4. Resultat
5.3 Arbetet i ett vidare sammanhang
5.3.1 Användande
En lyckad lansering av webbapplikationen Delish hade inneburit ett större utbud av mat för Linköpings studenter. Tanken med Delish är att studenter bidrar till en mindre kostsam marknad av mat genom att själva bidra med matlådor till lägre pris än de idag existerande alternativen. På lång sikt har konceptet potential att inspirera andra lärosäten till att adoptera liknande lösningar på sina campus samt få företag verksamma i studentmiljöer till att sänka priserna. Detta innebär minskade kostnader för studenter och genom det bidrag till ett bättre, billigare studentliv och på så sätt berikande av det svenska studentlivets matklimat.
5.3.2 Hälsa
Delish grundidé kommer med en etisk hälsomässig risk då den lägger ansvaret gällande vällagad, hälsosam, hygienisk och allergireglerad mat i händerna på en icke-professionell student utan certifikat eller matutbildning samt utan godkänt restaurangkök (Livsmedelsverket, 2016). Detta kan innebära hygieniska komplikationer om matlagningsprocessen eller den följande lagringen av matlådan inte sker på ett korrekt sätt. Denna risk är svårhanterad och konceptet kräver att användarna har förtroende för varandra som kockar, gör sitt yttersta för att hålla matlagningen hygienisk samt att brott mot trivselnormerna hanteras och sanktioneras av Delish då de uppkommer.
Trots detta kan tillgängligheten av egenlagade matlådor leda till att studenter mer sällan köper luncher eller mellanmål med högre socker- och fetthalt såsom godis och snabbmat. Detta kan i sin tur ge studenterna en mer hälsosam och hållbar livsstil.
5.3.3 Säkerhet
Då webbapplikationen inte kräver någon verifiering av användaren genom till exempel BankID, student-e-post, personnummer eller Facebook vid registrering finns det risk för att användare med ont uppsåt kan agera anonymt utan att denne kan konfronteras. Konsekvenser av detta skulle kunna vara att köpare av matlådor blir utan mat, får något de inte beställt eller att säljare inte blir mötta vid överlämnandet.
6. Slutsats
Detta projekt innefattade utveckling av en e-butik i form av en webbapplikation där studenter vid Linköpings universitet ges möjligheten att köpa och sälja matlådor av varandra. Målet var att undersöka hur detta kunde implementeras så att webbapplikationen var användarbar i form av navigerbarhet och enkelhet samt skapar ett förtroende för tjänsten.
Utifrån teorin framtagen under förstudien konstaterades att en webbapplikation bör implementeras med en kombination av olika navigationssystem samt med interaktiva element för att uppnå en hög navigerbarhet. Vidare fastslogs att genom ett effektivt användande av färger samt typografi kan en webbapplikation med hög enkelhet skapas (Kalbach, 2007; Garrett, 2011). För att en webbapplikation ska vara förtroendeingivande hos användaren bör den innefatta ett återkopplingssystem, tydligt kommunicera hanteringen av användarens personuppgifter samt använda sig av korta, koncisa e-postbekräftelser till användare efter köp (Bélanger och Schaupp, 2005; Nielsen, 2008; Sherwin, 2014).
Med hjälp av den metodik och teori detta arbete följer är det möjligt att fastställa ett av många möjliga sätt att implementera en webbapplikation vilken uppfyller drag av de ovan nämnda kriterierna navigerbarhet och enkelhet samt skapar ett förtroende hos användaren. Hur väl applikationen uppfyller ovan nämnda efterfrågade egenskaper utvärderades genom kontinuerliga användartester. Då testernas utformning var teoretiskt förankrad för att hitta vitala fel och brister snarare än att mäta graden av användbarhet och förtroende hos webbapplikationen resulterar det i att man endast kan få en vag uppfattning kring huruvida frågeställningen uppfylls. Ett slutgiltigt användartest påvisade att den framtagna webbapplikationen upplevdes som navigerbar baserat på dess interaktiva design, enkel baserat på dess layout samt skapar ett förtroende baserat på dess återkopplingssystem och den transparenta hanteringen av användaruppgifter.
