2016-11-03 11:21 1
Måndag 28/11
Lunch Lunch 1 Potatis- och köttfärsfrestelse, grönsak
Lunch 2 Isterband med stuvad potatis, rödbetor, morötter
Råkost Råkost
Dessert Saftkräm med veteskorpor
Kvällsmat Kvällsmat Krämig broccolisoppa, smörgås med rökt kalkon
Tisdag 29/11
Lunch Lunch 1 Fiskgratäng med kaviar och creme fraiche, potatismos, grönsak
Lunch 2 Currykryddad fläskköttsgryta, potatis och grönsak
Råkost Råkost
Dessert Aprikoshalvor
Kvällsmat Kvällsmat Stekt korv med blomkålsgratäng
Onsdag 30/11
Lunch Lunch 1 Kyckling med gräddig grönsakssås, potatis, grönsak
Lunch 2 Morotswallenbergare, örtcrème, stekt potatis, grönsak
Råkost Råkost
Dessert Äppelkräm
Kvällsmat Kvällsmat Potatisplättar, stekt bacon, grönsak, kesoröra, lingon
Torsdag 1/12
Lunch Lunch 1 Rotfruktsoppa med rimmat kött (Elinebergs) smörgås
Lunch 2 Köttfärssås, makaroner, grönsak
Råkost Råkost
Dessert Plommonkaka från Kvarnlyckan med grädde
Kvällsmat Kvällsmat Kökets meny
Fredag 2/12
Lunch Lunch 1 Stekt sejfilé, remouladsås, potatis, ärter
Lunch 2 Kökets meny
Råkost Råkost
2016-11-03 11:21 2 Sida:
Dessert Glassbåt
Kvällsmat Kvällsmat Varm smörgås med skinka, ananas och ost, grönsak
Lördag 3/12
Lunch Lunch 1 Viltgryta, potatis, brysselkål, gelé
Råkost Råkost
Dessert Apelsinfromage
Kvällsmat Kvällsmat Janssons frestelse, ägghalva, grönsak, smörgås
Söndag 4/12
Lunch Lunch 1 Ugnstekt kassler, rödvinssky, klyftpotatis, bl grönsaker
Råkost Råkost
Dessert Tårta
Kvällsmat Kvällsmat Omelett med sparrisstuvning och köttbullar, grönsak
2016-11-03 11:21 3
Måndag 5/12
Lunch Lunch 1 Fylld lunchkorv, potatismos, bukettgrönsaker
Lunch 2 Mexikansk köttfärsgryta, ris, bukettgrönsaker
Råkost Råkost
Dessert Blåbärskräm
Kvällsmat Kvällsmat Krämig morotssoppa, smör & bröd
Tisdag 6/12
Lunch Lunch 1 Fiskgratäng Florentine (ost & spenat), potatismos, grönsak
Lunch 2 Kikärtsbiffar, vitlökssås, potatis, morotssallad
Råkost Råkost
Dessert Päronhalvor
Kvällsmat Kvällsmat Blodpudding med stekt bacon, äppelklyftor, lingon, grönsak
Onsdag 7/12
Lunch Lunch 1 Biff Lindström, gräddsås, potatis, grönsak
Lunch 2 Fläskpannkaka med lingon och grönsak
Råkost Råkost
Dessert Gammaldags fruktkräm
Kvällsmat Kvällsmat Stekt korv & ägg, grönsak, smör & bröd
Torsdag 8/12
Lunch Lunch 1 Fisksoppa, smörgås
Lunch 2 Kycklingklubba, sås, potatis, grönsak
Råkost Råkost
Dessert Ananas med kokostäcke, lättvispad grädde
Kvällsmat Kvällsmat Moussaka, grönsak
Fredag 9/12
Lunch Lunch 1 Kalops med kokt potatis, rödbetor och morötter
Lunch 2 Kökets meny
Råkost Råkost
2016-11-03 11:21 4 Sida:
Dessert Solskenssoppa
Kvällsmat Kvällsmat Ostgratinerad crepes med champinjonstuvning, grönsak
