Inbyggnadsugn HB633GC.1S. Bruks- och installationsanvisningar. Register your product on My Siemens and discover exclusive services and offers.

(1)

Inbyggnadsugn

HB633GC.1S

sv Bruks- och installationsanvisningar

Register your product on My Siemens and discover exclusive services and offers.

siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in.

Siemens Home Appliances

(2)

sv Säkerhet

Innehållsförteckning

BRUKSANVISNING

1 Säkerhet... 2

2 Förhindrande av sakskador ... 4

3 Miljöskydd och sparsamhet ... 4

4 Lär känna... 5

5 Ugnsfunktioner ... 6

6 Tillbehör... 7

7 Före första användningen ... 9

8 Användningsprincip ... 9

9 Snabbuppvärmning ... 10

10 Tidsfunktioner ... 10

11 Stektermometer... 11

12 Maträtter ... 13

13 Barnspärr... 14

14 Sabbatläge... 14

15 Grundinställningar ... 14

16 Rengöring och skötsel ... 15

17 Rengöringsfunktionen humidClean... 17

18 Ugnslucka... 17

19 Ugnsstegar ... 20

20 Avhjälpning av fel ... 21

21 Avfallshantering ... 23

22 Kundtjänst ... 23

23 Såhär lyckas du... 23

24 MONTERINGSANVISNING ... 27

24.1 Allmänna monteringsanvisningar... 27

1 Säkerhet

Följ säkerhetsanvisningarna nedan.

1.1 Allmänna anvisningar

¡ Läs igenom anvisningen noga.

¡ Förvara bruksanvisningen och produktinfor- mationen för senare användning eller till nästa ägare.

¡ Anslut inte enheten om den har transport- skador.

1.2 Användning för avsett ändamål

Apparaten är enbart avsedd för inbyggnad. I- aktta särskilda monteringsanvisningar.

Det är bara behörig elektriker som får göra fast anslutning av enheten. Skador pga. felan- slutning omfattas inte av garantin.

Använd bara enheten för:

¡ för att tillaga mat och dryck.

¡ i privata hushåll och i slutna utrymmen i hemmiljö.

¡ upp till max. 4000°möh.

1.3 Begränsning av användarkretsen Denna apparat kan användas av barn från 8 år och äldre och av personer med begrän- sad fysisk, sensorisk eller mental förmåga el- ler brist på erfarenhet och/eller kunskap såvi- da detta sker under uppsikt eller om de un- dervisats i hur man säkert använder appara- ten och förstått de faror som kan uppstå i samband med felaktig användning.

Låt inte barn leka med enheten.

Rengöring och användarskötsel får inte utfö- ras av barn om de inte är minst 15 år gamla och står under uppsikt.

Låt inte barn under 8 års ålder komma i när- heten av apparaten och anslutningsledningen.

1.4 Säker användning

Sätt alltid in tillbehöret ordentligt i ugnen.

→ "Tillbehör", Sid. 7

VARNING! ‒ Brandrisk!

Förvarar du brännbara föremål i ugnen, så kan de antändas.

▶ Förvara aldrig brännbara föremål i ugnen.

▶ Slå av enheten eller dra ur kontakten om det börjar ryka, håll luckan stängd så att ev. lågor kvävs.

Lösa matrester, fett och steksky kan börja brinna.

▶ Ta bort grovsmuts ur ugnsutrymmet, på värmeelementen och tillbehören före an- vändning.

Du skapar ett luftdrag när du öppnar luckan.

Bakplåtspappret kan komma i kontakt med värmeelementen och fatta eld.

▶ Lägg aldrig bakplåtspapper löst på tillbehö- ret vid förvärmning och tillagning.

▶ Klipp till och tyng alltid ned bakplåtspapp-

ret med en stekgryta eller form.

(3)

Säkerhet sv

VARNING! ‒ Risk för brännskador!

Enhet och kontaktdelar blir heta vid använd- ning.

▶ Var försiktig så att du inte kommer i kontakt med värmeelementen.

▶ Håll småbarn under 8 år borta.

Tillbehör och formar blir mycket varma.

▶ Använd grytlappar när du tar ut varma till- behör eller formar ur ugnsutrymmet.

Alkoholångor kan börja brinna i ugnsutrym- met.

▶ Använd bara små mängder sprit i maten.

▶ Öppna försiktigt luckan till enheten.

VARNING! ‒ Skållningsrisk!

De åtkomliga delarna blir heta vid använd- ning.

▶ Rör inte heta delar.

▶ Håll barnen borta.

Det kan strömma ut varm ånga när du öppnar luckan på enheten. Ångan går inte alltid att se beroende på temperaturen.

▶ Öppna försiktigt luckan till enheten.

▶ Håll barnen borta.

Vatten i varm ugn bildar het vattenånga.

▶ Häll aldrig vatten i varm ugn.

VARNING! ‒ Risk för personskador!

Repat luckglas kan spricka.

▶ Rengör inte ugnsluckglaset med kraftiga, slipande rengöringsmedel eller vassa me- tallskrapor, det kan repa ytan.

Luckgångjärnen rör på sig när du öppnar och stänger luckan, så du kan klämma dig.

▶ Ta aldrig runt gångjärnet.

En del komponenter inuti luckan har vassa kanter.

▶ Använd skyddshandskar.

VARNING! ‒ Risk för elstötar!

Felinstallationer är farliga.

▶ Det är bara specialutbildad personal som får reparera maskinen.

▶ Maskinen får bara repareras med original- reservdelar.

▶ Om apparatens nätanslutningsledning blir skadad måste den bytas av utbildad yrkes- personal.

Skadad sladdisolering är farligt.

▶ Låt aldrig sladden komma i kontakt med heta maskindelar eller värmekällor.

▶ Låt aldrig sladden komma i kontakt med vassa spetsar eller kanter.

▶ Vecka, kläm och ändra aldrig sladden.

Inträngande fukt kan orsaka en elektrisk stöt.

▶ Använd inte ångrengöring eller högtrycks- tvätt för att rengöra apparaten.

Skadad maskin eller sladd är farligt.

▶ Använd aldrig skadad enhet.

▶ Använd aldrig en apparat med sprucken trasig yta.

▶ Dra aldrig i sladden för att göra maskinen strömlös. Dra alltid i kontakten, inte slad- den.

▶ Dra direkt ur sladdens kontakt eller slå av säkringen i proppskåpet om maskin eller sladd är skadade.

▶ Ring service. → Sid. 23

VARNING! ‒ Fara! Magnetism!

Det sitter permanentmagneter i manöverfältet eller manöverorganen. De kan påverka elekt- roniska implantat, t.ex. pacemaker och insulin- pumpar.

▶ Håll 10 cm minimiavstånd till manöverfältet om du har elektroniska implantat.

VARNING! ‒ Kvävningsrisk!

Barn kan dra förpackningsmaterial över huvu- det eller trassla in sig i det och kvävas.

▶ Låt inte barn komma i närheten av förpack- ningsmaterial.

▶ Låt inte barn leka med förpackningsmateri- alet.

Barn kan andas in eller svälja smådelar och kvävas av dem.

▶ Låt inte barn komma i närheten av småde- lar.

▶ Låt inte barn leka med smådelar.

1.5 Halogenlampa

VARNING! ‒ Risk för brännskador!

Ugnslamporna blir jättevarma. Risk för bränn- skador även viss tid efter att du slagit av.

▶ Rör inte lampglaset.

▶ Undvik hudkontakt vid rengöring.

VARNING! ‒ Risk för elstötar!

Om du ska byta lampa, tänk på att kontakter- na i lampsockeln är spänningssatta.

▶ Se till så att enheten är av innan du byter lampa så att du undviker elstötar.

▶ Dra även ur kontakten eller slå av säkring-

en i proppskåpet.

(4)

sv Förhindrande av sakskador

1.6 Stektermometer VARNING! ‒ Risk för elstötar!

Fel stektermometer kan skada isoleringen.

▶ Använd bara den stektermometer som är avsedd för enheten.

2 Förhindrande av sakskador

2.1 Allmänt

OBS!

Föremål på ugnsbotten ackumulerar värme vid temperaturer över 50°C. Då stämmer inte gräddnings- och ugnsstekningstiderna och emaljen kan få skador.

▶ Ställ inte tillbehör och lägg inte någon slags bak- plåtspapper eller folie på ugnsbotten.

▶ Ställ bara formar på ugnsbotten om temperaturen är inställd på under 50°C.

Vatten i varm ugn bildar vattenånga. Temperaturskift- ningarna kan ge skador.

▶ Häll aldrig vatten i varm ugn.

▶ Ställ aldrig formar med vatten på ugnsbotten.

Långvarig fukt i ugnsutrymmet ger korrosion.