För framtida arbete bör det i användartesterna fokuseras på att mer djupgående undersöka användbarheten hos webbapplikationen i form av navigerbarhet och enkelhet, snarare än att felsöka applikationen generellt. Vidare skulle mer fokus kunna läggas på att implementera funktioner som underlättar det kommunikativa utbytet mellan användare genom, till exempel ett mer avancerat recensionssystem och således åstadkomma en mer förtroendeingivande webbapplikation.
7. Referenser
Arvola Mattias, Lundberg Jonas och Holmlid Stefan (2010) Analysis of Precedent Designs:
Competitive Analysis Meets Genre Analysis. In Proceedings of the 6th Nordic Conference on
Human-Computer Interaction (NordiCHI 2010). (s. 23-31). Reykjavik, Iceland, October 16 - 20, 2010. New York, NY: ACM Press.
Brooke, John. 1996. SUS-A quick and dirty usability scale. Usability evaluation in industry, 189(194), 4-7. Reading. Tyler & Francis Ltd.
Bownik, Lukasz, Gorka, Wojciech och Piasecki, Adam. 2009. Assisted Form Filling,
Engineering the Computer Science and IT, Safeeullah Soomro (Ed.), InTech, DOI:
10.5772/7766. https://www.intechopen.com/books/engineering-the-computer-science-and- it/assisted-form-filling (Hämtad 2017-02-26)
Calongne, Cynthia M. 2001. Designing for Web Site Usability. Branson, Missouri. Journal of Computer Sciences in Colleges.
Cappel, James och Huang, Zhenyu. 2013. Issues in Information Systems: A closer look at
footers in website design.Vol. 14, Issue 2, pp.182-185,
Chapman, Cameron. 2010. FAQ Pages: Best Practices and Examples. Noupe. 24 juni.
https://www.noupe.com/design/faq-pages-best-practices-examples.html (Hämtad 2017-05- 03)
Chisnell, Dana och, Rubin, Jeff. 2008. Handbook of Usability Testing. 2 uppl. Indianapolis. Wiley Publishing.
Cyr, Dianne. 2014. Return visits: a review of how Web site design can engender visitor loyalty. Journal of Information Technology. doi:10.1057/jit.2013.25
http://link.springer.com/article/10.1057%2Fjit.2013.25
Datainspektionen. 2017. Användning av kakor (cookies). Datainspektionen.
http://www.datainspektionen.se/om-webbplatsen/anvandning-av-cookies/ (Hämtad 2017-05- 04)
Einav, Liran. Farronato, Chiara och Levin, Jonathan. 2016. Peer-to-Peer Markets. The
Annual Review of Economics. https://web.stanford.edu/~leinav/pubs/AR2016.pdf (Hämtad 2017-05-04)
Fernandez, Adrian. Insfran, Emilio och Abrahão, Silvia. 2011. Usability evaluation methods
for the web: A systematic mapping study. Information and Software Technology. Vol 53, s.
789-817. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0950584911000607
Galvin, Ray. 2015. How many interviews are enough? Do qualitative interviews in building
energy consumption research produce reliable knowledge?. Journal of Building Engineering,
Volym 1, s. 2-12.
Garrett, Jesse James. 2011. The Elements of User Experience: User-Centered Design for the
Web and Beyond. Second Edition. Berkeley, California: New Riders.
Google. 2017. Place Autocomplete Address Form.
https://developers.google.com/maps/documentation/javascript/examples/places- autocomplete-addressform (Hämtad 2017-05-11)
Greiner, Martina E., Wang, Hui. 2010. Building Consumer-to-Consumer Trust in E-Finance Marketplaces: An Empirical Analysis. International Journal of Electronic Commerce (15:2): 105-136.
