Det här verket har digitaliserats vid Göteborgs universitetsbibliotek och är fritt att använda. Alla tryckta texter är OCR-tolkade till maskinläsbar text. Det betyder att du kan söka och kopiera texten från dokumentet. Vissa äldre dokument med dåligt tryck kan vara svåra att OCR-tolka korrekt vilket medför att den OCR-tolkade texten kan innehålla fel och därför bör man visuellt jämföra med verkets bilder för att avgöra vad som är riktigt.
Th is work has been digitized at Gothenburg University Library and is free to use. All printed texts have been OCR-processed and converted to machine readable text. Th is means that you can search and copy text from the document. Some early printed books are hard to OCR-process correctly and the text may contain errors, so one should always visually compare it with the ima- ges to determine what is correct.
01234567891011121314151617181920212223242526272829 CM
PRAKTISK VECKOTIDNING FÖR KVINNAN OCH HEMMET
^ j_____ ifrniniiiiimniimillllliilÆcr
UNDER MEDVERKAN
AF
MATHILDA LANGLET, AVE (EVA VIGSTRÖM), HELENA NYBLOM,
ANNA WAHLENBERG, MATHILDA ROOS, VILMA LINDHÉ, JOHAN NORDLING, BIRGER SCHÖLDSTRÖM, GEORG NORDENSVAN,
DANIEL FALLSTRÖM m. fl.
UTSIFYEH
AF
fRITHIOF JHELLBERG
1890
■'< • - -
Seminariet för huslig utbildning
>- GÖTEBORG STOCKHOLM
TRYCKT HOS GERNANDTS BOKTRYCKERI-AKTIEBOLAG
i Hü
mniiiiiinniiimnji
— Iduns äpplen, som man vet, Väl kunna hjärtat ungdom skänka, Men ej vår kropp odödlighet.
Frans Hedberg.
IKHEHÅLL.
Uppsatser i ämnen rörande kvinnan och hemmet:
N:r
Ett arbetsfält; af Eve... 1
Liljekonvaljer och hyacinter; af Viola... 1
»Ingen af döttrarna vill stanna i hemmet»; af Ave...:... 2
»Koka med gas!»... 2
Den unga hustrun i äktenskapet... 3
Barn och tidningar; af Barnavän ... ... 3
Förlofvadt folk; af Hans Stolte ... 3
Om ordningen i hushållet... 3
Må exemplen varna! ... 3
Vårt umgänge ; af K. A. Hagström... 4
Allt i sin rätta tid; några ord om en riktig tidsindelning af Jenny Neumann... 4
Föräldrar och barn; små verklighetsbilder, sam lade af Lola... 4
Ett ord; af Ave... 6
Att hembrygga godt öl och svagdricka ; prisbel. svar å prisfr. I, af Prestfru ... 5
Onda tungor; af E. G. Feld ... 6
En sed, som är en osed; af M... 6
Om en god och prydlig bädd ; svar å prisfr. II, af Ebon Hoi ... ... . -... -... 6
När »mammas älskling» blifvit stor; af Janne 7 Bör den kvinliga äktenskapsåldern höjas? Hr F. T. Borgs motion i Första kammaren... 7, 8 Mat och matlagning; för Idun af O. H. D__ 7, 12, 17, 37 Talande siffror... . — 7
Från läkarens mottagningsrum... 7
»Tala med din hustru». En bild ur lifvet af J. Bayer... 8
Våra hvardagsrum ... 8
Husapotek; af D:r —d ... 8
Den unga kvinnans plikter under förlofnings- tiden; af Nina. Prisbel. vid Iduns nionde stora pristäfling... 9
Om hembakning; prisbel. svar å prisfr. VI, af Leonore... 9
Egnar sig apotekaryrket för kvinnan?... 9
Indirekte; af Ave. I.: En skönhet ... . 10, 11 » » II. : Bakom kulisserna... 14
» » III. : En baklexa... 17
» »IV.: Smittstoff... 20
» » V.: »Nils Ingridson» ... 23, 24 » » VI.: Hemlig drifkraft... 26
De smås nerver ... 10
Våra döttrars vänskapsförbindelser... 10
Moder och smak; några iakttagelser af Helena Nyblom ... 11—13 Ett nationalminne och en Beatriceutställning 11 Till unga mödrar; af Elna Tenow (andra ar tikeln)... 12
Om vården af burfåglar; belön. svar å prisfr. VIII, af Karin ... 12
I baltiden; af Julie B... 12
Kokett; af Vera ... 12
Att varna och att förekomma ... 13
Huru få 1,500 kr:s årsinkomst att på bästa sätt räcka för en familj på fyra personer? Pris bel. svar å prisfr. X, af Verna... ... 13
Påskfirandet i hemmet; prisbel. svar å prisfr. XV, af En barnavän ... 14
En liten lektion i kemi för damer; af Esel... 14
Under toffeln? ... 14
Sancta Theresas grundsatser... 14
»Förlofningen är uppslagen»; af Vera ... 15
Några ord om hönsskötsel; af Gallus... 15, 16 Hjältemod i hemmet... 15
Dräktreformföreningen... 15
Härberget för hem- och värnlösa kvinnor; af Lea ... 15
Om hemstudier; några ord till lduns läsarin nor af L—a ... 16
Ekonomisk likställighet; af H... ... 17
En liten själfhjälp vid klädsömnad; hedersomn. svar å prisfr. XIV, af Bissau ... 17
Om en »enkel och huslig» uppfostran; en tids bild af F. v. Billow... 18
Klädedräkten och våra barns helsa; prisbel. svar å prisfr. XVII, af Ln... 18
Bäst hvarken brödlös eller rådlös; hedersomn. svar å prisfr. VII, af »Blind höna» ... 19, 20 Undviken öfverflöd! af Fru Egbert... 20
Hvarför han inte gifte sig; af Ahrne... 21
Några ord om handarbete; af Britte ... . 21
Vänskap; af K. A. Hagström ... 22
N;r Kvinnans inflytande i det dagliga lifvet... 22
Några svenska Nationalrätter; hedersomn. svar å prisfr. XVIII, af Moster Greta ... 22
Behöfva Stockholms invånare vara beroende af bagare o. s. v.; af Landtlig husmoder ... . 22
Bad och baddräkter; hedersomn. svar å prisfr. XXI, af Lilian ... ... 23
Barnens plantskola; af En moder ... 24
Några ord om lärarinnebetyg och deras värde; af L... ... ... ... 25
En hufvudsak; af R. H... ... 25
Kalfstek ... 25
Om strykning; hedersomn. svar å prisfr. XI, af Anna The—r P... ... 26
Brudkransen ... 26
Ett inkast i tjänarinnefrågan; af Hanna Kamke... 27, 28 Småbarn på resor; af D:r G. C... 27
