Matsedel Äldreomsorg – vecka 30
Måndag
25/7 Lunch Alternativ 1 Stekt falukorv, stuv makaroner, broccoli Alternativ 2 Levergryta, potatis, broccoli
Dessert Saftsoppa
Middag Alternativ1 Fisk- och potatiskaka, kall dillsås, råkost
Alternativ 2 Havregrynsgröt
Tisdag
26/7 Lunch Alternativ 1 Kassler, potatisgratäng, bukettgrönsaker
Alternativ 2 Blomkålssoppa, skinksmörgås
Dessert Jordgubbskräm
Middag Alternativ1 Sill. ägg, gräddfil med gräslök, potatis
Alternativ 2 Rågflingegröt
Onsdag
27/7 Lunch Alternativ 1 Kryddig fiskgratäng, potatis, ärtor Alternativ 2 Korvgryta med svamp & paprika, potatis
Dessert Chokladpudding, grädde & apelsinklyfta
Middag Alternativ1 Gräddstuvad pyttipanna och rödbetor
Alternativ 2 Mannagrynsgröt
Torsdag
28/7 Lunch Alternativ 1 Ängamatssoppa, ostsmörgås
Alternativ 2 Kycklingsallad, dressing, ostsmörgås
Dessert Rabarberkaka med vaniljsås
Middag Alternativ1 Kaviarfrestelse, ägghalva, tomat
Alternativ 2 Grahamsgrynsgröt
Fredag
29/7 Lunch Alternativ 1 Kökets köttfärslimpa, gräddsås, potatis, morötter
Alternativ 2 Kallskuret, potatissallad, råkost
Dessert Våffla, sylt & grädde
Middag Alternativ1 Halv special – Varmkorv, bröd, mos och tillbehör
Alternativ 2 Havregrynsgröt
Lördag
30/7 Lunch Alternativ 1 Lax, kall sås, potatis, ärtor/morötter
Dessert Jordgubbar och grädde
Middag Alternativ1 Omelett, skinka, stuvade grönsaker
Alternativ 2 Mannagrynsgröt
Söndag
31/7 Lunch Alternativ 1 Plommonspäckad karré, sås, potatis, bönor
Dessert Brylépudding med karamellsås
Middag Alternativ1 Risgrynsgröt och skinksmörgås
Alternativ 2 Pannkaka med jordgubbssylt
Matsedel Äldreomsorg – vecka 31
Måndag
1/8 Lunch Alternativ 1 Kåldolmar, sås, potatis, lingonsylt, morötter Alternativ 2 Pytt i panna med rödbetor
Dessert Glasstrut
Middag Alternativ1 Blomkål- och skinklåda, råkost
Alternativ 2 Grovgröt
Tisdag
2/8 Lunch Alternativ 1 Kalops, potatis, brytbönor, rödbetor
Alternativ 2 Redd grönsakssoppa, ostsmörgås
Dessert Fruktcocktail och gräddklick
Middag Alternativ1 Broccoli och ädelostpaj, dressing, grönsallad
Alternativ 2 Mannagrynsgröt
Onsdag
3/8 Lunch Alternativ 1 Kokt torsk, ägg & persiljesås, potatis, ärtor Alternativ 2 Järpar, sås, potatis, ärtor
Dessert Exotisk fruktsoppa
Middag Alternativ1 Potatisbullar, stekt bacon, vitkålssallad med lingon
Alternativ 2 Havregrynsgröt
Torsdag
4/8 Lunch Alternativ 1 Högsbosoppa, skinksmörgås
Alternativ 2 Lasagne och sallad
Dessert Äppelpaj och vaniljsås
Middag Alternativ1 Kycklingpytt och mangorajadressing
Alternativ 2 Rågflingegröt
Fredag
5/8 Lunch Alternativ 1 Matjessill, gräddfil, färsk potatis, råkost Alternativ 2 Kassler, gräddfil, färsk potatis, råkost
Dessert Hallonkräm
Middag Alternativ1 Smörgåstårta, cider och lättöl
Alternativ 2 Grahamsgrynsgröt
Lördag
6/8 Lunch Alternativ 1 Kotlettrad, sås, potatisbakelse, sommargrönsaker
Dessert Princessbakelse
Middag Alternativ1 Pastrami, potatissallad, pickles
Alternativ 2 Mannagrynsgröt
Söndag
7/8 Lunch Alternativ 1 Rosmarin- och dijonbräserad kyckling, potatis, brytbönor
Dessert Tropiskmousse
