Förslag till fortsatt forskning

Vårt förslag till fortsatt forskning är att vidare undersöka hur olika Axfoodbutiker anpassar sig efter sitt segment på marknaden. Vad vi kunde se från våra respondenter var att de anpassade sig efter sina kunders behov och efterfrågan även då de samtidigt skulle följa centrala beslut. Vi påstår oss se tre faktorer som kan påverka hur en butik väljer att arbeta; kundkategori, ort och fokuspunkter. Vi kunde från våra respondenter se att de i någon mån beaktade dessa faktorer när de utformade sitt arbete och i hur de valde att implementera centrala beslut. Vi ser det därför som intressant att djupare studera detta på flera olika Axfood butiker runt om i Sverige för att se hur butikerna anpassar strategiska beslut efter sina behov och även efter sina kunders behov.

Referenser

Ahrne, G. & Svensson, P. (2011). Handbok i kvalitativa metoder. Malmö: Liber.

Andersson, G. & Funck, E. K. (2017). Ekonomistyrning: beslut och handling

2. [utök.] uppl., Lund: Studentlitteratur AB.

Anthony, N. R., Govindarajan, V., Hartman, F. G. H., Kraus, K., Nilsson G. (2014). Management control systems., Berkshire: McGraw Hill Education.

Arjaliès, D.-L. & Mundy, J. (2013). The use of management control systems to manage CSR strategy: A levers of control perspective. Management

Accounting Research, 24(4), pp.284–300.

Ax, C. Johansson, C. & Kullvén, H. (2013). Den nya ekonomistyrningen. 4. uppl., Liber. Stockholm.

Axfood (2018a). Axfoods hållbarhetsprogram och uppsatta mål.

https://www.axfood.se/hallbarhet/strategi/hallbarhetsprogram/ [18-12-06]

Axfood (2018b) Rapporten Mat 2030: Tillsammans för en hållbar

matindustri. https://www.axfood.se/hallbarhet/positiv-samhallskraft/mat-2030/ [18-12-06]

Axfood (2018c). Axfoods hållbarhetspolicy.

https://www.axfood.se/globalassets/startsida/hallbarhet/publikationer-och-rapporter/axfood_hallbarhetsprogram_sv.pdf [2019-02-20]

Bansal, P. & Roth, K. (2000). Why companies go green: A model of

ecological responsiveness. Academy of Management Journal, 43 (4), pp.717-736.

Bell, J., Waters, S. & Nilsson, B. (2016). Introduktion till forskningsmetodik 5. uppl., Lund: Studentlitteratur.

Bengtsson, K., Gunnartz, K., Bergman, A., Domeij, Å., Eksvärd, J., Larshans, P., Lindroth, E., Lindvall, K., Sonesson, U., Throne-Holst, A., Nilsson, B., Ankarcrona, C. (2016). Öka hållbarheten i hela

livsmedelskedjan. Svd Näringsliv.

https://www.svd.se/oka-hallbarheten-i-hela-livsmedelskedjan [2019-01-31]

Booth, W. C., Colomb, G. G. & Williams, J. M. (2004). Forskning och

skrivande: konsten att skriva enkelt och effektivt. Lund: Studentlitteratur.

Borglund, T., De Geer, H. & Hallvarsson, M. (2008). Värdeskapande CSR:

hur företag tar socialt ansvar. Norstedts Akademiska Förlag.

Brunton, M., Eweje, G. & Taskin, N. (2015). Communicating corporate social responsibility to internal stakeholders: Walking the walk or just talking the talk? Business strategy & the environment. Vol. 26, Issue 1, pp.31-48.

Bryman, A. & Bell, E. (2017). Företagsekonomiska forskningsmetoder. 3. uppl., Liber.

Burnett R. D. & Hansen D. R. (2008). Ecoefficiency: Defining a role for environmental cost management. Accounting, Organizations and Society 33, pp.551–581

Chalmeta, R. & Palomero, S. (2011). Methodological proposal for business sustainability management by means of the Balanced Scorecard. Journal of

the Operational Research Society, 62(7), pp.1344-1356.

Collier, J. Esteban, R. (2007) Corporate social responsibility and employee commitment. Business Ethics: A European Review. 16(1), pp.19-33.

Deegan, C. & Unerman, J. (2011). Financial Accounting Theory 2. European., Maidenhead: McGraw-Hill Education.

Durden, C. (2008). Towards a socially responsible management control system. Accounting, Auditing & Accountability Journal. 21(5), pp.671- 694.

