Paraden i hörnet Valhallavägen/Erik Dahlbergsgatan invigdes 1932 och var den självklara knytpunkten för vardagsnöjen på norra Östermalm. I dag har filmen bytts ut mot mat och dryck, men andan om en plats för upplevelser och inspiration lever vidare.
Kvarterskrogen Paraden är lite som Lustiga Huset, här har vi skapat liv i varje hörn. Ät i trappan, i baren eller i matsalen. Leta dig upp till övre etage och sitt på balkongen, blicka in i det öppna köket eller låt en söndagsflaska rött gå runt vid det stora familjebordet. Nedervåningens ölbar lockar till småprat över ett glas mikrobrygd, och från köket kommer smårätter med inspiration från Sydeuropa, eller kanske en helstekt svensk bondfågel att dela på. I mitten av lokalen står den halvrunda biljettdisken kvar, och historien om Paraden lever vidare. Denna gång med kniven, gaffeln och gästerna i huvudrollen.
Varmt välkomna!
GLASVIN
M O U S S E R A N D E
NV LAUNOIS Cuveé Reservée Grand Cru, Blanc de Blancs Brut,Champagne, Frankrike 145
NV VILLA CONCHI Cava Reserva, Penedes, Spanien 120
V I T T
2020 JEAN-MARC BROCARD Sainte Claire,Chardonnay, Chablis, Frankrike 160
2019 ZIEREISEN Heugumber, Gutedel, Baden, Tyskland 140
2020 SCHEUERMANN Trocken, Riesling 1L,Pfalz, Tyskland 135
2020 COMTE HENRY D’ASSAY Sauvignon Blanc, Pouilly-Fumé, Loire, Frankrike 160 2020 SOALHEIRO ALLO, Alvarinho/Loureiro, Minho, Portugal 125 2020 WINZER KREMS Von de terassen, Grüner Veltliner, Kremstal, Österrike 130 2020 LOGAN WINES Weemala, Pinot Gris, Orange, Australien 145
R Ö T T
2020 CATHERINE LE GOEUIL Grenache/Syrah, Côtes du Rhône, Frankrike 140
2018 BAIGORRI Crianza, Tempranillo, Rioja, Spanien 155
2020 DOMAINE ROUX La Moutonnière, Pinot Noir, Bourgogne, Frankrike 160 2020 CARLIN DE PAOLO Barbera d’Asti, Piemonte, Italien 135 2020 DOMAINE MÉRIEAU Le Bois Jacou, Gamay, Loire, Frankrike 125 2020 RENATO RATTI Occhetti, Langhe Nebbiolo, Piemonte, Italien 165
2020 TAPIZ Cabernet Sauvignon, Mendoza, Argentina 130
2019 LAURENT MIQUEL Paraden Kvarterskrog, Pinot Noir Languedoc, Frankrike 135
R O S É
2020 LAURENT MIQUEL Cinsault/Syrah, Pays d’Oc, Frankrike 125/520 2021 CHÂTEAU MINUTY Greanche/Cinsault, Provence Frankrike 140/580 2020 MURALHAS DE MONÇÃO Alvarelhão/Pedral/Vinhão, Vinho Verde, Portugal 510 2019 VINHO DA ORDEM Vinho Rosado, Serra Da Estrela, Portugal 795
ÖL & CIDER F A T Ö L
MELLERUDS UTMÄRKTA PILSNER 4,8% Spendrupsbryggeri, Sverige 69
MENABREA BIONDA 4,8%, Italien 78
PISTON HEAD HAZE 5,1% BrutalBrewing, Sverige 82
SHIP FULL OF IPA 5,8% Brutal Brewing, Sverige 86
BULLDOG PALE ALE EKOLOGISK 5,0% Gotlandsbryggeri, Sverige 88
MARIESTADS CONTINENTAL 4,2% Spendrupsbryggeri, Sverige 75
F L A S K Ö L & C I D E R
DAURA DAMM 5,4%, Glutenfri Lager, Spanien 80
WISBY STOUT 5%, Sverige 80