Goda gåfvor; af O—r... ... 27
Det första missförståndet; af Göran Björkman 27 Barnets första lögn... ... 28
En viktig och grannlaga fråga_____________ 29 Om hårets vård... ... ... 29
Små praktiska vinkar; ur det prisbel. svaret å prisfr. XXII, af Stenia... ... ;... 29
Upplysningsskola för kvinnor; af Ave... 30, 31 Barnkammaren; af D:r P. R. Koch... 30
Sköna kvinnor i en s. k. viss ålder _______ 30 Mot flugor och mygg ; hedersomn. svar å prisfr. XXIII, af Berta . _______________________ 30 Plats för hushållerskan! Af C. B—ni ... 31
Barn och blommor; af H. S... ... 31
Huru jag indelar och använder en större kalf stek; af Stenia... 31
Lifvets driffjädrar; af Max von Weissenthurn 32 En salladsartikel ... 32, 33 En obligatorisk fara; några ord till mödrarna om vaccinationen och huru den bedrifves hos oss, af G... ... 33, 35 Om böcker... _■... 33
Stenografiens betydelse för damerna; bref till Iduns läsarinnor från » deras tillgifne bror » 34 Om presentationer _________ 35
Europeiskor eller vildinnor? ... 35
Talko; af M. N. ... ... 36
Naturliga anlag; af Hs ... 37
Också en art af välgörenhet; af Xyx... 37
Hustomten ; af S—... 37
Bort med strumpebanden !... 37
Samtalsämne; af Ave... 38
Om kläderna fatta eld... 38
Damer i spårvagn och omnibus; en välme nande sparlakanslexa af Masque de Fer... 38
Förtroende; af G. N—n ... 39
Strödda drag ur Ida Welhavens föredrag i Stockholm den 16 sept., af J. N—g ... 39
En mystère; af Xyx... 39
Ostsoppan ; ett matrecept på vers och i musik 39 Kvinnorna ocli försvarsfrågan ... 40
Hvad är bildning? Af Ave ... ... 40
Smörgåsbordet; prisbel. svar å prisfr. XXVIII, af Olga ... 40
Tala vid din fästmö; af Inga Schenfelt... 41
Vinterträdgården i hemmet; prisbel. svar å prisfr. XXXII... - 41
Gammalt »skräp»... 41
Om frågare och frågor; af Ave ... 42
Tändernas vård; af B. G... 42
Lyckliga hem... 42
När den lille väntas... 42
Öfverraskningar; små funderingar af Fru Jo hanna... 42
Kvinnorna och försvarsfrågan ; ett genmäle och vårt sista ord ... 43
En »opponent»; af Justus... 43
Småländsk prestost... 43
Några råd till ögonens skydd... 43
Viss procent af affärens afkastning åt arbets- tagande kvinnor; af Ebon Hoi... 44
Fabriksarbete eller hemslöjd; af Frida N. N. 44 Gås; af Mathilda... 44
Iduns julklappsbazar... 45—50 Om våra rums dekorering; af Cecilia Wœrn 45 Hvad klär en rödhårig?... 45
Lifsglädjen; af Ave... 46
Bort med släpen ! Af Ingrid Gullin ... 46
Ett och annat om förfalskning af tyger; af Hilda W. ... 46
Om prydnader ... 46
N:r Våra små och gummislangarne ...46
»Lyckliga barn» och »rika barn» ; af M. Schmidt 46 Ämbetet att vara husmoder; af Helena Ny blom ... 47—49 Revolution i klädtvätten; bref till Idun af A. Fl—d D... 47
Med oförtruten ifver... 47
Djurskydd i hemmet ... 48
Själfhjälp — bästa hjälp; af R. 0... 49
Barnens jultillredelser; prisbel. svar å prisfr. XXXVIII, af En barnavän___________ 49 Lysningsdagar; af Mathüdu Langtet ... 50
Industrien och kvinnofrågan... 50
Sed och osed; af Ave... 51
Om hemmet; af J. A. Anell. Bel. med heders omn. vid Iduns stora pristäfling ____ _____ 51 Anspråkslöshet ; af Adolf Hollander ... . 51
Noveller, kåserier och skisser: I forna dagar ; strödda blad ur minnets album, samlade af Mathilda Langtet: I. Isfarten... ... 1
II. Sjungare-Anna ... 4
III. Hans nåd och hennes nåd_______ 8—10 IV. Lille prinsen ... 14
V. Nummer trettioåtta, Triumf... 17, 19 Disig luft; skiss af Hlgn... 1
Ur näsdukens historia; ett åpropos under in fluensan ... 1
En ouppgjord räkning; af Sune Folkeson... 1—4 Farlig lek; skiss af Elisabeth Kuylenstierna... 2
Om god musik och dålig musik etc. EU litet kåseri för damerna af Karl Benson... 3
Xantippa; af Ida Boy-Ed ... 3
Iduns panoptikon; af Sccevola ... 3
Min dotter; grotesk af John Johnson... 4
En vintermorgon i Paris’ hallar; några studier från franska kökets förrum af Alvar Arvids son ... 5, 6 Vår söndagseftermiddagsklubb; Gerdas funde ringar ang. äktenskapet, af M. N... . 5
Slarfherrskap ; af Alphonse Daudet, üfvers. af Egn ... 5
Iduns månadsrevy ; af Otto Sjögren... 6, 10, 14, 18, 23, 27, 32, 37, 40 » » » Emil Svensén... 45, 50 April i februari ; af Daniel F—m... 6
Besegrad; berättelse af Elisabeth Kuylenstierna 6, 7 1 kåsösén; skiss af Maria Haquin___ _____ 7 Bildning; en berättelse från Skåne af Jane Ger- nandt...8—11 Agathe Hithier; af Pontonnié Pierre ... . 11
Sommaridyll; för Idun af Dolly Roon... 7 12, 14 Damernas dag; ett litet kåseri från riksdags- läktarne af kusin Johan... 12
Striden om hjärtan; ur ett kvinnolifs historia af Johan Nordling... 12—35, 37, 38 Hemlif; af Lisseg. I., II., III., IV., V. ___ 15, 17, 28, 35, 36, 39 Vår almanack och våra namnsdagar; kåseri af Karl Benson ... 15
Iduns panoptikon ; af Sccevola... 16
När våren kom ; skiss af Elisabeth Kuylenstierna 17 »Tjugonde århundradet»; nyaste pariserchic, kåseri af Rikard Kaufmann ... 17, 18 Vår söndagseftermiddagsklubb; af M. N. ... 19
På dödsbädden; skiss af Vilma Lindhé... 19—21 Ett pingstminne; af Marit... ... ... 21
När syrenerna blomma; af Sune Folkeson 22, 24 Iduns panoptikon; Herrskapet Pettersons pingst helg; af Sccevola ... 22
Minneskonst; ett litet afslöjande för Iduns lä sarinnor af Pq... 23
