Den här studien har behandlat revision av företag inom restaurangbranschen och hur den interna kontrollen ser ut i dessa företag. Ett förslag till fortsatta studie kan vara att
fördjupa sig i strukturen och nyttan av restaurangers interna kontroller. Vidare kan det vara intressant att undersöka hur revisorn ser på och arbetar med den interna kontrollen i restauranger där ägaren utgör den interna kontrollen med att vara delaktig i den dagliga driften gentemot restauranger där ägaren inte deltar i den dagliga driften och har en väl strukturerad intern kontroll i restaurangen. Vidare kan det vara intressant att undersöka hur revisorns roll utvecklas och i vilken utsträckning denne används som en extern rådgivare i mindre företag eftersom i mindre företag kan det förekomma brist på ekonomisk kompetens.
Referenslista
Andersson, J-O. Ekström, C. Gabrielsson, A. Jansson, E. och Tengling, M. (2003).
Redovisning och beskattning. Malmö: Liber AB
Arbnor, I. och Bjerke, B. (2008). Företagsekonomisk metodlära. Malmö: Holmbergs AB
Artsberg, K. (2005). Redovisningsteori – Policy och praxis (andra uppl.). Malmö: Liber AB
Bokföringsnämnden. (2011). Om BFN hämtad den 8 mars 2011 från http://www.bfn.se/bfn/infobfn.aspx
Bengtsson, B. (2008). Redovisningens värderelevans i svenska fastighetsbolag före och
efter införandet av IAS 40. Åbo: Åbo Akademis förlag
Carlsson, B. (1991). Kvalitativa forskningsmetoder – för medicin och
beteendevetenskap. Falköping: Almqvist & Wiksell Förlag AB.
Dahlqvist, A-L. och Elofsson, S. (2005). Bokföringsbrott och bokföringslagen. Stockholm: Norstedts juridik AB
Denscombe, M. (2009). Forskningshandboken: för småskaliga forskningsprojekt inom
samhällsvetenskaperna (andra uppl.). Lund: Studentlitteratur
Douma, S. & Schreuder, H. (2002). Economic approaches to organizations. Harlow: Prentice Hall.
Ekobrottsmyndigheten, 2010a. Rapport om den ekonomiska brottsligheten 2010. Hämtad den 11 februari 2011 från
http://www.ekobrottsmyndigheten.se/Documents/Rapporter/Ekor%C3%A5det/Rapport %20om%20den%20ekonomiska%20brottsligheten2010.pdf
Eriksson, L. (2002). Koncernredovisning (tionde uppl.). Lund: Studentlitteratur Europeiska kommissionen. 1996. ROLL, STÄLLNING OCH ANSVAR - FÖR
REVISORER SOM UTFÖR LAGSTADGAD REVISION INOM EUROPEISKA UNIONEN. Hämtad den 3 april 2011 från
http://europa.eu/documents/comm/green_papers/pdf/com96_338_sv.pdf
FAR. (2006). FAR Revision – En praktisk beskrivning. Stockholm: FAR Förlag AB FAR. (2007). Revision av företag i kontantbranschen. Stockholm: FAR Förlag AB FAR. (2010a). Samlingsvolymen 2010 – revision, RevU 1005 De särskilda
övervägandena vid revisionen av små företag. Stockholm: FAR Förlag AB.
FAR. (2010b). RS Revisionsstandard i Sverige. Stockholm: FAR Förlag AB Flint, D. (1988). PHILOSOPHY AND PRINCIPLES OF AUDITING – AN INTRODUCTION. London: MACMILLAN EDUCATION LTD
Hartman, J. (1998). Vetenskapligt Tänkande. Lund: Studentlitteratur
Holme, I.M., Solvang, B.K., (1997). Forskningsmetodik - Om kvalitativa och
kvantitativa metoder (andra uppl.). Lund: Studentlitteratur.
