Svar på motion från Ylva Lundin (SD) och Martin Wahlsten (SD) om att kommunens livsmedelspolicy ska kompletteras med ett förbud mot inköp av ritualslaktat kött

(1)

Utdrag från SAMMANTRÄDESPROTOKOLL

Sammanträdesdatum Sid

2019-11-19

Kommunfullmäktige

Dnr KS-2019-384

§ 150. Svar på motion från Ylva Lundin (SD) och Martin Wahlsten (SD) om att kommunens livsmedelspolicy ska kompletteras med ett förbud mot inköp av ritualslaktat kött

Beslut

Kommunfullmäktige avslår motionen med hänvisning till svar från Jacob Spangenberg (C).

(Bilaga 11)

Ärendebeskrivning

Ylva Lundin (SD) och Martin Wahlsten (SD) yrkar i motion daterad 2019-05-21:

− att kommunens Livsmedelspolicy kompletteras med ett förbud mot att kött från rituellt slaktade djur köps in och serveras i kommunens måltidsproduktion

− att kommunens inköpsavtal för animaliska produkter ska innehålla en explicit garanti från leverantören att det levererade köttet inte kommer från rituellt slaktade djur Beslutsunderlag

− Motion

− Svar på motion från Jacob Spangenberg (C) 2019-09-11 Ärendets behandling

Motionen väcktes på fullmäktiges sammanträde 2019-06-18, § 97 och remitterades till kommunstyrelsen för beredning.

Vid arbetsutskottets beredning avstod Martin Wahlsten (SD) från att delta i beslutet.

Vid kommunstyrelsens beredning 2019-10-08, § 292, reserverade sig Ylva Lundin (SD) och Martin Wahlsten (SD) till förmån för sin motion.

Dagens sammanträde Yrkanden

Ylva Lundin (SD) yrkar bifall till motionen.

Jacob Spangenberg (C) yrkar bifall till kommunstyrelsens förslag (avslag på motionen).

(2)

Propositionsordning

Ordförande ställer Jacob Spangenbergs (C) yrkande om bifall till kommunstyrelsens förslag mot Ylva Lundins (SD) yrkande om bifall till motionen och finner att kommunfullmäktige beslutar att bifalla kommunstyrelsens förslag.

Beslutet skickas till

− Webbredaktör, för publicering under sidan motioner

− Ylva Lundin (SD)

− Martin Wahlsten (SD)

(3)

Motion om att kommunens livsmedelspolicy ska

kompletteras med ett förbud mot inköp av ritualslaktat kött

I kommunens verksamhet ska kulturella särkrav inte förekomma, inköp och servering av ritualslaktat kött i kommunens måltidsproduktion måste därför förbjudas.

Traditionell halalslakt innebär att djuret dödas genom att halspulsådern skärs av och djuret blöder till döds. Detta sker utan någon föregående bedövning och innebär därför ett stort lidande för djuren, något som är förbjudet i Sverige.

Med islams framväxt i Sverige följer att den svenska marknaden för halalslaktat kött ökar. Allt fler köttproducenter övergår därför till denna slaktmetod. I vissa producentländer slaktas till exempel allt får- och lammkött med detta tillvägagångssätt. I en rapport från EU-kommissionen framkommer det att upp till 75 procent av nötkreaturen inom vissa EU-länder slaktas utan bedövning. Enligt en fransk kartläggning kan det ta upp till elva minuter innan de panikslagna korna dör av blodförlust.

Enlig Åke Rutergård, tidigare vd för KCF (Kött- och charkföretagen) är det vanligt förekommande att sådant kött säljs som vanligt kött i Sverige. Enligt en undersökning gjord av SvD kunde ingen av landets största charkgrossister (Ica, Coop, Axfood m.fl.) redovisa kontrollrapporter eller avtalstexter som garanterar att kött från djur som plågats ihjäl inte når de svenska konsumenterna. Många svenskar äter därmed idag, utan att veta om det, kött från djur som halalslaktats.

Att allt fler svenskar idag ofrivilligt konsumerar halalslaktat kött är bara ett av exemplen på hur islams utbredning påverkar Sverige. Ett exempel från vår egen kommun är när 19 tjänstemän nyligen lyckades få både socialnämnden och chefen för socialförvaltningen att kraftigt ta avstånd från en förtroendevald för att denna, enligt tjänstemännens uppfattning, ”uttalat sig om den muslimska gruppen på ett mycket nedvärderande och generaliserande sätt”.

Med anledning av ovanstående yrkar Sverigedemokraterna:

• att kommunens Livsmedelspolicy kompletteras med ett förbud mot att kött från rituellt slaktade djur köps in och serveras i kommunens måltidsproduktion

• att kommunens inköpsavtal för animaliska produkter ska innehålla en explicit garanti från leverantören att det levererade köttet inte kommer från rituellt slaktade djur

Östhammar den 21052021

Ylva Lundin Martin Wahlsten (SD) Gruppledare (SD)

Bilaga 11, KF § 150/2019 Sidan 1 av 7

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)