Ur de svenska skaldernas kvinnogalleri; för Idun af Birger Schöldström: I. Hvem var Kellgrens Kristina? ... 24
II. Tegnérs föremål ... 36
Sommartankar; af Alvar Arfoidsson ... 25
Min första lärarinna; ett minne af Helena Ny blom... 25—29 Iduns panoptikon: Parfymernas revolution; af Masque de Fer... 26
Violer; skiss af Ri ... 27
Från damvärlden i Paris; studier för Idun af Alvar Arfvidsson: I och II. Det »blåa blodets» damer 28, 29, 31 III. Aktriserna ... 36, 37 IV. »La bourgeoise» ... 39
N:r
Behaget och skönheten; af François Coppé ... 28
Lefva . .. Utkast af Georg Nordenscan... 29
Iduns skollofskoloni ; några minnen från ett be sök på platsen af Johan Nordling. (Med en illustration.) ...-... ... 30
Iduns panoptikon: Fruntimmersveckan ; litet kallprat i sommarvärmen af Karl Benson... 30
Återskänkt; skiss af Mathilda Roos ... 31—34 I rötmånaden; af Adolf Hellander --- 32
Iduns panoptikon; Blondin eller brunett? Af Nom de plume... 33
God ton; en hvardagsstudie ... 33
Oskyldigt prat; skiss nr hvardagslifvet af F. con Billow... 34
Också ett porträttgalleri; af Björn --- 35
Amuletten --- --- --- -... 36
Gråa hår; skiss för Idun af Elin Ameen... 37
»Adjö»... ...—... 37
En kinesisk kärleksroman --- 38
Räddad; berättelse för Idun af Elena ... 39, 40, 42 En gammal historia; skiss af Georg Norden- Iduns panoptikon; af Scœoola... 40
En samvetsfråga; medicinskt kåseri för Idun af can Nord...-... 40
Modernt nomadlif; några omoderna varnings ord till våra flyttningslystna damer af Da niel F—m ... 41
Farbror Örn; skiss af Anna Wahlenberg 42, 43 Min trotjänarinna; af Ebon Hoi ... 42
Från amerikanska badorter ; för Idun af Aman dus Riolan... ... -... 42
Höstslask; ett inlägg af Didi... ... ... 43
Hvarför? (Ifrån norskan.)... 43
Hennes arbetsfält; berättelse för Idun al Amanda Några ord om lektyr; kåseri af Karl Benson 44 Den röda rosen; verklighetsbild af Mox... 44
»Vårt dagliga bröd» ; en liten vandring genom ett stockholmskt storbageri, af —ng ... . 44
Siesta; en stämningsbild af Elisabeth Kuylen- stierna ... 45
En dialog; af furst D. Politsin... -... 46
Ett minne; skiss af Vilma Lindhé. Bel. med hedersomn. vid Iduns stora pristäfl. ... 46
Ett mål; skiss af Elena... 47
Iduns panoptikon; af Scœoola ... ... 47
Slutadt dagsarbete; skiss af Elena... 48
Skuggor; skiss för Idun af Niemand... 48
Berättelse från Lappland; karaktäristik för Idun af ffss... ... ;...49
En vildfågel i bur; skolinteriör från Frankrike af Siri Dahlerus ... 50
Iduns panoptikon; af Scœoola... - 50
Vår julhandel; en liten praktisk julkrönika af —er... 50
Julottan; af K. A. Hagström ... — 51
Ett par handskar; berättelse af Vilma Lindhé. Prisbel. vid Iduns stora pristäfl. (Med 3 illustr.) ... 51
De fångnas jul; skiss af Mathilda Roos. (Med 1 illustr.)... 51
Jag har en syster; af Amanda Kerfstedt ... 51
I gåsmarsch ; skiss af Anna Wahlenberg. (Med 3 illustr.)... 51
Alperna från vaggonfönslret; ur resedagboken af Georg Nordenscan ... ...-,... 51
Julen på landet för 40 år sedan; tecknad ur minnet af Mathilda Langtet. (Med 1 illustr.) 51 Syskongranen; en julberättelse af Johan Nord ling. (Med 2 illustr.)... 51
Ett besök hos Ingemann ; af Helena Nyblom (Med 1 illustr.)... 51
»Och om jag än reste till världenes ända . ..» Af Alcar Arfoidsson. (Med 1 illustr.)... 51
Julen i England; skildrad för Idun af Anna Fleetwood Derby ... 51
Ändå! Skiss af Elisabeth Kuylenstierna ... 51
Poem : Se dagen har grytt! Vid årsskiftet af C. V. Modin... — 1
Till Finlands mödrar; af Zacharias Topelius 2 Tvänne öden ; af Mathilda Langtet... 3
Vintern efterlyses; af Daniel Fallström... . 4
Serenad; af Emil Kléen... 5
Eko; af C. V. Modin ... 7
En moders bild; fyra sånger af Charlotte Lind holm. Bel. med hedersomn. af Sv. Akad. I. Barnet ... 8
Na il. Ynglingen... ... 9
III. Mannen... ... 10
IV. Den gamle... ... - 12
Begrafningsbuketten; af Fågel Blå... ... 13
Långfredag; af Esther... ... 14
Sommarminne; af Karl Wåhlin ... ... 16
Till hafvet; dikt af Carmen Sylca (i autograf) Öfvers. af J. N—g ... ... 17
För nordens blonda mö ! Af Daniel Fallström 17 Yårfest af Joh. E. Kléen... ... 18
Älfdansen; af C. V. Modin... ... ... 19
En helgedom; af Octacio Beer... 20
Pingst; af Daniel Fallström ... ... ... 21
Min svala; af Octamo Beer ___________ ___ 22 Napoli; af Nina —g ... --- 23
Annabel Lee ; dikt af Edgar Allan Poe. Öfvers. af Birger Mörner... 24
Midsommarvaka; af Daniel Fallström... 25
Australiska skaldinnor, tolkade för Idun af Karl Benson : I. När jag är död; af Agnes Neale... 26
II. Féernas land; af Ausiral ... . 33
I sommarkväll; af Octacio Beer ... 27
Från mitt fönster; af Arvid Åkerberg... ... 28
Vid vaggan ; af Daniel Fallström ... 29
Du vet ej af död; af E. N. Söderberg ... 30
Tåren; af Maria Haquin ... 31
Missmod; af Algot Sandberg ... 32
Grodan ; rimmad legend af Daniel Fallström 34 Frågor; efter Richard Leander af G. A—k .... 35
John Ericsson; af Charlotte Lindholm ... 36
Kloslerarbete; af Anna Knutson... 37
Minnen ; af Chicot ... 37
Se hafvet; af C. V. Modin... 38
Vi fråge och vi bäfve ... Till fru Emilie Fly gare Carlén af Johan Nordling... 39
Ett hem; af Daniel Fallström ... ... 40
Den försvunna solen ; af Ramon de Campoamor ; öfvers. af Göran Björkman --- 41
