• No results found

Under studiens gång har flera intressanta sidospår uppkommit. Nedan följer därför ett par rekommendationer för fortsatta studier inom närliggande ämnesområden.

• Att undersöka hur mjölkförpackningarna ser ut i butikshyllan hade (som nämns i 3.3) blivit för omfattande för denna studie och rekommenderas därför som ett fortsatt studieområde. • Att utforska andra kommunikationsmöjligheter med förpackningen, exempelvis

annonsförsäljning på förpackningens sidor (som nämns på Mediamjölks hemsida).

• En studie av varumärkets betydelse då handelns egna mjölkvarumärken tar marknadsandelar och är mejeriernas största konkurrenter.

• Genom att studera flera förpackningar inom samma produktkategori från samma region kan tydligare mönster framkomma. Detta innebär att de visuella element som är

varumärkestypiska och de som är del av en visuell dialekt tydligare kan urskiljas.

• Företagens marknadsföring i sociala medier och dess anpassning till den lokala marknaden är ytterligare ett ämne som skulle kunna undersökas vidare.

Referenser

Allmere, T.; Marknadschef, Gefleortens Mejeriförening. 2014. Telefonintervju 22 april. Anderson Stening, P.; Produktchef, Norrmejerier. 2014. E-mail 25 april.

Arla (2014a). Arla Ko. Arla. [online] Tillgänglig via: <http://www.arla.com/sv/Vara- Varumarken/Mjolk/Arla-Ko/> [Besökt 29 mars 2014]

Arla (2014a). Mjölkflaskan. Arla. [online] Tillgänglig via: <http://www.arla.se/om-arla/arlas- historia/produkterna/mjolkflaskan/> [Besökt 2 maj 2014]

Arla (2014b). Hälsa och effektivitet. Arla. [online] Tillgänglig via: <http://www.arla.se/om- arla/arlas-historia/produkterna/mjolkens-teknik/> [Besökt 2 maj 2014]

Arla (2014c). Varför försvann alla mejerier? Arla. [online] Tillgänglig via:

<http://www.arla.se/om-arla/arlas-historia/foretaget/varfor-forsvann-alla-mejerier/> [Besökt 2 maj 2014]

Arla (2014d). Arlas historia i korthet. Arla. [online] Tillgänglig via: <http://www.arla.se/om- arla/arlas-historia/foretaget/arlas-historia-i-korthet/> [Besökt 2 maj 2014]

Arla (2014e). Arlakon. Arla. [online] Tillgänglig via: <http://www.arla.se/om-arla/arlas- historia/mjolken-i-samhallet/arlakon/> [Besökt 2 maj 2014]

Arla (2014f). Arlas mjölkpaket. Arla. [online] Tillgänglig via: <http://www.arla.se/om- arla/arlas-historia/produkterna/arlas-mjolkpaket/> [Besökt 2 maj 2014]

Arla (2014g). Förnybart material i korkarna. Arla. [online] Tillgänglig via:

<http://www.arla.se/vara-produkter/vara-forpackningar/var-forpackning-med-skruvkork/> [Besökt 21 maj 2014]

Arla (2014h). Vår förpackning med skruvkork. Arla. [online] Tillgänglig via:

<http://www.arla.se/vara-produkter/vara-forpackningar/forpackningar-med-var-gamla- skruvkork/> [Besökt 21 maj 2014]

Azad, N. & Mohammadi, M. (2013). An empirical survey on factors influencing on

packaging dairy products. Management Science Letters, vol. 3, nr. 7. 1901.

Bergström, B. (2009). Effektiv visuell kommunikation: Om nyheter, reklam och profilering i

vår visuella kultur. 7. uppl. Stockholm: Carlsson

Bergström, B. (2012). Effektiv visuell kommunikation: Om nyheter, reklam och profilering i

vår visuella kultur. 8. uppl. Stockholm: Carlsson

Boman, E. (2014). Hälsotrend styr konsumenternas val. Svensk Handel. [online] Tillgänglig via: <http://www.svenskhandel.se/Press/Pressmeddelanden/2014/Halsotrend-styr-

Chandler, D. (2002). Semiotics: the basics. 2. uppl. London: Routledge

Clement, J., Kristensen, T. & Grønhaug, K. (2013). Understanding consumers' in-store visual

perception: The influence of package design features on visual attention.