Jacobsen, D. I. (2002). Vad, hur och varför – Om metodval i företagsekonomi och andra
samhällsvetenskapliga ämnen. Lund: Studentlitteratur
Jensen, M. C. & Meckling, W. H. (1976). Theory of the firm: Managerial behavior,
agency
costs and the ownership structure. Journal of Financial Economics
Kam, V. (1990). Accounting Theory (andra uppl.). New York: John Wiley & Sons Larsson, L-G och Raspe, G. (2006). Revisionsberättelse i bolag med kontantförsäljning. Balans, nr 6-7, s. 38-39.
Meyer, H. (2010). Debatt: Revisorn måste våga ställa krav! Balans, nr. 4 Rae, K. och Subramaniam, N. (2008). Quality of internal control procedures -
Antecedents and moderating effect on organisational justice and employee fraud,
Managerial Auditing Journal, 2008, 104-124
Regeringen. (1975). Regeringens proposition med förslag till ny aktiebolagslag, m.m.,
prop. 1975:103. Hämtad den 3 april 2011 från http://data.riksdagen.se/fil/dd42520d- cff8-4c84-a8fb-b37ed087103d
Regeringen, (2000). Oberoende, ägande och tillsyn i revisionsverksamhet. Prop.
2000/01:146.
Hämtad den 25 mars 2011 från
http://www.regeringen.se/content/1/c4/09/47/510f089d.pdf
Regeringen. (2005). Författningsförslag SOU 2005:35. Hämtad den 16 februari 2011 från http://www.regeringen.se/content/1/c6/04/34/56/cfe0f757.pdf
Regeringen. (2008). Avskaffande av revisionsplikten för små företag, SOU 2008:32.
Hämtad den 29 mars 2011 från
http://www.sweden.gov.se/content/1/c6/10/21/24/04afd0c4.pdf
Regeringen. (2010). En frivillig revision, prop. 2009/10:204. Hämtad den 11 februari 2011 från http://www.regeringen.se/content/1/c6/14/43/17/bd6f4a23.pdf
Repstad, P. (2007). Närhet och distans - Kvalitativa metoder i samhällsvetenskap (fjärde uppl.). Lund: Studentlitteratur
RN. (2010). RN:s föreskrifter om godkännande, auktorisation och registrering (RNFS
http://www.revisorsnamnden.se/rn/showdocument/documents/foreskrifter/2001_3kons. pdf
Rienecker, L. och Jørgensen, P. (2008). Att skriva en bra uppsats (andra uppl.). Malmö: Liber AB
Riksbanken. 2010. Dags att byta kontanterna mot kort? Hämtad den 14 februari 2011 från
http://www.riksbank.se/upload/Dokument_riksbank/Kat_publicerat/Tal/2010/tal_10012 0.pdf
Ryan, B., Scapens, R. och Theobald, M. (2002). Research Method & Methodology in
Finance & Accounting (andra uppl.). London: Thomson.
Ryen, A. (2004). Kvalitativ intervju – från vetenskapsteori till fältstudier. Malmö: Liber AB
Sekaran, U. (2003). Research methods for business (fjärde uppl.). New York: John Wiley and Sons, Inc.