▶ Låt ugnsutrymmet torka efter användning.

▶ Förvara inte fuktiga livsmedel länge i stängt ugnsutrymme.

▶ Förvara inte mat i ugnsutrymmet.

Avsvalning med öppen lucka skadar intilliggande stom- fronter med tiden.

▶ Låt ugnsutrymmet svalna med stängd lucka efter an- vändning på hög temperatur.

▶ Kläm inte fast något i luckan.

▶ Det är bara om du kört ugnsfunktion med mycket fukt som du ska låta ugnsutrymmet torka.

Fruktsaft som droppar från bakplåten ger fläckar som inte går att få bort.

▶ Lägg inte på för mycket på bakplåten när du gräd- dar väldigt saftiga fruktkakor.

▶ Använd helst den djupa långpannan.

Ugnsrengöring i varm ugn skadar emaljen.

▶ Använd aldrig ugnsrengöring i varm ugn!

▶ Ta bort alla föremål från ugnsutrymme och -lucka fö- re nästa uppvärmning.

Är ugnstätningen jättesmutsig, så går ugnsluckan inte längre att stänga ordentligt vid användning. Stommarna runtom kan få skador.

▶ Håll tätningen ren.

▶ Använd aldrig enheten med skadad tätning eller utan tätning.

Använd inte luckan för att sitta på eller ställa saker på, det kan skada luckan.

▶ Ställ eller häng inget på ugnsluckan.

▶ Ställ inte formar eller tillbehör på luckan.

Tillbehör kan beroende på enhetstypen repa luckan vid stängning.

▶ Sätt alltid in tillbehöret ända in i ugnen.

3 Miljöskydd och sparsamhet

3.1 Förpackningsmaterialet

Förpackningsmaterialen är miljövänliga och återvin- ningsbara.

▶ Källsortera och omhänderta de olika beståndsdelar- na.

3.2 Spara energi

Om du följer anvisningarna förbrukar apparaten mindre energi.

Förvärm bara enheten om receptet eller inställningsre- kommendationerna anger det.

¡ Du spar upp till 20% effekt om du inte förvärmer enheten.

Använd svartlackerade eller emaljerade bakformar.

¡ Sådana bakformar tar upp värmen bäst.

Försök att öppna luckan så lite som möjligt vid tillagning.

¡ Det bibehåller ugnstemperaturen och enheten be- höver inte värma på.

Tillaga flera maträtter direkt efter varandra eller baka av samtidigt.

¡ Ugnen är redan varm från första baket. Det förkor- tar gräddningstiden för nästa kaka.

Slå av enheten 10 minuter före tillagningstidens slut vid längre tillagningstider.

¡ Maten går klart på restvärmen.

Ta bort tillbehör du inte använder ur ugnen.

¡ Då slipper du värma upp onödiga tillbehör.

Låt frysmaten tina före tillagning.

¡ Du spar in effekten som skulle gått åt att tina maten.

(5)

Lär känna sv

4 Lär känna

4.1 Kontroller

Med manöverorganen ställer du in spisens alla funktioner och får information om drifttillståndet.

Notera: Allt efter apparattypen kan detaljer i figuren avvika, t.ex. beträffande färg och form.

1 4

1 2

3 4

1

^Knappar

Knapparna vänster och höger om kontrollerna är tryckkänsliga. Tryck på knappen för att akti- vera den. På enheter utan rostfri front är knapparna även pekfält.

2

^Vred

Vreden går att vrida åt vänster och höger utan begränsningar.

Pekfält är beröringskänsliga fält. Välj funktion genom att trycka till på resp. fält.

3

^Display

Du får upp aktuella inställningsvärden eller anvisningar på displayen.

4

^Pekfält

Pekfält är beröringskänsliga fält. Välj funktion genom att trycka till på resp. fält.

4.2 Knappar

Knapparna vänster och höger om kontrollerna slår på och av enheten eller funktionen.

Knapp Funktion Användning

På/av Slå på och av enheten

Meny Öppnar ugnsfunktionsmenyn

Information Visar anvisningar, slår på och av barnspärren

Barnspärr Slå på/av barnspärren

Tidsfunktioner Tryck till: startar eller pausar funktionen.

Håll intryckt i ca 3 sekunder: avbryter funktionen.

Snabbuppvärmning Slår på och av snabbuppvärmningen Slå på/av Slår på, pausar och avbryter funktionen Fältet vänster om dis-

playen

Navigera åt vänster Fältet höger om display-

en

Navigera åt höger

4.3 Vred

Vredet ändrar inställningsvärdena du fått upp på displayen.

Inställningsvärden som t.ex. temperaturer står still på displayen om det nått minimi- eller maxvärdet. Vrid tillbaka värdet med vredet, om det behövs.

Ugnsfunktionslistor börjar t.ex. om från början efter sis- ta värdet.

4.4 Display

Displayen visar dig aktuella inställningsvärden.

Displayvärdet som går att ändra är färgmarkerat.

Statusraden

Statusraden sitter upptill på displayen.

Du får upp klockan och inställda tidsfunktioner på statusraden.

Statusindikering

Strecket ligger under det framlyfta displayvärdet.

Statusindikeringen visar om enheten är färdigupp- värmd. Strecket blir fyllt från vänster till höger.

Funktionstid

Du får upp föregående användnings funktions- eller tillagningstid uppe till höger på statusraden.

Har du ställt in och raderat en tillagningstid, så tar funk- tionstiden över enhetens senast utgångna tillagningstid.

Så du kan kontrollera hur länge funktionen varit igång.

(6)

sv Ugnsfunktioner

Temperaturindikering

Uppvärmningskontrollen och restvärmeindikeringen visar ugnstemperaturen.

På grund av termisk tröghet kan angiven temperatur skilja sig något från den faktiska temperaturen inuti ugnen. Du kan kontrollera aktuell temperatur med ⁠.

¡ Uppvärmningskontroll

Uppvärmningskontrollen visar ugnens temperaturök- ning när du slår på ugnsfunktionen. När du förvär- mer, så är det optimalt att sätta in maten när alla staplar är fyllda.

Du får inte upp uppvärmningskontrollen vid inställ- ningslägen som t.ex. grilläge.

¡ Restvärmeindikering

Displayen visar restvärmen i ugnsutrymmet när enheten är av. Restvärmeindikeringen slocknar vid ca 60°C.

4.5 Ugnsutrymme

Ugnsfunktionerna gör det smidigare att använda enheten.

Ugnsstegar

Du kan sätta in tillbehör på olika falsar i ugnsstegarna.

→ "Tillbehör", Sid. 7

Enheten har 5 falsar. Falsarna är numrerade nedifrån och upp.

Det går att ta ur och rengöra ugnsstegarna.

→ "Ugnsstegar", Sid. 20

Självrengörande ytor

Ugnens bakvägg är självrengörande. De självrengöran- de ytorna har en porös, matt keramikbeläggning som ger en rå yta. De självrengörande ytorna tar upp och bryter ned fettstänk från ugnsstekning och grillning.

Värm upp ugnen separat om de självrengörande ytorna inte rengör ordentligt vid användning.

→ "Rengöra ugnens självrengörande ytor", Sid. 16 Ugnsbelysning

Ugnsbelysningen består av en eller flera ugnslampor.

Ugnsbelysningen tänds om du öppnar luckan. Är luckan öppen mer än 15 minuter, så slår belysningen av igen.

Ugnsbelysningen tänds av de flesta ugnsfunktioner när funktionen slår på. Ugnsbelysningen slocknar när funktionen slår av.

Kylfläkt

Kylfläkten slår på och av beroende på enhetens temperatur. Den varma luften evakuerar via luckan.

OBS!

Täck inte över ventilationsöppningen över luckan. En- heten blir överhettad.

▶ Håll ventilationsöppningen fri.

Kylfläkten har en viss eftergångstid, så att enheten svalnar snabbare efter användning.

Lucka

Om du öppnar luckan när funktionen är igång, så stop- par funktionen. Funktionen fortsätter automatiskt när du stänger luckan.

5 Ugnsfunktioner

Här får du överblick över enhetens ugnsfunktioner och huvudfunktioner.

Tryck på för att öppna menyn.

Ugnsfunk- tion

Användning Ugnsfunk-

tioner

Välj väl anpassade ugnsfunktioner för optimal matlagning.

→ "Ugnsfunktioner", Sid. 7

Ugnsfunk- tion

Användning

Maträtter Använd programmerade, rekommende- rade inställningar för olika maträtter.

→ "Maträtter", Sid. 13 Grundin-

ställningar

Anpassa grundinställningarna. Grundin- ställningar → Sid. 14

(7)

Tillbehör sv

5.1 Ugnsfunktioner

Här förklarar vi skillnaderna mellan ugnsfunktionerna och resp. användningsområde, så att du hittar rätt ugnsfunktion till maten.