Frisk erotik; tre öfversättningar af Fågel Blå 42 När jag är död, Prasskowja.. .; af Birger Mörner ... 43
En gammal, gammal historia; af Daniel Fall ström ... 44
November; af Johan Nordling... 45
Serenad; af Julia Hasden, öfvers. af J. N—g 46 Idyll; af Daniel Fallström... 47
För länge, länge se’n; af Erika ... 48
Vaggsång; af R. O... 50
Jul; af Edvard Evers. (Med 1 illustr.)--- 51
Ur portföljen; af V. E. Öman. (Med 1 illustr.) 51 Till ett litet barn; ni K. A. Melin. (Med illustr.) 51 Stor i det lilla; af Daniel Fallström ... 51
Det gamla året; af Charlotte Lindholm ... 52
Biografiska uppsatser: (De med * betecknade uppsatserna äro beledsagade af ett och de med ** betecknade af två eller flere porträtt.) "Fredrika Bremer... -... — 1
"Agathe Backer Gröndahl ... 2
"Kejsarinnan Teresa af Brasilien... 2
"Enkekejsarinnan Augusta af Tyskland; af Otto Sjögren... 3
"Louise Flodin; af Birger Schöldström... 4
"Märta Petrini ... ... ... ... 4
*Lea Ahlborn; af Johan Nordling ... ... 5
"Josefina Wettergrund (Lea); Birger Schöld ström ... 6
Maria Mitchell ... 6
Nellie Bly ... 6
"Hilda Petrini ; af Gunnar Hœgerstolpe... 7
"Lina Nordvall... ... ...-... 8
"Dina Edling... 9
"Syster Rose Gertrud ... 9
"Martina Bergman-Österberg ; af Blenda. Prisb. vid Iduns 9:de större pristäfl... 10
"Lotten Wennberg; af Toto. Prisbel. vid Iduns 9:de större pristäfl... 11
"Nellie Bly... 11
"Hilda Dalman ... 12
"Mathilda Roos; af Karl Wåhlin ... 13
"Hanna Hirsch, gift Pauli; af Carl Larsson... 14
"John Ericssons hustru... 14
"Nancy Edberg; af J. N... 15
"Författarinnan till »Onkel Toms stuga»... 15
""Furstinnan Johanna von Bismarck ... . 16
**I välgörenhetens tjänst; af Adolf Hellander. Med porträtter af; Lady Plumkett, madame Millet, baronessan Pfusterschmid, madame Busch, grefvinnan von Platen, markisinnan de Güell, grefvinnan Sparre och madame de Bille... ... ... 17
N:r "Anne Charlotte Leffler, duchessa di Caianello; af J. N—g... 18
"Marja Tschebrikova ... ... 18
"Betty Hennings; af Georg Nordenscan... 19
"Drottning Natalia af Serbien ; af Montmorency 20 "Dantes Beatrice ... 20
"Charlotte Randei; af G. R. P—n ... 21
"Louise Fahlman; af Daniel Fallström ... . 22
"Emma Sparre; af J. N—g ... ... . 23
"Miss Dorothy Tennant, Stanleys trolofvade brud 23 "Thora Kulle; af Karl Benson... 24
"Hertiginnan af Dalarne; af Adolf Hellander 25 "Grefvinnan Malvina de la Gardie; af Adolf Hellander ... 26
"Mrs Susanne M. Salter, världens första kvin- liga borgmästare ... ... 26
"Elisabeth Löfgren ____ 27
"Sigrid Arnoldson... ... 28
"Hilda Wijk; af Birger Schöldström... 29
"Exkejsarinnan Eugenie; af Emil Svensén____ 30 "Wilhelmina Neruda Norman, numera gift Hallé 31 "Emma Fürstenhoff; af Vilhelmina Gracallius 32 "Frances Cleveland; af J. N—g ... 33
"Emma Gurli Beronius; af Max ... 34
"Agnes Janson... ... 35
"Cecilia Holmberg, född Bååth; af L. A. A—n 36 "Emily Crawford; af Sylvain ... ... ... . 37
Jungfrun af Orleans — en lycklig äkta maka; en legend i kritikens ljus ... ..'... ,37
"Mary Clement Leavitt ...,... 38
"Dagmar Thomas; af Daniel Fallström .... ... 39
Ett genmäle; af En gammed tacksam elev 39, 40 "Wilhelmina Gravallius, författarinnan till »Högadahls prostgård»... 40
"Carolina Gällstedt-Kronmann ________ 41 "Friherrinnan Ebba Åkerhielm, född grefvinna Gyldenstolpe; öfverhofmästarinna hos h. m:t drottningen... 42
"Alli Trygg; af A. K... ... 43
"Amalia Ärfvidson; af Gammal elev ... 44
"»Generalskan» Booth... ... 44
"Georgina Sommelius Bottero; af Erik S—n .. 45
"Julia Hasden ... 46
"Ellen Nordgren; af H. L. Victoria... ... 47
"Emelie Risberg: af H. L.Victorin ... 48
"En turkisk skaldinna, Nigjar Hanym... 48
""Drottningarna Emma och Wilhelmina af Hol land... 49
"Sofia Gumælius; af Adolf Hellander... 50
Charlotte Seuerling; af Birger Schöldström ... 51
Diverse : Anmälan...—... 1
Från Iduns läsekrets 1, 2, 9, 35, 38, 39, 42, 43, 47, 48 Iduns nionde pristäfling... ... 2
Teater och musik ... ...2—24, 34—50 Ett budskap ... 3
Smånotiser från kvinnovärlden 5, 6, 8—11, 20, 21, 25, 28, 29, 32, 37, 41—50 Med 117,7 procent ... ... . 6
Utgången af Iduns nionde stora pristäfling ... 9
Gör en god gärning; af Mathilda Roos... 14
Stor pristäfling; 750 kronor utdelas i pris 17, 23 Upprop till Iduns läsarinnor; af Märta Stam berg... 19
»Iduns skollofskoloni»; några ord till damerna af Adolf Hellander... 20
En orden för damer; dekorerade landsmannin- nor (Med 1 illustration)... 20
Glömmen ej Iduns skollofskoloni! ...- 21
Förtröttens icke! ... - 22
Iduns skollofskoloni ... ... 23, 24 25 Till Iduns läsarinnor; från Mathilda Roos--- 24
Bref från kolonien ... 26
Iduns skollofskoloni; hemkomsten ... 34
Inom den utsatta tiden ... 34
Redovisning ...—...— 34
Konst ... ... 35, 47 La soupe au fromage; sång med musik af Max Buchon och M. Schanne ... 39
Literatur och konst... 39, 45, 49, 50 Till Iduns läsarinnor ... 39
Till hufvudstadens musikälskande allmänhet— 40 En resa jorden rundt... 44
Utgången af Iduns stora pristäfling... ... 45
Husliga råd. och rön.
(Se Sakregistret!)
Sakregister.
A.
Affal], grönsaker 355; ostronskal 180;
stearin 100.
Afrifningar, kalla 220, 332.
Alabaster fernissad 248, -kitt 332 ; ren
göra 558 (se Marmor).
