Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lördag
Söndag
2/7
3/7
4/7
5/7
6/7
7/7
8/7
Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert
Raggmunk med stekt fläsk * Lingonsylt Soppa
Risgrynspudding * saftsås
Stek fiskfilé med Hummersås, potatis Kräm
Bondomelett (allt i ett)
Köttfärssås med pasta (makaroner) Soppa
Fiskgryta med spenat/grönsaker, kokt potatis
Färsbiff (viltfärs) med gräddsås, kokt potatis Kräm
Ängamatsoppa * Skinksmörgås
Köttgryta med rotfruktsgrönsaker, kokt potatis Soppa
Ost/paprikaomelett
Kokt fiskfilé med sparris, dill/citronsås och kokt potatis Äppelpaj med vaniljsås
Potatissallad med pastrami Fläskkarré med gräddsås och kokt potatis
Mango/passion mousse
Meny för äldreomsorgen i Vingåkers kommun
2 juli - 8 juli 2018
Vecka 27
Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lördag
Söndag
9/7
10/7
11/7
12/7
13/7
14/7
15/7
Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag
Kokt falukorv med pepparrotsås potatis Soppa
Ostkaka med *sylt och grädde
Kokt fiskfilé med morötter/gräslök, vittvinsås och potatis Kräm
Gräddstuvad pytt i panna med ägg * rödbetor Kycklinggryta med ris/potatis Soppa
Ugnspannkakor, lingongrädde Köttfärssoppa (nötkött/grönsaker) Pannkakor *sylt och grädde Kassler med rotfruktsgratäng
Pannbiff med gräddsås och färskpotatis Kräm
Ädelostpaj
Kycklinglårfilé med gräddsås och potatis Persikahalva med * vispad grädde
Crêpes (champinjoner) Kokt fiskfilé med Hollandaisesås och kokt potatis Vaniljglass med chokladsås Skinka med legymsallad, kokt potatis
Meny för äldreomsorgen i Vingåkers kommun
9 juli - 15 juli 2018
Vecka 28
Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lördag
Söndag
16/7
17/7
18/7
19/7
20/7
21/7
22/7
Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag
Korv Stroganoff med ris/potatis Soppa
Potatisbullar med bacon/grönsakfräs
Stekt fiskfilé med Dansk remouladsås och potatis KrämPastasallad med (kalkon/hönskött), dressing, baguette
Lasagne (nötfärs) Soppa
Kallskuret (skinka/kassler) med potatissallad Broccolisoppa
Pannkakor * Sylt och grädde
Köttkorv med hemlagat potatismos Viltfärsbiff med svampsås, potatis Kräm
Kycklingpaj
Kokt fiskfilé med och rom/dillsås, kokt potatis Glass med jordgubbsås
Fläskpannkakor * lingonsylt Rökt kalkon med potatisgratäng Äppelpaj med vaniljsås
Rabarberkräm, och gräddmjölk, * Sill och äggsmörgås (Sill och ägg kommer från köket)
Meny för äldreomsorgen i Vingåkers kommun
16 juli - 22 juli 2018
Vecka 29
Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lördag
Söndag
23/7
24/7
25/7
26/7
27/7
28/7
29/7
Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag
Krämig makaronilåda * Lingonsylt Soppa
Skinka med mimosasallad, kokt potatis
Stekt strömminsfilé med hemlagat potatismos Kräm
Skinkrisotto, aioli * Smörgås Gräddig köttfärsgryta med potatis Soppa
Mannagrynspudding med saftsoppa Pytt i panna med stekt ägg
KrämSpenatsoppa med ägghalva * Skinksmörgås
Köttbullar med gräddsås och kokt potatis Kräm
Spansk/omelett
Kokt fiskfilé med ost/crèmefraichtäcke och kokt potatis Rabarberpaj med vaniljsås
Crêpes (skinka/spenat)
Köttgryta (fläskkött) med rotfrukt och kokt potatis Glass med chokladsås
Kalvsylta med rödbetssallad, kokt potatis
Meny för äldreomsorgen i Vingåkers kommun
