• No results found

Ekodass för bättre skördar och hälsosammare miljö

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Ekodass för bättre skördar och hälsosammare miljö"

Copied!
2
0
0

Loading.... (view fulltext now)

Full text

(1)

dra

dra

dra

BJöRN VINNERåS äR fORSKARE på SLU i Uppsala:

– Mänskliga exkrement innehåller mycket näring, framfö- rallt urinen. Under ett år kissar och bajsar vi ut ungefär lika mycket näring som krävs för att producera den mat vi behöver under ett år, säger han.

Att de så kallade ekodassen, där fekalier och urin kompos- teras innan de används som gödningsmedel på åkrarna, har bli- vit populära är därmed inte särskilt förvånande. Vem vill inte kunna producera tillräckligt med mat enbart med hjälp av sina egna exkrement? Särskilt när konstgödning är både dyrt och svårt att få tag på.

Ett av de länder där försöken med ekodassen har fallit väl ut är Malawi. Människors entusiasm över de goda skördarna smittar av sig på andra och efterfrågan ökar av sig själv, menar Steven Sugden på organisationen Water Aid.

”Vissa familjer, som tidigare använt traditionella latriner, gräver till och med ut dessa och lägger på åkrarna när de ser vilken positiv effekt gödningen har på grödorna” skriver Steven Sugden i en rapport. Även forskaren Peter Morgan i Zimbabwe vittnar om goda skördar som ett resultat av komposttillförseln:

– Avkastningen från majs blir ofta dubbelt så stor och pro- duktionen av grönsaker flera gånger högre än vanligt, säger han.På köpet får man en hälsosammare miljö, där risken att smit- tas av olika infektionssjukdomar minskar i takt med att män- niskors direktkontakt med fekalierna försvinner.

ENLIGT pETER MORGAN äR DET framförallt tre olika typer av ekodass som används i Afrika: Arborloo, Fossa Alterna och Skyloo (se faktaruta). Alla tre är enkla att bygga och relativt bil- liga. De grunda groparna kan, i motsats till de flera meter djupa gropar som krävs när latrinen ska rymma flera års exkrement för en familj, grävas av både kvinnor och barn.

– Männen behöver aldrig involveras. Det är något som kvin- norna är mycket nöjda med, säger Peter Morgan.

Ekodass för bättre skördar

och hälsosammare miljö

Diskussionerna kring kiss och bajs är på flera håll i Afrika livligare än någonsin.

Anledningen? Man har insett deras värde som gödningsmedel. När utvecklings- länderna nu går i bräschen för att kretsloppsanpassa sina toaletter blir ekodas- sen en allt vanligare syn på den afrikanska landsbygden.

Ekodass av typen Arborloo

(2)

dra

dra

dra

Men det finns naturligtvis också en del problem med ekodas- sen. Björn Vinnerås menar att de sorter som används idag inte är resursmässigt optimala. I Arborloo, till exempel, är det bara ungefär fem procent av näringen som utnyttjas av det träd som planteras i latringropen. Och i alla tre systemen går en hel del av kvävet, det ämne som ofta begränsar produktionen i fattiga jordar, förlorat om inte urinen separeras från fekalierna.

– Det mesta av kvävet avgår som ammoniak. Man måste samla upp urinen separat för att kunna ta vara på kvävet på ett effektivt sätt, säger Björn Vinnerås.

På vissa håll praktiseras dock redan urinsortering. I flera byar i Malawi har bönderna själva upptäckt de gynnsamma effekter urinen har på skördarna och tagit initiativ till olika former av urinseparering. Och i Sydafrika finns över 60 000 urinsorte- rande dass, berättar Peter Morgan.

ETT ANNAT pROBLEM äR ATT ekodassen inte är hundra- procentigt säkra ur hygienisk synpunkt. Enbart kompostering räcker nämligen inte för att ta kål på alla skadliga organismer och risken finns därför att sjukdomar sprids via kompostmate- rialet. Men även här kan urinsortering förbättra situationen.

– Urinen innehåller det mesta av växtnäringen medan feka- lierna innehåller praktiskt taget alla bakterier, säger Björn Vin- nerås.

Det innebär att urinen, som är ”ren”, kan användas som göd- ningsmedel direkt utan några problem. Fekaliekomposten bör man däremot vara mer restriktiv med att använda menar Björn Vinnerås.

– En tumregel kan vara att inte gödsla saker som man ska äta råa utan använda komposten för grödor där det finns barriärer, säger Björn Vinnerås.

Det vill säga grödor som tillagas, som växer på ett sådant sätt att de aldrig kommer i direkt kontakt med marken eller som är skyddade av blad, som till exempel majs.

OCH NäR DET GäLLER DE HyGIENISKA KRAVEN på kom- posten så är ju allting relativt.

– Hälften av allt avloppsvatten som kommer ut från Nairobi stjäls och används inom jordbruket. Det är inte särskilt säkert det heller, säger Björn Vinnerås, och menar att i de miljöer där de passar så fungerar ekodassen bra.

Faktiskt så bra att World Toilet Organisation nu tänker lan- sera ett ”Ikea-dass”. Det vill säga en massproducerad torrtoalett med urinsortering som köps i ett platt paket. Monterar gör du själv.

ULRIKA JöNSSON-BELyAZID Ekodass av typen fossa Alterna

Ekodass av typen Skyloo

References

Related documents

En möjlig anledning till att hantering av denna barriären sker på detta sätt kan vara att företagarna som utför dessa omedvetna hanteringar önskar ge konsumenter starka

Om behov, odlingsmöjligheter, användningsområden, förädling och tillagning av dessa nya och gamla spannmålssorter och baljväxter.. Traditionella men okonventionella grödor

Våga sticka ut: Ica är disco – Coop är

14-14.15 Gråärtor – digital information med odlare Emil Olsson på Slätte gård utanför Töreboda, Stina Månsson och Marie Hanson, Hushållningssällskapet Västra.. 14.15-14.45

tillförlitlig genom att införa en obligatorisk DNA-märkning på alla GMO som inte är avsedda för föda eller foder.. Genom att använda sig av några specifika primers och en

Resultat visade att de kvävegynnade arterna, brännässla och röllika, växte mindre när de fick socker än när de fick växa som vanligt.. Liten blåklocka och ängsvädd

Jordbrukets biodiversitet inkluderar bland annat grödor, vilda växter som skördas för hushållsändamål, träd som nyttjas för pro- duktion av mat och foder och boskap..

Enligt Gabriele Delp, forskare på Södertörns högskola, använder man mindre mängd giftiga kemikalier vid odling av GMO-grödor och man måste skilja på olika grödor eftersom de