VECKA-50 Måndag 8/12 Lunch Köttbullar med brunsås och potatis Dessert Soppa Middag Broccoligratäng med kokt potatis Tisdag 9/12 Lunch Chilifisk med

(1)

VECKA-50

Måndag 8/12 Lunch Köttbullar med brunsås och potatis Dessert Soppa

Middag Broccoligratäng med kokt potatis Tisdag 9/12 Lunch Chilifisk med kokt potatis

Dessert Kräm

Middag Kesokaka med sylt *(vispgrädde) Onsdag 10/12 Lunch Räksoppa med baguette

Fläskfilé med svampsås Gräddbakelse

Middag Paj spanska grönsaker, blandsallad Torsdag 11/12 Lunch Smakrik köttfärssoppa

Dessert Pannkakor

Middag Kycklingschnitzel med sås och potatis Fredag 12/12 Lunch Lutfisk med smörsås, kokt potatis och ärtor

Middag Köket väljer

Lördag 13/12 Lunch Biff a´la Lindström, sås och kokt potatis Dessert Glass med hallonsås

Middag Spenatsoppa, ägghalva och baguette Söndag 14/12 Lunch Pepparrotkött med kokt potatis

Dessert Chokladpudding *(vispgrädde) Middag Omelett med sparrisstuvning/sås, prinskorv

(2)

VECKA-51

Måndag 15/12 Lunch Pasta med ost/skinksås Dessert Soppa

Middag Risgrynspudding, saftsås

Tisdag 16/12 Lunch Lunchkorv med hemlagat potatismos Dessert Kräm

Middag Blomkålsgratäng med skinka, kokt potatis Onsdag 17/12 Lunch Gulaschgryta med potatis

Dessert Soppa

Middag Ugnstekt lax med hollandaisesås, kokt potatis Torsdag 18/12 Lunch Ärtsoppa med fläsk

Dessert Pannkakor

Middag Pytt i panna med stekt ägg

Fredag 19/12 Lunch Makaronipudding med skirat smör Dessert Kräm

Middag Crêpes med tomatsallad

Lördag 20/12 Lunch Plommonspäckad fläskkarré med potatisgratäng Dessert Äppelpaj med vaniljsås

Middag Panerad fiskfilé med gurkmajonnäs, kokt potatis Söndag 21/12 Lunch Kåldolmar, sås och kokt potatis

Dessert Jordgubbmousse

Middag Potatisbullar med skinka/grönsaksfräs *(Lingonsylt)

Obs: Med reservation för ev. förändringar

(3)

VECKA-52

Måndag 22/12 Lunch Raggmunk med fläsk *(Lingonsylt) Dessert Soppa

Middag Bondomelett

Tisdag 23/12 Lunch Julkorv med hemlagat potatismos Dessert Kräm

Middag Gratinerad blomkål/fänkål med rökt skinka, kokt potatis Onsdag 24/12 Lunch Jullunch med småvarmt

Dessert Fruktsallad *(Vispgrädde) Middag Julgröt, vörtbröd, julskinka Torsdag 25/12 Lunch Rödvinsgryta med kokt potatis

Dessert Cremé caramell

Middag Gravlax med dillstuvad potatis

Fredag 26/12 Lunch Revbensspjäll med gräddsås och kokt potatis Dessert Ris a´la Malta

Middag Ost/broccolipaj med blandsallad Lördag 27/12 Lunch Pannbiff med löksky och potatis

Dessert Chokladmousse Middag Köket väljer

Söndag 28/12 Lunch Kassler med potatisgratäng Dessert Blandglass med kolasås

Middag Kräftströmming med hemlagat potatismos

(4)

VECKA 1-2015

Måndag 29/12 Lunch Purjolök/vitvinsgratinerad fiskgratäng med potatis Dessert Soppa

Middag Saffranpannkaka *(sylt och grädde)