Ugnsfunktionssymbolerna hjälper dig att känna igen dem.

Enheten föreslår temperatur eller läge som passar när du väljer ugnsfunktion. Du kan godkänna värdena eller ändra dem inom angivet intervall.

Vid temperaturinställningar över 275°C och grilläge 3 sänker enheten temperaturen efter ca 40 minuter till ca 275°C resp. grilläge 1.

Symbol Ugnsfunktion Temperaturin- tervall

Användning och funktionssätt Möjliga extrafunktioner

4D-varmluft 30 - 275°C Bakning eller ugnsstekning på en eller flera falsar.

Fläkten i ugnens bakvägg fördelar värmen från ringelementet jämnt i ugnen.

Över-/undervärme 30 - 300°C Traditionell bakning eller ugnsstekning på en fals. Ugnsfunktinen passar väldigt bra för kakor med saftig fyllning.

Värmen blir jämnt fördelad ovan- och underifrån.

Varmluft eco 30 - 275°C Tillagar vald mat skonsamt utan förvärmning på en fals.

Fläkten i ugnens bakvägg fördelar värmen från ringelementet jämnt i ugnen. Maten blir delvis tillagad på restvärme.

Ugnsfunktionen är effektivast i intervallet 125 ‑ 275°C.

Håll luckan stängd vid tillagning.

Ugnsfunktionen används för att beräkna effektförbrukningen i varmluftsläge och energieffektivitetsklassningen.

Över-/undervärme E- co

30 - 300°C Tillagar vald mat skonsamt.

Värmen kommer ovan- och underifrån.

Ugnsfunktionen är effektivast i intervallet 150 ‑ 250°C.

Ugnsfunktionen används för att beräkna effektförbrukningen i vanligt läge.

Varmluftsgrillning 30 - 300°C Ugnssteker fågel, hel fisk och stora köttbitar.

Grillelementet och fläkten slår på och av i intervall. Fläkten spri- der varmluften runt maten.

Grill, stor grillyta Grillägen:

1 = lågt 2 = medel 3 = kraftigt

Grillar platt grillmat som t.ex. biffar, korv och varma smörgåsar.

Gratinerar mat.

Hela ytan under grillelementet blir uppvärmd.

Grill, liten grillyta Grillägen:

1 = lågt 2 = medel 3 = kraftigt

Grillar små mängder som t.ex. biff, korv och varma smörgåsar.

Gratinerar små mängder.

Mittdelen på grillelementet blir varm.

Pizzaläge 30 - 275°C Tillagar pizza eller mat som kräver mycket undervärme.

Värmen kommer underifrån och från ringelementet i bakväggen.

Undervärme 30 - 250°C Eftergräddning av mat eller tillagning i vattenbad.

Värmen kommer underifrån.

CoolStart-funktionen 30 - 275°C Snabbtillagning av djupfrysta produkter på fals 3. Använd den temperatur som tillverkaren anger. Använd den högsta temperatur som står på förpackningen.

Använd angiven tillagningstid eller kortare.

Förvärm inte.

6 Tillbehör

Använd originaltillbehör. Det är anpassade till enheten.

Notera: Om ett tillbehör blir hett kan det deformeras.

Deformationen påverkar inte funktionen. När tillbehöret svalnar försvinner deformationen.

Medföljande tillbehör kan vara olika beroende på en- hetstyp.

(8)

sv Tillbehör

Tillbehör Användning

Galler ¡ Kakformar

¡ Gratängformar

¡ Formar

¡ Kött, t.ex. stekar eller grillbitar

¡ Frysmat

Långpanna ¡ Mjuka kakor

¡ Bakverk

¡ Bröd

¡ Stora stekar

¡ Frysmat

¡ Fångar upp droppande vätskor, t.ex. fett från grillgallret.

Bakplåt ¡ Småkakor

¡ Småkakor

6.1 Snäpplägena

Snäpplägena ser till så att tillbehören inte tippar när du drar ut dem.

Tillbehöret går att dra ut ungefär halvvägs innan det snäpper fast. Tillbehöret måste vara ordentligt inskjutet i ugnsutrymmet för att tippskyddet ska fungera.

6.2 Sätta in tillbehör i ugnen

Sätt alltid in tillbehöret ordentligt i ugnen. Det är bara så du kan dra ut tillbehöret ungefär halvvägs utan att det tippar.

1. Vrid tillbehöret så att skåran är bakåt och pekar nedåt.

2. Sätt alltid in tillbehöret mellan falsens båda styrningar.

Galler Sätt in gallret med den öppna sidan mot ugnsluckan och nedböjningen nedåt.

Plåt t.ex. lång- panna eller bakplåt

Sätt in plåten med avfasningen mot ugnsluckan.

3. Skjut in tillbehöret ordentligt så att det inte går emot luckan.

Notera: Ta ut de tillbehör som inte behövs ur ugnen.

Kombinera tillbehör

Kombinera galler och långpanna för att fånga upp droppande vätska.

1. Lägg gallret på långpannan så att de båda bakre di- stanserna hamnar på långpannans kant.

2. Sätt in långpannan mellan falsens båda styrningar.

Gallret hamnar då över den övre styrningen.

Galler på långpanna

6.3 Extratillbehör

Extratillbehör kan du köpa hos service, i butik eller på Internet.

Du hittar ett omfattande tillbehörssortiment till din enhet i våra broschyrer eller på Internet.

www.siemens-home.bsh-group.com

Tillbehören är enhetsspecifika. Ange alltid rätt beteck- ning (E-nr) på din enhet när du beställer.

Du hittar tillgängliga tillbehör till din enhet i onlineshop- pen eller hos service.

(9)

Före första användningen sv

7 Före första användningen

Gör inställningarna för den första idrifttagningen. Ren- gör apparaten och tillbehören.

7.1 Första användningen

Efter elanslutning eller längre strömavbrott måste du göra inställningarna för första användningen. Det kan ta några sekunder innan du får upp inställningarna på displayen.

Ställa in språk

1. Välj det språk du vill ha med vredet.

2. Tryck på ⁠.

a Du får upp nästa inställning.

Ställa klockan

1. Ställ klockan med vredet.

2. Tryck på ⁠.

Ställa in datum

1. Ställ in aktuell dag med vredet.

2. Tryck på ⁠.

3. Ställ in aktuell månad med vredet.

4. Tryck på ⁠.

5. Ställ in aktuellt år med vredet.

6. Tryck på ⁠.

a Du får upp meddelandet att första användningen är avslutad på displayen.

7.2 Rengöra enheten före första användningen

Rengör ugnsutrymme och tillbehör innan du lagar mat med enheten för första gången.

1. Ta ut produktinfo och tillbehör ur ugnen. Ta bort för- packningsrester som frigolitkulor och tejp i och ut- anpå enheten.

2. Torka av glatta ugnsytor med mjuk, fuktad trasa.

3. Slå på enheten med ⁠.

4. Gör följande inställningar:

Ugnsfunktion 4D-varmluft

Temperatur max.

Tid 1 timme

→ "Användningsprincip", Sid. 9 5. Slå på funktionen med ⁠.

‒ Vädra köket när enheten värmer upp.

6. Slå av enheten med när tiden går ut.

7. Rengör de glatta ugnsytorna med varmt vatten, diskmedel och disktrasa när enheten svalnat.

8. Rengör tillbehöret ordentligt med varmt vatten, diskmedel och disktrasa eller -borste.

8 Användningsprincip

8.1 Slå på enheten

▶ Slå på enheten med ⁠.

‒ blir blåbelyst.

a Du får upp Siemens-loggan på displayen. Sedan får du upp en ugnsfunktion och temperatur.

8.2 Slå av enheten

Slå av enheten när du inte använder den. Använder du inte enheten på ett tag, så slår den av automatiskt.

▶ Slå av enheten med ⁠.

‒ Belysningen över slocknar.

a Enheten slår av. Pågående funktioner slår av.

a Du får upp klockan eller restvärmeindikeringen på displayen.

8.3 Slå på funktionen

Du måste slå på ugnsfunktionerna.

▶ Slå på funktionen med ⁠.

a Du får upp inställningar, funktionstid och uppvärm- ningsstreck på displayen.

8.4 Pausa eller avbryta funktionen

Du kan pausa funktionen och sedan fortsätta den. Av- bryter du funktionen helt, så återställer du även inställ- ningarna.

1. Pausa funktionen:

‒ Tryck till på ⁠.

‒ Tryck på för att fortsätta funktionen.

2. Tryck på för att avbryta funktionen.

a Funktionen avbryts och alla inställningar återställs.

