gäller bland annat avtal om ersättningar för ombudshantering, pant- och pallreturer samt tid- nings-, spel-, lott- och biljettförsäljning. Även avtal och regler för miljö- och livsmedelssäkerhet samt egentillsynsprogram ingår i SSLF:s bevaknings- och förhandlingsområden.
SSLF arbetar på flera fronter för att skapa så bred påverkan och opinionsbildning som möjligt för de frågor de egna handlarna vill få gehör för i media och i politikens maktcentra. Genom bland annat möten med media och debattartiklar gör SSLF media och berörda målgrupper uppmärksamma på handlarnas situation och intressen. Genom lobbying gentemot politiker, möten med myndigheter och att agera remissinstans i olika utredningar påverkar SSLF politiska beslut som berör handlarnas vardag.
Bakgrund och historia SSLF bildades 1931 med syfte att skapa samverkan mellan Sveriges Köp- mannaförbunds anslutna minuthandlare inom speceri- och livsmedels- branschen. Konkret handlade det om att motverka illojal konkur- rens och att skapa bättre inköpsförhållanden samt att på andra sätt förbättra den enskilda speceri- och livsmedelshandlarens villkor.
Organisationen hade ursprungligen mer av en kontrollerande funktion.
Under startåren var SSLF:s huvuduppgift att organisera handlarna och skapa system och rutiner för bland annat ransoneringskuponger och utbildning.
SSLF:s arbetsuppgifter har under åren anpas- sats till tidens krav och förväntningar: ranso- neringskuponger under krigsåren, priskontroll under efterkrigstiden samt prisstopp och jord- bruksregleringar under sjuttio- och åttiotalen.
I varje fas har SSLF
SSLF är en självständig, riksomfattande och hand- larägd medlemsorganisation för egna livsmedels- handlare i Sverige. Organisationen verkar för att de egna handlarnas verksamheter ska kunna bedrivas långsiktigt på ett rationellt och kostnadseffektivt sätt med god lönsamhet.
Verksamhet
och arbetssätt
Aktuella stridsfrågor
SSLF arbetar bland annat för:
• Långsiktigt minskad rån- och stödrisk i butik och bättre myndighetsstöd till dem som drabbas.
• Avreglering av marknaderna för receptfria läkemedel samt öl och vin.
• Minskad klimatpåverkan genom effek tivare transporter och logistikhantering i livsmedels- handeln.
spelat en viktig roll för svensk dagligvaruhandel.
Idag har organisationen huvudsakligen en råd- givande och opinions- bildande roll där SSLF ger sina medlemmar stöd och råd samt en gemen- sam röst i det offentliga rummet.
Medlemskap
Ett medlemskap innebär ett stöd till SSLF:s för- handlingsrätt och lång- siktiga arbete att värna om den egna handlarens möjligheter att bedriva handel med sunda villkor.
Som medlem får man också personlig rådgiv- ning och hjälp att föra fram åsikter, orättvisor och enskilda problem till politiker, myndig- heter och kommuner.
Ett medlemskap innebär även möjlighet att delta på SSLF:s medlems- möten och konferens- resor, nätverkande med Sveriges övriga egna handlare och tillgång till SSLF:s medlemstidning Livsviktigt (18 nr/år) som tar upp handelns viktigaste nyheter.
• En bättre och mer flexibel arbetmarknads - lagstiftning som förbättrar handlarnas möjlig-
heter att expandera och stärka konkurrens- kraften.
• Bättre möjligheter för att långsiktigt kunna bedriva livsmedels handel i glesbygd.
• Enklare regelverk kring egentillsyn för livs- medelshygien, tobak och receptfria läkemedel.
SSLF samarbetar även med andra bransch- och medlemsorganisationer för att tillsammans med dem uppnå en kraftfull politisk påverkan kring gemensamma frågeställningar.
SSLF äger 25 procent av återvinningsföretaget Returpack. Övriga ägare är Sveriges Bryggerier AB och Svensk Dagligvaruhandel, som äger 50 respek- tive 25 procent. I rollen som delägare har SSLF bättre möjlighet att påverka utvecklingen av Sveri- ges pantåtervinningssystem med syfte att förbättra handlarnas hantering och ekonomi kring pant - returer.
Sedan Konsumbutiken lades ned
under sommaren 2008 har de den enda kvarvarande livs- medelsbutiken i Glava.– Det är givetvis bra för oss. Vår omsättning ökar kraftigt. Men det är dåligt för orten. Möjligheterna att hålla samhället levande och produktivt minskar betydligt med varje butik som läggs ned. En livs- medelsbutik utgör hjärtat och en social knutpunkt i en mindre ort som Glava.
Glava har omkring 260 hushåll med cirka 1 200 innevånare, men under sommaren ökar kund- underlaget kraftigt då turisterna strömmar till.
