Trägårdh Advokatbyrå AB Box 345
SE-201 23 Malmö Neptunigatan 42 Tel: +46 40 665 56 00
Box 1246 SE-221 05 Lund Vävaregatan 21
Tel: +46 46 12 40 30 info@tragardh.se
Reg. nr. 556646-5786
2021-06-28
Anbudsunderlag
Tegnérs Matsalar i Lund AB 559012-3963
i konkurs
1
2
Tegnérs Matsalar i Lund AB, 559012-3963, (nedan ”Bolaget”) försattes i konkurs vid Lunds tingsrätt den 10 juni 2021. Bolagets verksamhet upphörde i samband med konkursutbrottet.
I egenskap av konkursförvaltare får jag härmed presentera följande anbudsunderlag.
1 Verksamheten
Bolaget har under varumärket ”Tegnérs Matsalar” bedrivit restaurang-, bar-, festvånings- och cateringsverksamhet i AF-Borgen, Lund. Bolaget har även under namnet ”T-Bar”
har nattklubb bedrivits under helgerna. Restaurangen har haft fulla rättigheter.
Verksamheten har tidigare sysselsatt ett femtontal personer. Härtill kommer inhyrd personal. Det ska i denna del tilläggas att coronapandemin medfört att Bolaget nödgats krympt kostnadskostymen väsentligt, bl.a. genom att säga upp anställda under 2020.
Mer information om rörelsen kan hittas på www.tegners.se.
Bolaget har hyrt lokaler med adress Sandgatan 2, i Lund av AF Borgen AB. Framtida förhyrning av nämnda lokaler förutsätter överenskommelse med hyresvärden.
Senast till Bolagsverket ingiven årsredovisning är per den 30 juni 2020, Bilaga 1. Under 2019 uppgick bolagets nettoomsättning till ca 13 mkr. Tidigare år har nettoomsättningen varit ca 25 mkr.
2 EGENDOMEN
Tillgångarna består huvudsakligen av:
- Inventarier och maskiner, Bilaga 2,
- Lager av alkoholhaltiga drycker, Bilaga 3, Notera att erforderliga tillstånd krävs för att lägga bud i denna del.
- Lager av matvaror m.m., Bilaga 4.
- Eventuella rättigheter såsom upphovsrättigheter, icke registrerade men inarbetade varumärkesrättigheter samt rätt till kund- och leverantörsuppgifter, allt i den mån detta tillhört verksamheten.
3 FÖRSÄLJNINGSPROCESSEN
Bolagets rörelse innefattande dess tillgångar enligt detta underlag bjuds härmed ut till försäljning. Buden på tillgångarna bör vara så preciserade som möjligt.
Försäljning kan, efter en bedömning av de inkomna buden, komma att ske av hela rörelsen eller delar av rörelsen.
2
3
Skriftligt anbud ska vara konkursförvaltningen tillhanda senast den 6 juli 2021 via e- post till hkj@tragardh.se eller via vanlig post på adress Trägårdh Advokatbyrå AB, Box 1246, 221 05 Lund.
Egendomen finns tillgänglig för visning, varvid egendomens omfattning och skick kan bedömas. Anmälan för visning krävs. Kontakta advokaten Henrik Kuusk-Jonsson på mailadress enligt nedan om visning önskas.
Konkursförvaltningen förbehåller sig fri prövningsrätt av inkomna anbud liksom rätten att sälja egendom innan anbudsfristen löpt ut.
4 ÖVRIGT
Då säljaren är ett konkursbo med begränsade kunskaper om bolagets tillgångar och dess omfattning och skick, ankommer det på en köpare att särskilt kontrollera ovan före- kommande uppgifters riktighet. Konkursboet tar således inget ansvar för uppgifternas riktighet och uppgifterna kan inte heller grunda någon skadeståndsskyldighet, rätt till prisavdrag eller liknande för en köpare i förhållande till konkursboet.