Epstein, M. J. & Buhovac, A. R (2010). Solving the sustainability implementation challenge. Organizational Dynamics. 39, pp.306-315.

Epstein, M. J. & Buhovac, A. R. (2014). Making sustainability work: best

Eriksson, L. T. & Wiedersheim-Paul, F. (2014). Att utreda, forska och

rapportera. 10. uppl., Stockholm: Liber.

Eugénio, T. P., Lourenco I. C. & Morais, A. I. (2013). Sustainability

strategies of the company TimorL: extending the applicability of legitimacy theory. Management of Environmental Quality: An International Journal, 24 (5), pp.570-582.

Figge, F., Schaltegger, S. & Wagner, M. (2002). The Sustainability Balanced Scorecard - Linking sustainability management to business strategy. Business

Strategy and the environment, 1: pp.269-284.

Freeman, R. E. & Reed, D. L. (1983). Stockholders and Stakeholders: A New Perspective on Corporate Governance. California Management Review, 25 (3), pp.88–106.

Frisk, M. (2013). Nya GRI-riktlinjerna släppta. Miljö & utveckling. http://miljo-utveckling.se/nya-gri-riktlinjerna-slappta/ [18-12-10]

Frynas, J. G. & Yamahaki, C. (2016). Corporate social responsibility: Review and roadmap of theoretical perspectives. Business Ethics: A

European Review, 25(3), pp.258-285.

Garcia, S., Cintra, Y., Torres, R. & Lima, F. G. (2016). Corporate sustainability management: A proposed multi-criteria model to support balanced decision-making. Journal of Cleaner Production, 136, pp.181-196.

Hansen, E. & Schaltegger, G. (2016). The Sustainability Balanced Scorecard: A Systematic Review of Architectures. Journal of Business Ethics, 133(2), pp.193–221.

Hespenheide, E., Pavlovsky, K. & McElroy, M. (2010). ACCOUNTING for SUSTAINABILITY PERFORMANCE. Financial Executive, 26(2), pp.52– 54,57–58.

Hitchcock, D. E. & Willard, M. L. (2008). The step-by-step guide to

sustainability planning: how to create and implement sustainability plans in any business or organization. Earthscan.

Hosoda, M. & Suzuki, K. (2015). Using Management Control Systems to Implement CSR Activities: An Empirical Analysis of 12 Japanese

Companies. Business Strategy & the Environment (John Wiley & Sons, Inc). 24(7), pp.628-642.

Holme, I. M. & Solvang, B. K. (1997). Forskningsmetodik: om kvalitativa

och kvantitativa metoder. 2. uppl., Lund: Studentlitteratur.

Hörisch, J., Freeman, E. R. & Schaltegger, S. (2014). Applying stakeholder Theory in sustainability Management: Links, Similarities, Dissimilarities, and a Conceptual Framework, Organization & Environment. 27(4), pp.328-346.

Hörisch, J. & Schaltegger, S. (2017). In Search of the Dominant Rationale in Sustainability Management: Legitimacy- or Profit-Seeking? Journal of

Business Ethics, 145(2), pp.259–276.

Johansson, S. (2016). Nu ställer vi krav på hållbarhet för företag. Svd Näringsliv. https://www.svd.se/nu-staller-vi-krav-pa-hallbarhet-for-foretag [2019-01-31]

Journeault, M. (2016). The Integrated Scorecard in support of corporate sustainability strategies. Journal of Environmental Management, 182, pp.214–229.

Kalender, Z. T. & Vayvay, Ö. (2016). The Fifth Pillar of the Balanced Scorecard: Sustainability. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 235, pp.76–83.

Kaplan, R. S. & Norton, D. P. (2001). The strategy-focused organization:

how balanced scorecard companies thrive in the new business environment.

Boston, Mass.: Harvard Business School.

Kataria, A. & Garg, R. (2013) Effective Internal Communication: A Way Towards Sustainability. International Journal of Business Insights &

Transformation. 6(2) pp.46–52.

KPMG (2016). Krav på hållbarhetsrapportering från 1 juli.

https://home.kpmg.com/se/sv/home/nyheter-rapporter/2016/03/krav-pa-hallbarhetsrapportering-fran-1-juli.html [2018-11-09]

Lindvall, J. (2011). Verksamhetsstyrning: Från traditionell ekonomistyrning

till modern verksamhetsstyrning. Lund, Studentlitteratur.