Gurven, Michael. Jaeggi, Adrian V. 2015. Food Sharing. University of California, Santa Barbara – UCSB Anthropology. DOI: 10.1002/9781118900772.etrds0133
He, Dehua. Lu, Yaobin. Zhou, Deyi. 2008. Empirical Study of Consumers' Purchase
Intentions in C2C Electronic Commerce. Tsinghua Science & Technology. Volume 13, Issue
3, pp 287-292.
Heslin, Peter. 2009. Journal of Occupational and Organizational Psychology. Better than brainstorming? Potential contextual boundary conditions to brainwriting for idea generation in organizations, s 129-145
iA Incorporated. 2006. Web Design is 95% Typography. IA. https://ia.net/topics/the-web-is- all-about-typography-period/ (Hämtad 2017-02-23)
Jakobsson, Ulf och Westergren, Albin. 2005. Enkätmetodik - en svår konst. Nordic Journal of Nursing Research. Vol. 25, utg. 3.
jqueryscript.net 2016. Fully Responsive & Flexible jQuery Carousel Plugin – Slick.
http://www.jqueryscript.net/slider/Fully-Responsive-Flexible-jQuery-Carousel-Plugin- slick.html (Hämtad 2017-05-05)
Karvonen, Kristiina. 2000. The Beauty Of Simplicity. CUU '00 Proceedings on the 2000 conference on Universal Usability. Arlington, Virginia.
Kalbach, James. 2007. Designing Web Navigation. Sebastopol, O’Reilly Media, Inc. Publishing.
Kotler, Philip och Armstrong, Gary. 2011. Principles of Marketing. 14:e uppl. New Jersey: Pearson Education, Inc.
Laubheimer, Page. 2015. Preventing User Error: Avoiding Conscious Mistakes. Nielsen group https://www.nngroup.com/articles/user-mistakes/ (Hämtad 2017-03-24)
Laurinavicius, Tomas. 2014. How To Create a Web Design Style Guide. Designmodo.
https://designmodo.com/create-style-guides/ (Hämtad 2017-03-02)
Lee, Sangwon och Koubek, Richard J. 2010. The effects of usability and web design
attributes on user preference for e-commerce web sites. Computers in Industry, vol. 61, utg. 4
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0166361509002127
Lindgaard, Gitte. Fernandes, Gary. Dudek, Cathy och Brown, J. (2006). Attention web
designers: You have 50 milliseconds to make a good first impression! Behaviour & IT, Vol.
25, No. 2.
Linköpings universitet. 2017. LiU i siffror. https://liu.se/artikel/liu-i-siffror (Hämtad 2017-02- 27)
Livsmedelsverket. 2016. Nationella branschriktlinjer. Livsmedelsverket.
https://www.livsmedelsverket.se/globalassets/produktion-handel-
kontroll/branschriktlinjer/info-nationella-branschriktlinjer2.pdf (Hämtad 2017-05-09) Marriott, Bernadette M. 1995. Not eating enough: Overcoming Underconsumption of
Military Operational Rations. Institute of Medicine (US) Committee on Military Nutrition
Matera, Maristella. Rizzo, Francesca och Toffetti Carughi, Giovanni. 2006. Web Usability:
Principles and Evaluation Methods. Web engineering s. 143-180
McKinney, Vicki. Yoon, Kangyun och Zahedi, Fatimeh. 2002. The Measurement of Web-
Customer Satisfaction: An Expectation and Disconfirmation Approach. Information Systems
Research, vol. 13, utg. 3
http://pubsonline.informs.org/doi/pdf/10.1287/isre.13.3.296.76
McKnight, D. Harrison och Chervany, Norman L. 2001. What Trust Means in ECommerce Customer Relationships: An Interdisciplinary Conceptual Typology. International Journal of
Electronic Commerce (6:2): 35-59.
