Faktablad – frukt och grönt undersökning 2012
TNS SIFO har på uppdrag av ICA genomfört en undersökning bland 3819 föräldrar med barn under 18 år i samtliga 21 län. Respondenterna var mellan 18 och 65 år och undersökningen genomfördes under juli 2012. I varje län tillfrågades 200 föräldrar*.
1. Skulle du vilja att dina barn åt mer frukt- och grönsaker än vad de gör idag?
Län Andel som
svarat Ja Norrbotten 76 procent Södermanland 71 procent Västernorrland 71 procent Jämtland 71 procent Östergötland 70 procent Jönköping 70 procent Värmland 70 procent Uppsala 69 procent Västmanland 69 procent Gävleborg 69 procent Kalmar 68 procent Halland 68 procent Rikssnitt 67 procent Stockholm 66 procent Kronoberg 65 procent Blekinge 64 procent Västra
Götaland 64 procent Västerbotten 64 procent
Skåne 63 procent
Örebro 63 procent Gotland 62 procent Dalarna 60 procent
Kommentar: Nästan 7 av 10 föräldrar (67 procent) önskar att deras barn åt mer frukt- och grönsaker än vad de gör idag. Högst andel hade Norrbotten med 76 procent, lägst andel hade Dalarna med 60 procent.
2. Tycker du att dina barn äter frukt- och grönsaker i tillräckligt stor utsträckning för att få i sig de näringsämnen de behöver?
Län Andel som
svarat Nej Jämtland 40 procent Kalmar 39 procent Värmland 39 procent Gotland 38 procent Halland 38 procent Uppsala 37 procent Västernorrland 36 procent Östergötland 36 procent Blekinge 36 procent Västmanland 36 procent Gävleborg 35 procent Norrbotten 35 procent Södermanland 34 procent Rikssnitt 34 procent Västra
Götaland 33 procent Kronoberg 33 procent Västerbotten 31 procent Örebro 31 procent Dalarna 30 procent Stockholm 30 procent
Skåne 28 procent
Jönköping 27 procent
Kommentar: I Jämtland anser 4 av 10 föräldrar att deras barn inte äter tillräckligt med frukt och grönsaker. Detta kan jämföras med rikssnittet på 34 procent och med Jönköping där 27 procent av föräldrarna svarat att deras barn inte äter tillräckligt med frukt och grönt.
3. Hur ofta äter dina barn den rekommenderade mängden frukt och grönt (2-3 frukter och två stora nävar grönsaker) varje dag i veckan?
Län Andel som
svarat Alltid Västra
Götaland 10 procent Södermanland 8 procent Jämtland 7 procent Västerbotten 7 procent Örebro 7 procent Västmanland 6 procent Kalmar 5 procent Uppsala 5 procent Östergötland 5 procent Blekinge 5 procent Rikssnitt 5 procent
Skåne 5 procent
Jönköping 5 procent Gotland 4 procent
Halland 4 procent Gävleborg 4 procent Norrbotten 4 procent Dalarna 4 procent Stockholm 4 procent Värmland 3 procent Västernorrland 3 procent Kronoberg 2 procent
Kommentar: Generellt är det väldigt få föräldrar som svarar att deras barn alltid äter den rekommenderade mängden frukt och grönt varje dag. ”Bäst” är föräldrarna i Västra Götaland där 10 procent svarar att det är så. Sämst är det i Kronoberg där endast 2 procent av
föräldrarna svarat att deras barn alltid äter den rekommenderade mängden frukt och grönt.
4. Upplever du det som svårt att få ditt barn att prova nya frukter och/eller grönsaker?
Län Andel som
svarat Ja, mycket svårt eller Ja, ganska svårt Gotland 59 procent Norrbotten 54 procent Värmland 54 procent Östergötland 53 procent Jämtland 53 procent Kalmar 53 procent Halland 53 procent Västra
Götaland 53 procent Södermanland 52 procent Jönköping 52 procent Uppsala 51 procent Blekinge 51 procent Västmanland 51 procent Kronoberg 51 procent Västerbotten 51 procent Rikssnitt 50 procent Dalarna 50 procent Västernorrland 48 procent Gävleborg 48 procent
Skåne 47 procent
Örebro 44 procent Stockholm 44 procent
Kommentar: Många föräldrar anser att det är svårt att få sina barn att prova nya frukter eller grönsaker. Hälften av alla föräldrar svarar att det är svårt. Allra svårast har föräldrarna på Gotland (59 procent) och ”lättast” är det för föräldrarna i Stockholm (44 procent).
5. Tror du barn mår bättre om de äter mycket frukt- och grönsaker?
Län Andel som
svarat ja, mycket bättre eller Ja, lite bättre Stockholm 94 procent Gotland 93 procent Västra
Götaland 92 procent Värmland 91 procent Jönköping 91 procent Västerbotten 91 procent Jämtland 90 procent Södermanland 90 procent Västernorrland 90 procent Gävleborg 90 procent Kronoberg 89 procent Rikssnitt 89 procent Norrbotten 88 procent Östergötland 88 procent Halland 88 procent Örebro 88 procent Uppsala 87 procent Blekinge 87 procent Västmanland 87 procent Kalmar 86 procent
Skåne 85 procent
Dalarna 83 procent
Kommentar: En överväldigande majoritet av de tillfrågade föräldrarna anser att barn mår bättre om det äter mycket frukt och grönt. Mest positiva är föräldrarna i Stockholm (94 procent) och minst övertygade om att frukt och grönt är bra för barn är föräldrarna i Dalarna (83 procent).
6 . Tycker du att det är viktigt att barn får lära sig mer om olika frukter och grönsaker?
Län Andel som
svarat Ja, väldigt viktigt eller Ja, ganska viktigt Jämtland 96 procent Västerbotten 96 procent Västra
Götaland 95 procent Uppsala 94 procent Gävleborg 94 procent Dalarna 94 procent
Södermanland 93 procent Örebro 93 procent Halland 93 procent Västernorrland 93 procent Kalmar 92 procent Rikssnitt 92 procent Kronoberg 92 procent Västmanland 91 procent Östergötland 91 procent Blekinge 91 procent Jönköping 91 procent Norrbotten 91 procent Stockholm 91 procent Gotland 90 procent Värmland 89 procent
Skåne 87 procent
Kommentar: Svenska föräldrar anser att det är viktigt att barn lär sig mer om olika frukter och grönsaker. Mest positiva till detta är föräldrarna i Jämtland (96 procent) och ”minst” positiva är föräldrarna i Skåne (87 procent). Rikssnittet är 92 procent.
7. Topp 5 favoritfrukter bland svenska barn i Skåne (enligt föräldrarna) Bas 123 föräldrar
1. Äpple 22 procent
2. Banan 15 procent
2. Jordgubbar 15 procent
3. Vindruvor 11 procent
4. Melon 10 procent
8. Topp 5 favoritgrönsaker bland svenska barn i Skåne (enligt föräldrarna) Bas 123 föräldrar
1. Gurka 39 procent
2. Morot 15 procent
3. Majs 14 procent
4. Tomat 7 procent
5. Broccoli 6 procent
*I några av länen svarade inte den önskade andelen föräldrar som var 200 personer. Dessa län var Blekinge 121 svarande, Gotland, 71 svarande, Kalmar 186 svarande, Kronoberg 123 svarande och Jämtland 123 svarande.