Lueg, R. & Radlach, R. (2015). Managing sustainable development with management control systems: A literature review. European management

journal. 34(2), pp.158-171.

Länsiluoto, A. & Järvenpää, M. (2010). Greening the balanced scorecard.

Business Horizons, 53(4), pp.385-395.

Malmi, T. & Brown, D. (2008). Management Control Systems as a Package - Opportunities, Challanges and Research Directions. Management Accounting

Research. 19(4), pp.287-300.

Merriam, S. B. & Tisdell, E. J. (2016). Qualitative Research: a guide to

design and implementation. 4th ed., San Francisco: Jossey-Bass.

Nilsson, F. & Olve N.-G. (2015). Controllerhandboken. 10. uppl., Stockholm: Liber.

Norris, G. & O´Dwyer, B. (2004). Motivating socially responsive decision making: the operation of management controls in a socially responsive organization. British Accounting Review. 36(2), pp.176–196.

Palos, R. & Veres Stancovici, V. (2016). Learning in Organization. Learning

Organization. 23(1), pp.2–22.

Patel, R. & Davidson, B. (2011). Forskningsmetodikens grunder: att

planera, genomföra och rapportera en undersökning. 4. uppl., Lund:

Studentlitteratur.

SFS (1995:1554). Årsredovisningslag. Stockholm: Justitiedepartementet.

http://www.riksdagen.se/sv/dokument-lagar/dokument/kommittedirektiv/arsredovisningslag-19951554_GJB11554 [2018-11-09]

Suchman, M. C. (1995). Managing legitimacy: strategic and institutional approaches. Academy of Management Review, 20(3), pp.571–610.

Sundquist, S. (2014). Livsmedelsföretagen ger liv till hela världen.

Miljönytta. https://miljonytta.se/branscher/livsmedelsforetagen/[2019-01-31]

Wallén, G. (1996). Vetenskapsteori och forskningsmetodik. 2. uppl., Lund: Studentlitteratur.

Warshawsky, D.N. (2016). Food waste, sustainability, and the corporate sector: case study of a US food company. The Geographical Journal, 182(4), pp.384–394.

Westermark, C. (2013). Hållbarhetsredovisning. Lund: Studentlitteratur AB.

Yin, R. K. (2013). Kvalitativ forskning från start till mål. 1. uppl., Lund: Studentlitteratur.

Egna källor

Tabell 1, Intervjuer med respondenter (Källa: egen) Intervjuperson 1 Anonym (”Kim”), [2018-12-14] Intervjuperson 2 Anonym (”Robin”), [2018-12-11] Intervjuperson 3 Ann-Sofie Rydberg, [2018-12-12] Intervjuperson 4 Anonym (”Alex”), [2018-12-12] Intervjuperson 5 Jan-Erik Pettersson, [2018-12-13]

Bilaga 1, Intervjuguide

Forskningsfråga: Vad görs på operativ nivå gällande hållbarhetsarbete och

mot vilken grund utförs detta arbete?

Inledning

• Går det bra att spela in intervjun?

• Berätta lite om vilka vi är och vad studien handlar om

• Fråga om respondenten vill vara anonym

• Informera om att en utgåva kan skickas innan publicering

Frågor rörande intervjupersonen

• Hur länge har du jobbat i företaget?

• Vilken roll har du i företaget?

• Hur ser en vanlig arbetsdag ut?

Hållbarhet

• Hur har du märkt av att ni jobbar med hållbarhet?

Intressentteorin

• Hur märker du på era kunder eller folk generellt i samhället att

de vet om att ni har hållbarhetsarbete? Legitimitetsteorin

• Vad vet du om Axfoods hållbarhetsmål?

• Vad vill företaget fokusera på i sitt hållbarhetsarbete?

• Tror du att din arbetsplats ses som mer attraktiv då företaget jobbar aktivt med hållbarhet?

Möjlighet och risker

• Vad skulle kunna hända om ni slutade med detta

Balanserat styrkort

• Axfood har satt upp mål för minskning av matsvinn, hur arbetar

du med detta?

• Ett mål Axfood har är att sälja mer hållbara varor, hur arbetar

ni med detta? Med kampanjer, rabatter etc.?

• Hur har din/dina chefer visualiserat målen för er verksamhet?

Är det något mål som prioriteras?

• Har du under din anställning fått någon utbildning? Vad för slags utbildning var det och hur påverkade det ditt arbete?