Bergström, L & Muntau, M, (2018), Varnar för storm: "Kan vara farligt ute", https://www.svt.se/nyheter/lokalt/jamtland/varnar-for-storm-svart-att-ga-uppratt [2018-05-18]
Bryman, Alan (2011). Samhällsvetenskapliga metoder. 2., [rev.] uppl. Malmö:
Liber
Christopher, M., & Peck, H. (2004). Building the resilient supply chain. The international journal of logistics management, 15(2), 1–14.
Crowe, J., & Smith, J. (2012). The influence of community capital toward a community's capacity to respond to food insecurity. Community
Development, 43(2), 169–186.
Dani, Samir & Deep, Aman (2010) Fragile food supply chains: reacting to risks, International Journal of Logistics Research and Applications, 13:5, 395-410,
Denscombe, Martyn (2016). Forskningshandboken: för småskaliga
forskningsprojekt inom samhällsvetenskaperna. 3., rev. och uppdaterade uppl.
Lund: Studentlitteratur
Deverell, Edward, Hansén, Dan & Olsson, Eva-Karin (red.) (2015). Perspektiv på krishantering. 1. uppl. Lund: Studentlitteratur
Drennan, Lynn T., McConnell, Allan & Stark, Alastair (2015). Risk and crisis management in the public sector. 2nd Edition New York: Routledge, Taylor &
Francis Group
Elliott, Dominic, Swartz, Ethné & Herbane, Brahim (2010). Business continuity management: a crisis management approach. 2nd ed. New York, NY: Routledge
George, N. & Stark, A. (2016), Community resilience and crisis management:
policy lessons from the ground, Policy and Politics, vol. 44, no. 4, pp. 591-607.
Goodman, R. M., Speers, M. A., McLeroy, K., Fawcett, S., Kegler, M., Parker, E., ... & Wallerstein, N. (1998). Identifying and defining the dimensions of community capacity to provide a basis for measurement. health education &
Behavior, 25(3), 258-278.
Jordbruket i siffror, (2015), Jordbruket i Sverige: Basfakta om Jämtlands län https://jordbruketisiffror.wordpress.com/2015/11/24/jordbruket-i-sverige-basfakta-om-jamtlands-lan/ [2018-05-23]
Jordbruksverket, (2017), Livsmedelsförsörjning
http://www.jordbruksverket.se/omjordbruksverket/krisberedskap/livsmedelsfor sorjning.4.18284b7615cd4eb37c8c56ca.html [2018-04-13]
Keogh, D. U., Apan, A., Mushtaq, S., King, D., & Thomas, M. (2011).
Resilience, vulnerability and adaptive capacity of an inland rural town prone to flooding: a climate change adaptation case study of Charleville,
Queensland, Australia. Natural Hazards, 59(2), 699–723.
Konkurrensverket, (2018), Konkurrenslagen i
korthet, http://www.konkurrensverket.se/konkurrens/om-konkurrensreglerna/--ovrigt--/konkurrenslagen-i-korthet/ [2018-05-18]
Kvale, Steinar & Brinkmann, Svend (2014). Den kvalitativa forskningsintervjun. 3. [rev.] uppl. Lund: Studentlitteratur
Langeland, K., Manheim, D., McLeod, G., & Nacouzi, G. (2016). Front Matter. In How Civil Institutions Build Resilience: Organizational Practices Derived from Academic Literature and Case Studies (pp. I-Ii). RAND Corporation. [Elektronisk resurs].
Leat, P., & Revoredo-Giha, C. (2013). Risk and resilience in agri-food supply chains: the case of the ASDA PorkLink supply chain in Scotland. Supply Chain Management: An International Journal, 18(2), 219-231.
Leflar, James J. & Siegel, Marc H. (2013). Organizational resilience:
managing the risks of disruptive events: a practitioner's guide. Boca Raton:
CRC Press
Lerbinger, Otto (2012). The crisis manager: facing disasters, conflicts and failures. 2. ed. New York: Routledge
Liker, Jeffrey K. (2009). The Toyota way: lean för världsklass. 1. uppl. Malmö:
Liber
Livsmedelsverket, (2018), Förutsättningar för livsmedelsförsörjning i kris och höjd beredskap,
https://www.livsmedelsverket.se/globalassets/produktion-
handel-kontroll/krisberedskap/krisberedskap-och-sakerhet--- livsmedel/motesplats-livsmedelsforsorjning-5-dec-2017/therese-frisell-5-dec.pdf, [2018-04-17]
Länsstyrelsen Jämtlands län, (2016), Regional risk och
sårbarhetsanalys, http://www.lansstyrelsen.se/Jamtland/SiteCollectionDocume nts/Sv/publikationer/2016/Risk-och-sarbarhetsanalys-i-Jamtlands-lan-2016.pdf, [2018-04-17]
Magis, K. (2010). Community resilience: An indicator of social sustainability. Society and Natural Resources, 23(5), 401–416.
MSB, Gemensamma grunder för samverkan och ledning vid samhällsstörningar. Reviderad februari 2017 (2017a).