Under de år familjen Samuelsson haft sin butik har bank- och postkontor, läkar- och tandläkar- mottagningar och andra samhällsfunktioner för- svunnit från Glava. Istället har deras butik tagit över flera av dessa funktioner och agerar idag ombud för Posten, Apoteket liksom Systembolaget, ATG och
Svenska Spel.
– Det största hotet mot vår överlevnad är att leverantörerna kan sluta leverera för att vi ligger lite avsides. Till exempel måste vi själva köra sex mil bara för att hämta växelpengar. Om bensinen också försvinner från Glava blir det nästan omöjligt att fortsätta.
Cay Samuelsson ICA Nära-butik, Glava
På den värmländska landsbygden ligger det lilla sam hället Glava, vackert omslutet av sjön Glasfjorden.
Här har familjen Samuelsson drivit en ICA Nära-butik i snart 19 år.
Glesbygdens hjärta
Vad SSLF gör För att hjälpa handlare på mindre orter försöker SSLF bland annat få politiker och myndigheter medvetna om handlarnas problem och önskemål.
SSLF fungerar också som mötesplats och entreprenörsnätverk där handlare över hela Sverige kan diskutera och hjälpa varandra. Då livs- medelsbutiken ofta utgör glesbygdens hjärta och då de stora butikskedjor- na inte är intresserade av att etablera sig på mindre orter är det de egna handlarna som säkrar glesbygdens överlevnad.
Därför är dessa frågor av stor vikt om hela Sverige ska leva.
Livsfarligt
sälja livsmedel
– När jag öppnade min första butik
1992 blev jag redan efter en månad rånad under pistolhot. Det var en fruktansvärd chock och tog lång tid att återhämta sig från.
Sedan Thomas startade verksamheten har han haft tio grova rån och ytterligare ett femtiotal så kallade motvärnsrån. Därutöver snattas det dag- ligen, vilket tillsammans med övrigt svinn kostar ungefär tre procent av omsättningen. Thomas tycker att rånen och kriminaliteten blivit allt råare.
– För inte så länge sedan blev en av mina anställ - da hotad med en AK4 intryckt i munnen. Den anställ- de är visserligen hårdhudad och gick, otroligt nog, till jobbet dagen efter. Men det traumatiska minnet går aldrig att sudda ut.
Förutom de stora ekonomiska förlusterna är det personalens hälsa Thomas är mest bekymrad över.
– Det är vansinnigt att man ska behöva oroa sig över att bli utsatt för rån varje dag man går till jobbet. Så ska en arbets- plats inte se ut. Men det är väldigt svårt för oss butiks- ägare att säkra butiken från rån. Den uppgiften ligger hos politiker, lagstiftare, sociala myndigheter och föräldrar.
Thomas Biverstedt driver tre Vi-butiker under varu- märket MatDax i Stockholmsförorterna Hagsätra, Högdalen och Hökarängen. Han tycker mycket om sitt arbete och att vara en självständig handlare. Men det
har också en baksida. Det är livsfarligt. Thomas Biverstedt MatDax, Hagsätra, Hög- dalen och Hökarängen
Vad SSLF gör
SSLF ser butikssäkerhet och brottslighet riktad mot butik som en av för- bundets viktigaste frågor.
Under de senaste 20 åren har antalet grova rån mot butik per år för dubblats.
Ett sätt att bekämpa brottsligheten, som SSLF arbetar för, är att skärpa lagstiftningen och straff- påföljderna. Ett annat är att minska användningen av kontanter i samhället, vilket SSLF också för - söker skapa opinion kring.
För handlare på mindre orter, där bank saknas, har kontanthanteringen blivit ett mycket stort pro- blem då Svensk Kassa- service avvecklas 2008.
Följden är kraftigt ökade kostnader och säker- hetsrisker för handlarna, vilket riskerar urholka glesbygden ännu mer då många tvingas stänga sina butiker. SSLF för- söker få politikerna med- vetna om detta problem.
Förutom opinionsbild- ning ger SSLF även råd om hur man bäst skyddar sin butik och stöd till med - lemmar som drabbas.
Ann Nagel Vi Skeppet, Lidingö
På ön Lidingö i Stockholm finns Vi-butiken Skeppet Lidingö Centrum som ägs och drivs av Ann Nagel och hennes familj. De har även ytterligare en Vi-butik vid brofästet på Lidingö och en annan i Stockholm. Ann blev egen handlare 1997, men har haft yrket i blodet hela livet. Med en enkel sommar kiosk startade hen- nes föräldrar verksamheten 1973.
Skeppet på Lidingö håller ön flytande
Verksamheten har genom åren
utvecklats till ett välmående familjeföretag som totalt omsätter runt 350 miljoner kronor årligen. Av detta står Vi Skeppet för 170 miljoner med 120 medarbetare.Framgången tror Ann till största del beror på att de har bra och nära kontakt med kunderna och är mycket lyhörda för deras behov och önskemål.
