• No results found

Matsedel Äldreomsorg vecka 12

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Matsedel Äldreomsorg vecka 12"

Copied!
7
0
0

Loading.... (view fulltext now)

Full text

(1)

Matsedel Äldreomsorg – vecka 12

Måndag

16/3 Lunch Alternativ 1 Ugnsfalukorv, stuvade makaroner och ärtor, paprika och majs

Alternativ 2 Blomkålsgratäng med ost och skinka

Dessert Saftsoppa

Middag Alternativ1 Omelett, räkstuvning och ärtor

Alternativ 2 Polentagröt

Tisdag

17/3 Lunch Alternativ 1 Stekt fisk, potatis, kall sås, citron och ärtor

Alternativ 2 Kycklingpytt och mangorajadressing

Dessert Konserverade persikor och grädde

Middag Alternativ1 Potatis och purjolökssoppa, skinksmörgås

Alternativ 2 Havregrynsgröt

Onsdag

18/3 Lunch Alternativ 1 Stekt fläsk, löksås och potatis, brytbönor Alternativ 2 Köttfärssås, spagetti, brytbönor

Dessert Kokoskeso

Middag Alternativ1 Mannagrynspudding och sylt

Torsdag

19/3 Lunch Alternativ 1 Ärtsoppa, ostsmörgås

Alternativ 2 Bacongratäng och rårivna grönsaker

Dessert Pannkaka, sylt

Middag Alternativ1 Kalvsylta, potatismos och rödbetor

Alternativ 2 Rågflingegröt

Fredag

20/3 Lunch Alternativ 1 Köttfärslimpa, sås, potatis och herrgårdsblandnig Alternativ 2 Ost och skinkpaj, dressing och sallad

Dessert Äppelkräm

Middag Alternativ1 Äggakaka och lingonsylt

Alternativ 2 Grahamsgrynsgröt

Lördag

21/3 Lunch Alternativ 1 Kycklingfilé i örtsås, potatis och värdshusblandning

Dessert Fruktsallad, grädde

Middag Alternativ1 Rökt makrill, stuvad potatis, råkost

Alternativ 2 Mannagrynsgröt

Söndag

22/3 Lunch Alternativ 1 Fiskgratäng Bonjour, kokt potatis, ärtor

Dessert Lingonfromage

Middag Alternativ1 Risgrynsgröt och skinksmörgås

Alternativ 2 Ostkaka och sylt

(2)

Matsedel Äldreomsorg - vecka 13

Måndag

23/3 Lunch Alternativ 1 Köttbullar, stuvade grönsaker och potatis Alternativ 2 Panerad sej, kall dillsås, potatis och morötter

Dessert Nyponsoppa

Middag Alternativ1 Ängamat, skinksmörgås

Alternativ 2 Grahamsgrynsgröt

Tisdag

24/3 Lunch Alternativ 1 Köttkorv, senapssås, potatis och brytbönor

Alternativ 2 Raggmunk och stekt fläsk

Dessert Konserverad frukt

Middag Alternativ1 Risgrynspudding och sylt

Onsdag

25/3 Lunch Alternativ 1 Fiskbullar i dillsås, potatis och broccoli Alternativ 2 Järpar, sås, potatis och broccoli

Dessert Våfflor med sylt & grädde

Middag Alternativ1 Omelett med svampstuvning

Alternativ 2 Havregrynsgröt

Torsdag

26/3 Lunch Alternativ 1 Vitkålssoppa med frikadeller, ostsmörgås

Alternativ 2 Varmkorv, potatismos och gurkmajonäs

Dessert Ostkaka och sylt

Middag Alternativ1 Janssons frestelse, ägghalva, tomat

Alternativ 2 Rågflingegröt

Fredag

27/3 Lunch Alternativ 1 Kycklinggryta, potatis och broccoli Alternativ 2 Schnitzel, potatismos, ärtors