5 KONTAKTUPPGIFTER Trägårdh advokatbyrå Advokat Ola Sellert Box 345
201 23 Malmö 040-665 56 00
ola.sellert@tragardh.se
Advokat Henrik Kuusk-Jonsson adress som ovan
hkj@tragardh.se
3
Bilaga 1
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Inventering Tegnérs Matsalar PORSLINSFÖRRÅD
Separationsgods
Objekt Antal Objekt Antal Leasinggivare/Uthyrare
Assiett 17 cm 330 Hyllor AF-Borgen AB
Aveckupa 210
Backar till glas, plast 134
Champagneglas 450
Desseretvinsglas 60
Dessertsked rostfri 830
Gaffel rostfri 830
Gafflar rostfritt 700
Gafflar trähandtag, grillbestick 1100
Kaffefat 630
Kaffekanna rostfri 84
Kaffekopp 540
Karnevalssoptunna 1
Knivar rostfritt 960
Knivar trähandtag, grillbestick 1000
Matsked rostfri 850
Mejerivagnar 8
Mjölkkanna rostfri 81
Plastback grå, hög 19
Plasttunnar röd 1
Platsback grå låg 10
Punschkopp 700
Salt och pepparkar, glas 20
Selterglas 625
Snapsglas 1090
Snapsglas på fot 9
Sopborste 1
Stickvagnar 7
Såsslev 47
Tallrik 21 cm 670
Tallrik 24 cm 540
Tallrik djup 22 cm 580
Teskedar rostfritt 410
Tomrack till tallrikar 24
Tumbler 20
Vattenglas duralx 120
Vinglas 22 cl 500
Vinglas 25 cl 750
Inventering Tegnérs Matsalar KONTORSAVDELNING
Separationsgods
Objekt Antal Objekt Antal Leasinggivare/Uthyrare
Bord och stolar AF-Borgen AB
Kontorsmaskin Sharp 1 Sharp Nordic Finans Digital telefonväxel 1 De Alge Landen Finans
Server kassasystem 1 Ikano Bank
Datorer 6 Förv. AB Lundaporten
Kassaskåp 2 AF-Borgen AB
Hyllor, samtliga AF-Borgen AB
Bilaga 2
17
Inventering Tegnérs Matsalar TEGELBAREN/ATRIET
Separationsgods
Objekt Antal Objekt Antal Leasinggivare/Uthyrare
Champagneglas 18 Rökvätska på dunk 3 TL Sound
Vinglas 14 Kassalåda 2 Ikano Bank
Cocktailglas 4 Kassa colometrics 2 Ikano Bank
Barshakers 2 Kvittoskrivare 2 Ikano Bank
Soffor trä/läder 2 Kristallkronor 6 AF-Borgen AB
Små pallar trä/metall 10 Brandsläckare 1 AF-Borgen AB
Plasttunnor 5 Barkropp inkl. kylbänk 1 AF-Borgen AB
Ståbord på metallfot, vita 2 Öltapp/ ölanläggning 1 Åbro AB
Matsalasstolar trä 152 Hub till kassasystem 1 Ikano Bank
Matsalsbord trä 65 x 65 32 Aruba Nätverksrouter 3 AF-Borgen AB
Högtalare, aktiva, JBL 8
Barskylt med armatur 1
Pall "betong" 2
Skivspelare Technics 1200 1
CD-spelare Pioneer DJ-1200 Nexus 1
Monitorhögtalare JBL control 2P 1
Mixer Pioneer DJM-900 Nexus 1
Equalizer DBX med rack 1
Klädgalgar trä 340
Ekbänk 1
Tyngre matsalsbord 2
Vitlaminerat "fällebord" 180x80 4
Stol m stoppas sits 16
Rullställning/garderob 1
Ståbord träfärgat 1
Avskärmningsvägg på hjul (ljudabsorb,) 3
Bordtennisbord Stiga 1
Vit plastfåtölj 1
Ljuseffekter Martin 4
Ljuseffekt Martin Extreme 1
Bashögtalare JBL 1
Rökmaskin/Hazer 1
Ljuseffekt Stroboskop 2
Pre.amp mixer PM 7400 1
Magasinskärra 1
Staffli 1
Decibellöra 1
18
Inventering Tegnérs Matsalar WEIBULLSALEN
Separationsgods
Objekt Antal Objekt Antal Leasinggivare/Uthyrare
Ljusdator 1