GRÄNGESBERG 2,1% Lättöl, Sverige 55
CIDRAE ORGINAL 4%, Normandie, Frankrike 65
ALKOHOLFRITT / ALKOHOLSVAGT
EASY RIDER BULLDOG IPA Alkolholfri 0,4%, BrutalBrewing, Sverige 59
MENABREA Alkolholfri 0,0%, Italien 59
SODAS Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite 33cl 38
TROCADERO ZERO 35
RED BULL 45
GINGER BEER Fever Tree 20cl 45
NV WEINGUT RABL Verjus Spritz, Österrike 90
MOUSSERANDE
C H A M P A G N E
2002 MUMM Cuvée Lalou, Reims 2100
2003 KRUG Brut, Reims 3300
NV PIERRE BOEVER ET FILS Des Dames de France Grand Cru Brut, Montagne de Reims 960 NV PIERRE BOEVER ET FILS Rosé Grand Cru Brut, Montagne de Reims 1060 2012 PIERRE BOEVER ET FILS Extra Brut Grand Cru Montagne de Reims 1195
NV POL ROGER Brut Reserve, Epernay 960
2015 POL ROGER VINTAGE Brut Reserve, Epernay 1095
NV PHILIPPONNAT Royale Reserve Brut, Epernay 1050
2015 PHILIPPONNAT Blanc de Noir, Epernay 1275
2005 JEEPER La Grande Cuvée, Vallée de la Marne 1450
2007 JEEPER La Grande Cuvée, Vallée de la Marne 1495
2008 JEEPER La Grande Cuvée , Vallée de la Marne 1595
2007 DIEBOLT-VALLOIS Fleur de Passion, Cramant 1750
NV LAUNOIS Cuvée Reservée Grand Cru, Blanc de Blancs, Le Mesnil sur Oger 860
2012 MICHEL GONET Blanc de Blancs, Le Mesnil sur Oger 950
NV DELAMOTTE Brut, Le Mesnil sur Oger 925
2014 DELAMOTTE Blanc de Blancs, Le Mesnil sur Oger 1395
2002 SALON Blanc de Blancs, Le Mesnil sur Oger 4900
Ö V R I G A V Ä R L D E N
NV VILLA CONCHI Cava reserva, Parellada, Xarello, Macabeo, Penedes, Spanien 590 NV LA MANZANE Spumante Terraza, Glerablend, Veneto, Italien 545 2019 APHROS WINE Phanus Pet’nat, Loureiro, Arinto, Vinho Verde, Portugal 650 2020 MARCIO LOPES Pequenos Rebentos Ancestral, Loureiro, Vinho Verde, Portugal 725 2020 DOMAINE PIERRE WEBER Les Lies La Pet’nat, Pinot Gris, Sylvaner, Alsace, Frankrike 685 NV SCHEUERMANN Vin de Soda, Müller-Thurgau m.fl., Pfalz, Tyskland 640
VITT VIN
F R A N K R I K E - B O U R G O G N E
2020 JEAN-MARC BROCARD Chablis, Sainte Clair 690
2016 JEAN-MARC BROCARD Chablis, Grand Cru Les Clos 1295
2018 JEAN-MARC BROCARD Chablis, Grand Cru Les Clos 1245
2020 JULIEN BROCARD Chablis, Premier Cru Cöte de Léchet 955 2014 DOMAINE WILLIAM FEVRE Chablis, Premier Cru Montmains 1000 2013 DOMAINE WILLIAM FEVRE Chablis, Grand Cru Bougros 1200 2015 FRANCOIS RAVENEAU Chablis, Premier Cru Butteaux 1845 2016 FRANCOIS RAVENEAU Chablis, Premier Cru Montée de Tonnerre 1945 2018 FRANCOIS RAVENEAU Chablis, Premier Cru Montée de Tonnerre 1895
2015 FRANCOIS RAVENEAU Chablis, Grand Cru Blanchot 2300
2016 FRANCOIS RAVENEAU Chablis, Grand Cru Blanchot 2300
2014 PATTES LOUP Chablis, Premier Cru Butteaux 1050
2014 PATTES LOUP Chablis, Premier Cru Beauregard 1050
VITT VIN
F R A N K R I K E - B O U R G O G N E F O R T S .
