• No results found

Expressen och Aftonbladets löpsedlar om viktminskning

7.4 Fortsatt forskning

Detta är ett ämne som kräver mer forskning, bland annat över hur journalister som skriver om dessa viktminskningsmetoder tänker kring detta fenomen och hur de ser på sitt källkritiska ansvar och etiska överväganden. Det krävs också mer forskning hur viktminskning figurerar i andra typer av medier samt kvalitativa studier om viktminskningsmetoder om hur de är ut- formade och till vem de är riktade.

Det kan även vara intressant att om ett par år göra en uppföljningsstudie för att se om det fort- farande ökar i samma takt som nu.

Referenser

Litteratur:

Berelson, B (1952) Content Analysis in Communication Research. Illinois: The Free Press

Bratman, S (2000) Health food junkies. New York: Broadway Books

Carlsson, M (2007) Fettpaniken. Stockholm: Ordfront

Edfeldt, Å (1992) Påverkan: en bok om hur vi påverkas genom reklam, samhällsinformation,

politisk propaganda, uppfostran och undervisning. Stockholm: Proprius

Frigyes, P (2005) Nyhetsflås & tidsanda. Stockholm: Carlssons Bokförlag

Ghersetti, M (2004) Sensationsjournalistikens mekanismer. Ingår i Strömbäck & Larsson (red). Medierna och demokratin Lund: Studentlitteratur

Hadenius, S., Weibull, L (2003) Massmedier – En bok om press, radio & TV (8:e upplagan) Stockholm: Albert Bonniers Förlag

Hesse-Biber, S (1996) Am I Thin Enough Yet? USA: Oxford University Press

Hvitfelt, H (1985) På första sidan: en studie i nyhetsvärdering Stockholm SPF

Jacobsson, M (2004) Allt är möjligt – en handbok i mediekritik. Malmö: Sveriges Tidskriftsverkstäder.

Jarlbro, G (2004) Hälsokommunikation - en introduktion (2:a upplagan) Lund: Studentlitteratur

Johansson, B (2004) Journalisternas nyhetsvärderingar. Medierna och demokratin. Lund: Studentlitteratur

Katz, E., Lazarsfeld, P (2005) Personal influence: The part played by people in the

flow of mass communication. Glencoe, IL: Free Press

Lazuli, A (1994) Lögnen på löpet: Journalistiken undersökt. Stockholm: Ordfront Magasin

McQuail, D (2005) McQuail's mass communication theory. London: Sage

Nilsson, Å (2010) Kvantitativ innehållsanalys. Ingår i Ekström och Larsson (red). Metoder i

Thurén, T (2005) Källkritik Stockholm: Liber AB

Thurfjell, B (2004) Ätstörningar. Ingår i Hovelius B, Johansson E E (red). Kropp och genus i

medicinen. Lund: Studentlitteratur

Spelregler för press, radio och TV (2002) Stockholm: Pressens Samarbetsnämnd

Strachal, G (2009) Journalistik och vetenskap Kristianstad: Gleerups

Elektroniska källor

Ciliska, D. (1998) “Evaluation of two non dieting interventions for obese women. Western Journal of Nursing Research”

<http://www.biomedexperts.com/Abstract.bme/9473971/Evaluation_of_two_nondieting_inter ventions_for_obese_women> (2010-11-15)

Folkhälsoinstitutet (2009) Nationella folkhälsoenkäten över levnadsvanor ”Övervikt och fetma”<http://www.fhi.se/Statistikuppfoljning/Nationellafolkhalsoenkaten/Levnadsvanor/Ove rvikt-och-fetma/> (2010-11-24)

Folkhälsorapport (2009) Socialstyrelsen, Stockholm

<www.socialstyrelsen.se/publikationer2009/2009-126-71/Documents/8_Matvanor.pdf> (2010-11-24)

Goldberg, J.P (2000) “Nutrition Communication in the 21st Century: What Are the Challenges and How Can We Meet Them?”

<http://elin.lub.lu.se.proxy.lnu.se/elin?func=record&resid=1450c291de50f952b5725dcc62a4b 7fc&lang=se&query=%28au%3AGoldberg%20AND%20all%3ANutrition%29%20AND%20 year%3A%5B2000%20TO%202000%5D&start=0&sessionId=BAC27CE28CAC4A9CCF40 8D94CD5430C5&orgFunc=basicSearch&ftxtOnly=&sdi> (2010-10-21)

Kungliga biblioteket (2007) ”Löpsedlar”

<http://www.kb.se/samlingarna/Ur-samlingarna/lopsedlar/> (2010-10-20)

Livsmedelsverket (2010) ”Svenska näringsrekommendationer”

<http://www.slv.se/sv/grupp1/Mat-och-naring/Svenska-narings-rekommendationer/> (2010- 11-01)

Melin, I (1996) ”KOST OCH MOTION, VÄGER ALLTJÄMT TYNGST” Läkartidningen, volym 93, nr12 <http://ltarkiv.lakartidningen.se/1996/temp/pda12024.pdf> (2010-11-23)

