TILL RESTAURANGÄGARE OCH BERÖRD PERSONAL
VÄLKOMMEN TILL VISNINGSTRÄDGÅRDEN PÅ ÖJEBYN AGRO PARK
På Öjebyn Agro Park pågår ett tvåårigt samarbetsprojekt mellan Hushållningssällskapet och Nära Mat - Norrbottens livsmedels- strategi. Syftet är att genom demonstration av odlingssystem och mångfald av grönsakssorter, inspirera till ökad produktion och konsumtion av närproducerade grönsaker och bär.
Vi tror och hoppas att ni värnar om de lokala producenterna och gärna skulle vilja ha mer av deras produkter på era menyer om tillgången finns, eller om ni får kännedom om vilka fantas- tiska grönsaker som är möjliga att odla på våra breddgrader.
Med ökat intresse och efterfrågan tror vi att många fler odlare skulle finnas - och därmed också större utbud.
Ni är därför välkomna till en inspirerande stund i visningsträd- gården på Öjebyn Agro Park. Kom och njut av vackra och delikata grönsaker, och diskutera hur vi kan hitta nya vägar där odlaren och ni som kund kan mötas.
Träffen är en del i projektet ”Frilandsodling - Öjebyn Agro Park”
PLATS: Öjebyn Agro Park Patrons allé 10 DATUM: 5 september 2018 TID: 15.00-16.30
ANMÄLAN OCH FRÅGOR angående visningen görs till Hanh Huynh:
hanh.huynh@hushallningssallskapet.se eller 073-076 00 75 senast 4/9