8.5 Ställa in funktion

Krav: Enheten måste vara på.

1. Tryck på ⁠.

Du får upp ugnsfunktionsmenyn.

2. Välj den ugnsfunktion du vill ha med vredet.

Det finns olika alternativ beroende på ugnsfunktionen.

3. tar dig till vald ugnsfunktion.

4. Ändra valet med vredet.

Det går att ändra fler inställningar beroende på me- nyalternativet.

5. Slå på med ⁠.

8.6 Ställa in ugnsfunktion och temperatur

Ugnsfunktionerna är automatiskt inställda när du slår på enheten.

1. Ställ in den ugnsfunktion du vill ha med vredet.

2. Hoppa till temperaturen med ⁠.

3. Ställ in temperaturen med vredet.

4. Slå på funktionen med ⁠.

a Enheten värmer upp.

a Du får upp inställd ugnsfunktion, temperatur och tillagnings-/funktionstid på displayen.

5. Slå av enheten med när maten är klar.

(10)

sv Snabbuppvärmning

Tips! Du hittar lämpligaste ugnsfunktionen till maten i ugnsfunktionsbeskrivningen.

Notera: Du kan ställa in tillagnings- och färdigtid för funktionen på enheten.

→ "Tidsfunktioner", Sid. 10 Ändra ugnsfunktion

Ändrar du ugnsfunktion, så återställs alla andra inställ- ningar.

1. Avbryt funktionen med ⁠.

2. Tryck på ⁠.

3. Ändra ugnsfunktion med vredet.

Ändra temperatur

Du kan ändra temperaturen direkt efter funktionsstart.

▶ Ändra temperaturen med vredet.

a Enheten sparar temperaturen direkt.

8.7 Visa information

Du kan oftast få upp information om utförd funktion.

Många anvisningar kommer upp automatiskt på enheten, t.ex. för bekräftelse, som uppmaning eller varning.

▶ Tryck på ⁠.

a Du får upp ev. information i några sekunder.

9 Snabbuppvärmning

Du kan korta uppvärmningstiden vid inställda temperaturer över 100°C för att spara tid.

Du kan använda snabbuppvärmning med följande ugnsfunktioner:

¡ 4D-varmluft

¡ Över-/undervärme

9.1 Ställa in snabbuppvärmningen

Ställ inte in maten i ugnen förrän snabbuppvärmningen är klar, så får du ett jämnare slutresultat.

Notera: Så ställ inte in tillagningstiden förrän snab- buppvärmningen är klar.

1. Ställ in lämplig ugnsfunktion och temperatur över 100°C.

2. Tryck på ⁠.

a Du får upp till vänster om temperaturen på displayen.

a Statusindikeringen börjar bli fylld.

a Enheten ger signal när snabbuppvärmningen är3.

klar. slocknar på displayen.

4. Sätt in maten i ugnen.

Slå av snabbuppvärmningen

▶ Tryck på ⁠.

a slocknar på displayen.

10 Tidsfunktioner

Enheten har olika tidsfunktioner som kan styra funktionen.

10.1 Översikt över tidsfunktionerna

Du kan ställa in tillagnings- och färdigtid för funktionen.

Timern går att ställa in oberoende av funktion.

Tidsfunktion Användning

Timer Timern går att ställa in oberoende av funktion. Den påverkar inte enheten.

Tillagningstid Anger du en tillagningstid i funktionen, så slår enheten automatiskt av uppvärmningen när tillagningstiden går ut.

Färdigtid Du kan ställa in tiden när funktionens tillagningstid ska vara klar. Enheten slår på automatiskt så att funktionen är klar den tid du vill.

10.2 Ställa timern

Timern fungerar oberoende av funktion. Du kan ställa timern på upp till 24 timmar både när enheten är på och av. Timern har en egen signal, så du hör om det är timertiden eller en tillagningstid som går ut.

1. Tryck på ⁠.

a Du får upp timerfältet.

2. Ställ in timern med vredet.

a Timern går igång automatiskt inom några sekunder.

a Du får upp och tidsnedräkningen till vänster på statusraden.

a Timertiden räknar ned.

a Du får upp en displayanvisningstext och enheten ger signal när timertiden går ut.

3. När timertiden går ut:

‒ Tryck på för att slå av ljudsignalen tidigare.

‒ Tryck på för att ställa in ny timertid med vredet.

Ändra timern

Du kan närsomhelst ändra timertiden.

1. Tryck på ⁠.

2. Ställ om timertiden med vredet.

3. Bekräfta med ⁠.

Avbryta timern

Du kan närsomhelst avbryta timertiden.

1. Tryck på ⁠.

2. Nollställ timertiden med vredet.

10.3 Ställa in tillagningstiden

Du kan ställa in tillagningstider upp till 23 timmar och 59 minuter i funktionerna.

Krav: Ugnsfunktion och temperatur eller läge är inställ- da.

(11)

Stektermometer sv

1. Tryck på ⁠.

a Du får upp tidsfunktionsmenyn.

2. Ställ in tillagningstiden med vredet.

Vridriktning Förslag

Vänster 10 minuter

Höger 30 minuter

Du kan ställa in tillagningstiden i minutsteg upp till en timme, sedan i 5-minutsteg. Enheten beräknar färdigtiden automatiskt.

a Enheten värmer upp och tillagningstiden börjar räk- na ned.

a Enheten ger ljudsignal när tiden går ut. Tillagningsti- den nollställs på statusraden.

4. När tillagningstiden går ut:

‒ Tryck på för att ställa in ny tillagningstid med vredet.

‒ Tryck på för att fortsätta funktionen utan tillagningstid.

‒ Slå av enheten med när maten är klar.

Ändra tillagningstiden

Du kan ändra tillagningstiden närsomhelst.

1. Tryck på ⁠.

2. Ändra tillagningstiden med vredet.

3. Tryck sedan 2 gånger på ⁠.

Stänga av tillagningstiden

Du kan närsomhelst avbryta tillagningstiden.

1. Tryck på ⁠.

2. Nollställ tillagningstiden med vredet.

3. ‒ Tryck på för att fortsätta funktionen utan tillagningstid.

Displayen slår om till inställd ugnsfunktion och temperatur.

10.4 Ställa in färdigtiden

Du kan flytta fram färdigtiden upp till 23 timmar och 59 minuter.

Anmärkningar

¡ Flytta inte fram färdigtiden när funktionen är igång om du vill få ett bra slutresultat.

¡ Låt inte livsmedlen stå för länge i ugnen så att de blir dåliga.

Krav

¡ Ugnsfunktion och temperatur eller läge är inställda.

¡ Det finns en inställd tillagningstid.

1. Tryck på ⁠.

2. Tryck på tills du får upp " Färdigtid".

3. Flytta fram färdigtiden med vredet.

a Du får upp och färdigtiden på statusraden. Enhe- ten är nu i standbyläge.

a När enheten uppnår starttiden, så börjar den värma upp och tillagningstiden börjar räkna ned på statusraden.

a Enheten ger ljudsignal när tiden går ut. Tillagningsti- den står på noll på displayen.

‒ Tryck på för att ställa in ny tillagningstid med vredet.

‒ Tryck på för att fortsätta funktionen utan tillagningstid.

Flytta färdigtiden

Det går bara ändra färdigtiden när ugnen är i standby- läge.

2. Tryck på ⁠.

3. Tryck på ⁠.

4. Ändra färdigtiden med vredet.

5. Fortsätt funktionen med ⁠.

Avbryta färdigtiden

Det går bara ändra färdigtiden när ugnen är i standby- läge.

2. Tryck på ⁠.

3. Hoppa till " Färdigtid" med ⁠.

4. Återställ färdigtiden helt med vredet.

5. Fortsätt funktionen med ⁠.

11 Stektermometer

Precisionstillaga genom att sätta stektermometern i maten och ställa in en innertemperatur. Enheten slår av uppvärmningen automatiskt vid inställd innertemperatur i maten.

11.1 Lämpliga ugnsfunktioner för stektermometer

Stektermometern fungerar bara med vissa ugnsfunktioner.

Har du satt i stektermometern i ugnsutrymmet, så kan du välja följande ugnsfunktioner.

¡ 4D-varmluft

¡ Över-/undervärme

¡ Varmluft eco

¡ Över-/undervärme eco

¡ Varmluftsgrillning

¡ Pizzaläge

¡ Intensivvärme

11.2 Sätta i stektermometern

Använd den medföljande stektermometern eller beställ lämplig stektermometer hos service.

VARNING! ‒ Risk för elstötar!

Fel stektermometer kan skada isoleringen.

▶ Använd bara den stektermometer som är avsedd för enheten.

(12)

sv Stektermometer

OBS!

Stektermometern kan bli skadad.