<www.ne.se/gi-kost> <www.ne.se/lchf-kost> <www.ne.se/expressen>

<www.ne.se/aftonbladet> <www.ne.se/l%C3%B6psedel> <www.ne.se/bantning> (2010-11-01)

National Institute of Mental Health (2010) “Eating disorders”

<http://www.nimh.nih.gov/health/publications/eating-disorders/complete-index.shtml> (2010- 12-22)

Riksföreningen mot ätstörningar (2008) ”Om ätstörningar” <http://www.abkontakt.se/default.asp?L1=48> (2010-12-25)

Rosén, C (2005) ”Sensationskampen – En jämförelse mellan Expressen och Aftonbladets löp- sedlar 1994 och 2004”

<www.uppsatser.se/om/sensationskampen> (2010-10-18)

Rössner, S (1996) ”KOST OCH MOTION, VÄGER ALLTJÄMT TYNGST” Läkartidningen, volym 93, nr12 <http://ltarkiv.lakartidningen.se/1996/temp/pda12024.pdf> (2010-11-23)

Sandberg, H (2004) ”Medier och fetma – en analys av vikt” <www.avhandlingar.se/avhandling/5414ff0934/> (2010-10-18)

Sandberg, H (2005) ”Medier som arena för hälsokommunikation”

<www.nordicom.gu.se/common/publ_pdf/184_027-036.pdf> (2010-10-18)

SMAL (2009) <http://smalutstallningen.se/files/tidningen.pdf> (2010-12-30)

Smith, S (2006) “The great diet deception” Utgiven genom NAAFA <www.naafa.org> <http://findarticles.com/p/articles/mi_m1272/is_n2596_v123/ai_16399935/> (2010-11-23)

Spettigue, W & Henderson, K (2004) “Eating Disorders and the Role of the Media”

<http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2533817/?log%24=activity> (2010-10-29)

Volgsten, U (2005) "Den sensationella löpsedeln"

<http://www.nordicom.gu.se/common/publ_pdf/168_057-066.pdf> (2010-11-10)

Vårdguiden (2009) <http://www.vardguiden.se/Sjukdomar-och-rad/Omraden/Sjukdomar-och- besvar/Overvikt/> (2010-11-23)

Bilaga 1

Kodschema

1. Dieter, med minskat intag av kolhydrater

1.1 G1 (exempel: GÅ NER ÅTTA KILO, På en månad med SNABB-GI)

1.2 LCHF (exempel: GÅ NER 2 KILO I VECKAN MED SMÖR OCH GRÄDDE) 2. Dieter, med minskat intag av kalorier (exempel: Sex sätt att SNABB BANTA med

kaloritabell) 3. Dieter, övriga

3.1 V-dieten (exempel: Gå ner i vikt med nya V-dieten)

3.2 Ki-metoden (exempel: Gå ner i vikt med nya Ki-metoden)

3.3 ISO-dieten (exempel: Ät vad du vill – rasa i vikt – med nya enkla isodieten) 3.4 Turbomaten (exempel: Turbomaten – metoden där du går ner och håller vikten) 3.5 Ät på vissa tider (exempel: Ät var tredje timme och fixa tvättbrädan snabbt) 3.6 KBT-metoden (exempel: Bli smal snabbt med nya KBT-metoden)

3.7 Proteinkosten (exempel: Doktorns nya proteinmetod, lista på den tillåtna maten) 3.8 Proffsmetoden (exempel: Gå ner i vikt med nya PROFFSMETODEN)

3.9 Naturmetoden (exempel: Rasa i vikt med naturmetoden – passar för alla) 3.10 Databanta (exempel: Databanta – det nya sättet att bli av med övervikt) 3.11 Hormonmetoden (exempel: Nya hormonmetoden – slipp fettet var du vill på

kroppen)

4. Motion, för att gå ner i vikt

4.1 Gå dig smal (exempel: gå dig smal med powerwalk 4 kilo lättare – på en månad) 4.2 Träna dig smal (exempel: Så får du fast kropp med Martins enkla övningar) 4.3 Annorlunda motionsform rekommenderas. (exempel: Hanna Hedlund: Jag håller

formen med mamma stripp)

5. Piller, för att gå ner i vikt (exempel: bantningspiller receptfritt) 6. På klinik

6.1 Muskelstimulator (exempel: Minska 6 cm med muskelstimulator) 6.2 Käklåsning (Ny metod att banta – käkarna låstes)

6.3 Akupunktur (exempel: Banta med akupunktur) 6.4 Maskin (exempel: Smal med maskin)

7. Kläder som gör dig slankare (exempel: Klä dig smalt)

8. Ospecificerat viktnedgångstips, vi måste köpa tidningen för att få reda på hur. (exem- pel: Gå ner 4 kilo på 4 veckor, Drömvikt 2009)

9. Varning, för någon som kan göra dig tjock eller förhindra viktnedgång (exempel: En latte = en hel cheeseburgare – du kan gå upp 13 kilo på ett år)

Related documents