Allmännyttigt 8, 29, 64, 100, 112, 139, 259, 272, 283, 308, 32°, 332, 466, 592, 624, 635, 654, 690.
Alun till gurgling 85; i lim 139, 209;
sätta fast oljehus 139; mot tandvärk 259; mot mal 626.
Ambrosia 296.
Ammoniak 85, 624 (se Salmiak).
Amplar, gröna 179; af snäckor 429.
Anilin m, 226.
Anjovis, sås 438.
Anka, göda 30; inköp 41; lefver 100;
slakta 617.
Apelsin, efterrätt 296; pudding 99;
sallad 260; skal 212; sylt 296.
Apotek, hus- 85.
Appretur för atlas 392.
Aprikoser, kandera 56°, °äla 442; pud
ding 368 ; sylt 283.
Arak sylt 428.
Armband 587.
Aseptin 85 ; beredning 358; varning458.
Atlas, appretur 392; rengöra 320;
tvätta 468.
Aska, förvara korf 358.
B.
Bad, barns 76, uppsats 279, medicinsk kåseri 493, genmäle 540.
Baddräkt 279.
Badsvamp, för barn 64; rengöra 272.
Bakning i allm. 96, 270, 284;
af bröd 9, ni, 284, 307, 379,404, 415, 429;
» småbröd 9, 40, 99, 151, 207, 237, 259, 344, 356, 368, 379, 392, 499, Su, 621;
» kakor 0. tårtor 9, in, 191, 207, 237, 259, 392, 403, 543, 574, 605, 691.
Bark, ek- 608; garfvar 457; quillaja 272.
Barn, slöjdundervisning 18; -och tid
ningar 25 ; sysselsätta 29 ; i hemmet 37; föräldrar och- 31; skolväg 52;
skötsel, tvätt 64; bortskämda- 70;
lifskraft 73; nerver 108; före födel
sen 131 ; varna 0. förekomma 147;
föräldrars samtal 166; klädsel 192;
lekar i det fria'235; härdning 272;
plantskola 290; på resor 328; fad- dergåfva 328; första lögn 342; -och blommor 377; vaccination 398, 422;
läsning 401; stenografi 412; fyra temperament 46S ; modersmjölkens inflytande 476; i Frankrike 478;
tiggeri 481 ; väntas 521 ; gummi
slangar 587; julklappsarbete 657.
Barnkammaren 366, 587; god ton 400.
Barr, essens 296.
Benzin, rengöra kammar 76; siden
band 75; papper 272; putsmedel 561 ; handsktvätt 404.
Berberis, inläggning o. sylt 416; saft
417.
Betyg lärarinne- 302.
BifT, Nelson 511; i stekgryta 590.
Biscuit 151, 356, 623, 692.
Bittermandel, bröd 259; mot solbränna 457, 64.
Bjudningar 8, 41, 59, 5°9, ST1- Björk, -kvistar 655; mot kålmask 10;
i grötfatet 161; mot flugor 367.
Björnhallon, sylt 344.
Blanc-manger 64.
Blanksvärta 29.
Bleckdosor 527.
Bleksot 41, 592.
Blod, -fläckar 272, 332; får- 558; gås- 554, 573! svjn_ 574-
Blomkål, amerikansk rätt 151; fran- sysk 16S; konservera 392; salta 382 ; skölja 138.
Blommor, afskurna 440, 59°j gödning 29S, 357; konstgjorda 235; krukor 139, 344; pappers- 415, 439, 455, 466, 482, 497, 510, 526, 541 (se Fönsterträdgården); -och barn 377.
Blåbär, inlägga 368; konservera 439;
saft 455 ; vin 380.
Blåklint af papper 526.
Blåkål, inlägga 417.
Bläck, -fläckar 8, 163, 208, 272, 381, 382, 485; märk- 334, 381.
Bohaget III, 139, 167, 208,248,260, 272, 393-
Bokbinderi 334.
Bokföring 635 ; hushåll 18 ; öfver tjänst
folket 37.
Bomull in, 587; renad 86.
Bona 528, 530, 622.
Borax, huskur 85 ; mot lefverfläckar 655; mot solbränna 4571 svedda fläckar 468.
Borstar, behandl. 405 ; till felbhattar 585; hållare 600; rengöra 139; kva
litet 405 ; af ståltråd 405 ; väska 307.
Borsyra (se Aseptin).
Bostaden 29, 52, 64, 83, m, 138, 151, 166, 179, 191, 207, 235, 308, 332, 429, 440, 526, 575, 6°5, 022>
660.
Bosättning 87, 654.
Bouillon (se Buljong).
-Brasa, tändare 29; drag 64; kudde 617.
Braxen, fjäll 334; lagning etc. 607;
tungor 607.
Bref, -press 166; påsk- 161.
Bress (Braise) kroketter 344 ; kalf- 690.
Brons-arbeten 5421 skor 76; bronsera 167, 322; rengöra 466.
Brudutstyrsel, märka 182.
Brulépudding 499.
Brvggning (se vidare Bärviner, Dricka, 01).
Brännmaterialier, spara 112,
Brännässla, konservera fisk 483; kål Brännsår 64, 259, 392, ^403.557-
Bränvin, i lockmat f. råttor 11 ; ren
göra rockkragar 259; mot rheuma
tism 286.
Bröd (se Bak) ; -pudding 8, 635 ; soppa 52.
Buljong, extrakt 13S; för sjuka 73;
skumma 41; stå sig 236; utan vått 296.
Bullar, kött- 40, 236; njur- 138; po
tatis- 8, 179.
Burfoglar 133; papegoja 125; säng- 617; ohyra 626.
Buteljer, fylla i het saft 499; korka 27, 64; saft- 4551 fiH vas 655- Bädd 60, 142.
Bärviner, anvisning 418; druf- 307;
blåbär 380; gelé af- 209; körsbär 543, 591 1 ling°n 427; rhabarber 345 ; vinbär 194; jäsa dåligt 307, Böcker, hushålls- 635.
Bönor, grön färg 334, 607 ; inlägga 417; laga 426, 620; salta 559 ; torka 456.
C.
Cacao, -burkar 527; Fry’s 641; Lacto- serin 530.
Champignon, -affall 355! förvara 415;
i deg 455! soja 355; soppa 557;
torka 455; sås till gös 222, 344.
Choklad, biscuits 692 ; -bröd 237; crème 179; efterrätt 64, 259; fläckar 163;
glace 543; pudding 40.
Cicoria till sallad 389.
Cigarr, -lådor 381; -ställ 690; konfekt- 692.
Citron mot bläckfläckar 485; crème 191 ; förvara 426; pudding 272 657 ; rengöra svampar 272; syra 209;
-spån 692.
Cocos (se K.).
Cognac, -kransar 237, 528; sås 497;
till sylt 238, 320.
Coldcream 428.
Collodium 334.
Consommé 207.
Crémer, chokolad 179; citron 191 ; röi- gröt 40.
Croutons, njure 378; ost 166; skinka 392, 542-
Cuivre poli 111.
