1(2)
Landstingsservice 2018-01-08 Ärendenummer: 2017/01657
Landstingsservice stab Dokumentnummer: 2017/01657-1
Gunilla Råberg
Till landstingsstyrelsen
Måltidspolicy för Landstinget Blekinge
Bakgrund
Föreslagen måltidspolicy ger ett vägledande styrande dokument för att kvalitetssäkra måltiderna i Landstinget Blekinge.
Policyn ska användas vid planering och uppföljning av måltidsverksamheterna, men även vara vägledande för övriga verksamheter.
Måltidspolicyn beskriver vision, strategi, mål och uppföljning för Landstinget Blekinge. Policyn gäller för hela landstinget och beslutas av landstingsfullmäktige.
Rutiner och riktlinjer kompletterar policyn.
Förslag till beslut
Målet för en hållbar måltidskedja med hög kvalitet, som skapar livskvalitet och främjar god folkhälsa, ska nås genom att varje måltid som serveras är god, integrerad, trivsam, säker, näringsriktig och hållbar.
Landstingsstyrelsen föreslås besluta
att föreslå landstingsfullmäktige att anta måltidspolicyn
Karlskrona enligt ovan
Peter Lilja