Dessert Citronfromage

Middag Alternativ1 Pastagratäng med kassler och tomatsallad

Alternativ 2 Grahamsgrynsgröt

Lördag

28/3 Lunch Alternativ 1 Stekt fisk, potatis, kall sås och ärtor

Dessert Hallonkräm

Middag Alternativ1 Rösti, prinskorv och gräddfilsklick

Alternativ 2 Mannagrynsgröt

Söndag

29/3 Lunch Alternativ 1 Skinkstek, sås, potatis, bukettgrönsaker och äpplemos

Dessert Blåbär, gräddklick

Middag Alternativ1 Risgrynsgröt och skinksmörgås

Alternativ 2 Minipizza vesuvio

(3)

Matsedel Äldreomsorg - vecka 14

Måndag

30/3 Lunch Alternativ 1 Varm kassler, pepparrotssås, potatis och bukettgrönsaker

Alternativ 2 Ugnsfalukorv, potatis och bukettgrönsaker

Dessert Blåbärssoppa

Middag Alternativ1 Lasagne och sallad

Alternativ 2 Havregrynsgröt

Tisdag

31/3 Lunch Alternativ 1 Kalops, potatis, brytbönor och rödbetor

Alternativ 2 Blomkålssoppa, skinksmörgås

Dessert Gammeldags fruktkräm

Middag Alternativ1 Fisk & potatiskaka med dillmajonnäs, ärter

Alternativ 2 Rågflingegröt

Onsdag

1/4 Lunch Alternativ 1 Chilifisk, potatis och ärtor

Alternativ 2 Korvgryta med svamp & paprika, potatis, och ärtor

Dessert Chokladpudding och grädde

Middag Alternativ1 Gräddstuvad pyttipanna och rödbetor

Alternativ 2 Mannagrynsgröt

Torsdag

2/4 Lunch Alternativ 1 Högsbosoppa, skinksmörgås

Alternativ 2 Ost och skinkpaj, dressing och sallad

Dessert Pannkaka med jordgubbssylt

Middag Alternativ1 Prinskorv, potatismos och sallad

Alternativ 2 Grahamsgrynsgröt

Fredag

3/4

LÅNGFREDAG Lunch Alternativ 1 Räkgratinerad fisk, potatis och ärtor Alternativ 2 Potatissallad, kallskuret och sallad

Dessert Mintpäron, gräddklick

Middag Alternativ1 Bacongratäng och rårivna grönsaker

Alternativ 2 Havregrynsgröt

Lördag

4/4 Lunch Alternativ 1 Påskbuffe PÅSKAFTON Dessert Påsktårta

Middag Alternativ1 Omelett, sparrisstuvning och tomat

Alternativ 2 Mannagrynsgröt

Söndag

5/4 Lunch Alternativ 1 Fläskfile, rödvinssås, potatis, bukettgrönsaker PÅSKDAGEN Dessert Brylépudding och karamellsås

Middag Alternativ1 Risgrynsgröt och skinksmörgås

Alternativ 2 Pannkaka med jordgubbssylt

(4)

Matsedel Äldreomsorg - vecka 15

Måndag

6/4 Lunch Alternativ 1 Skivad kalkon, potatisgratäng och brysselkål Alternativ 2 Kokt skinka, potatisgratäng, brysselkål

Dessert Fruktcocktail med grädde

Middag Alternativ1 Blomkål- och skinklåda

Alternativ 2 Grovgröt

Tisdag

7/4 Lunch Alternativ 1 Stekt makrill, stuvad spenat och potatis

Alternativ 2 Lasagne och sallad

Dessert Hallonkräm

Middag Alternativ1 Omelett, räkstuvning och ärtor

Alternativ 2 Mannagrynsgröt

Onsdag

8/4 Lunch Alternativ 1 Köttbullar i grädddsås, potatismos, morötter

Alternativ 2 Kycklingpytt, mangorajasås

Dessert Aprikossoppa

Middag Alternativ1

Potatisbullar, lingonsylt och vitkålssallad

Alternativ 2 Havregrynsgröt

Torsdag

9/4 Lunch Alternativ 1 Ost och skinksoppa, ostsmörgås

Alternativ 2 Kroppkakor, skirat smör och lingonsylt

Dessert Äppelpaj och vaniljsås

Middag Alternativ1 Ugnspannkaka med lingonsylt

Alternativ 2 Rågflingegröt

Fredag

10/4 Lunch Alternativ 1 Fiskpudding, skirat smör, ärter och potatis Alternativ 2 Pannbiff, sås, potatis, ärtor