D.
Damm 624.
Dans 134.
Dekorering S3, 246, 342, 298, 469, 566, 621; piano 139.
Dill, förvara 417; -kött 378.
Diskning, -bord 100; knifvar 498, 100.
Dockor, utställning 62 ; vaxhufvud 272.
Dricka, brygga 49; socker- 368, 558;
af äppleskal 439.
Drifning 18.
Drufvor, förvara 307; gelé 75; saft 307; sylt 320; ättika 307.
Drycker 8, 18, 29, 52, 209, 320, 368, 370, 418, 427, 439, 455, 497, 511, 528, 543, 558, 591, 622; undvika ombord 259.
Dukning, knif- o. brödduk 569 ! mat
tor 570; smörgåsbord 495.
Duktyg 606.
Dörrar, glas- 590.
E.
Eau de Javelle 272, 163.
Efterrätter 18, 64, 75, 99, 152, 179.
191, 207, 222, 233, 259, 272, 296, 320, 356, 358, 403, 499, 543, 557, 623, 657.
Ek, bark 608; möbler 558; löf 356;
ållon på hattar 296; -bräde 321.
Eldning, metod 29; spara 112; sten
kol 139.
Eldsvåda, om kläder fatta eld 463.
Elektriska julljus 611; figurdans 607.
Emalj, Aspinalls 469; rengöra -grytor 320, 418, 483, 575; syltgrytor 418.
Enbär, färga grågrön 125; -ris 358;
rök mot klisterlukt 112 ; kedjor 660.
Erg, -fläckar 163.
Essens, heliotrop- 635; tallbarr- 296.
Etsning 546; glas- 662.
F.
Fernissa, gipsfigurer 248; möbel 369^.
Fett, fläckar i allm. 163, 624; fl. på golf 8, 207; fl. på papper 139; skira 559; skumma 41.
Fetma 594.
Fikon, kompott 320; odling 442; skott 418; sylt 331.
Ficus 170, 610.
Filipin 462.
Filt-hattar 87.
Filtrer-apparat 442.
Finnar 30.
Fiol-fodral 296.
Fisk, -färs ni; lagning 590; lim 125, 209, 513; metning 618; konservera 483; lockmat 403; soppa 123; sås 427 ; pudding 43 ; i Seinen 60 ; slakta 617.
Fjäll, braxen 334.
Flugor 617; medel mot- 367; -papper 138, 332 ! -smuts 259, 358, 369.
Flundra 52.
Fläckar, behandling i allm. 162, 163;
bläckfl. 8, 163, 208, 272, 381, 382, 485; choklad- 163; damm- 624; erg- 163; fett- 8, 207, 139, 163, 624;
frukt- 332, 624; kafife- 43, 163; la
pis- 163; lefver- 655; oljefärg- 163;
kvicksilfver- 163; rost- 163, 512;
sot- 163; stearin- 163, 167, 624;
svett- 163; urin- 163; vatten- 457;
vax- 167, 624; vin- 112; vitriol- 163; ägg- 29-
Fläckvatten 64, 75.
Fläder, saft 331, 42S; färgämne 438.
Fläsk, i lake 64; rätter 52, 415;
soppa 270.
Flyttning 506.
Fogel, förvara 576; -skrämma 320.
Formbakelser 9, 403, 499.
Fotogen, -fläckar 139; till klädtvätt 601, 692; pelsverk 209; släcka 99.
Fricandeau 590.
Frimärken 274, 370, 562, 648.
Frittyrdeg 379.
Frost 41, 310, 691.
Frukt, drifning 18; fläckar 332, 624;
glasera 560; kaka 222; kandera 659;
kompott 417, 574; näringsvärde 75 ; -pastiller 658; servietter 512; soppa 624.
Frukthaudel 388.
Fräknar 64, 356, 457.
Fukt, innanfönster 114, 590; kärl 27;
skurning 64.
Fyllning, i gås 553; till smörbakelse etc. 438.
Får, bringa 179; hotch-potch 179; ka- lops 415; kvalitet 41 ; m. rofvor 270;
schweizisk rätt 511 ; slakt 558 ; soppa 29; tarmar 40, 559.
Färgning, crème 610, 621; flyta 29;
gardiner 212; garn 10, 99, 125, 310 ; gräs 625; handskar 272, 404; nöt
hår 125, 226; påskägg 161; ylle 10, in.
Födoämnen 75.
Fönster, Flodquists 660; fukt 114, 590;
is 67; ogenomskinliga 590; rengöra 151, 191, 561; -skärm 29.
Fönsterträdgården 6, 40, 64, 75, 99, 139, 170, 179, 191, 235, 274, 283, 298, 344, 429, 458, _5°7, 527, 544- Förfalskning, linne o. siden 586, 587.
Förlofning 8, 25, 94, 174, 492.
Förstoppning 65.
Fotterna, frost 41; förkylda 655; vård 283.
G.
Gaffel, sillukt 498.
Galläpplen 404.
Galoscher, behandl. 114.
Garderohen 209, 404, 624 (se Kläde
dräkten).
Gardiner, färga 212; köks- 42 ; laga 590; tvätta 393.
Garn, färga 99, 125, 310.
Gas, bindor 86; kokning 16.
Gelatine, -gelée 74, 543 ; i st. f. stär
kelse 286, 356.
Gelée, af bärviner 209; druf- 75 ; ge
latine 74, 543 ; hallon 368 ; rbabar- ber 207, 296; rönnbär 416; vin- 209, 590.
Gift, aseptin 458.
Glace, -bröd 392 ; chokolad- 543 ; -pud
ding 18; vanilj- 543.
Glacéhandskar, bevara 621; färga 272, 404; rengöra 344, 429; för stora 226; skydda 622.
Glas, -dörrar 590; -etsning 662; -prop
par 64; putsa 561; -skräp 509.
Glasyr, frukt- 560; porslins- 64.
Glycerin 655 ; till aseptinberedning 358 ; mot röda händer 356; kaffefläckar 43 ; pergamentpapper 64; skodon 607.
Glögg 18.
Golf, bona 528, 530, 622; fläckar 8, 207, 382 ; oljemålade 332 ; skura 64, in, 575-
Grahambröd 307.
Gravering 46.
Gravyrer, rengöra 594.
Gris, -sadel 455 ; stekrester 557; ref- benspjäll 620.
Gryn, förvara 10; soppa 151.
Grytor, emalj- 320, 418, 575; stek- 590; -vantar 606.
Grädd-kaka 65 7 ; -karameller 658 ; -våf- flor 657.
Grädde, nödfalls- 560; få skum 114;
i st, f. olja 401.
Gräddkaka 499, 528; falsk 542; tårta 574-
Grönsaker 40; affall 355; rubrik 48;
i Paris 151; skölja 138.
Grönsoppa 138, 166, 206, 222, 379.
Gröt, påsk- 161; snar- 543.
Gurgling 85.
Gulasch 64.