▶ Kläm inte stektermometersladden!

▶ Avståndet mellan grillelement och stektermometer måste vara några centimeter, så att stektermometern inte blir skadad av för kraftig värme. Kött kan svälla vid tillagning.

1. Sätt stektermometern i maten Sätt stektermome-

tern snett in i tjock- aste delen av köt- tet.

Se till så att stektermometerns spets hamnar rätt i köttet:

– Spetsen ska sitta ungefär mitt i maten.

– Spetsen får inte sitta i fettet.

– Spetsen får inte ha kontakt med form eller ben.

2. Sätt in maten med stektermometern i ugnen.

3. Anslut stektermometern i uttaget till vänster i ugnsutrymmet.

Anmärkningar

¡ Drar du ur stektermometern när funktionen är på, så blir alla inställningar återställda.

¡ Ta inte ur stektermometern när du vänder maten. Se till så att stektermometern sitter rätt när du vänt maten.

11.3 Ställa in stektermometern

Stektermometern mäter temperaturen inuti maten mellan 30°C och 99°C.

Krav

¡ Maten med stektermometern står i ugnen.

¡ Stektermometern sitter i ugnsuttaget.

1. Ställ in lämplig ugnsfunktion med vredet.

2. Tryck på ⁠.

3. Ställ in ugnstemperaturen med termostatvredet.

Ställ in ugnstemperaturen minst 10°C högre än innertemperaturen.

Ställ inte in ugnstemperaturer högre än 250°C.

4. Tryck på ⁠.

5. Ställ in innertemperaturen med vredet.

a Enheten värmer upp.

a Displayen visar tiden, hur länge funktionen varit i- gång och inställningarna.

a Den temperatur och innertemperatur du vill ha står mitt på och till höger på displayen. Aktuell temperatur eller innertemperatur kan du läsa av på statusindikeringen under framlyft värde. Tryck på för att få upp exakt ugns- eller innertemperatur.

a Enheten ger signal när maten är klar. Enheten slår av uppvärmningen. Tillagningstiden står på noll på displayen.

7. VARNING! ‒ Risk för brännskador!

Ugnsutrymme, tillbehör och stektermometer blir väl- digt varma.

▶ Använd grytlappar när du tar ut varma tillbehör eller stektermometern ur ugnsutrymmet.

När innertemperaturen är uppnådd:

‒ Slå av enheten med ⁠.

‒ Dra ut stektermometern ur ugnsuttaget.

‒ Dra ut stektermometern ur maten och ta ut den ur ugnsutrymmet.

Ändra temperatur

Du kan ändra temperaturen direkt efter funktionsstart.

1. Ändra temperaturen med vredet.

a Enheten sparar temperaturen direkt.

2. Tryck på för att ändra innertemperatur och ändra innertemperatur med vredet.

a Enheten sparar innertemperaturen direkt.

Ändra ugnsfunktion

Ändrar du ugnsfunktion, så återställs alla andra inställ- ningar.

2. Tryck på ⁠.

3. Ändra ugnsfunktion med vredet.

11.4 Olika livsmedels innertemperaturer

Här hittar du riktvärden för olika livsmedels innertemperaturer.

Riktvärdena beror på livsmedlens kvalitet och egenskaper. Använd inte djupfryst mat.

Fläskkött Innertemperatur i

°C

Fläskkarré 85 - 90

Fläskfilé, rosa 62 - 70

Kotlettrad, genomstekt 72 - 80

Nötkött Innertemperatur i

°C Oxfilé eller rostbiff, blodig 45 - 52 Oxfilé eller rostbiff, rosa 55 - 62 Oxfilé eller rostbiff, genomstekt 65 - 75

Kalvkött Innertemperatur i

°C Kalvstek eller bog, mager 75 - 80

Kalvstek, bog 75 - 80

Kalvlägg 85 - 90

Lammkött Innertemperatur i

°C

Lammfiol, rosa 60 - 65

Lammfiol, genomstekt 70 - 80

Lammsadel, rosa 55 - 60

(13)

Maträtter sv

12 Maträtter

Ugnsfunktion "Maträtter" hjälper enheten vid tillagning av olika maträtter och väljer automatiskt optimala in- ställningar.

12.1 Formar

Slutresultatet beror på formens egenskaper och stor- lek.

Använd alltid eldfasta formar som klarar temperaturer upp till 300°C. Glas- eller glaskeramikformar passar bäst. Steken ska täcka ca 2/3 av formens botten.

Formar av följande material är olämpliga:

¡ ljus, glänsande aluminium

¡ oglaserat lergods

¡ plast och plasthandtag

12.2 Ställa in maträtter

Enheten använder olika inställningar för att tillaga maten optimalt.

Notera: Tillagningsresultat beror på livsmedlets kvalitet och egenskaper. Använd färska livsmedel, helst kyl- skåpskalla.

Inställningsanvisningar

När du slår på en maträtt, så får du upp relevant information om maträtten på displayen som t.ex.:

¡ lämplig fals

¡ passande tillbehör eller form

¡ när du ska tillsätta vätska

¡ när du ska vända eller röra om Enheten ger signal när det är dags.

Program

Programmen har optimal ugnsfunktion, temperatur och tillagningstid fast förinställda.

Du behöver bara ställa in vikten för att få optimalt slutresultat. Ställ in maträttens totalvikt, om inget annat an- ges. Vikten går bara att ställa in i avsett intervall.

12.3 Maträttsöversikt

Här ser du vilka maträtter som är tillgängliga.

Maträtter

¡ Kyckling, utan fyllning

¡ Kalkonbröst

¡ Benfri fläskkarré

¡ Nötstek

¡ Kalvstek, marmorerad

¡ Benfri lammfiol, medium

¡ Köttfärslimpa på färsk köttfärs

¡ Gulasch

¡ Nötrullader

¡ Grönsaksgryta

12.4 Ställa in maträtten

Notera: Det går inte att ändra eller avbryta maträtt och inställningar efter start.

Krav: Ugnen måste ha svalnat innan du slår på funktionen.

1. Tryck på ⁠.

2. Välj "Maträtter" på ugnsfunktionsmenyn med vredet.

3. Tryck på ⁠.

a Du får upp första maträttsförslaget.

4. Ställ in den maträtt du vill ha med vredet.

5. Tryck på ⁠.

6. Ställ in maträttens vikt med vredet. Enheten beräk- nar tillagningstiden automatiskt.

7. Tryck på ⁠.

8. Du får upp maträttsinformationen.

Enheten hoppar tillbaka till inställd maträtt inom någ- ra sekunder.

9. Du får upp maträttsinformationen.

‒ På vissa maträtter kan du även flytta färdigtiden.

→ "Ställa in färdigtiden", Sid. 11 10. Slå på funktionen med ⁠.

a Enheten värmer upp och tillagningstiden börjar räk- na ned. Du får inte upp uppvärmningsstrecket.

a Enheten ger signal när maten är klar. Enheten slår av uppvärmningen.

‒ Tryck på för att slå av ljudsignalen tidigare.

‒ På vissa maträtter kan du låta den gå klart, om det behövs.

→ "Fortsatt tillagning", Sid. 13

Fortsatt tillagning

På vissa maträtter frågar enheten om du vill låta den gå klart när tillagningstiden gått ut. Du kan låta maten gå klar flera gånger.

1. Tryck på och slå av enheten med om du inte vill fortsätta tillagningen.

2. Tryck på om vill låta maten gå klar.

a Du får upp tillagningstiden på displayen.

3. Ändra tillagningstiden med vredet, om det behövs.

a Enheten ger ljudsignal när tiden går ut. Enheten slår av uppvärmningen. Du får upp anvisningen om fortsatt tillagning igen.

‒ Tryck på för att slå av ljudsignalen tidigare.

‒ Tryck på om du vill fortsätta tillagningen igen.

‒ Tryck på när maten är klar och slå av enheten med ⁠.

(14)

sv Barnspärr

13 Barnspärr

Skydda enheten så att barn inte kan slå på den eller ändra inställningar av misstag.

13.1 Slå på/av barnspärren

Du kan slå på och av barnspärren när enheten är på och av.

1. Håll in ca 4 sekunder för att slå på barnspärren.

a Du får upp en anvisning om att bekräfta på displayen.

a Du får på statusraden när enheten är på och av.

2. Håll in ca 4 sekunder för att slå av barnspärren.

a Du får upp en anvisning om att bekräfta på displayen.

14 Sabbatläge

Du kan ställa in tillagningstider upp till 74 timmar med sabbatläget. Det går att varmhålla maten mellan 85°C och 140°C med över-/undervärme utan att slå på eller av enheten.

