Matsedel Äldreomsorgen vecka 13

Matsedel Äldreomsorgen vecka 13

Måndag 29 mar

A Lunch Kycklingklubba med BBQ-sås och stekt potatis B Lunch Pastagratäng med morötter och röda linser

C Middag Blodpudding med bacon och lingon

D Middag Krämig örtsoppa med vitlöksklick, köttpålägg och bröd

Tisdag 30 mar

A Lunch Ugnsstekt fisk, dillmajonnäs och potatismos B Lunch Stekt fläsk med bruna bönor och potatis

C Middag Fläskgryta med grönsaker och potatis

D Middag Majssoppa med basilikakryddad ärtröra, pålägg och bröd

Onsdag 31 mar

A Lunch Korv Stroganoff med ris

B Lunch Vildsvinsfärsbiff med enbärssås och klyftpotatis

C Middag Pestogratinerad kummelfilé med potatis D Middag Spenatsoppa med ägghalva och bröd

Torsdag 1 apr

A Lunch Potatis- och purjolökssoppa, Päronkaka med grädde B Lunch Fläsklägg med rotmos och senap

C Middag Skinkfrestelse med inlagd gurka D Middag Räksoppa med bröd

Fredag 2 apr

A Lunch Citronkyckling med sås och ris

B Lunch Fisk- och räkterrin, romsås och potatis

C Middag Crepes med svampstuvning

D Middag Jordärtskockssoppa med svamp, pålägg och bröd

Lördag 3 apr Påskafton A Lunch PÅSK buffé

C Middag Janssons frestelse med ägghalva

Söndag 4 apr

A Lunch Ugnsbakad lax med gräddstuvad bladspenat och potatis B Lunch Revbensspjäll med sås stekt potatis och gelé

C Middag Kallskuret med legymsallad och potatis D Middag Risgrynsgröt, pålägg och bröd

Matsedel Äldreomsorgen vecka 14

Måndag 5 apr

A Lunch Burgundisk köttgryta och potatismos B Lunch Panerad fisk med kall örtsås och potatis

C Middag Kalvsylta rödbetssallad potatis

D Middag Sparrissoppa med baconfräs, pålägg och bröd

Tisdag 6 apr

A Lunch Kokt fisk med apelsin- och gräslökssås och potatismos B Lunch Fläskpannkaka med lingonsylt

C Middag Blomkålsgratäng med rökt skinka och potatis D Middag Kycklingsoppa med bröd

Onsdag 7 apr

A Lunch Kokt korv med pepparrotssås och potatis B Lunch Broccolibiff med färskoströra och klyftpotatis

C Middag Viltskavsgryta med lingon och potatismos

D Middag Tomatsoppa med krutonger och färskostklick, korvpålägg och bröd

Torsdag 8 apr

A Lunch Ärtsoppa med fläsk, Pannkaka med sylt och grädde B Lunch Köttfärslimpa med senap och dragon, sås och potatis C Middag Kräftströmming med potatismos

D Middag Broccolisoppa med skink- och dijonklick, pålägg och bröd

Fredag 9 apr

A Lunch Mandelbakad fisk med citronsås och potatismos B Lunch Kycklingfrikassé med potatis

C Middag Omelett med räkstuvning och potatis D Middag Minestronesoppa, pålägg och bröd

Lördag 10 apr

A Lunch Panerad spättafilé med remouladsås och potatis B Lunch Kålpudding med sås, potatis och lingon

C Middag Varmkorv med gurkmajonnäs och potatismos D Middag Linssoppa med rotfrukter ostpålägg och bröd

Söndag 11 apr

A Lunch Kyckling med dijonsenapssås och stekt potatis B Lunch Spenat- och örtgratinerad fisk med potatismos C Middag Orientalisk färsgryta med ris/potatis

D Middag Mannagrynsgröt pålägg och bröd

Matsedel Äldreomsorgen vecka 15

Måndag 12 apr

A Lunch Fiskgratäng med kaviar och potatismos B Lunch Stekt fläsk med löksås och potatis

C Middag Köttbullar med stuvade makaroner D Middag Högsbosoppa, pålägg och bröd

Tisdag 13 apr

A Lunch Panerad fisk med curryremoulad och potatis B Lunch Chorizo med coleslaw och stekt potatis

C Middag Broccoligratäng med rökt skinka och potatis D Middag Gotlandssoppa med pålägg och bröd

Onsdag 14 apr

A Lunch Kyckling i currysås med ris

B Lunch Makaronipudding med skirat smör och lingon

C Middag Sussies delikatess: färsrätt och potatis D Middag Grön ärtsoppa med pålägg bröd

Torsdag 15 apr

A Lunch Ängamatsoppa, Ostkaka med sylt B Lunch Köttfärssås och spaghetti

C Middag Kassler under chilitäcke med ris/potatis D Middag Fisksoppa med aioli, ost och bröd

Fredag 16 apr

A Lunch Kotlettrad skysås och potatis och rotfruktsgratäng B Lunch Kapkummelfilé med vårgrön sås och potatismos

C Middag Omelett med svampstuvning och potatis D Middag Gulaschsoppa ostpålägg och bröd

Lördag 17 apr

A Lunch Fisk Bordelaise med potatismos

B Lunch Biff Lindström med skysås och stekt potatis

C Middag Drömskinka med potatis

D Middag Räksoppa med pålägg och bröd

Söndag 18 apr

A Lunch Bogfläskgryta med grönsaker och potatis B Lunch Stekt fisk med gubbröra och potatis

C Middag Prinskorv med stuvade morötter och potatis D Middag Svampsoppa med ostcréme, köttpålägg och bröd

Matsedel Äldreomsorgen vecka 16

Måndag 19 apr

A Lunch Korvgryta med rotfrukter och pasta B Lunch Fiskpanetter med kall örtsås och potatis

C Middag Paj med fetaost och spenat

D Middag Krämig grönsakssoppa med pålägg och bröd

Tisdag 20 apr

A Lunch Stekt strömming med skirat smör och potatismos B Lunch Kycklinggryta med curry/kokos och ris

C Middag Kökets val: Kött D Middag Kökets val: Fisk

Onsdag 21 apr

A Lunch Köttfärs i ugn med sås och klyftpotatis B Lunch Rödbetsbiff med fetaoströra och klyftpotatis

C Middag Pytt i panna med ägg och rödbetor

D Middag Broccolisoppa med citron-crèmefraiche, ostpålägg bröd

Torsdag 22 apr

A Lunch Ärtsoppa med fläsk, Pannkaka med sylt och grädde B Lunch Stekt leverbiff med sås, potatis och lingon

C Middag Stekt inlagd strömming och potatismos D Middag Sparrissoppa med pålägg och bröd

Fredag 23 apr

A Lunch Pannbiff med grönpepparsås och stekt potatis B Lunch Kokt fisk med hummersås och potatis

C Middag Pizza med skinka och vitkålssallad

D Middag Potatis- och purjolökssoppa ostpålägg och bröd

Lördag 24 apr

A Lunch Fiskgratäng med skaldjur och potatismos B Lunch Schnitzel med sås och stekt potatis

C Middag Laxfrestelse med ärtor

D Middag Palsternacksoppa med ostpålägg och bröd

Söndag 25 apr

A Lunch Dillkött med morötter och potatis

B Lunch Ugnsstekt fisk, citronmajonnäs och potatismos C Middag Kycklinglårfilé med gräddsås, potatis och gelé D Middag Risgrynsgröt, pålägg och bröd