Karlstad: Myndigheten för samhällsskydd och beredskap (MSB)
MSB, (2017b), kommuners och landstings åtgärder inför och vid extraordinära händelser i fredstid och vid höjd
beredskap, https://www.msb.se/Upload/Om%20MSB/Civilt%20försvar/Rappo rt%20RU%20Kommuners%20och%20landstings%20beredskap%20för%20kri s%20och%20krig%2020171215.pdf, [2018-05-15]
MSB, (2018), Privat-offentlig samverkan
https://www.msb.se/sv/Forebyggande/Krisberedskap/Privat-offentlig-samverkan/, [2018-04-18]
O'Sullivan, T. L., Corneil, W., Kuziemsky, C. E., and Toal-Sullivan, D.
(2015) Use of the Structured Interview Matrix
to Enhance Community Resilience Through Collaboration and Inclusive Engag ement. Syst. Res, 32: 616–628.
Scholten, K., & Schilder, S. (2015).
The role of collaboration in supply chain resilience. Supply Chain Managemen t: An International Journal, 20(4), 471-484.
Sheffi, Y. (2001). Supply chain management under the threat of international terrorism. The International Journal of logistics management, 12(2), 1–11.
Skillemar, Fredrik, (2017), Sverige saknar livsmedelslager för en
kris, https://www.svt.se/nyheter/inrikes/sverige-saknar-livsmedelslager-for-en-kris, [2018-04-17]
Sveriges åkeriförening, (2011), En vecka utan
lastbilar, https://www.msb.se/Upload/Forebyggande/Krisberedskap/Samverkan somraden/En%20vecka%20utan%20lastbilar%20Sveriges%20Åkeriföretag.pdf [2018-04-17]
Totalförsvarets forskningsinstitut, [FOI], (2018),
Livsmedelsförsörjning, https://www.foi.se/var-kunskap/krisberedskap-och-civilt-forsvar/livsmedelsforsorjning.html. [2018-04-13]
Van Brunschot, Erin Gibbs & Kennedy, Leslie W. (2008). Risk balance &
security. Thousand Oaks: Sage Publications
Appendix
Frågebatteri
Resiliens frågor
Hur viktigt är det för samhället ur erat perspektiv att livsmedelsförsörjningen fungerar även vid ett avbrott?
Vilken roll kommer din organisation att ha vid en livsmedelsförsörjningskris?
Vilket ansvar har din organisation och till vem under en sådan här typ av kris?
(Om dom inte anser sig ha ett ansvar) varför anser ni er inte ha något definitivt ansvar?
Vilka andra aktörer ser du ha ett ansvar vid en sådan här typ av kris och vilket ansvar ser du dem ha? Gäller både privata/kommunala och statliga aktörer.
· Kommer ni vid en kris i livsmedelsförsörjningen att samordna med andra aktörer?
Arbetas det med frågor rörande livsmedelsförsörjning under krissituation?
(om inte) varför inte, vad är risken med att inte arbeta med sådana här typer av frågor?
Har ni tidigare erfarenheter av livsmedelsförsörjningskriser?
· Om så är fallet, kan du berätta om tidigare erfarenheter och lärdomar?
Finns det några handlingsplaner gällande en livsmedelsförsörjningskris eller finns det inbakat i en annan handlingsplan? - kan vi få ta del av dem?
(Om det inte finns) Varför har ni inte det och vad finns det för risk att inte ha en handlingsplan?
Kan du berätta hur din organisation skulle hantera en sådan händelse, vilka åtaganden kommer att tas?
· Vilka policys har ni?
Har eran organisation byggt upp kapacitet att hantera en störning?
Har ni och kommer ni använda er av trygghetspunkter?
Övar ni inför sådana här händelser?
(om inte) varför inte och vad kan du se för fördelar med att öva för sådan här händelse?
Finns det någon utsedd ansvarig person som har till uppgift att hantera livsmedelsförsörjnings frågor?
Skulle ni säga att er organisation är motståndskraftig inför kriser, specifikt en livsmedelsförsörjningskris?
Kommunikationsfrågor
Vid en livsmedelsförsörjningskris, vilka aktörer kommer din organisation kontakta och kommunicera med lokalt?
(Om ingen kontakt) varför kommer ni inte kontakta någon?
Vilken typ av kommunikation och i vilket syfte kommer den ske?
Vilka fördelar och nackdelar ser du med öppen och stängd kommunikation mellan berörda aktörer i en livsmedelsförsörjnings kris?
Vilka kommunikations kanaler kommer ni använda er av?
Kommer ni att samarbete med de lokala nyhetsmedierna för att sprida en korrekt information angående krisen?
Övriga frågor endast till handlarna Hur många grossister har ni?
Vilket typ av lager har ni?
• Dagligvaror? (basvaror, pasta, gryn, mjöl, bröd)
• Kött och mejeri?
• Toalettartiklar?
• Hur länge uppskattningsvis räcker det?
Hur påverkas erat lager av Just-In-Time vid ett längre uppehåll i leveranserna?
Hur länge uppskattningsvis räcker maten i butiken?
· Om folk hamstrar/bunkrar? Finns det någon policy/kommer ni införa någon policy? Max köp eller är det första man till kvarn?