14.1 Slå på sabbatläget

Anmärkningar

¡ Om du öppnar luckan när funktionen är igång, så slutar enheten uppvärmningen. Stäng luckan, så fortsätter enheten uppvärmningen.

¡ Det går inte att ändra eller avbryta sabbatläget efter start.

Krav: Sabbatläget är på i grundinställningarna.

→ "Grundinställningar", Sid. 14

1. Ställ in funktionen sabbatläge med vredet.

2. Tryck på ⁠.

Temperaturen är förinställd på 85°C.

3. Ställ in den temperatur du vill ha med vredet.

4. Tryck på ⁠.

Tiden är förinställd på 25 timmar.

5. Ställ in tillagningstiden med vredet.

Färdigtiden går inte att flytta.

a Enheten ger ljudsignal när tiden går ut. Du får upp en displayanvisning.

7. Slå av enheten med ⁠.

15 Grundinställningar

Du kan ställa in apparaten allt efter dina behov.

15.1 Översikt över grundinställningarna

Här finns en översikt över grundinställningar och fa- briksinställningar. Grundinställningarna beror på apparatens utrustning.

Grundinställning Alternativ

Språk Se urvalet på enheten.

Tid 24 h-tidformat

Datum - dag Ställa in aktuell dag Datum - månad Ställa in aktuell månad Datum - år Ställa in aktuellt år

Ljudsignal Kort tid

Medellång tid¹ Lång tid

Knappljud På

Av ¹ Displayljusstyrka 5 lägen

Klockdisplay Av

Digital ¹

Ugnsbelysning Av vid användning På vid användning¹ Barnspärr Bara knapplås ¹

1 Fabriksinställning (kan avvika beroende på apparat- typ)

Grundinställning Alternativ När du slår på Huvudmeny

Ugnsfunktioner¹ Mikrokombinationer Maträtter

Nattläge Av¹

På

Logga Indikeringar¹

Dölj

Fläkteftergång Rekommenderad¹ Minimal

Utdragsskenor Eftermonterade ¹ Saknas

Sabbatläge På

Av¹ Fabriksinställning Återställa

1 Fabriksinställning (kan avvika beroende på apparat- typ)

15.2 Ändra grundinställningar

1. Tryck på ⁠.

2. Tryck på ⁠.

a Du får upp ugnsfunktionsmenyn.

3. Välj ugnsfunktion "Inställningar" med vredet.

a Du får upp första grundinställningen.

5. Hoppa till de olika inställningarna med ⁠.

(15)

Rengöring och skötsel sv

6. Ändra grundinställning med vredet.

7. Tryck på ⁠.

a Du får upp ändringarna "Spara" eller "Släng" på displayen.

8. Välj den ändring du vill ha med eller ⁠.

Notera: Dina ändrade grundinställningar ligger kvar även efter strömavbrott.

Avbryta ändra grundinställningar 1. Tryck på ⁠.

2. Tryck på "Släng" ⁠.

a Enheten slänger ändringarna utan att spara.

16 Rengöring och skötsel

Du måste rengöra och sköta om maskinen noga för att den ska fungera.

16.1 Rengöringsmedel

Använd inte olämpliga rengöringsmedel, så skadar du inte enhetens olika ytor.

Inträngande fukt kan orsaka en elektrisk stöt.

▶ Använd inte ångrengöring eller högtryckstvätt för att rengöra apparaten.

OBS!

Olämpliga rengöringsmedel kan skada enhetens ytor.

▶ Använd inga starka eller repande rengöringsmedel.

▶ Använd inte starka, alkoholhaltiga rengöringsmedel.

▶ Använd inga hårda skurbollar eller putssvampar.

▶ Använd inte specialmedel för varmrengöring.

Ugnsrengöring i varm ugn skadar emaljen.

▶ Använd aldrig ugnsrengöring i varm ugn!

▶ Ta bort alla föremål från ugnsutrymme och -lucka fö- re nästa uppvärmning.

Nya disktrasor innehåller produktionsrester.

▶ Skölj ur nya disktrasor noga innan du använder dem.

Lämpliga rengöringsmedel

Använd bara lämpliga rengöringsmedel för de olika ytorna på enheten.

Följ enhetens rengöringsanvisningar.

→ "Rengöra enheten", Sid. 16 Enhetens front

Yta Lämpliga rengöringsme-

del

Anvisningar Rostfritt ¡ Varmt vatten och disk-

medel

¡ Specialmedel för rost- fria varma ytor

Ta alltid bort kalk-, fett-, stärkelse- och proteinfläckar direkt på rost- fria ytor för att undvika korrosion.

Lägg på medlet för rostfritt mycket tunt.

Plast och lackera- de ytor

t.ex. kontroller

¡ Varmt vatten och diskmedel

Använd inte fönsterputs eller glasskrapa.

Ta genast bort avkalkningsmedel på ytan, så slipper du fläckar som inte går bort.

Ugnslucka

Område Lämpliga rengöringsme- del

Anvisningar Luckglasen ¡ Varmt vatten och disk-

medel

Använd inte glasskrapa eller rostfri skurboll.

Tips! Ta ur luckglasen för noggrannare rengöring.

→ "Ugnslucka", Sid. 17 Luckskydd ¡ I rostfritt:

Specialmedel för rostfritt

¡ Av plast:

Varmt vatten och diskmedel

Använd inte fönsterputs eller glasskrapa.

Använd inte specialmedel för rostfritt.

Tips! Ta bort luckskyddet för noggrannare rengöring.

→ "Ugnslucka", Sid. 17

Rostfri, invändig luckinfattning

Specialmedel för rostfritt Missfärgningar får du bort med specialmedel för rostfritt.

Använd inte specialmedel för rostfritt.

Handtag ¡ Varmt vatten och diskmedel

Ta genast bort avkalkningsmedel på ytan, så slipper du fläckar som inte går bort.

Lucktätningen ¡ Varmt vatten och diskmedel

Skrubba inte tätningen och ta inte av den.

(16)

sv Rengöring och skötsel

Ugnsutrymme

Område Lämpliga rengöringsme- del

Anvisningar Emaljytor ¡ Varmt vatten och disk-

medel

¡ Ättikvatten

¡ Ugnsrengöring

Om det är jättesmutsigt, blöt upp och använd borste eller rostfri skurboll.

Lämna luckan öppen efter rengöring, så att ugnen torkar ur.

Anmärkningar

¡ Emaljen blir inbränd vid jättehöga temperaturer, vilket kan ge mindre missfärgningar. Det påverkar inte enhetens funktion.

¡ Kanterna på tunna plåtar går inte att emaljera helt och hållet, så de kan vara råa. Det påverkar inte korrosionsskyddet.

¡ Matresterna ger en vit beläggning på emaljytor. Beläggningen är inte hälsofarlig. Det påverkar inte enhetens funktion. Du kan ta bort beläggningen med citronsyra.

Självrengörande ytor

- Följ anvisningen till de självrengörande ytorna.

→ "Rengöra ugnens självrengörande ytor", Sid. 16 Lampglaset till

ugnsbelysningen ¡ Varmt vatten och diskmedel

Om det är jättesmutsigt, använd ugnsrengöring.

Ugnsstegar ¡ Varmt vatten och diskmedel

Notera: Ta ur ugnsstegarna för noggrannare rengöring.

→ "Ugnsstegar", Sid. 20 Tillbehör ¡ Varmt vatten och disk-

medel

¡ Ugnsrengöring

Emaljerade tillbehör går att maskindiska.

Stektermometer ¡ Varmt vatten och diskmedel

Om det är jättesmutsigt, använd borste.

Maskindiska inte.

16.2 Rengöra enheten

Rengör bara enheten enligt anvisningarna och med lämpliga rengöringsmedel för att undvika skador på den.

VARNING! ‒ Risk för brännskador!

Enhet och kontaktdelar blir heta vid användning.

▶ Var försiktig så att du inte kommer i kontakt med värmeelementen.

▶ Håll småbarn under 8 år borta.

VARNING! ‒ Brandrisk!

Lösa matrester, fett och steksky kan börja brinna.

▶ Ta bort grovsmuts ur ugnsutrymmet, på värmeele- menten och tillbehören före användning.

Krav: Följ anvisningarna om rengöringsmedlen.

→ "Rengöringsmedel", Sid. 15

1. Rengör enheten med varmt vatten och diskmedel med disktrasa.

‒ Det går att använda andra rengöringsmedel på vissa ytor.

→ "Lämpliga rengöringsmedel", Sid. 15 2. Torka torrt med mjuk trasa.

16.3 Rengöra ugnens självrengörande ytor

Ugnens bakvägg är självrengörande. De självrengöran- de ytorna har en porös, matt keramikbeläggning som ger en rå yta. De självrengörande ytorna tar upp och

bryter ned stänk från bakning, ugnsstekning och grillning. Värm upp ugnen separat om de självrengörande ytorna inte rengör ordentligt vid användning.