Lördag 10/12
Lunch Lunch 1 Nobel/ Förrätt Skaldjurstårta
Lunch 2 Slottsstek med gräddsås, potatis, stekta rotfrukter, gelé
Dessert Chokladpralin
Kvällsmat Kvällsmat Kalkon- och äppelröra, tunnbröd
Söndag 11/12
Lunch Lunch 1 Schnitzel, sås, stekt potatis, ärter
Råkost Råkost
Dessert Glass & Chokladsås
Kvällsmat Kvällsmat Risgrynsgröt, smörgås med gott pålägg
2016-11-03 11:21 5
Måndag 12/12
Lunch Lunch 1 Köttbullar, gräddsås, kokt potatis, lingon, grönsak
Lunch 2 Levergryta med bacon och lök, ris, grönsak
Råkost Råkost
Dessert Körsbärskräm
Kvällsmat Kvällsmat Grönärtspurésoppa med pepparrotsgrädde och räkor, smörgås
Tisdag 13/12
Lunch Lunch 1 Lutfisk, sås, kokt potatis, ärter
Lunch 2 Julkorv med senapssås, potatis, romanescogrönsaker
Råkost Råkost
Dessert Ris à la Malta med bärsås
Kvällsmat Kvällsmat Kalvsylta med rödbetssallad, stekt potatis, grönsak
Onsdag 14/12
Lunch Lunch 1 Rimmad oxbringa med rotmos, bukettgrönskaer
Lunch 2 Grönsaksbiffar med rostad majskräm och stekt potatis
Råkost Råkost
Dessert Fruktcocktail
Kvällsmat Kvällsmat Varm choklad med leverpastejsmörgås (avd best bröd)
Torsdag 15/12
Lunch Lunch 1 Ärtsoppa med rimmat fläsk, smörgås
Lunch 2 Stekt fiskfärsbiff, krämig sås med tomat, lök & örter, stekt potatis, broccoli
Råkost Råkost
Dessert Pannkakor med sylt & grädde
Kvällsmat Kvällsmat Gräddstuvad pytt med rödbetor, sallad
Fredag 16/12
Lunch Lunch 1 Sprödbakat kalkonbröst, sås, potatis, ärter
Lunch 2 Kökets meny
Råkost Råkost
2016-11-03 11:21 6 Sida:
Dessert Persika med glass
Kvällsmat Kvällsmat Räkröra med ägg, smör & bröd, sallad och tomat
Lördag 17/12
Lunch Lunch 1 Viltfärsbiff, gräddsås med lingon, potatis och grönsak
Råkost Råkost
Dessert Brylépudding med karamellsås
Kvällsmat Kvällsmat Lök- och ansjovispaj, sallad med gröna ärter, dressing
Söndag 18/12
Lunch Lunch 1 Nötskavsgryta, potatis, grönsak, gelé
Råkost Råkost
Dessert Rulltårtsbakelse
Kvällsmat Kvällsmat Risgrynsgröt, smörgås med gott pålägg
2016-11-03 11:21 7
Måndag 19/12
Lunch Lunch 1 Korvgratäng med ajvar, potatismos, grönsak
Lunch 2 Knutteströmming, brynt smör och potatismos, grönsak
Råkost Råkost
Dessert Hallonkräm
Kvällsmat Kvällsmat Krämig potatissoppa, smörgås med rökt kalkon
Tisdag 20/12
Lunch Lunch 1 Laxpudding med skirat smör och gröna ärter
Lunch 2 Orientalisk linsgryta, creme fraicheklick, grönsak, smörgås
Råkost Råkost
Dessert Nyponsoppa med mandelbiskvier
Kvällsmat Kvällsmat Pasta Carbonara, broccoli
Onsdag 21/12
Lunch Lunch 1 Kycklingfärslasagne, grönsak
Lunch 2 Ostgratinerad falukorv med tomat & lök, potatismos, grönsak
Råkost Råkost
Dessert Björnbärskräm
Kvällsmat Kvällsmat Pannkaksrulle med spenat och ost, grönsak