2014 DOMAINE LAROCHE Chablis, Premier Cru Les Beauroys 925
2012 DOMAINE LAROCHE Chablis, Grand Cru Les Clos 1350
2009 LA MAISON ROMANE Chablis, Grand Cru Valmur 1500
2010 DOMAINE DUBLÉRE Chablis, Grand Cru Les Preuses 1100
2020 ROBERT GOULLEY Bourgogne Blanc 630
2015 GUY BOCARD Bourgogne Blanc 800
2020 REGIS ET SYLVAIN Bourgogne Blanc 795
2018 CHÂTEAU FUISSÉ Bourgogne Blanc 750
2010 DOMAINE DUJAC Morey Saint-Denis, Premier Cru Monts Luisants 1500 2018 CHANDON DE BRAILLES Savigny Blanc, Les Saucours SSA 995 2018 CHANDON DE BRAILLES Pernand-Vergelesses, Premier Cru Île Des Vergelesses 1350
2011 BOUCHARD Grand Cru Corton-Charlemagne 2400
2015 MAISON EN BELLES LIES Monthelie 750
2015 DOMAINE GUY BOCARD Meursault, Premier Cru Charmes 1650 2019 DOMAINE GÉNOT-BOULANGER Meursault, Premier Cru Bouchéres 1520 2019 DOMAINE GÉNOT-BOULANGER Puligny-Montrachet, Les Levreons 1200 2016 JEAN LOUIS CHAVY Puligny-Montrachet, Premier Cru Les Folatiéres 1190
2018 JOSEPH COLIN Saint-Aubin, Compendium 1050
2009 DOMAINE LORENZON Mercurey, Premier Cru Champs Martin 1250
2015 MAISON B. PERRAUD Pouilly-Fuissé 700
F R A N K R I K E - L O I R E
2007 LA FERME DE LA SANSONNIÈRE Les Fouchardes 990
2020 REGIS ET SYLVAIN Muscadet Sévre et Maine “L´Huître” 715
1998 DOMAINE AUX MOINES Savenniéres, Roche aux Moines 750
2012 DOMAINE GUIBERTEAU Samur, Clos de Carmes 1020
2013 DOMAINE GUIBERTEAU Samur Breze 920
2011 DOMAINE HUET Vouvray Le haut-Lieu, Demi Sec 700
2020 HENRI BOURGEOIS Sancerre, Les Baronnes 620
2020 COMTE HENRY D’ASSAY Pouilly Fumé 690
F R A N K R I K E - J U R A
2016 DOMAINE MARNES BLANCHES Les Molates, Savagnin 725
2016 DOMAINE MARNES BLANCHES En quatre vis, Savagnin 750
2005 ROUSSET-MARTIN Chardonnay 900
2020 DOMAINE ROLET Ouillè, Savagnin 795
F R A N K R I K E - R H Ô N E
2019 PIERRE GONON Saint-Joseph, Les Oliviers 1175
1999 M.CHAPOUTIER Ermitage, De l’Orée 2700
2000 CHÂTEAU RAYAS Châtenauf-du-Pape Réservé 2500
VITT VIN
F R A N K R I K E - Ö V R I G A
2012 DOMAINE MARCEL DEISS Cru d’Alsace Langenberg, La Longue Colline 950
2018 VIGNOBLE DU RÊVEUR Alsace, Pierres Sauvages 590
2017 MARIE & FLORIAN Savoie, Altesse 775
2014 DOMAINE DUPASQUIER Savoie, Marestel, Altesse, Rousette de Savoie 795
2014 TRÉVALLON Alpilles, Blanc 1200
2014 MATASSA Roussillion, Cuvée Alexandria 725
2017 MATASSA Roussillion, Blossom 700
2020 CHÂTEAU DE CRÉMAT Bellet, Rolle 795
I T A L I E N - S I C I L I E N
2017 ARIANNA OCHIPINTI sp68 Bianco 700
2018 TENUTA DELLE TERRE NERE Calderara Sottana, Etna Bianco 900
P O R T U G A L - M I N H O
2018 SOALHEIRO ALLO,Alvarinho/Loureiro 525
2018 ADEGA APHROS Vinho Verde, Daphne, Loureiro 680
P O R T U G A L - A Z O R E R N A
