Matsedel
Solliden – Malmens boende – Mitt Hjärta Bergslagssjukhuset Vegetariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53
Vecka 14 4-10 april
Måndag Lunch Stekt falukorv, senaps-sås, potatis Veg Soja-korv, senaps-sås, potatis Dessert Körsbärs-soppa
Middag Rotfrukts-plättar, keso-röra Tisdag Lunch Grekisk färs-biff, sås, potatis
Veg Bön-burgare, sås, potatis Dessert Hem-lagad tropisk kräm
Middag Mustig korv-soppa, bröd, pålägg, frukt
Onsdag Lunch Fisk-gratäng med tomat och oregano, potatis Veg Lins-gryta, potatis
Dessert Hem-lagad blåbärs-soppa Middag Gulasch-gryta, potatis
Torsdag Lunch Högsbo-soppa, fläsk-pannkaka, sylt Veg Högsbo-soppa, pannkaka, sylt
Middag Köttfärs-låda Fredag Lunch Kalops, potatis
Veg Vegetarisk kalops, potatis Dessert Hem-lagad jordgubbs-kräm
Middag Pasta med soltorkad tomat, basilika och kyckling Lördag Lunch Inbakt lax, sås, potatis
Veg Vegetarisk biff, sås, potatis Dessert Vanilj-glass, choklad-sås Middag Vad huset bjuder
Söndag Lunch Burgundisk kött-gryta, potatis Veg Vegetarisk gryta, potatis
Dessert Krämig rabarber-soppa Middag Gröt
Matsedel
Solliden – Malmens boende – Mitt Hjärta Bergslagssjukhuset Vegetariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53
Vecka 15 11-17 april
Måndag Lunch Pyttipanna, röd-betor, stekt ägg Veg Rotfrukts-pyttipanna, röd-betor
Dessert Hem-lagad jordgubbs- och rabarberkräm Middag Blomkåls-gratäng med skinka och potatis Tisdag Lunch Stekt fläsk, bruna bönor, potatis
Veg Böngryta Provencale, potatis Dessert Äppel- och kanel-soppa
Middag Texmex-gryta, potatis
Onsdag Lunch Västerhavs-fisk, ört-dressing, potatis Veg Broccoli-biffar, ört-dressing, potatis Dessert Svartvinbärs-kräm
Middag Kropp-kakor med skirat smör Torsdag Lunch Ärtsoppa, pannkaka, sylt
Veg Vegetarisk ärtsoppa, pannkaka, sylt Middag Krabb-låda
Fredag Lunch Kyckling-gryta, ris, potatis Veg Vegetarisk gryta, ris, potatis Dessert Aprikos-kompott
Middag Crêpes med skinka och spenat Lördag Lunch Kål-pudding, sås, potatis
Veg Rotfrukts-gratäng Dessert Panna-cotta med bär
Middag Rökt kalkon, rotfrukts-gratäng Söndag Lunch Dill-kött, potatis
Veg Vegetarisk biff, sås, potatis Dessert Rabarber-kaka, vanilj-sås Middag Fisk-soppa
Matsedel
Solliden – Malmens boende – Mitt Hjärta Bergslagssjukhuset Vegetariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53
Vecka 16 18-24 april
Måndag Lunch Kött-bullar EKO klimat-smart, sås, potatis Veg Vegetariska kött-bullar, sås, potatis
Dessert Päron-soppa
Middag Ägga-kaka med fläsk
Tisdag Lunch Pasta-sås á la paprigano, pasta Veg Paprika-gulasch, pasta
Dessert Hem-lagad hallon-kräm
Middag Kött-gryta med rotfrukter, potatis Onsdag Lunch Orientalisk fisk-gratäng, potatis-mos
Veg Frästa grönsaker Dessert Nypon-soppa Middag Skink-frestelse
Torsdag Lunch Broccoli-soppa, ost-kaka, sylt Veg Broccoli-soppa, ost-kaka, sylt Middag Kyckling-frikassé, potatis
Fredag Lunch Schweizare, grädd-sås, potatis Veg Medelhavs-gratäng
Dessert Frukt-cocktail
Middag Redd grönsaks-soppa
Lördag Lunch In-kokt lax, rom-sås, potatis
Veg Tomat- och spenat-gratäng med potatis Dessert Citron-fromage
Middag Fläsk-filé, hem-lagad potatis-sallad Söndag Lunch Slotts-stek, sås, potatis
Veg Majs-biffar, sås, potatis Dessert Chokladmousse-tårta Middag Gröt
Matsedel
Solliden – Malmens boende – Mitt Hjärta Bergslagssjukhuset Vegetariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53
Vecka 17 25 april-1 maj
