Tillåtna organiska gödsel- och jordförbättringsmedel Alla gödsel­ och jordförbättringsmedel i tabellen är tillåtna enligt gällande

EU­förordning för ekologisk produktion, men i vissa fall har KRAV mer långt­

gående villkor. Detta markeras med ^(K) i villkoren för användning.

Gödsel- och

jordförbättringsmedel Beskrivning, krav på sammansättning, villkor för användning

Stallgödsel Produkter som består av en blandning av exkrementer från djur

och vegetabiliska material (ströbädd).

Gödseln får inte komma från konventionell djurhållning som är otillåten enligt regel 4.8.5.

EU

Torkad stallgödsel och torkad fjäderfägödsel

Får inte komma från konventionell djurhållning som är otillåten enligt regel 4.8.5.

Får inte komma från konventionell djurhållning som är otillåten enligt regel 4.8.5.

EU

Flytande exkrement

från djur Till exempel urin. Används efter kontrollerad jäsning och/eller

lämplig utspädning. Får inte komma från konventionell djurhåll­

ning som är otillåten enligt regel 4.8.5.

EU

Källsorterat hushålls­

avfall som är komposterat eller fermenterat

Vegetabiliskt och animaliskt hushållsavfall från ett slutet övervakat insamlingssystem som är godkänt av Jordbruksverket och som komposterats eller genomgått anaerob fermentering för biogaspro­

duktion. Kompost och rötrester från källsorterat hushållsavfall ska vara certifierade enligt kapitel 12. (K)

Avfall från restaurang räknas som hushållsavfall.

EU

Torv Endast i trädgårdsodling (grönsaks­, blomster­ och trädodling,

plantskola).

EU

Avfall från svampodling Substratets ursprungliga sammansättning ska vara begränsad till de produkter som omfattas av avsnitt 4.8.

EU

Produkt från blandning av vegetabiliskt material som komposterats eller genomgått anaerob fermentering för biogasproduktion.

EU

Gödsel- och

jordförbättringsmedel Beskrivning, krav på sammansättning, villkor för användning Rötrester från biogas­

anläggning som enbart innehåller material som är tillåtna som gödsel­

och jordförbättringsme­

del, och som innehåller animaliska biprodukter.

Rötresterna ska vara certifierade enligt kapitel 12. (K)

Animaliska biprodukter (inklusive biprodukter från vilda djur) ska vara av kategori 3 eller endast mag­ och tarminnehåll av kate­

gori 2 (Definition av kategori 2­ och 3­material finns i förordning (EG) nr 1069/2009). Processerna ska överensstämma med förord­

ning (EU) nr 142/2011.

Ska inte appliceras på ätliga delar av grödan om den ska använ­

das som livsmedel eller foder.

EU vars gödsel KRAV inte tillåter (se regel 4.8.5).

Rötrester som innehåller både otillåten och tillåten stallgödsel ska vara certifierade eller tillåtetbedömda enligt kapitel 12. Rötrester som innehåller animaliska biprodukter ska vara certifierade enligt kapitel 12. (K)

Det får inte ingå gödsel från djur som är uppfödda i bur, eller gödsel som är otillåten enligt 4.8.6.

När tillåtna och otillåtna gödselmedel rötas i en gemensam biogasanläggning får endast den andel av rötresten som motsvarar andelen tillåten gödsel i rötkammaren användas för KRAV­certi­

fierad produktion. Minst 5 % av de substrat som tillförs biogasan­

läggningen på årsbasis ska dock komma från ekologisk produktion.

Beräkningarna ska göras på torrsubstansinnehållet.

Animaliska biprodukter (inklusive biprodukter från vilda djur) ska vara av kategori 3 eller endast mag­ och tarminnehåll av kategori 2 (Definition av kategori 2­ och 3­material finns i förordning (EG) nr 1069/2009).

Processerna ska överensstämma med förordning (EU) nr 142/2011.

Om animaliska biprodukter ingår ska rötresten inte appliceras på ätliga delar av grödan om den ska användas som livsmedel eller foder.

Produkterna ska vara certifierade enligt kapitel 12. Detta krav på certifiering gäller inte mjölkprodukter kategori 3­material. (K) Produkterna ska uppfylla kraven för kategori 2­ eller kategori 3­material enligt förordning (EG) nr 1069/2009 om animaliska biprodukter.