2019 A CERCA DOS FRADES Pico,Arinto Dos Acores, Terrantez, Verdelho 915
P O R T U G A L - L I S A B O N
2018 BOA ESPERNÇA Reserva, Arinto, Fernão Pires 875
T Y S K L A N D - M O S E L
2016 EGON MÜLLER Schartzhofberger, Kabinett Riesling 1450
2003 JOH JUS PRÜM Wehlener Sonnenuhr, Spätlese Riesling 900
T Y S K L A N D - N A H E
2017 EMRICH-SCHÖNLEBER Monzinger Halgans, Trocken Riesling 845
T Y S K L A N D - R H E I N H E S S E N
2020 THÖRLE Saulheim Kalkstein, Riesling 750
VITT VIN
T Y S K L A N D - R H E I N G A U E
2019 WEINGUT LEITZ Rüdesheim, Berg Schlossberg GG, Riesling 980 2015 WEINGUT LEITZ Rüdesheim, Berg Schlossberg GG, Riesling 1195 2015 WEINGUT LEITZ Rüdesheim, Berg Roseneck GG, Riesling 1195
2020 WEINGUT EVA FRICKE Kiedrich, Trocken Riesling 920
T Y S K L A N D - P F A L Z
2020 WEINGUT SCHEUERMANN Niederkirchen, Trocken Riesling 1L 815
Ö S T E R R I K E - N I E D E R Ö S T E R R E I C H
2019 BIRGIT EICHINGER Kamptal, Ried Gaisberg, Riesling 980
2020 WINZER KREMS Kremstal, Von de terassen, Grüner Veltliner 540
Ö S T E R R I K E - W I E N
2016 WEINGUT WIENINGER Ried Rosengartel, Gemischter Satz 830
S E R B I E N - F R U S K A G O R A
2013 VINARIJA KOVACEVIC Pinot Grigio 750
U S A - K A L I F O R N I E N
2016 JOLIE LAIDE Sonoma County, Fanucchi Wood Road, Trousseau Gris 900 2019 JOLIE LAIDE Sonoma County, Glen Oaks Vineyard, Pinot Gris 900 2020 JOLIE LAIDE Sonoma County, Glen Oaks Vineyard, Pinot Gris 950 2016 KISTLER Sonoma Coast, Les Noistiers,Chardonnay 1595 2016 JOLIE LAIDE Calaveras County, Rorick Heritage, Pinot Gris 890
2018 CALERA Central Coast, Chardonnay 715
2016 JOLIE LAIDE Chalone, Antle Vineyard,Melon de Bourgogne 870 2016 MOUNT EDEN VINEYARDS Santa Crus Mountains, Chardonnay 1100
2014 ALBAN VINEYARDS Edna Valley, Viogner 910
2015 TYLER Santa Maria Valley Dierberg Vineyard, Chardonnay 1200
2010 PAUL LATO Santa Maria, le Souvenir,Chardonnay 1295
RÖTT VIN
F R A N K R I K E - B O U R G O G N E
2017 OLIVIER LEFLAIVE Bourgogne Rouge, Cuvée Margot 760
2020 DOMAINE ROUX Bourgogne Rouge, La Moutonniére 690
2020 REGIS ET SYLVAIN Bourgogne Rouge 795
2017 DOMAINE MARC ROY Gevrey-Chambertin, La Justice 1300
2008 DOMAINE PONSOT Chames Chambertin, Grand Cru, Cuvée des Merles Magnum 150cl 5500
2019 DOMAINE GÉNOT-BOULANGER Chambolle-Musigny 1250
2007 BOUCHARD Grand Cru Clos Vougeot 3000
2020 DOMAINE JEAN TARDY Passetoutgrain Vieilles Vignes, “Vosne-Romaneée” 700
2015 ANNE GROS Nuits-Saint-Georges,Les Damodes 1400
2018 CHANDON DE BRIAILLES Corton, Grand Cru Clos du Roi 2350 2019 CHANDON DE BRIAILLES Savigny-Les-Beaune, Fournaux 1000 2019 CHANDON DE BRIAILLES Savigny-Les-Beaune, Fournaux SSA 1100 2019 CHANDON DE BRIAILLES Savigny-Les-Beaune, Premier Cru Les Lavières 1200