Tisdag 30/12 Lunch Isterband med stuvad potatis Dessert Kräm

Middag Dansk Sjömansbiff *(smörgåsgurka) Onsdag 31/12 Nyårslunch Fläskfilé med mild pepparsås klyftpotatis

Dessert Pannacotta med hallonkompott Middag Husets smörgåstårta

Torsdag 1/1-15 Lunch Rökt kalkon med rotfruktsgratäng Dessert Jordgubbstårta

Middag Omelett med champinjonstuvning, prinskorv

Fredag 2/1-15 Lunch Vildfärsbiff med gräddsås, kokt potatis (lingonsylt) Dessert Kräm

Middag Redd fisksoppa med saffransmak *(smörgås) Lördag 3/1-15 Lunch Fiskfilé med ägg/persiljesås och kokt potatis

Dessert Mjuk kaka *(Vispgrädde)

Middag Kallrökt kassler med potatisgratäng Söndag 4/1-15 Lunch Stekt schnitzel med skysås och potatis

Dessert Vaniljglass med chokladsås och maräng Middag Crêpes med blandsallad

Obs: Med reservation för ev. förändringar

(5)

VECKA 2-2015

Måndag 5/1 Lunch Kyckling med rosépepparsås och potatis Dessert Lime & lakritsmousse

Middag Svampsoppa *(smörgås)

Tisdag 6/1 Lunch Panerad fiskfilé med citronsås och potatis Dessert Toscapäron med glass

Middag Omelett med ost & skinka Onsdag 7/1 Lunch Lasagne

Middag Köttkorv med hemlagat rotmos

Torsdag 8/1 Lunch Sparris & räkgratinerad fiskfilé, kokt potatis Dessert Kräm

Fredag 9/1 Lunch Krögarlåda skivad/potatis, rökt skinka, lök, grädde Dessert Soppa

Middag Ädelostpaj, tomatsallad

Lördag 10/1 Lunch Wallenbergare med potatismos och gröna ärtor Dessert Hallonpannacotta

Middag Broccoligratäng med bacon, kokt potatis Söndag 11/1 Lunch Biff Stroganoff med ris/kokt potatis

Dessert Chokladkaka *(vispgrädde)

Middag Omelett med svampstuvning/sås, köttbullar

(6)

VECKA 3-2015

Måndag 12/1 Lunch Krämig makaronilåda Dessert Soppa

Middag Kokt falukorv med senapsås och potatis Tisdag 13/1 Lunch Stekt salt sill med löksås och potatis

Middag Potatis/grönsaksgratäng

Onsdag 14/1 Lunch Hemlagat kålpudding med sås och kokt potatis *(lingonsylt) Dessert Soppa

Middag Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg Torsdag 15/1 Lunch Ärtsoppa med fläsk

Dessert Pannkakor

Middag Fiskbullar med dill/äggsås och potatis Fredag 16/1 Lunch Kalops med kokt potatis * (Rödbetor)

Middag Skaldjurssoppa med vitlöksbaguette Lördag 17/1 Lunch Kycklinggryta med kokt potatis

Dessert Fruktsallad *(vispgrädde) Middag Gubbröra kokt potatis och kavring

Söndag 18/1 Lunch Söndagsstek med gräddsås och potatis Dessert Rabarberpaj med vaniljsås

Middag Crêpes med blandsallad

Obs: Med reservation för ev. förändringar

(7)

VECKA 4-2015

Måndag 19/1 Lunch Pasta med köttfärssås Dessert Soppa

Middag Risgrynspudding med saftsås

Tisdag 20/1 Lunch Ugnstekt fiskfilé med citronsås och potatis Dessert Kräm

Middag Kyckling pytt i panna med stekt ägg *(rödbetor) Onsdag 21/1 Lunch Levergryta med kokt potatis *(lingonsylt)

Torsdag 22/1 Lunch Potatis/purjolöksoppa Dessert Pannkakor *(sylt)

Middag Kroppkakor med skirat smör *(lingonsylt)