OBS!

Rengör du inte de självrengörande ytorna regelbundet, så kan du få ytskador.

▶ Finns det mörka fläckare på de självrengörande ytorna, värm upp ugnen.

▶ Använd inte ugnsrengöring eller skurmedel. Om det av misstag hamnar ugnsrengöring på de självrengö- rande ytorna, torka genast bort med vatten och disksvamp. Gnugga inte.

1. Ta ut tillbehör, formar och liknande ur ugnen.

2. Haka av och ta ut ugnsstegarna ur ugnsutrymmet.

3. Ta bort grovsmuts med varmt vatten och diskmedel samt mjuk trasa:

– på släta emaljytor – på luckinsidan

– på lampglaset till ugnsbelysningen Så slipper du fastbrända fläckar.

4. Ta ut föremål ur ugnen. Ugnsutrymmet ska vara tomt.

5. Ställ in 4D-varmluft.

6. Ställ in maxtemperatur.

7. Slå på funktionen.

8. Slå av enheten efter 1 timme.

9. Torka ur ugnsutrymmet med fuktig trasa när enheten svalnat ordentligt.

Notera: De självrengörande ytorna kan bli fläckiga.

Socker- och proteinrester i livsmedel bryts inte ned utan fastnar på ytorna. Röda fläckar är salta livsme-

(17)

Rengöringsfunktionen humidClean sv

delsrester, inte rost. Fläckarna är inte hälsofarliga.

Fläckarna påverkar inte de självrengörande ytornas rengöringsförmåga negativt.

10. Sätt i ugnsstegarna.

17 Rengöringsfunktionen humidClean

Rengöringsfunktionen är ett snabbt alternativ för ugns- rengöring då och då. Rengöringsfunktionen blöter upp smutsen med ånga, vatten och diskmedel. Sedan får du smidigt bort smutsen.

17.1 Ställa in rengöringsfunktionen

VARNING! ‒ Skållningsrisk!

Vatten i varm ugn bildar het vattenånga.

Krav: Ugnen har svalnat helt.

1. Ta ut tillbehöret ur ugnen.

2. Blanda 0,4 l vatten med en droppe diskmedel och häll mitt på ugnsbotten.

Använd inte destillerat vatten.

3. Tryck på ⁠.

a Du får upp en ugnsfunktion och temperatur.

4. Ställ in ugnsfunktionen undervärme med vredet.

5. Tryck på ⁠.

6. Ställ in temperaturen på 80ºC med vredet.

7. Tryck på ⁠.

8. Ställ in tiden på 4 minuter med vredet.

a Enheten ger ljudsignal när tiden går ut. Tiden står på noll på displayen.

10. Slå av enheten med och låt ugnen svalna ca 20 minuter.

17.2 Rengör ugnen

OBS!

Långvarig fukt i ugnsutrymmet ger korrosion.

▶ Torka ur ugnen efter rengöringsfunktionen och låt den torka ordentligt.

Krav: Ugnen har svalnat.

1. Öppna luckan och torka upp restvattnet med disktrasa.

2. Rengör de glatta ugnsytorna med disktrasa eller mjuk diskborste. Hårt sittande smuts går att få bort med rostfri skurboll.

3. Kalkränder tar du bort med ättiksindränkt trasa. Tor- ka av med ursköljd trasa och torka sedan torrt med mjuk trasa, även under lucktätningen.

4. Lämna luckan öppen i snäppläget (ca 30°) ca 1 timme, så att ugnen torkar.

18 Ugnslucka

Det går att ta isär ugnsluckan så att du kommer åt att rengöra den ordentligt.

18.1 Haka av luckan

VARNING! ‒ Risk för personskador!

En del komponenter inuti luckan har vassa kanter.

▶ Använd skyddshandskar.

Luckgångjärnen rör på sig när du öppnar och stänger luckan, så du kan klämma dig.

▶ Ta aldrig runt gångjärnet.

1. Öppna luckan helt.

(18)

sv Ugnslucka

2. VARNING! ‒ Risk för personskador!

Gångjärnen kan slå igen med stor kraft om de inte är säkrade.

▶ Se till så att spärrarna alltid är helt nedfällda resp. helt uppfällda när du ska haka av luckan.

Fäll upp spärrarna på vänster och höger gångjärn.

Spärrarna är uppfällda

Gångjärnet är säkrat och kan inte slå igen.

Spärrarna är nedfällda

Luckan är säkrad och går inte att haka av längre.

a Spärrarna är uppfällda. Gångjärnen är säkrade och kan inte slå igen.

3. Stäng luckan helt. Fatta tag till vänster och höger om luckan med båda händerna och dra ur uppåt ⁠.

4. Lägg luckan försiktigt på jämn yta.

18.2 Hänga på luckan

Gångjärnen kan slå igen med stor kraft om de inte är säkrade.

▶ Se till så att spärrarna alltid är helt nedfällda resp.

helt uppfällda när du ska haka av luckan.

1. Skjut på luckan rakt på de båda gångjärnen . Skjut på luckan till anslaget.

3. Fäll ned spärrarna på vänster och höger gång- järn.

a Spärrarna är nedfällda. Luckan är säkrad och går inte att haka av längre.

4. Stäng luckan.

18.3 Ta ur luckglasen

2. Fäll upp spärrarna på vänster och höger gång- järn.

a Spärrarna är uppfällda. Gångjärnen är säkrade och kan inte slå igen.

3. Stäng luckan helt.

4. Tryck till vänster och höger på utsidan av luckskyddet tills det snäpper ur ⁠.

5. Ta bort luckskyddet ⁠.

6. Ta ur innerglaset och lägg det försiktigt på jämn yta.

(19)

Ugnslucka sv

7. Ta ur mellanglaset och lägg det försiktigt på jämn yta.

8. Öppna luckan och ta av lucktätningen.

9. Det går att ta ur och rengöra kondensatlisten, om det behövs.

‒ Öppna luckan.

‒ Fäll upp kondensatlisten och dra ur den.

10. VARNING! ‒ Risk för personskador!

Repat luckglas kan spricka.

▶ Rengör inte ugnsluckglaset med kraftiga, slipande rengöringsmedel eller vassa metallskrapor, det kan repa ytan.

Rengör de urtagna luckglasen på båda sidor med fönsterputs och mjuk trasa.

11. Rengör kondensatlisten med trasa och varmt vatten och diskmedel.

12. Rengör luckan.

→ "Lämpliga rengöringsmedel", Sid. 15 13. Torka av och sätt i luckglasen igen.

18.4 Sätta i luckglasen

2. Sätt kondensatlisten lodrätt i fästet och vrid ned.

3. Skjut i mellanglaset i vänster och höger fäste ⁠.

4. Tryck upptill på mellanglaset tills det är i vänster och höger fäste ⁠.

(20)

sv Ugnsstegar

5. Öppna luckan och sätt i lucktätningen.

6. Skjut i innerglaset i vänster och höger fäste ⁠.

7. Tryck upptill på innerglaset tills det är i vänster och höger fäste ⁠.

8. Sätt på och tryck ned luckskyddet så att det snäpper fast.

10. Fäll ned spärrarna på vänster och höger gång- järn.

a Spärrarna är nedfällda. Luckan är säkrad och går inte att haka av längre.

11. Stäng luckan.

Notera: Använd inte ugnen igen förrän luckglasen sitter som de ska.

19 Ugnsstegar

Det går att ta ur ugnsstegarna för ordentlig rengöring av ugnsstegar och ugn eller byte av ugnsstegar.

19.1 Ta ur ugnsstegarna

Ugnsstegarna blir jättevarma

▶ Ta aldrig på varma ugnsstegar.

▶ Låt alltid enheten svalna.

▶ Håll barnen borta.

1. Lyft ugnsstegen lite framtill och ta ur den ⁠.

2. Dra ugnsstegen framåt och ta ur den.

3. Rengör ugnstegen.

→ "Rengöringsmedel", Sid. 15

19.2 Sätta i ugnsstegarna

Anmärkningar

¡ Ugnsstegarna passar antingen till höger eller väns- ter.

(21)

Avhjälpning av fel sv

¡ Se till så att de böjda stängerna är framåt på båda ugnsstegarna.

1. Sätt först i ugnsstegen mitt i bakre urtaget så att den ligger an mot ugnsväggen och tryck den sedan bakåt ⁠.

2. Sätt ugnsstegen i det främre urtaget så att den ligger an mot ugnsväggen och tryck den sedan nedåt ⁠.

20 Avhjälpning av fel

Småfel på enheten kan du åtgärda själv. Använd infor- mationen om felåtgärder innan du kontaktar service.