Plastglas 31 Kassalåda 2 Ikano Bank
Vinglas 17 Kassa colometrics 2 Ikano Bank
Champagneglas 11 Kvittoskrivare 2 Ikano Bank
Kandelaber 5 Samtliga armaturer inkl kronor AF-Borgen AB
Soptunna plast 6 Konst (Hägerdahl) på vägg 3 AF-Borgen AB
Barservetter à 500 2 Barkropp m kyllådor AF-Borgen AB
Kassarullar 23 Öltapp/ölanläggning Åbro AB
Plastsugrör 13 Brandsläckare 1 AF-Borgen AB
Isskopa 1
Fällebord 180x80 vit laminat 2
Matsalabord trä 65x65 28
Mastalsstolar trä 48
Griffeltavla 1
Korgar 3
Trälådor märkta Tegnérs Matsalar 6
Knivar 20
Gafflar 20
Dessertsked 35
Vas 1
Ljuslykta glas 1
Ölöppnare Åbro 15
Griffeltavla bar 2
Red Bull-skylt Neon 2
Golvlampa 1
Gardiner i matsal, stora 2
Högtalar talanläggning 2
Moving Heads, Martin 5
Decibellöra 1
Mässingslampetter 6
Servetthållare till bar 14
Säckakärra 1
Ståbord på metallfot, vita 3
Träbänk ek 1
Plastsoffa 1
Plastbord 3
Spegelboll 1
Mickstativ 2
Barstol 2
Griffeltavla liten 1
Mikrofon 1
Motordriven filmduk 1
Projektor NEC 1
Ljuslykta glas 31
Salt och pepparkar glas 40
Assietter 39
Brickor 3
Dricksglas 22
Krukfat rullande 4
Golvmatta halkskydd Bar 3
Decibellöra 1
19
Inventering Tegnérs Matsalar BISTRO + GARDEROB+ UTEPLATS
Separationsgods
Objekt Antal Objekt Antal Leasinggivare/Uthyrare
Högtalare JBL 6 Värmefläkt entré 1 AF-Borgen AB
Champagneglas 16 Vaktjackor 5 Privata
Vinglas 5 Azkoyen Serie-N ciggmaskin 1 Filmrullen i Gbg AB
Plastglas 7 Snusmaskin 1 Filmrullen i Gbg AB
Kvittorullar Babs 194 Kortläsare VX 680 7 Verifone
Eurolite LED TMH 9 (discoljus) 4 Kortläsare VX 820 2 Verifone
Waterwave 2 (discoljus) 1 Kassalåda 3 Ikano Bank
Martin Lynx 100 (discoljus) 1 Kassa colometrics 3 Ikano Bank
Unifi AP AC Lite (discoljus) 1 Kvittoskrivare 3 Ikano Bank
Gatupratare 1 Samsung-padda 1 Weiq AB
CD-spelare Pioneer 2000 Nexus 2 Kylskåp 3 Åbro AB
Mixer Pioneer DJM 900 Nexus 1 Ölkran + del av ölanläggning Åbro AB
Speedrailflaskor 39 Klädställning rullande 1 AF-Borgen Ab
Shakers 17 Spelbord 1 Cherry Casino
Barsked 5 Plåtskåp tillhöriga spelbord 2 Cherry Casino
Barsil 5 Ismaskin MV 450 1 AF-Borgen AB
Muddlare 5 Flugfällor 2 Anticimex
CL.mått 11 Brandsläckare 1 AF-Borgen AB
Golvmatta halkskydd bar 4 Barkropp med kylbänkar AF-Borgen AB
Sopkvast 1 Armaturer i tak och på väggar AF-Borgen AB
Piazavakvast 1
Sopskyffel 1
Kandelaber 2
Drinklisteskyltar 3
Föstergardin 11
Lådhurts röd 2
Plastsoptunnor 7
Barstolar 7
Avgräsningsstolpe 11
Träbänk ek 1
Pall "betong" 1
Spegelboll 1
Matsalasbord 65 x 65 1
Matsalastolar trä 7
Fällebord 180x80 1
Soffa plast 1
Fätölj plast 1
Bord plast 5
Entrépulpet 1
Comradios gamla 15
Blått plåtskåp 1
Garderobsgalgar med nummerlapp 800
Slutstegsrack 1
Slutsteg 4
Slutsteg trasiga 2
Barmattor 25
Glasflaskor 7
Shotglas 45
Ishinkar 8
Isskopa 8
Returbackar 18
Griffeltavla 3
Returburkstunna 1
Rullpall 1
Ljusdatir 1
Slutsteg/mixer i bar 1
Ståbord ute 5
Bord ute 6