Leavitt, Michael O och Shneiderman, Ben. 2006 Research-Based Web Design and Usability
Guidelines. Upplaga 2. U.S. Department of Health and Human Services, 44-57.
Nielsen, Jakob. 1999. Trust or Bust: Communicating Trustworthiness in Web Design
https://www.nngroup.com/articles/communicating-trustworthiness/ (Hämtad 2017-02-26) Nielsen, Jakob. 2008. E-Commerce User Experience - Vol 12: Transactional E-posts and
Confirmation Messages. https://www.nngroup.com/articles/transactional-and-confirmation-e- post/ (Hämtad 2017-02-28)
Nielsen, Jakob. 2012. Usability 101: Introduction to Usability.
https://www.nngroup.com/articles/usability-101-introduction-to-usability/ (Hämtad 2107-03- 01)
Nielsen, Jakob. 2016. Tabs, Used right. https://www.nngroup.com/articles/tabs-used-right/
(Hämtad 2017-03-22)
Page, Rich. 2012. Website Optimization: An Hour a Day. Indianapolis, Indiana: John Wiley & Sons, Inc.
Pernice, Kara. 2016. UX Prototypes: Low Fidelity vs. High Fidelity. Nielsen Norman Group. 18 december. https://www.nngroup.com/articles/ux-prototype-hi-lo-fidelity/ (Hämtad 2017- 02-20)
Python Software Foundation. 2001-2017. What is Python? Executive Summary. Python Software Foundation. https://www.python.org/doc/essays/blurb/ (Hämtad 2017-05-07) Rao, K. Naidu, Kavita och Chakka, Praneeth. 2011. A Study of the Agile Software
Development Methods, Applicability and Implications in Industry. International Journal of
Software Engineering and Its Applications Vol. 5 No. 2
Rogers, Everett M. 1983. Diffusion of Innovations. 3. uppl. New York: The Free Press. Rogers, Everett M. 1995. Diffusion of Innovations. 4. uppl. New York: The Free Press. Ronacher, Armin. 2008. Welcome to Jinja2. Jinja.pocoo.org. http://jinja.pocoo.org/docs/2.9/
(Hämtad 2017-05-08)
Rudd, Jim. Stern, Ken. och Isensee, Scott (1996). Low vs. high-fidelity prototyping debate, 77–83.
Rådmark, Hans. 2009. Rätt väg till lyckad e-handel. .SE:s Internetguide 11: 34.
Schade, Amy. 2014. Decision Making in the E-Commerce Shopping Cart: 4 Tips for
Supporting Users. Nielsen Norman Group. https://www.nngroup.com/articles/shopping-cart/
(Hämtad 2017-05-03).
Schaupp, L. Christian. och Bélanger, France., 2005. A conjoint analysis of online consumer
satisfaction. Journal of Electronic Commerce Research vol. 6, utg. 2
Schwaber, Ken. The Scrum Development Process. 1995. In Proceedings of the OOPSLA'95 Workshop on Business Object Design and Implementation.
Sherwin, Katie. 2014 Progress Indicators make a slow system less insufferable.
https://www.nngroup.com/articles/progress-indicators/ (Hämtad 2017-05-03)
Sommerville, Ian. 2011. Software Engineering. 9. uppl. Page 45-46. Boston, MA: Pearson Education, Inc.