Dessert Drottningkräm

Middag Alternativ1 Varmkorv potatismos och gurkmajonäs

Alternativ 2 Grahamsgrynsgröt

Lördag

11/4 Lunch Alternativ 1 Wallenbergare, rosepepparsås, potatis, kokta morötter

Dessert Princessbakelse

Middag Alternativ1 Lax och spenatpaj, majs och tomatsallad

Alternativ 2 Mannagrynsgröt

Söndag

12/4 Lunch Alternativ 1 Kassler, champinjonsås, stekt potatis, gelé, brysselkål

Dessert Chokladmousse

Middag Alternativ1 Risgrynsgröt och skinksmörgås

Alternativ 2 Köttfärspaj

(5)

Matsedel Äldreomsorg - vecka 16

Måndag

13/4 Lunch Alternativ 1 Gratinerad korv, potatismos och broccoli Alternativ 2 Fiskbullar i dillsås, potatis och broccoli

Dessert Fruktsoppa

Middag Alternativ1 Rotfruktsgratäng med kallskuret

Alternativ 2 Grovgröt

Tisdag

14/4 Lunch Alternativ 1 Portergryta, potatis och blomkål Alternativ 2 Pytt i panna, stekt ägg och rödbetor

Dessert Blåbärskräm

Middag Alternativ1 Sheperdspaj (köttfärs, potatismos)

Alternativ 2 Mannagrynsgröt

Onsdag

15/4 Lunch Alternativ 1 Strömmingslåda, potatismos, morot, lingonsylt

Alternativ 2 Grillkorv, potatismos, morot

Dessert Krämig mangosoppa

Middag Alternativ1 Plättar och sylt

Alternativ 2 Rågflingegröt

Torsdag

16/4 Lunch Alternativ 1 Redd grönsakssoppa, ostsmörgås Alternativ 2 Ost och skinksås, pasta, grönsaker

Dessert Ostkaka och sylt

Middag Alternativ1 Kalles potatisfrestelse, ägghalva och tomat

Alternativ 2 Havregrynsgröt

Fredag

17/4 Lunch Alternativ 1 Dillkött i sås, potatis och morötter

Alternativ 2 Pastagratäng med kassler och tomatsallad

Dessert Jordgubbskräm

Middag Alternativ1 Prinskorv, stuvad potatis, broccoli

Alternativ 2 Grovgröt

Lördag

18/4 Lunch Alternativ 1 Ugnsbakad lax, potatis, kall sås och ärtor, citron

Dessert Princessbakelse

Middag Alternativ1 Potatissallad, kassler och sallad

Alternativ 2 Mannagrynsgröt

Söndag

19/4 Lunch Alternativ 1 Köttbullar, sås, potatis och blomkål

Dessert Pannacotta med bär

Middag Alternativ1 Risgrynsgröt och skinksmörgås Alternativ 2 Ost och skinkpaj, dressing och sallad

(6)

Matsedel Äldreomsorg - vecka 17

Måndag

20/4 Lunch Alternativ 1 Pannbiff m. stekt lök, sås, potatis, lingonsylt och kokta morötter

Alternativ 2 Kycklingpytt, mangorajasås

Dessert Björnbärskräm

Middag Alternativ1 Spenatsoppa med ägghalva

Alternativ 2 Havregrynsgröt

Tisdag

21/4 Lunch Alternativ 1 Fläskköttgryta med smak av apelsin, potatis, bönor

Alternativ 2 Lasagne och sallad

Dessert Aprikossoppa

Middag Alternativ1 Mannagrynspudding och sylt

Alternativ 2 Grahamsgrynsgröt

Onsdag

22/4 Lunch Alternativ 1 Stekt salt sill, löksås, potatis & rårivna morötter

Alternativ 2 Korvgryta, ris, grönsaker

Dessert Citronmousse

Middag Alternativ1 Omelett med svampstuvning

Alternativ 2 Rågflingegröt

Torsdag

23/4 Lunch Alternativ 1 Köttfärssoppa med tomat & paprika, ostsmörgås

Alternativ 2 Rösti med bacon

Dessert Pannkaka med jordgubbssylt

Middag Alternativ1 Potatis- och skinkgratäng

Alternativ 2 Havregrynsgröt

Fredag

24/4 Lunch Alternativ 1 Kyckling, currysås, potatis och majs Alternativ 2 Fläskkorv, potatismos och grönsaker