– Kunderna styr till stor del vårt sortiment. Vi är snabba på och har möjligheten till att ta in nya och ofta ovanliga produkter om det efterfrågas. Många av våra kunder är väldigt intresserade och roade av matlagning och då en stor del av dem reser mycket är de ofta sugna på mer exotiska rätter och råvaror.
Det ställer höga krav på mina matlagnings- och färskvarukunniga medarbetare.
I den mån det finns försöker Ann att köpa in så mycket lokalproducerade produkter som möjligt.
– Vi engagerar oss också en hel del i Lidingös kultur- och idrottsverksamheter genom bland annat sponsring. Som egen handlare blir man lätt involverad i livet runt omkring butiken och det känns självklart att ge något tillbaka till våra kunder.
Vad SSLF gör
En av SSLF:s viktigaste funktioner är att värna om den egna handlaren och entreprenören. De egna handlarna spelar en mycket viktig roll i sam- hället. De skapar dyna- mik och mångfald inom livsmedelshandeln, håller glesbygden vid liv och säkrar en sund konkur- rens som håller priserna i schack och kvaliteten på topp. SSLF är övertygade om att en närvarande, engagerad och beslutsför handlare är det bästa, såväl för kunder som för lokala producenter. För att säkra de egna hand- larnas överlevnad arbetar SSLF bland annat med opinionsbildning kring handlarnas problem och behov genom mediabe- arbetning, lobbying samt aktivt deltagande i utred- ningar och konferenser.
Daniel Andersson driver en stor ICA Kvantum-butik i Luleå. Det går bra för butiken. Men oavsett hur framgångsrik och stor man än blir som egen handlare förblir man ändå liten och svag vid förhandlings- bordet. Därför behövs en branschgemensam för- handlingspart, menar Daniel.
Bättre avtal med SSLF
Daniel Andersson ICA Kvantum, Luleå
– SSLF fyller en oerhört viktig funktion
som språkrör och avtalspart för hela branschen gällande ombudsersättningar, provisioner, pant- returer med mera. Genom SSLF får vi en gemensam och mycket tongivande röst i alla förhandlingar. Det gynnar alla handlare i Sverige.
Entreprenörsdriften har Daniel vuxit upp med då hans far också var handlare. Daniels far startade sin handlarbana redan 1975. ICA Kvantum-butiken blev Daniel delägare i 1991 och tog sedan över buti- ken helt 1999. Butiken omsätter cirka 330 miljoner kronor per år med drygt hundra anställda.
Daniel tycker att handlaryrket är bland det rolig- aste som finns. Det höga tempot och den dagliga kundkontakten är några av faktorerna. Han har svårt att komma på några nackdelar, men framhåller vikten av att de egna handlarna måste agera gemen - samt i konkurrensneutrala frågor för att inte successivt förlora viktiga
ersättningar och avtal.
– Ensam är svag. Till- sammans är vi starka. Om inte SSLF förhandlade åt oss skulle butikkedjornas cen- tralorganisationer teckna egna avtal, vilket med största sannolikhet skulle leda till sämre avtal för alla.
Vad SSLF gör
Varje år förhandlar SSLF och tecknar branschav- tal om hanterings- och ombudsersättningar samt tidningsprovisioner.
Det gäller bland annat ersättningar för distri- bution och försäljning av läkemedel, post- och paketutlämning, vin och sprit, spel och lotter samt pant- och pallretu- rer. Under den senaste tiden har bland annat hanteringen och ersätt- ningen för EUR-pallar varit starkt ifrågasatt bland SSLF:s medlem- mar. Förbundet försöker därför åstadkomma bättre villkor och högre ersättning till handlarna.
SSLF kämpar för en fri och näringsrik livsmedelshandel
SSLF är en politiskt obunden, riksomfattande och handlar- ägd medlemsorganisation för egna livsmedelshandlare i Sverige. Organisationens huvuduppgifter är att ge den egna handlaren en röst i media och politikens maktcentra samt förhandla och teckna branschavtal om bland annat miljöåtgärder, tidnings- och ombudsersättningar samt returhantering.
SSLF verkar för en livsmedelshandel präglad av livs- kraftigt entreprenörskap, mångfald och sund konkurrens som ger marknaden ett bra produktutbud med hög kvalitet och service samt rimliga priser. För detta krävs att de egna handlarna kan driva sina verksamheter på ett långsiktigt, rationellt och kostnadseffektivt sätt med god lönsamhet.
Läs mer på: www.sslf.se
Livsmedelshandlareförbundet, SSLF AB
Regeringsgatan 109, 111 39 Stockholm · Tel: 08-441 91 90 · Fax: 08-441 91 99