Torsdag 22/12
Lunch Lunch 1 Kött & grönsakssoppa, smörgås
Lunch 2 Janssons frestelse, ägghalva, prinskorv, grönsak
Råkost Råkost
Dessert Ostkaka med sylt & grädde
Kvällsmat Kvällsmat Wienerkorv med potatismos, grönsak
Fredag 23/12
Lunch Lunch 1 Kokt Kyckling med currysås, ris, grönsak
Råkost Råkost
Dessert Gammaldags fruktkräm
2016-11-03 11:21 8 Sida:
Kvällsmat Kvällsmat Risgrynsgröt, julskinka med stark senap, smör & bröd
Lördag 24/12
Lunch Lunch 1 Julbord
Dessert Mandelmussla med sylt & grädde
Kvällsmat Kvällsmat Risgrynsgröt, saftsås, smörgås med gott pålägg
Söndag 25/12
Lunch Lunch 1 Lutfisk, sås, kokt potatis, ärter
Dessert Ris à la Malta med bärsås
Kvällsmat Kvällsmat Ägg & sill med småvarmt, smör, bröd & ost
2016-11-03 11:21 9
Måndag 26/12
Lunch Lunch 1 Ugnstekta revben, gräddsås, potatis, rödkål, äppelmos
Råkost Råkost
Dessert Mjuk pepparkaka med lingongrädde
Kvällsmat Kvällsmat Grönkålspaj, köttbullar
Tisdag 27/12
Lunch Lunch 1 Fisk Bonjour (Ostcreme med gräslök), potatismos och grönsak
Lunch 2 Husets gryta, kokt potatis, morötter
Råkost Råkost
Dessert Saftkräm med veteskorpor
Kvällsmat Kvällsmat Tomatsoppa med pasta, bacon och grädde, smörgås med ost
Onsdag 28/12
Lunch Lunch 1 Stekt fläsk med löksås, potatis, grönsak och lingonsylt
Lunch 2 Morotsbiff med kall sås, krämig vitkålssallad, stekt potatis
Råkost Råkost
Dessert Aprikoskräm
Kvällsmat Kvällsmat Ägg- och tonfiskgratäng, grönsak
Torsdag 29/12
Lunch Lunch 1 Grönkålssoppa, prinskorv, ägghalva, smörgås
Lunch 2 Kyckling Marengo, potatis, bukettgrönsaker
Råkost Råkost
Dessert Apelsinrutor
Kvällsmat Kvällsmat Skinkfrestelse, grönsak
Fredag 30/12
Lunch Lunch 1 Kåldolmar, gräddsås, potatis, stekta morötter, lingon
Lunch 2 Kökets meny
Råkost Råkost
Dessert Körsbärssoppa
2016-11-03 11:21 10 Sida:
Kvällsmat Kvällsmat Ostpaj, laxröra med creme fraiche och rödlök, sallad
Lördag 31/12
Lunch Lunch 1 Fläskfilé med sparris & bearnaisesås, ugnstekta potatis och rotfrukter
Dessert Chokladmousse
Kvällsmat Kvällsmat Nyårsafton/ Smörgåstårta
Söndag 1/1
Lunch Lunch 1 Wallenbergare, gräddsås, potatismos, ärter, lingonsylt
Råkost Råkost
Dessert Exotisk fruktsallad
Kvällsmat Kvällsmat Omelett med räkstuvning, gröna ärter
2016-11-03 11:21 11
Måndag 2/1
Lunch Lunch 1 Köttbullar, gräddsås, kokt potatis, lingon, grönsak
Lunch 2 Persikodoftande asiatisk kycklinggryta, potatis, broccoli
Råkost Råkost
Dessert Jordgubbskräm
Kvällsmat Kvällsmat Rökt makrill med stuvad spenat, grönsak
Tisdag 3/1
Lunch Lunch 1 Korv Stroganoff, kokt ris, grönsak
Lunch 2 Fiskgratäng med curry och äpple, potatismos, ärter
Råkost Råkost
Dessert Ananas med vaniljdoftande kesogrädde