Bänkar ute 6
Stolar ute 12
Krukor 3
Kravallstaketssektioner 15
Decibellöra 1
Ljuslykta stor, glas 4
Ljuslykta liten, glas 5
Väggklocka 1
Vas 1
Kruka 3
Kaffebryggare B10 1
20
Inventering Tegnérs Matsalar
KÖK Separationsgods
Objekt Antal Objekt Antal Leasinggivare/Uthyrare
Soppskål 10 Tunneldiskmaskin WD151-E 1 AF-Borgen Ab
Uppläggningsporslin, skålar 37 Grovdiskmaskin 1 AF-Borgen Ab
Uppläggningsporslin, fat 92 Stekbord 2 AF-Borgen Ab
Såskannor 9 Kokgryta 150 L 1 AF-Borgen Ab
Vattenkaraffer 86 Kylbänkar AF-Borgen Ab
Vattenglas 440 Ugnar Rational 2 AF-Borgen Ab
Kaffemugg 104 Matavfallskvarnar 2 AF-Borgen Ab
Dinkglas, hårdplast 570 Bongskrivare stor 1 Ikano Bank AB
Cocktailglas, hårdplast 140 Bongskrivare liten 1 Weiq AB
ölglas 98 Blaster 1 AF-Borgen Ab
Sjotglas 360 Hälldemaskin 1 AF-Borgen Ab
Plastbackar 8 Ismaskin Scotsman 1 AF-Borgen Ab
Bestickbackar 14 Gejdervagn 1 AF-Borgen Ab
Tårtspade 24 Gasolspis Zanussi 1 AF-Borgen Ab
Stora serveringsskedar 82 Grillhäll Elektrolux 1 AF-Borgen Ab
Smörknivar 9 Slangvinda 1 AF-Borgen Ab
Osthyvlar 13 Kaffemaskin Bonamat 1 AF-Borgen Ab
Serveringstänger 20 Grillhäll med underskåp 1 AF-Borgen Ab
Såsslevar 260 Diskbänkar AF-Borgen Ab
Sopsäckshållare 3 Diskinlämningsbänk 1 AF-Borgen Ab
Tombacksställ 2 Brandsläckare 2 AF-Borgen Ab
Diskbacksvagn 1 Brandfilt 1 AF-Borgen Ab
Rostfri binke 5
Pitchers 7
Soyaskål glas 63
Brûleeform 70
Trattar 3
Riskokare 1
Stekpannor 6
Sauteuse 6
Grytlock 5
Grytslev 18
Cinoise 5
Visp 11
Fritösslev 8
Skalkniv 2
Kockkniv 3
Brödkniv 2
Stekspade 5
Brynstål 2
Favoritsked 28
Slickpott 8
Våg 3
Kaffekokare mindre 1
Soptunna 3
Dubbelfritös 1
Tallriksvärmare 1
Varimixer 1
Grytor 16
Bunsenbrännare 1
21
Mikrovågsugn 1
Rivjärn 2
Måttbägare 2
Kastrull 1
Tårtfat m lock 1
Sax 3
Pepparkvarn 2
Tallrik djup IKEA 58
Tallrik djup IKEA 15
Kffetermos på fot 2
Thermoboxar 2
Plastback stor 10
Vagn på hjul 5
Konservöppnare 10
Potatisskalare 5
Köttklubba 1
9-volts batteri 7
Ugnsplåtar 38
Uppläggningsfat rostfri 10
Stickvagn 8
Hålbleck 5
Hålbleck djup 9
Ugnsblek plant 45
Ugnsbeck grunt 27
Ugnsbeck medium 15
Ugnsbeck djupt 2
Halvbleck 17
Tesked rostfri 90
Maskindiskmedel 4
Ölöppnare Åbro 50
Plastbytta 9
Ugnsfat 20
Träbänk 1
Trådkorg liten 13
Trådkorg stor 6
Brödkorg flätad 4
Trälåda märkt Tegnérs Matsalar 3
Förvaringslåda plast 5
Serveringsbricka 12
Salt & pepparkar 50
Väggklocka 1
Engångsbestick 100
Magnetlist 3
Värmeplatta 2
Ishink 1
Trefaskabel 25 m 1
Gummiskrapa 2
Städborste 3
22
Inventering Tegnérs Matsalar KÄLLARE ÖVRIGT
Separationsgods
Objekt Antal Objekt Antal Leasinggivare/Uthyrare
Stickvagn 4 Degblandare Björn RN 30 1 AF-Borgen Ab
Bakplåt 6 Hyllor i alla förråd AF-Borgen Ab
Skärbräda 1 Kolsyretank 1 Aga Liquid AB
Våg 1 Öltankar 4 Åbro AB
Mjöltunnor 5 Flugfångare 1 Anticimex
Soptunnor 3 Snuskyl 1 Swedish Match
Glassbombsskål metall 52 Ismaskin Scotsman 1 AF-Borgen Ab