Spurlock, Jake. 2013. Bootstrap: Responsive Web Development, s. 1-18
Stripe. 2017. A complete commerce toolkit, built for developers.
https://stripe.com/se/payments (Hämtad 2017-05-18)
Sveriges Förenade Studentkårer. 2017. Linköping är årets studentstad 16/17. Sveriges Förenade Studentkårer. http://www.sfs.se/nyheter/linkoping-ar-arets-studentstad-20162017
(Hämtad 2017-02-15)
SQLAlchemy. 2017. The Python SQL Toolkit and Object Relational Mapper. SQLAlchemy.
https://www.sqlalchemy.org/ (Hämtad 2017-05-05)
The jQuery foundation. 2017. About jQuery. The jQuery foundation.
https://learn.jquery.com/about-jquery/ (Hämtad 2017-05-04)
The jQuery foundation. 2017. Category: Ajax. The jQuery foundation.
http://api.jquery.com/category/ajax/ (Hämtad 2017-05-05)
Tidwell, Jenifer. 2011. Designing Interfaces. 2. uppl. Sebastopol, CA: O’Reilly Media, Inc. Publishing
Whitenton, Kathryn. 2016. Centered Logos Hurt Website Navigation. Nielsen Norman Group. 10 juli. https://www.nngroup.com/articles/centered-logos/ (Hämtad 2017-02-13). Whitenton, Kathryn. 2015. Menu Design: Checklist of 15 UX Guidelines to Help
Users. Nielsen Norman Group. https://www.nngroup.com/articles/menu-design/ (Hämtad 2017-02-24).
Xin, Yin och Jianhui, Xie. 2011. Research on the consumer behavior in C2C market. School of Economics and Management, Beijing University of Posts and Telecommunications, China Xiong, Li och Liu, Ling. 2004. PeerTrust: Supporting Reputation-Based Trust for Peer-to-
Peer Electronic Communities. IEEE Transactions on Knowledge and Data Engineering. Vol
16, utg. 7.
WebdesignerDepot Staff. 2010. 10 Ecommerce Design Tips For Increasing Conversions. WebdesignerDepot. https://www.webdesignerdepot.com/2010/09/10-ecommerce-design-tips- for-increasing-conversions/ (Hämtad 2017-05-03)
8. Bilagor
Innehållsförteckning
Bilaga 1 – Marknadsföringsplan ...1 Bilaga 2 – Produkt-backlog ... 17 Bilaga 3 – Sidkarta ... 21 Bilaga 4 – Wireframe ... 22 Bilaga 5 – Enkätfrågor vid användartester ... 23Bilaga 1 – Marknadsföringsplan
Inledning Omvärldsanalys PESTEL-analys Konkurrensanalys Enkätundersökning Enkät Enkätresultat SWOT-analys Sammanfattning av SWOT-analys Rimlighetsdiskussion av SWOT-analys Mål och strategier för Delish på marknadenMarknadsmål Marknadsstrategi
Segmentation, Targeting, Position Kundsegmentering Inriktning Positionering Marknadsmix Produkt Pris Påverkan Plats Inledning
I dagsläget uttrycks av studenter och övriga vilka spenderar sin tid på campus tillhörande Linköpings universitet en återkommande och påtaglig känsla gällande att det finns ett icke utfyllt hålrum i möjligheterna att konsumera en prisvärd och näringsriktig lunch. Detta uttrycks på olika sätt, genom allt från samtal mun till mun som i sociala medier, men slutsatsen är densamma – en problematik existerar och ett behov av en bättre, enklare och billigare lösning finns. För att fylla detta tomrum har en tjänst vid namn Delish tagits fram.
Delish syftar till att erbjuda ett lunchalternativ som motväger de tillkortakommanden som finns inbyggda i existerande lunchtjänster, såsom hög prisbild och svagt näringsinnehåll. Tjänsten vill utnyttja den väl fungerande möjligheten på universitetet att värma och äta hemlagad mat i form av matlådor. Hemlagade måltider erbjuder nämligen ett varierande lunchutbud, skälig prissättning samt främjar intresset för matlagning hos den studerande generationen – aspekter som bör värderas högt enligt Delishs grundare.
Genom försäljning av matlådor mellan de som i vanliga fall handlar med externa aktörer kommer således ett flertal aspekter att förändra det dagliga livet för konsumenten, men tjänstens syfte omfattar
även att marknaden i sig påverkas. Denna påverkan kan återfinnas exempelvis genom att övriga aktörer pressas till att erbjuda mer fördelaktiga priser alternativt nyttigare och mer varierande lunchalternativ.