Måndag Lunch Potatis-bullar, stekt bacon, lingon-sylt Veg Potatis-bullar, rå-rörda lingon
Dessert Hem-lagad drottning-kräm
Middag Prins-korv, sky-sås, stekt potatis Tisdag Lunch Köttfärs-sås, pasta
Veg Vegetarisk köttfärs-sås, pasta Dessert Citron-soppa
Middag Viltskavs-panna
Onsdag Lunch Panerad torsk, sweet chili-sås, potatis Veg Majs-kroketter, sweet chili-sås, potatis Dessert Aprikos-kräm
Middag Färs-biff, sås, potatis
Torsdag Lunch Husets soppa, tjock-pannkaka, sylt Veg Kålrots-soppa, tjock-pannkaka, sylt
Middag Stekt falukorv, stuvade morötter, potatis Fredag Lunch Oxjärpe, sås, potatis
Veg Vegetarisk biff, sås, potatis Dessert Hem-lagad äppel-kräm Middag Vad huset bjuder
Lördag Lunch Vilt-gryta med svamp och rotfrukter, ris, potatis Veg Vegetarisk gryta, potatis
Dessert Persiko-halvor, grädd-klick
Middag Rökt makrill, kall senaps-sås, potatis Söndag Lunch Ugnstekt senaps-glaserad karré
med rosmarin-sås, potatis
Veg Rotfrukts-gratäng med timjan och citron Dessert Cheese-cake med vit choklad
Middag Tomat- och pasta-soppa
Matsedel
Solliden – Malmens boende – Mitt Hjärta Bergslagssjukhuset Vegetariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53 Vecka 18 2-8 maj
Måndag Lunch Kyckling-gryta med paprika och curry, ris, potatis Veg Persiko-doftande gryta, ris, potatis
Dessert Frukt-soppa
Middag Sill, ägg, grädd-fil, potatis Tisdag Lunch Pann-biff, lök, sås, potatis
Veg Vegetarisk burgare, lök, sås, potatis Dessert Hem-lagad tropisk kräm
Middag Makaroni-pudding och skirat smör
Onsdag Lunch Kokt fisk, ägg- och persilje-sås, potatis
Veg Vegetarisk pasta-gratäng med ädel-ost och broccoli Dessert Hem-lagad blåbärs-soppa
Middag Kalv-sylta, rödbets-sallad, potatis-mos Torsdag Kristi himmelsfärds-dag
Lunch Fläsk-kotletter i ugn, potatis Veg Vegetarisk gratäng i ugn, potatis Dessert Mandariner, vispad grädde
Middag Pyttipanna, röd-betor, stekt ägg
Fredag Lunch Lill-schnitzel, grönpeppar-sås, potatis Veg Quinoa-biffar, grönpeppar-sås, potatis Dessert Krusbärs-kompott
Middag Kyckling-gratäng med dijon-senap och potatis Lördag Lunch Lax-pudding, skirat smör
Veg Rotfrukts-gratäng med timjan och citron Dessert Drottning-mousse
Middag Rost-biff, potatis-sallad Söndag Lunch Rimmat fläsk-lägg, rot-mos
Veg Vegetarisk gryta med pasta, bönor och vitlök Dessert Äppel-kaka, vanilj-sås
Middag Gröt
Matsedel
Solliden – Malmens boende – Mitt Hjärta Bergslagssjukhuset Vegetariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53
Vecka 19 9-15 maj
Måndag Lunch Stekt falukorv, stuvade morötter, potatis Veg Soja-korv, stuvade morötter, potatis Dessert Hem-lagad svartvinbärs-kräm
Middag Broccoli-soppa
Tisdag Lunch Kött-bullar, tomat-sås, pasta
Veg Vegetariska kött-bullar, tomat-sås, pasta Dessert Körsbärs-soppa
Middag Ägga-kaka med fläsk
Onsdag Lunch Ugn-stekt fisk, citron-sås, potatis
Veg Potatis-gratäng med soja-färs, tomat och spenat Dessert Hem-lagad jordgubbs-kräm
Middag Kycklinglever-gryta, potatis
Torsdag Lunch Spenat-soppa, ägg-halva, fläsk-pannkaka Veg Spenat-soppa, ägg-halva, ugns-pannkaka Middag Hovmästar-biff, sås, potatis
Fredag Lunch Curry-doftande biff-gryta, ris
Veg Marockans grönsaks-gryta, ris, potatis Dessert Frukt-sallad
Middag Lax-filé, kall pepparots-sås, potatis Lördag Lunch Flygande Jakob, ris, potatis
Veg Medelhavs-gratäng
Dessert Katrinplommon-kräm, grädd-klick Middag Köttfärs-paj
Söndag Lunch Porter-stek, sås, potatis Veg Broccoli-biffar, sås, potatis Dessert Skogsbärs-tårta, grädd-klick Middag Kalkon-frestelse