Skurborste 1 Krossismaskin Porkka 1 AF-Borgen Ab
Bashögtalare 1
Kandelabrar 3-arm 57
Potatisskål 145
Såsskål 190
Dricksglas 540
Sortimentlåda TE 12x100 1
Portionssocker 1000x3 2
Espressokopp 58
Brödkorg 9
Kaffetermos på ben 15
Termos 14
Vattenkaraff 19
Diskback 62
Ljuslykta 37
Metallskåp blått 1
Glasburk 10
Jack-stack 3
Vaser 99
Krukor 67
Skurmaskin 1
Golvoljningsmaskin 1
Städvagn 1
Skurvagn 1
Dammsugare 1
Golvrondell t skurmaskin 19
Golvraka 1
Sopborste 2
Tallrik blå rand hel 284
Tallrik blå rand halv 18
Tallrik blå rand extra stor 190
Assiett AF 7
Grytor 12
Salladsslunga 1
Ugn 1
Röd matta på rulle 1
Trottoarpratare 1
Stekpanna 2
Ugnsbleck 10
Varhållare kaffe 1
Tallriksvärmare på hjul 1
Richeau 5
Skål KEA liten 5
Skål IKEA mellanstor 6
Skål IKEA stor 29
Låg diskbacksvagn 1
Varmhållningsvagn/bad 2
Rivjärn 3
Kastrulocl 10
Salladsskål Tegnérs Matsalar 2
Stora vispar 2
Div rostfria kärl 17
Ljudabsorbent/platta 4
Ljuslampett 1
Drinkglas plast 216
Ölglas Åbro 60
Ishink 1
23
Champagneglas hårdplast 75
Shotglas 48
Vattendunk 4
Vattendispenser 2
Vinglas mindre 350
Ställ till minisnapsar 40
Såsskål 100
Julpynt blandat på vagnar 3
Brûleeskål 300
Glaskupor 5
Vinglas Enoteca 80
Soppvärmare 1
Sopsäckshållare 2
Rulande bardisk 1
Vinkaraff 23
Bestickkorg 1
Högtalare defekt 4
Bashögtalare defekta 2
CD CMX 3000 1
Mixer DJM 3000 1
Stege 1
Vinylspelare Technics 1200 1
Kassadator utrangerad 1
Vattenslang 1
Div lysrör och proppar
Spade 1
Räftsa 1
Trasigt fällebord 1
Handservettshållare 9
Stora Toapappershållare 4
Dive engångsmaterial vagnar 7
Toapapper, pkt 8
Handservetter, pkt 16
Marschaller 340
Värmeljus 150
Div städ och kem, vagnar 3
Barservetter 600
Zinktunnor 2
Darttavla 1
24
Whisky
Canadian Club 700 4
Jack Daniels 700 14
Jameson 700 1
Jim Beam 700 3
Cava
Campo Viejo 750 1
Starkviner
Martini 750 14
Noilly Prat 750 3
Glögg Blossa årgång 750 27
Glögg Tegnérs 750 12
Vintrys Sherry 750 1
Vintrys Madeira 750 1
Tio Pepe Sherry 750 1
Sandemans Port 750 1
Pedro Ximenez Sherry 750 2
Santo St Moscato d´asti Vin 750 1
Bricco Quaglia Mosc 375 16
Sarocco Mosc d´Asti 375 24
Moscatel de Setubal 500 19
Famille Excellur 750 1
Coteaux du Layon 750 1
Bestheim Alsace 750 2
Stony Brook 750 2
Macullan Fratta 2006 750 1
Bellingham 750 1
Garnacha 750 2
Roques Mauriac 750 1
Torres Coronas 1500 1
Vire Clesse 750 1
CH Berres 750 1
Bilaga 3
25
Vodka Volym ml antal
Absolut Vodka 700 2
Absolut Vodka 50 4
Smaksatt Absolut 700 17
Absolut Peppar 500 1
Purity Vodka 700 1
Renat Brännvin 700 3
Gin
Beefeater 700 30
Rom
Havanna Club 700 17
Smaksatt Rom 700 24
Bacardi Fuego 700 15
Havana Club mörk 700 7
Övrig Sprit
Branca Menta 500 9
Campari 700 4
Fernet Branca 700 7
Fireball 500 10
Fireball 700 4
Gammel Dansk 700 1
Herrgårds Akvavit 500 1
Jägermeister 700 25
Jägermeister, mini 20 20
Minttu 500 10
Olmeca Tequila 700 20
OP Andersson 700 3