Guld, -fransar, -knappar 624 ; -ramar 151, 260, 369; -skinn 76.
Guldfiskar 320, 617.
Gummi, arab. surt ni; dragant 114;
galoscher 114; -kappa 394; slangar S87.
Gurkor, pomada 355 ; press-418, 438 ; -saft 355; salt- 356; senaps- 415;
ättiks- 237, 380, 415, 483.
Gymnastik 105, 110, 214.
Gipsfigurer, laga 209; rengöra 259.
Gås, -korf 554, 573; krås 573; slakt 553; soppa 554, 573.
Gädda 9, 272, 320, 331, 403, 438.
Gödning, anka 30.
Gödsla, blommor 298, 357, 370; köks- växter 426.
Gös 191, 222, 344.
H.
Haché 52, 190, 306.
Hafre, soppa 8; i våta skodon 139; i makartbukett 625.
Hallon, bladté 8; gelée 368; saft 455.
Halmhattar 272, 344, 655.
Halsbränna 166.
Handarbete 18, 40, 64, 87, 139, 166, 179, 235, 248, 257, .260, 272, 289, 3°7, 320, 331, 368, 379, 392, 403, 415, 427, 439, 455, 466, 482, 497, 510, 526, 541, 557, 569, 573, 585, 591, 600, 608, 621, 631, 641, 648, 657, 690.
Hampfrö 189.
Handkammare 590.
Handskar, ask 403 ; behandla 621; get- o. hjortskinns- 163; tvätta o. ren
göra 344, 369, 404, 429; väska 601, 690 (se Glacé o. Vantar).
Hare, -klimp 635 ; köp 52.
Hasselnötter (se Nötter).
Hattar, borste 585; halm- 272, 344;
gamla 381, 655; prydnad 296.
TIelsovård 73, 76, 101, 220, 283, 590.
Hemslöjd 18, 69, 247, 289, 409, 552, 602; seminar 358.
Herbarium, -perm 320, Hjortron 358, 36S.
Hjortskinn 163.
Hjärna, får- 559; i lådform 496.
Hjärta 559.
Honung, använda 403; till huskurer 259, 403; mot kakerlackor 513; be
fordrar matsmältning 610 ; mjöd 403, 546, 594; ättika 403.
Hornspån 42, 426.
Hosta 403; kik- 641, 655.
Hufvudsallad, förvara 283 ; garnering 168; laga 138; så 18.
Hufvudvärk, nervös 76.
Humle, bryggd 49; förbättra ost io;
spansk 575.
Hummer, i mayonnäs 605; pastej 151 ; soppa 540.
Husblåss 125.
Husdjur 30; skyddsförening 370.
Hasgeråd 29, 64, 109, 208, 356,498;
silfver- 138.
Hushållet 18, 40, 75, 152, 209, 590, 635-
Hushållsskola 77, 95, 359, 370, 374, 603.
Huskurer 41, 166, 180, 259, 308, 332, 356, 392, 403, 426, 655.
Tlvarjehanda 10, 41, 53, 87, 99, in, 139, 192, 212, 248, 259, 272, 296, 320, 332, 357, 369, 381, 417, 429, 440, 457, 511, 561, 576, 608.
Hvitling 540.
Hy 30, 457.
Hyacinter 6.
Hår, affalla 126, 358; efter bad 352;
färga 399; glänsande 307; mjäll 352, 485, 562; prydnad 587; rödt 570;
rot 609; sprödhet 353; uppsats 304, 399, 481; tinktur 237, 485, 525;
vård 352, 304; växt 226, 309.
Hämorroider 193.
Händer, bärsaft 332 ; röda 356 ; spruckna 298, 3!0> 322, 403; svett 394, 608 ; ömkylda 30; 41, 655.
Hästkött 168.
Hö, polera alabaster 558.
Höns, gård 176; kaka 590; lefver ioo, 151; ragu 248; skötsel 175, 189; tid
ning 77; värpa 189; äta upp äggen 30; slakta 617.
Hörndekoration 298; hylla 226.
I.
Indigo 695.
Influensa 61.
Ingefära, sylta 558, 610.
Inläqqninqar 222, 237, 260, 283, 296, 307, 320, 331, 356, 368, 380, 392, 415, 439, 456, 482, 499, 544, 559, Insaltning 29, 41, 64, 322, 557.575- Insekter 64, 367, 334, 440, 457, 618.
Is, -skåp 525, 57S; -tappar 660.
Ister 405 ; göra handskar smidiga 404.
J.
Jakt, -soppa 557.
Jod 85.
Johannisbröd 166.
Jordgubbar, beignets 379; refvor 355 ; saft 307, 455; sylt 320; skum i rid
dare 99.
Jordärtskockor, soppa 512, 557; i soppa 207.
Jul, -bordet 65S, 692; -gran 634,659;
-ljus 611; -tillredelser 634.
Julklappsbazar 569, 585, 600, 631, 648.
Juver 259.
Jägerylle 30, 40, 260, 298.
Järn, grytor svärta 67; skridskor 259;
stryk- 317 (se Kost).
Jäst, förvara 357; strufvor 66.
Jästpulver, kaka 191.
Jäsning, sylt 23S.
K.
Kabeljo, pudding 64; kroketter 392,
^635.
Kakerlackor 502, 513.
Kaffe, desinfektionsmedel 576; fläckar 43 ; kokning 662 ; mot rheumatism 286; regler 593; rengöra siden 561;
röstning 650; sump 590; surrogat 9.
Kakelugn 594; till matbod 358.
Kakteer 283.
Kalender 40, 176.
Kalk, till golfskurning ni; syltad in
gefära 610.
Kalf, buljong 378, 497; feber 262;
hjärna 496; indeining o. användning 378; kyckling 635; lefver 75, 496, 635; nyfödda 226; köp 41; pest 194 ; stek 305 ; tunga 466; uppvärma 378;
uppsats 305.
Kalops, får-415; förvara 236; lagning 29; kalf 378.
Kamelia 369, 544.
Kamfert 85, 440.
Kammar, behandl. 405 ; materiel 405 ; rengöra 76.
Kandering 659, 692.
Kanel, kakor ni, 259: munkar 657.
Kapris 320.
Karamell 658; frukt 560; kokning 561.
Karamellpudding (se Brulépudding).
Karbol 45 S.
Karlsbadervatten 320.
Kastanjer, extrakt 641; korgar 660 ; purée 18; stekta 151; i spansk soppa 207.
Kaviar, falsk 495.
Kemi för damer 162.
Kitt, alabaster 332; porslins- 10, 64;
Syndetikon 125, 209, 513.
Kli, mandel- 3S0; -vatten 352.
Klimp, af vildt 635.
Klister, -lukt 112.
Klorkalk 575.
Kläde, göra vattentätt 525.
Klädedräkten 29, 76, 100, 220, 272, 284, 607, 621, 655.
Klädstreck, rengöra 635.
Klädsömnad 205, 555.
Klänät 66, 528 (se Strufvor).