Middag Alternativ1 Risgrynsgröt och skinksmörgås
Alternativ 2 Köttfärspaj
Matsedel Äldreomsorg – vecka 32
Måndag
8/8 Lunch Alternativ 1 Kryddig korvgryta med bacon, potatis, broccoli
Alternativ 2 Fiskbullar i dillsås, potatis och broccoli
Dessert Fruktsoppa
Middag Alternativ1 Rotfruktsgratäng med kallskuret
Alternativ 2 Grovgröt
Tisdag
9/8 Lunch Alternativ 1 Stekt fläsk, löksås, potatis
Alternativ 2 Tacogratäng med salsasås
Dessert Blåbärskräm
Middag Alternativ1 Omelett, sparrisstuvning och tomat
Alternativ 2 Mannagrynsgröt
Onsdag
10/8 Lunch Alternativ 1 Fiskpudding, skirat smör, ärter och potatis Alternativ 2 Gratinerad kassler, potatis, ärter
Dessert Citronkaka med hallon
Middag Alternativ1 Köttbullar, potatismos, lingonsylt, råkost
Alternativ 2 Rågflingegröt
Torsdag
11/8 Lunch Alternativ 1 Ost och skinksoppa, ostsmörgås
Alternativ 2 Pastagratäng med skinka och tomatsallad
Dessert Pannkaka med jordgubbssylt
Middag Alternativ1 Kalles potatisfrestelse, ägghalva och tomat
Alternativ 2 Havregrynsgröt
Fredag
12/8 Lunch Alternativ 1 Nötstek, pepparrotssås, potatis och morötter
Alternativ 2 Flygande Jakob, ris, majs
Dessert Fruktcocktail, grädde
Middag Alternativ1 Isterband, stuvad potatis, broccoli
Alternativ 2 Grovgröt
Lördag
13/8 Lunch Alternativ 1 Kryddig fiskgratäng, potatis och ärtor
Dessert Kladdkaka, grädde
Middag Alternativ1 Köttfärscrepes, kall vitlökssås, råkost
Alternativ 2 Mannagrynsgröt
Söndag
14/8 Lunch Alternativ 1 Jägarbiff, tomatsky, potatisbakelse, broccoli
Dessert Hallon och vaniljmousse
Middag Alternativ1 Risgrynsgröt och skinksmörgås Alternativ 2 Ost och skinkpaj, dressing och sallad
Matsedel Äldreomsorg – vecka 33
Måndag
15/8 Lunch Alternativ 1
Köttkorv, senapssås, potatis, ångkokt kålrot Alternativ 2 Ost- och skinksås, pasta, morötter
Dessert Mandarinris
Middag Alternativ1 Spenatsoppa med ägghalva
Alternativ 2 Havregrynsgröt
Tisdag
16/8 Lunch Alternativ 1 Stekt fisk, potatis, kall sås och ärtor
Alternativ 2 Lasagne och sallad
Dessert Aprikossoppa
Middag Alternativ1 Mannagrynspudding och sylt
Alternativ 2 Grahamsgrynsgröt
Onsdag
17/8 Lunch Alternativ 1 Rimmad bog, persiljesås, potatis, broccoli Alternativ 2 Kycklingsallad med ris, currydressing,
Dessert Katrinplommonkräm
Middag Alternativ1 Omelett med svampstuvning
Alternativ 2 Rågflingegröt
Torsdag
18/8 Lunch Alternativ 1 Köttfärssoppa m tomat & paprika, smörgås
Alternativ 2 Rösti med bacon
Dessert Ostkaka och sylt
Middag Alternativ1 Fiskburgare, remouladsås, potatismos
Alternativ 2 Havregrynsgröt
Fredag
19/8 Lunch Alternativ 1 Kåldolmar, sås, potatis, lingon, morötter Alternativ 2 Ost och skinkpaj, kall sås, råkost
Dessert Mangokräm
Middag Alternativ1 Grillad kycklingfile, potatissallad, råkost
Alternativ 2 Mannagrynsgröt
Lördag
20/8 Lunch Alternativ 1 Rödspätta, räksås, potatis, ärtor, citronklyfta
Dessert Färska jordgubbar, grädde
Middag Alternativ1 Raggmunk, bacon, lingonfraiche
Alternativ 2 Grahamsgrynsgröt
Söndag
21/8 Lunch Alternativ 1 Ugnstekt kotlett i sås, potatis, grönsaker
Dessert Cheesecake
Middag Alternativ1 Risgrynsgröt och skinksmörgås