OP Klar 700 1
Pernod 700 2
Piratens Bäsk 50 55
Seamans shot 700 24
Skåne 700 3
Svartvinbärsbrännvin 700 1
Ypioca 700 13
Cognac Volym antal
Martell 700 1
26
Punsch Volym ml antal
Carlshamns Flagg 500 3
Likör
Amaretto 500 3
Aperol 700 1
Averna 700 2
Baileys 700 5
Créme de Cassis 500 4
Cointreau 700 1
Crème de Bananes 500 4
Crème de Fraise 500 5
Frangelico 350 3
Galliano 500 1
Joseph Cartron Curaca 500 1
Kahlúa 700 10
Lapponia Hjortron 500 5
Licor 43 700 7
Limoncello 500 1
Malibu 500 1
Midori 500 13
Passoa 700 6
Peachtree 700 12
Rhuby 700 1
Sambuca 700 8
Sève Fournier 500 10
Sourz 700 10
Southern Comfort 700 4
Triple Sec 500 9
Xanté 500 4
Brewdog Punk IPA Öl 330 24
27
Vatten Volym ml antal
Lättöl Åbro 330 78
Sprite 250 29
Coca Cola 250 32
Red Bull 250 78
Julmust 330 46
Alkoholfritt vin Volym ml antal
Jacobs Creek 750 4
Natureo rött 375 6
Natureo vitt 375 16
Barrels & Drums 750 3
Cider
Åbro Cider päron 330 51
Åbro Cider äpple 330 9
28
Grönsaker Torrvaror
30 kg Potatis 2,5 liter grönsaksfond
1 burk Pressad vitlök 1,5 burk thick and easy
1 påse Valnötter 1 tetra krossad tomat
7 påsar Torkade aprikoser 1 burk tomatpulver
1 burk senapspulver
Mejeri
3 liter ättika
2 l mjölk 1 burk matvete
6 l grädde 2,5 l pressad citron
1 l oatleyimat 1 burk gelaspessa
1 påse mozarella/cheddar 1 burk yoghurtcrisp
1 pkt skivad cheddar 1 burk passion wet proof
450 g riven västerbottenost 1 purepack basilika
1250 g manchego 1 purepack fänkål
2 påsar vaniljcréme 1 purepack gurkmeja
220 g parmesan 1 purepack vit sesamfrö
1 flaska granatäpple 1 purepack hel vitpeppar
1 kg hallonpuré 1 purepack hel kummin
7 kg bärkompott 2 purepac oregano
1800 g äpple 1 purepack timjan
240 g hjortronmylta 1 purepack lagerblad
1 purepack nejlika
Kylvaror
1 purepack hel kanel
1 hink aprikosmarmelad 1 purepack mejram
1 hink äpplemos 1 purepack hel koriander
1 hink chilisås 1 purepack mald kanel
1 hink hjortronsylt 1 purepack rosmarin
1 hink fransk senap 1 purepack hel kryddpepar
1 dunk äggula 1 purepack rosmarin
1 dunk sweet chilisås 1 purepack enbär
1 burk gul curry 1 purepack körvel
1 dunk tigersås 1 purepack stjärnanis
1 dunk baby ray bbq sås 1 purepack bikarbonat
1 dunk grön jalapeno 1 burk spiskummin
2 påsar ansjovis 1 burk rosepeppar
2 påsar rödbetor 1 ask potatismjöl
1 påse smörgåsgurka 1 ask florsocker
1 dunk surdeg 1 flaska mörksirap
1 kg rökt lax 8 askar potatismjöl
5 påsar majsmjöl
2,5 påsar polenta
1 burk syltlök
1 burk ajvar
16 burkar hel rödbeta
3 påsar rostad kokos
7 frp äggnudlar
1 påse spaghetti
2 påsar fusilli
2,5 påse krutonger
2 burkar inlagd paprika 3 burkar kronärtskocka
1 burk vaniljsocker
5 frp florsocker
14 påsar kokossocker
2 frp syltsocker
2 flaskor fisksås
3 frp agar-agar
5 tetra kokosgrädde
3 flaskor vit sirap 1 flaska brödsirap 2 burkar yoghurt crisp
1 påse chokladpellets
1 påse mjölkchokladpellets
Bilaga 4
29