Dalen, M. (2008). Intervju som metod. 1. uppl. Malmö: Gleerups utbildning

De Mooij, M. K. (2010). Global marketing and advertising: Understanding cultural

paradoxes. 3. ed. Thousand Oaks: SAGE

Esaisasson, P., Gilljam, M., Oscarsson, H. & Wägnerud, L. (red.) (2012). Metodpraktikan:

konsten att studera samhälle, individ och marknad. 4., [rev.] uppl. Stockholm: Norstedts

juridik

Falköpings mejeri (2014). Här finns vi. Falköpings mejeri. [online] Tillgänglig via: <http://www.falkopingsmejeri.se/kategori/47/har-finns-vi.html> [Besökt 10 maj 2014] Fiske, J. (1997). Kommunikationsteorier: en introduktion. Ny, rev. uppl. Stockholm: Wahlström & Widstrand

Gefleortens Mejeriförening (2014a). Historia. Gefleortens Mejeriförening. [online] Tillgänglig via: <http://www.gefleortensmejeri.se/historia> [Besökt 26 april 2014] Gefleortens Mejeriförening, (2014b). Nostalgi. Gefleortens Mejeriförening. [online] Tillgänglig via: <http://www.gefleortensmejeri.se/nostalgi> [Besökt 26 april 2014] Gefleortens Mejeriförening (2014c). Organisation. Gefleortens Mejeriförening. [online] Tillgänglig via: <http://www.gefleortensmejeri.se/organisation> [Besökt 26 april 2014] Gefleortens Mejeriförening (2014d). Sponsring & Samarbete. Gefleortens Mejeriförening. [online] Tillgänglig via: <http://www.gefleortensmejeri.se/sponsring-samarbete> [Besökt 26 april 2014]

Gefleortens Mejeriförening (2014e). Gefleortensstipendiet. Gefleortens Mejeriförening. [online] Tillgänglig via: <http://www.gefleortensmejeri.se/gefleortensstipendiet> [Besökt 26 april 2014]

Gefleortens Mejeriförening (2014f). Miljö & Kvalitet. Gefleortens Mejeriförening. [online] Tillgänglig via: <http://www.gefleortensmejeri.se/miljo-kvalitet> [Besökt 26 april 2014] Gefleortens Mejeriförening (2014g). Mjölk. Gefleortens Mejeriförening. [online] Tillgänglig via: <http://www.gefleortensmejeri.se/mjolk> [Besökt 20 maj 2014]

Gelici-Zeko, M., Lutters, D., ten Klooster, R. & Weijzen, P. (2013). Studying the Influence of

Packaging Design on Consumer Perceptions (of Dairy Products) Using Categorizing and Perceptual Mapping. Packaging Technology and Science, vol. 26, nr. 4, ss. 215-228.

Groupe Lactalis (2014). Values of the group. Groupe Lactalis. [online] Tillgänglig via: <http://www.lactalis.fr/english/groupe/valeurs.htm> [Besökt 30 april 2014]

Hansson, H., Karlsson, S-G., & Nordström, Gert Z. (2006). Seendets språk: exempel från

konst, reklam, nyhetsförmedling och semiotisk teori. Lund: Studentlitteratur

Hellmark, C. (2006). Typografisk handbok. 5. uppl. Stockholm: Ordfront

Hollywood, L., Wells, L., Armstrong, G. & Farley, H. (2013). Thinking outside the carton:

Attitudes towards milk packaging. British Food Journal, vol. 115, nr. 6, ss. 899-912.