Ska inte appliceras på ätliga delar av grödan om den ska användas som livsmedel eller foder. Detta spridningsvillkor gäller inte mjölk­

produkter. (K)

EU

Gödsel- och

jordförbättringsmedel Beskrivning, krav på sammansättning, villkor för användning Vegetabiliska produkter

och biprodukter

Till exempel halm, avslagna gröngödslingsgrödor, vall, växtrester från parker och trädgårdsanläggningar, mjöl av oljekakor, kakao­

skal, maltgroddar samt vissa andra avfall från livsmedelsindustrin.

Framställningsprocessen får inte ha gjort materialet olämpligt för spridning som gödsel. När du använder restprodukter från indu­

strin ska materialet ha analyserats på oönskade ämnen såsom läke­

medelsrester, radioaktiva ämnen, smittoämnen eller tungmetaller.

Livsmedelsklassade restprodukter är undantagna från detta krav. Se regel 4.4.7 för gränsvärden för tillförsel av tungmetaller. (K) Avfall ska hanteras och behandlas enligt gällande lag. Se framför allt Avfallsförordningen (SFS 2011:927).

EU

Alger, tång och därav beredda produkter

Produkter som är tillverkade av alger eller tång får ha gått igenom följande processer:

• fysiska processer (till exempel torkning, infrysning och malning) • extraktion med vatten eller med sur och/eller alkalisk lösning • jäsning

EU

Sågspån och träflis Komposterad bark Träaska

Materialet ska komma från trä som inte är kemiskt behandlat efter avverkningen. Halmaska räknas inte som träaska.

Aska från storskalig förbränning ska analyseras för tungmetaller så att du kan säkerställa att du inte överskrider KRAVs gränsvärden för tillförsel av tungmetaller, (se regel 4.4.7 och 4.4.8). (K) Aska från förbränning på den egna gården ska analyseras om du använder mer än 100 kg aska per hektar. Om aska används konti­

nuerligt behövs ny analys vart tredje år. (K)

EU

Avfall från blötdjur Endast från hållbart fiske, enligt definitionen i artikel 4.1.7 i förord­

ning (EU) nr 1380/2013, eller från ekologiskt vattenbruk.

EU

Äggskal Får inte komma från konventionell djurhållning som är otillåten

enligt regel 4.8.5.

EU

Humus­ och fulvosyror Endast om de erhålls genom rening av dricksvatten. (K) EU

Kitin (polysackarid som framställs ur skal av kräftdjur)

Endast om de kommer från hållbart fiske, enligt definitionen i artikel 4.1.7 i förordning (EU) nr 1380/2013, eller från ekologiskt vattenbruk.

Endast organiska sediment som är utvunna som biprodukter från verksamhet i sötvatten eller tidigare sötvattensområden.

Endast sediment från källor som är fria från föroreningar av bekämpningsmedel, långlivade organiska föroreningar och bensin­

liknande ämnen.

Utvinningen ska ha skett på ett sätt som orsakar minsta möjliga påverkan på vattenmiljön.

Högsta tillåtna koncentration i mg/kg torrvikt:

• koppar: 70

Gödsel- och

jordförbättringsmedel Beskrivning, krav på sammansättning, villkor för användning

Biokol Produkt från pyrolys av organiskt material av vegetabiliskt ur­

sprung som används som jordförbättringsmedel.

Endast från obehandlat material eller material behandlat med tillåtna växtskyddsmedel enligt regel 4.9.3.

Biokol ska analyseras för polycykliska aromatiska kolväten (PAH), högsta tillåtna halt PAH är 4 mg/kg torrsubstans.

Biokol som förs in till gården ska analyseras så att du kan säkerställa att du inte överskrider KRAVs gränsvärden för tillförsel av tungmetaller (se regel 4.4.7 och 4.4.8) (K).

EU

Du får också använda gödsel­ och jordförbättringsmedlen enligt tabellen om de gått igenom andra biologiska eller fysikaliska processer som syftat till att ut­

vinna eller koncentrera näringsämnen från organiska restprodukter. Men du får inte använda gödsel­ och jordförbättringsmedel eller produkter som renats fram så att näringsämnena huvudsakligen finns i oorganisk form. ^(EU)

4.8.5 Stallgödsel från konventionell produktion som inte är tillåten