Kvällsmat Kvällsmat Krämig broccolisoppa, smörgås med ost
Onsdag 4/1
Lunch Lunch 1 Raggmunk, stekt fläsk, lingon
Lunch 2 Chili con carne, ris, ärter majs & paprika
Råkost Råkost
Dessert Drottningsoppa med skorpor
Kvällsmat Kvällsmat Kalvsylta med potatismos och rödbetor, grönsak
Torsdag 5/1
Lunch Lunch 1 Burgundisk gryta, kokt potatis, grönsak
Råkost Råkost
Dessert Toscapäron med vispgrädde
Kvällsmat Kvällsmat Gravlax med hovmästarsås, smör & bröd
Fredag 6/1
Lunch Lunch 1 Lutfiskpudding med skirat smör, kokt potatis, gröna ärter
Råkost Råkost
Dessert Apelsinris
Kvällsmat Kvällsmat Paj med ädelost, grönsak
2016-11-03 11:21 12 Sida:
Lördag 7/1
Lunch Lunch 1 Stekt spätta, räk- och dillsås, kokt potatis, ärter
Råkost Råkost
Dessert Kryddig kaka med apelsinfrosting
Kvällsmat Kvällsmat Basturökt kalkonbröst med rotfruktsgratäng
Söndag 8/1
Lunch Lunch 1 Helstekt kotlett med rosmarin & vitlök, stekt potatis, tomatsås, blomkål
Råkost Råkost
Dessert Äppelklyftor med kanel & socker, vaniljsås
Kvällsmat Kvällsmat Aptitare/ Matjesillsmacka med potatis, ägg, gräddfil, sallad & tomat
2016-11-03 11:21 13
Måndag 9/1
Lunch Lunch 1 Färsbiff med sås, potatis och grönsak
Lunch 2 Kasslergratäng med ananas och chili, ris, grönsak
Råkost Råkost
Dessert Vinbärskräm med äpple
Kvällsmat Kvällsmat Kökets soppa, smör, bröd & gott pålägg
Tisdag 10/1
Lunch Lunch 1 Kräftströmming, potatismos, grönsak
Lunch 2 Köttgryta med ingefära, potatis och grönsak
Råkost Råkost
Dessert Apelsinsoppa
Kvällsmat Kvällsmat Köttbullar, stuvade grönsaker, kokt potatis
Onsdag 11/1
Lunch Lunch 1 Stekt fläsk med bruna bönor, potatis och grönsak
Lunch 2 Krämig lasagne, grönsak
Råkost Råkost
Dessert Jordgubbskräm
Kvällsmat Kvällsmat Kyckling och svamp i form, potatis
Torsdag 12/1
Lunch Lunch 1 Ärtsoppa med rimmat fläsk, smörgås
Lunch 2 Kesobiffar med tomatsås, potatis och broccoli
Råkost Råkost
Dessert Pannkakor med sylt & grädde
Kvällsmat Kvällsmat Pasta med kökets pastasås, grönsak
Fredag 13/1
Lunch Lunch 1 Kokt skivad högrev med pepparrotsås, potatis, kokta morötter
Lunch 2 Kökets meny
Råkost Råkost
2016-11-03 11:21 14 Sida:
Dessert Fruktcocktail
Kvällsmat Kvällsmat Skinkröra med äpple, smör & bröd, sallad och tomat
Lördag 14/1
Lunch Lunch 1 Kokt fisk serveras med ägg & persiljesås, potatis och ärter
Råkost Råkost
Dessert Rabarberkompott med vaniljkesella
Kvällsmat Kvällsmat Rostbiff med remouladsås, sallad & tomat, smör & bröd
Söndag 15/1
Lunch Lunch 1 Plommonspäckad fläskkarré, sås, stekt potatis, rödkål, blomkål och äppelmos
Råkost Råkost
Dessert Panna cotta med bärsås
Kvällsmat Kvällsmat Risgrynsgröt, smörgås med gott pålägg