Sammanfattningsvis positionerar sig Delish på en marknad där priserna, relativt målgruppens inkomst, är höga och alternativen begränsade som en tjänst där både köpare och säljare på personlig nivå kan anpassa produkt, plats och pris efter egna möjligheter och önskemål. Detta skapar valmöjligheter för användarna inom alla tre föregående områden som tjänstens konkurrenter inte kan erbjuda i samma utsträckning. Delish fungerar även som en plattform för studenter att efter egen företagsamhet och förmåga utöka sin begränsade studentbudget på ett sätt som är lätt inkorporerat i deras vardagliga livsstil.
Omvärldsanalys
För att kunna specificera vilket behov som Delish uppfyller är det av stor vikt att en omvärldsanalys genomförs. Omvärldsanalysen genomförs i två delar; en PESTEL-analys samt en konkurrensanalys. På detta sätt skapas en bild av omvärlden på såväl stor- som småskalig nivå. Denna analys befäster tjänstens relevans och att ett behov av denna existerar, såväl i dagsläget som framöver, samt säkerställer att den problematik som tjänsten syftar till att motarbeta hanteras på ett fördelaktigt vis. PESTEL-analys
Politisk miljö
Det politiska läget i Sverige är stabilt. Det finns i dagsläget inte några aktuella politiska beslut som skulle påverka verksamheten som bedrivs av Delish avsevärt.
Ekonomisk miljö
Sveriges ekonomi är stark och har ett BNP per capita som 2015 uppgick till 424 400 kr. Sveriges BNP har ökat med omkring 2 % per år sedan 1970, bortsett från under perioder av djup lågkonjunktur. Inflationen har även den varit stabil och har legat på cirka 2% sedan 90-talet. Reporäntan i Sverige har varit negativ sedan februari 2015 (ekonomifakta.se, 2017). Heltidsstudenten har i genomsnitt 10 700 kr i månaden att röra sig med, varav det i genomsnitt läggs 24% av inkomsten på mat. Detta motsvarar 2 568 kr i månaden (Finnerman och Holmvall, 2015).
Social miljö
Det finns en stark kultur vid Linköpings universitet att studenter tar med sig matlåda till lunch. Enligt den enkätundersökning som utfördes under arbetets uppstart, vilken redovisas nedan, svarade 58,8 % att de alltid tar med sig matlåda till lunch, 37,2 % att de tar med matlåda till lunch 3-4 dagar i veckan, 11,8 % att de tar med matlåda 1-2 dagar i veckan samt endast 5,2 % att de aldrig gör det. Det framgick även enligt undersökningen att 58,5 % skulle kunna tänka sig att köpa matlådor av andra studenter. Det bör alltså finnas en möjlighet för Delish att utnyttja den starka kultur som finns.
Teknisk miljö
Dator- och internetanvändandet är mycket stort och de flesta studenterna äger en egen dator. De senaste 10 åren har andelen över 16 år som någon gång köper varor eller tjänster på nätet legat mellan 75 och 79 % (Davidsson och Findahl, 2015). Detta visar på goda möjligheter att lyckas med en e- butik riktade till studenter.
Ekologisk miljö
Klimatdebatten har uppmärksammats mer de senaste åren. Det har blivit allt mer populärt för företag att han en miljövänlig image. Ur denna aspekt är användandet av engångsmatlådor en nackdel för Delish. Det går dock att minimera denna miljöpåverkan genom att använda miljövänliga engångsmatlådor.
Juridisk miljö
Angående den juridiska miljön kring Delish så finns ett antal faktorer vilka verksamheten kan beröras av. Eftersom Delish är en webbapplikation för annonsering så berörs verksamheten av liknande lagar och regler som andra annonseringstjänster, exempelvis Blocket och Tradera. Det är därför viktigt att vara tydlig i användarvillkoren för tjänsten om någon tvist skulle uppstå.