Fredag 23/1 Lunch Kycklinggryta, (broccoli, curry, lök, morötter) kokt potatis Dessert Kräm

Middag Skinkfrestelse

Lördag 24/1 Lunch Cremé fraich & örtöverbakad fiskfilé, kokt potatis Dessert Exotisk fruktsallad *(vispgrädde)

Middag Färsbiff med potatisgratäng

Söndag 25/1 Lunch Kassler, tärnad ananas, currysås och ris/potatis Dessert Äppelkaka, vaniljkräm

Middag Lök/paprikapaj med brytbönsallad

(8)

VECKA 5-2015

Måndag 26/1 Lunch Ugnsgratinerad falukorv med potatismos Dessert Soppa

Middag Fläskpannkaka med lingongrädde

Tisdag 27/1 Lunch Stekt fiskfilé gurkmajonnäs och kokt potatis Dessert Kräm

Middag Rotfruktsgratäng med skinka och pepparrot Onsdag 28/1 Lunch Chili con carne med ris

Middag Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis Torsdag 29/1 Lunch Ärtsoppa med fläsk

Dessert Pannkakor *(sylt)

Middag Köket väljer

Fredag 30/1 Lunch Plommonjärpar med gräddsås, kokt potatis Dessert Kräm

Middag Svampsoppa * (Smörgås) Skinka kommer från köket Lördag 31/1 Lunch gratinerad fiskfilé champinjoner/sparris, kokt potatis

Dessert Vaniljglass med jordgubbsås

Middag Crêpes, blandsallad Söndag 1/2 Lunch Skånsk senapsgryta med kokt potatis

Dessert Chokladmousse

Middag Omelett (tärnad tomat & persilja), prinskorv

Obs: Med reservation för ev. förändringar

(9)

VECKA 6 -2015

Måndag 2/2 Lunch Lunchkorv med stuvade makaroner Dessert Soppa

Middag Köket väljer Tisdag 3/2 Lunch Chilifisk med kokt potatis

Middag Ost/grönsakspaj, lök/tomatsallad Onsdag 4/2 Lunch Stekt fläsk med bruna bönor

Middag Omelett med sparrisstuvning/sås och köttbullar Torsdag 5/2 Lunch Smakrik köttfärssoppa

Dessert Pannkakor *(sylt)

Middag Laxpudding med skirat smör

Fredag 6/2 Lunch Mangokycklinggryta, kokt potatis Dessert Kräm

Middag Janssons frestelse, småvarmt

Lördag 7/2 Lunch Wienerfärsbiff med gräddsås och kokt potatis Dessert Äppelpaj med vaniljsås

Middag Gratinerad blomkål med skinka, potatis Söndag 8/2 Lunch Portergryta med kokt potatis

Dessert Brulépudding

Middag Bondomelett med sallad

(10)

VECKA 7-2015

Måndag 9/2 Lunch Korv Stroganoff med kokt potatis/ris Dessert Kräm

Middag Mannagrynspudding, saftsås

Tisdag 10/2 Lunch Köttbullar med gräddsås och potatis Dessert Soppa

Middag Broccoligratäng med kokt potatis

Onsdag 11/2 Lunch Stekt strömming med hemlagat potatismos Dessert Soppa

Middag Prinskorv med spenatstuvning, kokt potatis Torsdag 12/2 Lunch Ängamatsoppa

Dessert Pannkakor med *(sylt) Middag Morotslasagne

Fredag 13/2 Lunch Gulaschgryta med kokt potatis Dessert Soppa

Lördag 14/2 Lunch Räkgratinerad fiskfilé med kokt potatis Dessert Glass med hallonsås

Middag Champinjoncrépes med sallad

Söndag 15/2 Lunch Panerad schnitzel med sås, klyftpotatis

Dessert Persika halva med vispgrädde, Grädde kommer från köket Middag Potatisbullar med baconstrimlor *(lingonsylt)