Knifvar, dessert- 152; diska 100 ; korg till- 5 73 ; necessaire 648 ; sillukt 498 ; skurare 635, 642 ; skara blommor 44°- _
Knyppling 254; uppfriska spetsar 112.
Knäck, -pannkaka 138.
Kokning, kål 29.
Kokos, efterrätt 296 ; skal 600.
Kompotter 320, 392, 417, 356,; koka på förhand 233.
Konfekt, hasselnöts 357; till julbordet 659, 692,
Konservburkar, bibehålla kött 378; för
vara köttbullar 43.
Konservering 415, 439, 573; varning för borsyra 458.
Koppar, skura 440 ; oförtennta kärl 334, 483.
Kopparstick, vattenfl. 457; rengöra 594.
Korinter, kaka 237.
Kork, lufttätt 429; -mosaik 36S; till sylt 64; öl- 64.
Korf, fläsk- 40, 43; gryn- 554, 573;
gås- 554, 573; hvit- 695; hård-43 ; lefver- 114, 168, 558; medwurst 358; mögel 426; prins- 40, 695.
Korf kaka 190.
Korgar 296, 381, 573, 657, 660.
Kotletter, blandade 236; kalf- 320, 378;
potatis 179; tunga 272.
Kransar, af skogsfrukter 690.
Krassa, så 18.
Kravatter 248.
Kringlor 207, 228, 259, 368, 379, 499.
Kristallisera 296.
Krita 8, 575; mot vårtor 655.
Kroketter 248, 344, 356, 392, 403, 482, 557; kabeljo 635.
Krusbär, förvara 358, 370; kompott 392; mask 457; saft 438, 455; sylt 370, 428, 482.
Kräftor, förvara 557, 574; kroketter 248; -servietter 512; -smör 590;
torka 574.
Kryddor, nejlikor i gurkkrukan 237 (se Örter).
Kvassia, mot flugor 367.
Kvicksilfverfläckar 163.
Kvillajabark 272.
Kvinnomjölk 476.
Kvitten, blomma 455 ; falska 403 ; mar
melad 438; odling 442; sylt 344.
Kyckling, rätt 331; skötsel 189.
Kåda, mastix 610 (se Harts).
Kål, kokning 29; krus- 557; laga 138, 270; mask 10, 457, 46S; nässel- 557;
rosen- 138; stekt 64 Källaren 307, 439.
Käx 344, 415.
Köket 41, 52, 75, 236, 320, 635.
Körsbär, blomma 439 ; förvara 439 ; saft 455; soppa 368; sylt 426, 438,
^482; -vin 543, 591.
Kött, budding 259; bullar 40, 43, 236;
konservera 378, 439, 458; konsum.
i Paris 48; kvalitet 41; kvarn 298, 334-
L.
Ladugård 154, 226, 262.
Lagning 2S4; gardiner 590; porslin 64.
Lakrits 85; -pulver 193.
Lam, ragu 272.
Lampa 41, 139, 212, 429, 590, 617;
-hatt 600 ; -slöja 690.
Lavendel, kring gös 191; -sprit 512.
Lax 29.
Lefver, -fläckar 655; får- 558; höns- 151 ; kalf- 75, 496, 635; -korf 114, 168, 558; -pastej 496, 554, 635.
Lekar 235, 404, 440, 544 ; Lekrum 366.
Lemonad 528.
Lera, -föremål 526; underlag af- 27.
Liggsår 222.
Liktom 32, 322, 426.
Likör, honung 403; Naflika 528; sv.
vinbär 344.
Liljor 75, 527; liljekonvalj 6.
Lim 125, 139, 513.
Lindare 368.
Lingon, halfmogna 624; -ris 457, 485, 53°, 594, 654; sallad 482 ; sockrade 456; sura 440; -vin 427; sylt 403.
Linne, -duk på gurkburkar 380 ; fläckar på- 112, 334, 485, 621, 624; för- falskadt 586; gult 272, 561 ; -skåpet 606, 648; säng- 60; -väf ni, 586.
Linolja, fernissa 369.
Ljus, -hållare 634; jul- 611; kulörta 235; prydnads- 631; skafferi- 590;
-skärm 591-
Ljuskrona, rengöra 358.
Lukt, i barnkammaren 366 ; cigarr- 381; enbär 308; lutfisk 695; -pap
per 166 ; sill- 498.
Luktdyna 369, 3S0.
Lunga 558.
Lungsot 610.
Luft, elak 366; frisk 191, 136; för
bättra 578.
Lut (se Tvätt).
Lådor, maccaroni 8; hjärna 496.
Läder 332.
Löja, rom 495.
Lök, hindra gro 426; kokt 30; -saft 356; skal 355, 404; soppa ni; sylt- 482.
M.
Maccaroni, lådaS; rätter 87, 151, 190, 426, 654.
Macramégarn 392.
Madeira, pudding 259,
Magnesia, medicin 85; putspulver 561.
Magsyra 166.
Makartbuketter 625, 654.
Makrill, inlagd 100 ; kokt 307 ; rökt 100.
Mal, i Piano 139; i ylle 626.
Malt 49, 626; -karameller 658.
Malört 85,
Mandel, -berg 40, 499 ; brända- 43 ; an-bröd 259 ; -karameller 658 ; -kli 380;
-musslor 499; pudding 497, 500;
skal 355; öfverdragen- 659.
Mannagryn, -tårta 543.
Marinad 378.
Marmelad 657, 659; anvisning 418;
blandad 574; -korf 559; päron 438;
kvitten 438; rhabarber 356; äpple Marmor, fernissad 248; fläckar 272, 438-
3341 gulnad 575; rengöra 575.
Maroner (se Kastanjer).
Marzipan 659.
Maränger 99, 259, 321 692; karameller 658.
Mask, frö 86; i krusbärsbuskar 457;
kål-10, 467; trä- 558; döda 618.
Massage 30, 214.
Matlaqninq 8, iS, 29, 40, 52, 64, 72, 75/S7, 99, ni, 120, 136, 138, 151, 166, 198, 179, 190. 104, 207. 222, 236, 272, 283, 296, 307, 320, 331, 334, 356, 368, 379, 392, 403, 415, 426,j 438, 452, 455, 466, 482, 497, 510, 525, 540, 542, 557, 573, 59°
607, 620, 623, 633, 635, 654, 657.
Matsedel 8, 18, 29, 40, 52, 64, 75, S7, 89, in, 123, 538, 151, 166, 179, 190, 222, 235, 272, 383, 296, 307, 320, 331, 344, 356, 368, 379, 392, 403, 415, 426, 438, 465, 466, 482, 497, 510, 525, 54°, 557, 573, 59°, 620, 635, 654, 690, 704.
Matsmältning 136, 452, 610.
Mattor, färga 10, tras- 101 ; pålägga 590, 605; väfva 64, 101, 125, 191, rengöra 622.
Mayonnaise 29, 168.
Medwurst 358.