Konkurrensanalys Konkurrent Erbjudande (produkt/tjäns t) Styrkor/ konkurrensfördel ar Svagheter/ konkurrensnackdel ar Åtgärd genom Delish
Eurest Riktigt stark
marknadsposition, Bra lägen på sina försäljningsplatser, Rabatt med Eurest- kort Dyrt Erbjuda konkurrenskrafti ga priser, Se till att överlämning av matlådor sker smidigt på campus, Belöna trogna kunder Restaurang Kårallen Dagens lunch, fem alternativ inkluderat ett vegetariskt samt salladsbuffé Sittplatser, Variation, Inkluderar sallad Uppmuntra till aktivitet, Erbjuda ett brett utbud
Café Cellskapet Dagens lunch,
två alternativ inkluderat ett vegetariskt samt salladsbuffé Sittplatser, Inkluderar sallad Uppmuntra till aktivitet, Erbjuda ett brett utbud
Carlson’s Barbeque Hamburgare,
pommes, samt lite andra alternativ
Sittplatser Mindre hälsosamt Uppmuntra till hälsosamma matlådor
Amigo Smörgåsar,
sallader, gör din egen sallad
Snabbt och enkelt, Sittplatser
Moccado Smörgåsar,
sallader
Snabbt och enkelt, Sittplatser
Caffé Dallucci Smörgåsar,
sallader
Snabbt och enkelt
Högskolerestaurang er
Stark
marknadsposition, Bra lägen på sina försäljningsplatser, Rabatt med kundkort
Dyrt Erbjuda konkurrenskrafti ga priser, Se till att överlämning av matlådor sker smidigt på campus, Belöna trogna kunder
Zenit Dagens lunch,
tre alternativ samt veckans extrarätter Variation, Inkluderar sallad, Sittplatser
Universitetsklubben Exklusiv dagens
lunch, inkluderat salladsbuffé Exklusivt, Serveringsplatser, Inkluderar sallad Dyrare än andra alternativ
asiatiskt tema mat,
Serveringsplatser
Java Smörgåsar,
sallader
Snabbt och enkelt, Sittplatser
Ellen Smörgåsar,
sallader, soppa, plocksallad
Snabbt och enkelt, Sittplatser
McDonalds Ryd Hamburgare,
nuggets, pommes, sallader, wraps
Folk ”vet vad de får”, Studentrabatt
Mindre hälsosamt, Ligger inte på Campus, Dyrt Uppmuntra till hälsosamma matlådor, Se till att överlämning av matlådor sker smidigt på campus, Erbjuda konkurrenskrafti ga priser Food trucks på Blå Havet Olika former av snabbmat
Snabbt och enkelt Mindre hälsosamt, Beläget utomhus, Dyrt
Uppmuntra till hälsosamma matlådor, Se till att överlämning av matlådor sker smidigt på campus, Erbjuda konkurrenskrafti ga priser
Hoodifood Beställa mat från
privatpersoner (både
avhämtning och leverans)
Slipper laga mat själv
Dyrt, Dåligt utbud Erbjuda konkurrenskrafti ga priser, Se till att få igång aktivitet så vi kan erbjuda ett bättre utbud Onlinepizza Hemleverans av mat, mestadels snabbmat Smidigt, Hemleverans Dyrt Erbjuda konkurrenskrafti ga priser, Se till att överlämning av matlådor sker smidigt på campus Pressbyrån Smörgåsar, sallader och annat smått
Snabbt och enkelt Dyrt Erbjuda konkurrenskrafti ga priser Tabell A. Konkurrensanalys av Delish
Rimlighetsdiskussion av konkurrensanalys
Konkurrensanalysen har som mål att ge en överblick över alla aktörer vilka erbjuder lunchalternativ