2002 BOUCHARD Beaune, Premier Cru Clos de La Mousse 2000
F R A N K R I K E - B E A U J O L A I S
2013 JEAN FOILLARD Morgon, Cuvée 3.14 “Pi” 1200
2013 JEAN FOILLARD Fleurie 1000
F R A N K R I K E - B O R D E A U X
2018 DOMAINE DE GALOUCHEY Vin de Jardin, Beychac-and-Caillau 830
2006 CHÂTEAU CLERC MILON Pauillac, Grand Classe 1795
1996 CHÂTEAU LÉOVILLE POYFERRÉ Saint Julien 2900
1995 CHÂTEAU GAZIN Pomerol 2200
1995 CHÂTEAU VIEUX MOUGNAC Bordeaux Supérieur 1425
2006 CHÂTEAU VIEUX MOUGNAC Bordeaux Supérieur 900
2008 CHÂTEAU VIEUX MOUGNAC Bordeaux Supérieur 850
2010 CHÂTEAU VIEUX MOUGNAC Bordeaux Supérieur 750
2009 CHÂTEAU VIEUX MOUGNAC Cuvée Maria , Bordeaux Supérieur 1100
2016 CHÂTEAU COUTELIN MERVILLE Saint Estèphe 795
2007 CHÂTEAU FONTENIL Fronsac 900
2010 CHÂTEAU FONTENIL Fronsac 1000
2000 CHÂTEAU LA GRAVE Pomerol, 37,5cl 1050
F R A N K R I K E - R H Ô N E
2020 CATHERINELE GOEUIL Côtes du Rhône 595
2016 CHÂTEAUE MONT-REDON Chateauneuf-du-Pape 850
2016 DOMAINE PIERRE GONON Saint Joseph Magnum 150cl 1995
2020 DOMAINE A.CLAPE Côtes du Rhône 975
2015 DOMAINE A.CLAPE Renaissance, Cornas 1400
2016 DOMAINE A.CLAPE Renaissance, Cornas 1350
RÖTT VIN
F R A N K R I K E - R H Ô N E F O R T S .
2018 DOMAINE A.CLAPE Renaissance, Cornas 1300
2019 DOMAINE A.CLAPE Renaissance, Cornas 1250
2015 DOMAINE A.CLAPE Cornas 1750
2016 DOMAINE A.CLAPE Cornas 1695
2018 DOMAINE A.CLAPE Cornas 1650
2019 DOMAINE A.CLAPE Cornas 1600
2019 EMMANUEL DARNAUD Crozes-Hermitage, Les Trois Chênes 760
F R A N K R I K E - J U R A
2018 DOMAINE DE L’AIGLE Á DEUX TÊTES Les Clous, Poulsard 820 2018 JÉRÔME ARNOUX Tradition, Poulsard/Trousseau/Pinot Noir 695 2018 DOMAINE ROLET Tradition, Poulsard/Trousseau/Pinot Noir 750
F R A N K R I K E - Ö V R I G A
2012 DOMAINE DU COLLIER Samur Rouge, La Ripaille 1100
2013 DOMAINE GUIBERTEAU Samur Rouge, Les Arboises 980
2020 DOMAINE MÉRIEAU Loire, Le Bois Jacou, Gamay 525
2013 TRÉVALLON Alpilles Rouge 1200
2018 DOMAINE DUPASQUIER Savoie, Pinot Noir 785
2017 MATASSA Roussillion, Rouge El Carner 700
2017 DOMAINE TEMPIER Bandol, Classique Rouge 900
I T A L I E N - P I E M O N T E
2020 CARLIN DE PAOLO Barbera d’Asti 565
2020 BURZI Langhe Nebbiolo 795
2018 BURZI Barolo 995
2016 BURZI Barolo, Capalot 1190
1999 GUIESEPPE CORTESE Barbaresco Riserva, Rabjà 2300
2017 PODERI ALDO CONTERNO Barbera d’Alba, Conca Tre Pile 1050
2013 PODERI ALDO CONTERNO Barolo, Bussia 1595
2018 BOFFA CARLO Barbaresco 895
2020 RENATO RATTI Langhe Nebbiolo , Occhetti 700
2018 RENATO RATTI Barolo, Marcenasco 990
2010 PODERI COLLA Barolo, Bussia 1875
2012 PODERI COLLA Barolo, Bussia 1575
2013 PODERI COLLA Barolo, Bussia 1575
2016 LUCIANO SANDRONE Barolo, Le Vigne 1495