Jais-Nielsen, E. (2011). Tidskriftsdesign. [Ny utg.] Stockholm: Ordfront

Jobber, D. & Fahy, J. (2009). Foundations of marketing. 3. uppl. London: McGraw-Hill Higher Education

Johansson, L., Nyström, L-G., & Svensson, C. A. (2004). Projektledarpraktikan:

projektledning i reklam och media. Lund: Studentlitteratur

Johnson, F. (2008). Imaging in Advertising. New York: Tyler & Francis

Keller, K.L., Apéria, T. & Georgson, M. (2012). Strategic brand management: A European

perspective. 2. uppl. Harlow: Prentice Hall

Klimchuk, M. R. & Krasovec, S. A. (2012). Packaging design: Successful product branding

from concept to shelf. 2. uppl. Hoboken: Wiley

Koblanck, H. (2003). Typografi, bild och grafisk design. Stockholm: Bonnier Utbildning Larsson, N.; Varumärkeschef, Arla. 2014. Intervju 14 april. Stockholm

Livsmedelsverket (2009). Livsmedelsverkets föreskrifter om näringsvärdesdeklaration

1993:21. Livsmedelsverkets författningssamling. Svenska Livsmedelsverket. [online]

Tillgänglig via: <http://www.slv.se/upload/dokument/lagstiftning/1990-1995/1993_21.pdf> [Besökt 11 maj 2014]

Livsmedelsverket (2014). Märkning och påståenden. Svenska Livsmedelsverket. [online] Tillgänglig via: <http://www.slv.se/sv/grupp1/livsmedelsforetag/Markning_och_pastaenden/> [Besökt 11 maj 2014]

Lockman, P.; Art Director, Skånemejerier. 2014. Telefonintervju 23 april.

LRF Mjölk (2014). Statistik. Lantbrukarnas Riksförbund. [online] Tillgänglig via: <http://www.lrf.se/Medlem/Foretagande/LRF-Mjolk/Statistik/> [Besökt 10 maj 2014] Lupton, E. (1992). High and low (a strange case of us and them?). Eye, vol. 2,

nr.7. <http://www.eyemagazine.com/feature/article/high-and-low-a-strange-case-of-us-and- them> [Besökt 23 april 2014]

Lupton, E. & Phillips, J. C. (2008). Graphic design: The new basics. New York: Princeton Architectural Press

NE (2014a). Dialekt. Nationalencyklopedin. [online] Tillgänglig via: <http://www.ne.se/dialekt> [Besökt 23 april 2014]

NE (2014b). Sverige. Nationalencyklopedin. [online] Tillgänglig via: <http://www.ne.se/sverige> [Besökt 10 april 2014]

NE (2014c). Ideologi. Nationalencyklopedin. [online] Tillgänglig via: <http://www.ne.se/dialekt> [Besökt 13 maj 2014]

Nilsson-Djerf, J. (2012). Varför materialåtervinna? Avfall Sverige. [online] Tillgänglig via: <http://www.avfallsverige.se/avfallshantering/materialaatervinning/varfoer-aatervinna/> [Besökt 13 maj 2014]

Nordström, M. (2012). Varför dricker vi mjölk i Sverige? Svensk mjölk. [online] Tillgänglig via: <http://www.svenskmjolk.se/Mjolk-smor-och-ost/Mjolk/Fragor-och-svar-om-

dryckesmjolk/Varfor-dricker-vi-mjolk-i-Sverige/#.U21E2K2SzZU> [Besökt 9 maj 2014] Norrgård, A. Varumärkeschef, Norrmejerier. 2014. E-mail 12 maj.

Norrmejerier (2014a). Om Norrmejerier. Norrmejerier. [online] Tillgänglig via: <http://www.norrmejerier.se/om-norrmejerier> [Besökt 27 april 2014]

Norrmejerier (2014b). Företaget Norrmejerier. Norrmejerier. [online] Tillgänglig via:

<http://www.norrmejerier.se/om-norrmejerier/foretaget-norrmejerier> [Besökt 27 april 2014] Norrmejerier (2014c). Norrmejerier årsredovisning 2013. Norrmejerier. [online] Tillgänglig via:

<http://www.norrmejerier.se/Gemensamt/Filer/Medlem/F%C3%B6reningens%20ekonomi/N orrmejerier_%C3%A5rsredovisning_2013_low.pdf> [Besökt 27 april 2014]

Norrmejerier (2014d). Om Norrmejerier-stipendiet. Norrmejerier. [online] Tillgänglig via: <http://www.norrmejerier.se/gor-gott-for-norrland/norrmejerier-stipendiet?id=12189> [Besökt 27 april 2014]