Dessert Katrinplommonkräm

Middag Alternativ1 Annorlunda paj

Alternativ 2 Mannagrynsgröt

Lördag

25/4 Lunch Alternativ 1 Kryddig fiskgratäng, potatis och broccoli

Dessert Cheesecake

Middag Alternativ1 Raggmunk, bacon, lingonfraiche

Alternativ 2 Grahamsgrynsgröt

Söndag

26/4 Lunch Alternativ 1 Ugnstekt kotlett i sås, potatis och sommargrönsaker

Dessert Chokladpudding och grädde

Middag Alternativ1 Risgrynsgröt och skinksmörgås

Alternativ 2 Blomkålssoppa, skinksmörgås

(7)

Matsedel Äldreomsorg - vecka 18

Måndag

27/4 Lunch Alternativ 1 Korv Stroganoff, potatis och kokt morot Alternativ 2 Sprödbakad fisk, kall sås, citron, potatis och

morot

Dessert Nyponsoppa

Middag Alternativ1 Fläskpannkaka, lingonslt

Alternativ 2 Havregrynsgröt

Tisdag

28/4 Lunch Alternativ 1 Schnitzel, bearnaisesås, stekt potatis, grönsak Alternativ 2 Broccoligratäng med skinka, sallad

Dessert Svart vinbärskräm

Middag Alternativ1 Fisksoppa, ostsmörgås

Alternativ 2 Rågflingegröt

Onsdag

29/4 Lunch Alternativ 1 Kålpudding, sås, potatis, kokt morot och lingonsylt

Alternativ 2 Kycklinglasagne, morot

Dessert Konserverad frukt

Middag Alternativ1 Kanel och kardemummapudding och sylt

Alternativ 2 Mannagrynsgröt

Torsdag

30/4 Lunch Alternativ 1 Kasslergratäng, råkost VALBORG ! Alternativ 2 Sparrissoppa, skinksmörgås

Dessert Äppelkräm

Middag Alternativ1 Citronlax, kall sås, potatis och ärtor Dessert: Bakelse

Alternativ 2 Havregrynsgröt

Fredag

1/5 Lunch Alternativ 1

Kycklingfile i örtsås, potatisbakelse, grönsaker Alternativ 2 Wallenbergare, örtsås, potatisbakelse, grönsaker

Dessert Saftsoppa

Middag Alternativ1 Potatisbullar/ blodpudding, lingonsylt och vitkålssallad

Alternativ 2 Grahamsgrynsgröt

Lördag

2/5 Lunch Alternativ 1 Stekt rödspätta, kokt potatis, remouladsås, ärtor, citron

Dessert Blåbärs- och vaniljfyllda pannkakor

Middag Alternativ1 Ost och skinkpaj, dressing och sallad

Alternativ 2 Mannagrynsgröt

Söndag

3/5 Lunch Alternativ 1 Krögarbiff, gräddsås, potatis, lingonsylt och sommargrönsaker

Dessert Pannacotta med bär

Middag Alternativ1 Risgrynsgröt och skinksmörgås

References

Related documents

Veckodag Frukost Middag Alternativrätt må-fre Kvällsmål Måndag Rågflingegröt Korv Stroganoff, potatis,!. ärter, majs & paprika

[r]

[r]

Stekt fisk, potatis, kall sås och ärtor. Köttfärssoppa med tomat

[r]

[r]

Pytt i panna, rödbetor Krämig sparrissoppa, smörgås med ost / Grahamsgrynsgröt Tisdag Havregrynsgröt Lindströmslåda, sås, potatis. och broccoli

Tisdag Mannagrynsgröt Köttbullar, sås, potatis, kokta