2005 BROVIA Barolo Riserva, Rocche Villero Magnum 150cl 3900
2013 CARLO REVELLO & FIGLI Barolo 1120
2007 CASCINA BALLARIN Barolo, Bricco Rocca 1350
1999 GUIESEPPE CORTESE Barbaresco Riserva, Rabjà 2300
RÖTT VIN
I T A L I E N - T O S C A N A
2015 VERRAZZANO Bottiglia Particolare 1060
2015 TUA RITA Redigaffi 3400
MV FATTORIA DI CASPRI Tony 456 (Årgångar 2014/2015/2016) 880
2006 CASA BRANCAIA Ilatraia Rosso 1495
2019 CASANOVA DI NERI Rosso di Montalcino 840
2020 CASANOVA DI NERI Rosso di Montalcino 795
2020 IL PARADISO DI MANFREDI Rosso di Montalcino 1150
2015 IL PARADIISO DI MANFREDI Brunello di Montalcino 1900
2019 BARICCI Rosso di Montalcino 895
2016 BARICCI Brunello di Montalcino 1350
2012 RIECINE DI RIECINE Sangiovese 1295
2014 LE BONCIE Le Trame Magnum 150cl 1600
I T A L I E N - S I C I L I E N
2018 DONNAFUGATA Etna Rosso, Dea Vulcano 750
2019 TENUTA DELLE TERRE NERE Etna Rosso 770
S P A N I E N - G A L I C I E N
R I B E I R A S A C R A2019 ADEGAS SAIÑAS SaIñas o Bolin, Mencia, Garnacha Tintorera 795
S P A N I E N - V I N O S D E M A D R I D
S I E R R A D E G R E D O S2012 4 MONOS La Danza del Viento, Molino Quemado, Garnacha 960 2018 4 MONOS La Danza del Viento, Molino Quemado, Garnacha 885 2018 4 MONOS La Danza del Viento, La Isilla, Garnacha, Cariñena 930
2013 4 MONOS Car, Cariñena 900
S P A N I E N - R I O J A
2018 BAIGORRI Crianza 650
S P A N I E N - P R I O R A T
2019 ÁLVARO PALACIOS Camins del Priorat 710
P O R T U G A L - D O U R O
2019 MATEUS NICOLAU DE ALMEIDA Trans Douro Express, Baixo Corgo 695
RÖTT VIN
P O R T U G A L - D Ã O
2002 QUINTA DA BOAVISTA Terras de Tavares 895
P O R T U G A L - L I S A B O N
2017 BOA ESPERNÇA Reserva, Touriga Nacional, Syrah 915
Ö S T E R R I K E - B U R G E N L A N D
2018 WEINGUT ROSSI SCHUSTER Rotburger 565
U S A - O R E G O N
2014 ANTICA TERRA Willamette Valley, Botanica, Pinot Noir 1850
U S A - K A L I F O R N I E N
2018 LOUIS M.MARTINI Napa Valley, Cabernet Sauvignon 985
2017 FREEMARK ABBEY Napa Valley, Cabernet Sauvignon 1450
2016 STONESTREET Alexander Valley,Rockfall Vineyard, Cabernet Sauvignon 2500
2014 JOLIE LAIDE Sonoma County,Rossi Ranch Vineyard 1050
2014 JOLIE LAIDE Sonoma County, Provisor Vineyard, Grenache 1050 2018 JOLIE LAIDE Sonoma County, Provisor Vineyard, Grenache 995 2019 JOLIE LAIDE Amador County, Shake Ridge Vineyard, GSMV blend 1050 2017 CALERA MT. Harlan Central Coast,Ryan Vineyard, Pinot Noir 1250
2012 ALBAN VINEYARDS Central Coast, Patrina, Syrah 1350
2014 DOMAINE DE LA CÔTE Santa Barbara County, Memorious, Pinot Noir 1595 2014 DOMAINE DE LA CÔTE Santa Barbara County, La Côte, Pinot Noir Magnum 150cl 3200
A U S T R A L I E N - A D E L A I D E H I L L S
2015 PARACOMBE Cabernet Sauvignon 715