Alternativ 2 Blomkålssoppa, skinksmörgås
Matsedel Äldreomsorg – vecka 34
Måndag
22/8 Lunch Alternativ 1 Frukostkorv, potatismos, bukettgrönsaker
Alternativ 2 Blomkålsgratäng med ost och skinka
Dessert Saftsoppa
Middag Alternativ1 Omelett, räkstuvning och ärtor
Alternativ 2 Polentagröt
Tisdag
23/8 Lunch Alternativ 1 Schnitzel, örtsås, potatis och ärter Alternativ 2 Fisk Benedict, potatis, broccoli
Dessert Konserverade persikor och grädde
Middag Alternativ1 Potatis och purjolökssoppa, skinksmörgås
Alternativ 2 Havregrynsgröt
Onsdag
24/8 Lunch Alternativ 1 Matjessill, gräslökssås, färsk potatis, råkost
Alternativ 2 Hamburgare, dressing, bröd, mos
Dessert Färgglad Macarons
Middag Alternativ1 Mannagrynspudding och sylt
Torsdag
25/8 Lunch Alternativ 1 Tomatsoppa, ostsmörgås
Alternativ 2 Lasagne, blomkål
Dessert Pannkaka med jordgubbssylt
Middag Alternativ1 Kalvsylta, rödbetssallad, potatismos
Alternativ 2 Rågflingegröt
Fredag
26/8 Lunch Alternativ 1 Köttfärssås, pasta och brytbönor Alternativ 2 Ost och skinksallad, dressing, fralla
Dessert Äppelkräm
Måltidsupplevelse Middag Alternativ1 SKALDJURSFEST !!
Alternativ 2 Grahamsgrynsgröt
Lördag
27/8 Lunch Alternativ 1 Kycklinglårfilé, gräddsås, potatis och sommargrönsaker
Dessert Rulltårtsbakelse med färska jordgubbar
Middag Alternativ1 Korv med mos och västkustsallad
Alternativ 2 Mannagrynsgröt
Söndag
28/8 Lunch Alternativ 1 Fiskgratäng med mandel, kokt potatis, ärtor
Dessert Choklad och hallonmousse
Middag Alternativ1 Risgrynsgröt och skinksmörgås
Alternativ 2 Ostkaka och sylt
Matsedel Äldreomsorg – vecka 35
Måndag
29/8 Lunch Alternativ 1 Köttbullar, sås, potatis och morötter
Alternativ 2
Dessert
Panerad sej, kall dillsås, potatis, morötter Nyponsoppa
Middag Alternativ1 Ängamat, skinksmörgås
Alternativ 2 Grahamsgrynsgröt
Tisdag
30/8 Lunch Alternativ 1 Biff Stroganoff, ris och bukettgrönsaker
Alternativ 2 Raggmunk och stekt fläsk
Dessert Konserverad frukt
Middag Alternativ1 Risgrynspudding och sylt
Onsdag
31/8 Lunch Alternativ 1 Fiskbullar i hummersås, potatis, broccoli
Alternativ 2 Kycklinglasagne, sallad
Dessert Björnbärskräm
Middag Alternativ1 Omelett med svampstuvning
Alternativ 2 Havregrynsgröt
Torsdag
1/9 Lunch Alternativ 1 Vitkålssoppa med frikadeller, ostsmörgås
Alternativ 2 Pytt i panna, stekt ägg
Dessert Bärpaj med vaniljsås
Middag Alternativ1 Janssons frestelse, ägghalva, tomat och majssallad
Alternativ 2 Rågflingegröt
Fredag
2/9 Lunch Alternativ 1 Stekt fläsk, löksås, potatis, regnbågsmorot Alternativ 2 Köttbullar, sås, potatis, regnbågsmorot
Dessert Citronfromage
Middag Alternativ1 Pizza med ost och skinka, pizzasallad
Alternativ 2 Grahamsgrynsgröt
Lördag
3/9 Lunch Alternativ 1 Lax, kall dillcreme, potatis, ärtor
Dessert Blåbärscrepes, grädde
Middag Alternativ1 Potatis & köttfärsgratäng, råkost
Alternativ 2 Mannagrynsgröt
Söndag
4/9 Lunch Alternativ 1 Skinkstek, gräddsås, potatis, pressgurka
Dessert Gräddglass med chokladsås
Middag Alternativ1 Risgrynsgröt och skinksmörgås
Alternativ 2 Räksallad med rhode islanddressing