Norrmejerier (2014e). Så gör vi gott med sponsring. Norrmejerier. [online] Tillgänglig via: <http://www.norrmejerier.se/sponsring/sa-gor-vi-gott-med-sponsring> [Besökt 27 april 2014] Norrmejerier (2014f). Miljö och klimat. Norrmejerier. [online] Tillgänglig via:

<http://www.norrmejerier.se/miljo> [Besökt 27 april 2014]

Norrmejerier (2014g). Forskning och utveckling. Norrmejerier. [online] Tillgänglig via: <http://www.norrmejerier.se/om-norrmejerier/forskning-och-utveckling> [Besökt 27 april 2014]

Norrmejerier (2014h). Förpackningar. Norrmejerier. [online] Tillgänglig via: <http://www.norrmejerier.se/miljo/forpackningar> [Besökt 27 april 2014]

Norrmejerier (2014i). Grafiska anvisningar. Norrmejerier. [online] Tillgänglig via:

Norrmejerier (2014j). Produkter i gruppen mjölk. Norrmejerier. [online] Tillgänglig via: <http://www.norrmejerier.se/produktkatalog?visa=produktkategorier&pk=1> [Besökt 20 maj]

Pihl, L. (2005). Norrmejerier i ny skepnad. Cap & Design. <http://capdesign.idg.se/2.990/1.50776> [Besökt 27 april 2014]

Rundh, B. (2005). The multi-faceted dimension of packaging: Marketing logistic or marketing

tool?. British Food Journal, vol. 107, nr. 9, ss. 670-684.

Silayoi, P. & Speece, M. (2007). The importance of packaging attributes: A conjoint analysis

approach. European Journal of Marketing, vol. 41, nr. 11-12, ss. 1495-1517.

Skånemejerier (2011). Skånemejeriers Årsredovisning 2010. Skånemejerier. [online] Tillgänlig via:

<http://www.skanemejerier.se/upload/24180/Sk%C3%A5nemejeriers%20%C3%85rsredovisn

ingen%202010.pdf> [Besökt 28 april 2014]

Skånemejerier (2014a). Om oss. Skånemejerier. [online] Tillgänglig via: <http://www.skanemejerier.se/sv/Om-Skanemejerier/> [Besökt 30 april 2014] Skånemejerier (2014b). Våra varumärken. Skånemejerier. [online] Tillgänglig via:

<http://www.skanemejerier.se/sv/Om-Skanemejerier/Varumarken/> [Besökt 30 april 2014] Smedman, A. (2010) Mjölk – Nyttigt och klimatsmart. Svensk mjölk. [online] Tillgänglig via: <http://www.svenskmjolk.se/Mjolk-smor-och-ost/Mjolk/Mjolk-ar-bade-nyttigt-och-

klimatsmart/#.U26vi62SzZW> [Besökt 10 maj 2014]

Svensk mjölk (2011). Historia om mjölk. Svensk mjölk. [online] Tillgänglig via: <http://www.svenskmjolk.se/Mjolk-smor-och-ost/Mjolk/Historia-om-

mjolk/#.Uzhm4q2SzZU> [Besökt 30 mars 2014].

Svensk mjölk (2013). Mjölk i siffror 2013. Svensk mjölk. [online] Tillgänglig via:

<http://www.svenskmjolk.se/Global/Dokument/Dokumentarkiv/Statistik/Mj%C3%B6lk%20i %20siffror.pdf> [Besökt 10 maj 2014]

Trost, J. (2010). Kvalitativa intervjuer. 4., [omarb.] uppl. Lund: Studentlitteratur

van Biljon, W. & van Rensburg, M. (2011). Branding and packaging design: Key insights on

marketing milk to low-income markets in South Africa.

van den Berg-Weitzel, L. & van de Laar, G. (2001). Relation between culture and

communication in packaging design. Brand Management. vol. 8, nr 3, ss. 171-184

Wang, W.Y.R. & Chou, M-C. (2010). The Comprehension Modes of Visual Elements: How

People Know About the Contents by Product Packaging. International Journal of Business

Research and Management, nr. 1, ss. 1.

Wheeler, A. (2009). Designing brand identity: An essential guide for the entire branding

Bilagor

Related documents