Då slipper du onödiga kostnader.

Ej fackmässigt gjorda reparationer är farliga.

▶ Bara utbildad yrkespersonal får utföra reparationer på apparaten.

▶ Kontakta kundtjänsten om apparaten är defekt.

Felinstallationer är farliga.

▶ Det är bara specialutbildad personal som får reparera maskinen.

▶ Maskinen får bara repareras med originalreservdelar.

▶ Om apparatens nätanslutningsledning blir skadad måste den bytas av utbildad yrkespersonal.

20.1 Funktionsfel

Fel Orsak och felsökning

Apparaten fungerar inte. Säkringen är defekt.

▶ Kontrollera säkringen i säkringsboxen.

Strömförsörjningen har fallit bort.

▶ Kontrollera om rumsbelysningen eller andra apparater i rummet fungerar.

Du får upp "Språk tyska" på displayen.

▶ Gör inställningarna före första användningen.

→ "Första användningen", Sid. 9 Funktionen går inte igång eller

avbryts.

Funktionsfel

▶ Ring till kundtjänsten.

→ "Kundtjänst", Sid. 23 Olika orsakar är möjliga.

▶ Kontrollera displayanvisningarna du får upp.

→ "Visa information", Sid. 10 Enheten värmer inte upp, du får

upp "Demoläge på" på displayen.

Enheten är i demoläge.

1. Gör enheten strömlös ett slag genom att slå av och på säkringen i proppskå- pet.

2. Slå av demoläget inom 3 minuter i

→ "Grundinställningar", Sid. 14.

▶ Öppna och stäng luckan en gång efter strömavbrottet.

a Enheten gör egenkontroll och är klar att använda.

Enheten går inte igång och du får upp ”För varm ugn” på displayen.

Ugnen är för varm för den maträtt eller ugnsfunktion du valt.

▶ Låt ugnen svalna och börja om igen.

(22)

sv Avhjälpning av fel

Fel Orsak och felsökning

Klockan syns inte när enheten är av.

Ändrad grundinställning.

▶ Ändra grundinställning så att klockan syns.

→ "Grundinställningar", Sid. 14 Ugnsbelysningen fungerar inte. Trasig halogenlampa.

▶ Byt ugnslampa.

→ "Byta ugnslampa", Sid. 22

Maximal funktionstid är uppnådd. Enheten slår av uppvärmningen automatiskt efter några timmar med oförändra- de inställningar för att förhindra att funktionen är igång för länge av misstag. Du får upp en displayanvisning.

Ugnsfunktionernas resp. inställningar avgör när maximal funktionstid är upp- nådd.

1. Slå först av enheten med för att slå på funktionen igen.

2. Slå sedan på enheten med och ställ in den funktion du vill ha.

Tips! Vill du vara säker på att enheten inte slår av oavsiktligt, ställ in en tillagningstid.

Du får upp indikering med "D" eller "E" på displayen, t.ex. D0111 eller E0111.

Elektronikfel.

1. Stäng av spisen och starta sedan om den.

a Om felet var en engångsföreteelse släcks meddelandet.

2. Kontakta kundtjänsten om meddelandet återkommer. Uppge felmeddelandet exakt när du ringer.

→ "Kundtjänst", Sid. 23 Du är inte nöjd med slutresulta-

tet.

Inställningarna stämde inte.

Inställningar som t.ex. temperatur och tillagningstid beror på recept, mängd och livsmedlen.

▶ Ställ in lägre eller högre värden nästa gång.

Tips! Du hittar fler tillagningsanvisningar och matchande inställningar på vår hemsida www.siemens-home.bsh-group.com .

20.2 Byta ugnslampa

Byt ugnslampa om ugnsbelysningen inte fungerar.

Notera: Värmetåliga 40 W-halogenlampor för 230 V finns hos service eller återförsäljarna. Använd bara den här lamptypen. Håll alltid den nya halogenlampan med ren, torr trasa. På så sätt förlänger du lampans livs- längd.

Enhet och kontaktdelar blir heta vid användning.

▶ Var försiktig så att du inte kommer i kontakt med värmeelementen.

▶ Håll småbarn under 8 år borta.

Om du ska byta lampa, tänk på att kontakterna i lampsockeln är spänningssatta.

▶ Se till så att enheten är av innan du byter lampa så att du undviker elstötar.

▶ Dra även ur kontakten eller slå av säkringen i propp- skåpet.

Krav

¡ Enheten är strömlös.

¡ Ugnen har svalnat.

¡ Den nya halogenlampan finns tillhands.

1. Lägg en kökshandduk i ugnsutrymmet för att undvika skador.

2. Skruva ur lampglaset åt vänster ⁠.

3. Ta ur halogenlampan utan att vrida ⁠.

4. Sätt i den nya halogenlampan och tryck fast den i fattningen.

Håll koll på hur stiften sitter.

5. Lampglaset kan ha en tätningsring beroende på en- hetstyp. Sätt på tätningsringen.

6. Skruva på lampglaset.

7. Ta ut kökshandduken ur ugnen.

8. Elanslut enheten.

(23)

Avfallshantering sv

21 Avfallshantering

Här får du veta hur begagnade apparater ska omhän- dertas på rätt sätt.

21.1 Omhändertagande av begagnade apparater

Genom en miljökompatibel avfallshantering kan värde- fulla råmaterial återanvändas.

1. Ta ut nätanslutningsledningens stickkontakt.

2. Klipp av nätanslutningsledningen.

3. Omhänderta enheten miljövänligt.

Information om aktuell avfallshantering kan du få hos återförsäljare och kommun.

Denna enhet är märkt i enlighet med der europeiska direktivet 2012/19/

EU om avfall som utgörs av eller in- nehåller elektroniska produkter (was- te electrical and electronic equipment - WEEE).

Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt återtagande och korrekt åter- vinning av uttjänta enheter.

22 Kundtjänst

Om du har frågor beträffande användningen, om du inte själv kan avhjälpa ett fel på apparaten eller om apparaten måste repareras ska du vända dig till vår kund- tjänst.

Funktionsrelevanta originalreservdelar enligt gällande ekodesignförordning går att beställa från service minst 10 år efter lanseringen av maskinen inom EES.

Notera: Kundtjänstens åtgärder är kostnadsfria inom ramen för tillverkarens garantivillkor.

Utförligare information om garantitid och garantivillkor i ditt land finns hos service, återförsäljare eller på vår webbsajt.

När du kontaktar kundtjänsten behöver du ha apparatens produktnummer (E-nr.) och tillverkningsnummer (FD).

Kontaktuppgifterna till kundtjänsten finns i den medföl- jande kundtjänstförteckningen eller på vår webbplats.

22.1 Produktnummer (E-nr.) och tillverkningsnummer (FD)

Produktnumret (E-nr.) och tillverkningsnumret (FD) står på maskinens typskylt.

Du ser typskylten med numren när du öppnar apparatens lucka.

Skriv upp dina apparatuppgifter och telefonnumret till kundtjänsten så att du snabbt kan hitta dem.

23 Såhär lyckas du

Här hittar du rätt inställningar samt lämpliga tillbehör och formar för olika slags mat. Rekommendationerna är optimalt anpassade till enheten.

23.1 Allmänna tillagningsanvisningar

Följ anvisningarna vid all matlagning.

¡ Temperatur och tillagningstid beror på mängd och recept. Det är därför det finns angivna inställningsin- tervall. Försök först med de lägre värdena.

¡ Inställningsvärdena gäller för mat som du ställer in i kall ugn. Sätt inte in tillbehöret förrän ugnen är för- värmd.

¡ Ta ut alla tillbehör du inte använder ur ugnen.

23.2 Tillagningsanvisningar för bakning

¡ Mörka bakformar av metall passar bäst för att baka kakor, bakverk eller bröd.

¡ Använd en bred, låg form till matpajer och gratäng- er. Tillagningen tar längre tid och maten blir mörka- re på ovansidan i smala och höga formar.

¡ Silikonbakformar är olämpliga.

¡ Sätt alltid in långpannan på fals 2 när du tillagar gratänger direkt i den.

¡ Inställningsvärdena för bröddegar gäller såväl för degar på plåt som i form.

OBS!

Vatten i varm ugn bildar vattenånga. Temperaturskift- ningarna kan ge skador.

▶ Ställ aldrig formar med vatten på ugnsbotten.

Falsar

Använder du ugnsfunktionen 4D-varmluft, så kan du välja mellan fals 1, 2, 3 och 4.

Baka på en fals Fals

Höga bakverk/form på galler 2

Platta bakverk/bakplåt 3

Gräddning på flera falsar Fals 2 falsar

¡ Långpanna

¡ Bakplåt

3 1