23 juli - 29 juli 2018
Vecka 30
Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lördag
Söndag
30/7
31/7
1/8
2/8
3/8
4/8
5/8
Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag
Korvgryta med grönsaker, ris/potatis Soppa
Risgrynspudding med saftsoppa Chilifisk med kokt potatis
Kräm
Kyckling pytt i panna med stekt ägg *rödbetor Kassler (Kall) med potatisgratäng
Soppa
Ostomelett med prinskorv
Köttbullar med gräddsås, kokt potatis
KrämPotatis-purjolöksoppa * Skinksmörgås
Sill-lunch
3 sort/Sill, 2 sort/ost, ägghalva, gräslök, gräddfil, färsk potatis Kräm
Blomkålsgratäng med skinka, kokt potatis Stekt Fiskfilé med (gurkmajonnäs) och kokt potatis
Hallonmousse
Pastrami med potatissallad
Färsbiff med gräddsås och potatis Persikahalva * vispgrädde
Crêpes (champinjoner)
Vecka 31
Meny för äldreomsorgen i Vingåkers kommun
30 juli - 5 augusti 2018
Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lördag
Söndag
6/8
7/8
8/8
9/8
10/8
11/8
12/8
Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag
Pastagratäng med (kalkon/höns) allt i ett Soppa
Ugnspannkakor med lingongrädde
Stekt fiskfilé med hummersås och kokt potatis KrämGrönsaksomelett (paprika/champinjon)
Köttfärsgryta med pasta/potatis Soppa
Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis Stekt falukorv med potatismos
KrämÄngamatsoppa * Skinksmörgås
Skaldjursgratinerad fiskfilé med kokt potatis Soppa
Grekisk sallad, tzatziki och baguette (allt från köket) Kåldolmar med, sås och kokt potatis
Fruktsallad * Vispgrädde
Sparrissoppa, Baguette från köket Skinkstek med gräddsås, kokt potatis Glass med bärsås * vispgrädde
Broccolipaj
Meny för äldreomsorgen i Vingåkers kommun
6 augusti - 12 augusti 2018
Vecka 32
Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lördag
Söndag
13/8
14/8
15/8
16/8
17/8
18/8
19/8
Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag
Lunchkorv med stuvad vitkål, kokt potatis Soppa
Ostkaka med * vispgrädde och sylt
Fiskfilé med ägg/persiljesås och kokt potatis Kräm
Skinka med legymsallad, kokt potatis Köttbullar med gräddsås, kokt potatis Soppa
Husets fiskgryta, kokt potatis Grönsakssoppa
Pannkakor * sylt och grädde Kalkon (kall) med rotfruktsgratäng Currykycklinggryta med och ris/potatis Soppa
Köttfärspaj
Biff a´la Lindström med sås och potatis, ärtor Blandglass med chokladsås
Skinkomelett
Laxpudding med skirat smör Mango/passionmousse
Rostbiff med potatissallad
Meny för äldreomsorgen i Vingåkers kommun
13 augusti - 19 augusti 2018
Vecka 33
Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lördag
Söndag
20/8
21/8
22/8
23/8
24/8
25/8
26/8
Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag Lunch Dessert Middag
Pasta med kalkon/hönssås Soppa
Mannagrynspudding med saftsoppa
Stekt fiskfilé med (kall) dillsås och kokt potatis Kräm
Potatisbullar med skinkfräs (Skinka, paprika, lök) * Lingonsylt Korv Stroganoff med ris/potatis
Soppa
Rökt skinka med mimosasallad, kokt potatis Potatis/purjolöksoppa
Pannkakor * sylt och grädde Köttbullar med gräddsås, potatis Gulaschgryta kokt potatis
Soppa Kallskuret med potatisgratäng
Kokt Fiskfilé med Hollandaisesås och potatis Vaniljglass med hallonsås
Husets soppa * Smörgås
Ananasgratinerad kassler med currysås och kokt potatis Mjuk kaka
Ugnspannkakor * Lingonsylt