SFS (1999:1078). Bokföringslag. Stockholm: Justitiedepartementet
SFS (2006:575). Lag om särskild skattekontroll i vissa branscher. Stockholm: Finansdepartementet
SFS (2007:592). Lag om kassaregister. Stockholm: Finansdepartementet
SKV. (2008). Faktablad om Personalliggare inom restaurang- och frisörbranschen. Hämtad den 16 februari 2011 från
http://www.SKV.se/download/18.69ef368911e1304a625800012735/Faktablad+Lagen+ om+personalliggare.pdf
SKV. (2009). Skatteverkets föreskrifter om krav på kassaregister SKVFS 2009:1. Hämtad den 21 februari 2011 från
http://www.SKV.se/rattsinformation/foreskrifter/konsoliderade/09/skvfs20091.5.5a4c88 3511f42795f7c8000651.html
SKV. (2010a). Ekonomisk brottslighet. Hämtad den 15 februari 2011 från
http://www.SKV.se/omskatteverket/omoss/beskattningsverksamheten/ekonomiskbrottsl ighet.4.76a43be412206334b89800051694.html
SKV. (2010b). Granskning av manipulerade kassaregister i restaurangbranschen. Hämtad den 16 februari 2011 från
http://www.SKV.se/omskatteverket/omoss/beskattningsverksamheten/specialgransknin gar/kontanthandeln/manipuleradekassaregisterirestaurangbranschen.4.69ef368911e1304 a625800012255.html
SKV. (2010d). Kassaregister. Hämtad den 21 februari 2011 från
http://www.SKV.se/foretagorganisationer/startadrivaavslutaforetag/kassaregister.4.121b 82f011a74172e5880005263.html
SKV. (2010e). Vad är ett certifierat kassaregister? Hämtad den 17 februari 2011 från http://www.SKV.se/foretagorganisationer/startadrivaavslutaforetag/kassaregister/vadare ttcertifieratkassaregister.4.2e56d4ba1202f950120800012993.html
SKV. (2010f). Faktablad om Kassaregisterlagen. Hämtad den 16 februari 2011 från http://www.SKV.se/download/18.58a1634211f85df4dce80006515/Faktablad+Kassaregi sterlagen.pdf
SKV. (2011). Inkomster och avdrag. Hämtad den 30 maj 2011 från
http://www.skatteverket.se/foretagorganisationer/svarpavanligafragor/inkomsteravdrag/f oretaginkomsterfaq/vadraknassominkomstinaringsverksamhetvilkaintakterskajagredovis ainebilagantilldeklarationen.5.18e1b10334ebe8bc8000118877.html
Smith, D. (2006). Redovisningens språk ( tredje uppl.). Lund: Studentlitteratur
SOU (2005:35). Krav på kassaregister – Effektivare utredning av ekobrott. Stockholm: Finansdepartementet.
SOU (1997:111). Branschsanering och andra metoder mot ekobrott. Stockholm: Branschsaneringsutredningens betänkande.
Svea hovrätt. (2003). Medhjälp till bokföringsbrott. (B 1436-03), EKO-brott Trost, J. (2010). Kvalitativa intervjuer (fjärde uppl.). Lund: Studentlitteratur
Westermark, C. (2005). Bokföringslagen, revisionslagen, revisorslagen. Stockholm: Norstedts juridik AB
Winicur, B. (1993). Cash: Is it under control? National Public Accountant, 38 (11), s.10.
Bilaga 1 Intervjuformulär
Intervjufrågor till revisorer Befattning och huvudsakligt arbetsområde? Hur länge har ni arbetat som revisor?
Kan ni beskriva era erfarenheter av revision hos företag i restaurangbranschen? Är det någon skillnad att revidera företag i restaurangbranschen jämfört med
andra branscher?
Vad ligger till grund för er utvärdering av en potentiell revisionsklient verksam inom restaurangbranschen? Omprövas befintliga klienter löpande?
Hur ser ni på revisionsrisken i restaurangbranschen? Den inneboende risken, kontrollrisken och upptäcktsrisken. Hur mycket mer jobb kan det vara för att få en låg sammanlagd revisionsrisk?
Vilka punkter fokuserar ni på vid revision av företag i restaurangbranschen? Vad gör ni som revisor vid granskning av ett restaurangföretag för att säkerställa
intäkterna?
Hur stor acceptans har ni vid granskning av bokföringen vid bedömningen om en ren eller oren revisionsberättelse skall lämnas?
Vilka hjälpmedel använder ni i en revision av restauranger/kontantbranschen? (Styr kunnande eller praxis tillvägagångssättet?)
Hur pass användbar är checklistan som ett hjälpmedel?
Hur viktigt är det att en verksamhet har en tillförlitlig intern kontroll?
Vad är viktigt att tänka på när det gäller rutiner och interna kontroller i restaurangföretag? Är det några speciella eller generella händelser som ni kontrollerar?
Besitter ni den kunskap som krävs för att kontrollera att kassasystem och systemdokumentation sköts på ett korrekt sätt?
Hur går ni tillväga för att finna tillräckliga och ändamålsenliga revisionsbevis i restaurangbranschen för att kunna understödja uttalanden i revisionsberättelsen? Är det någon skillnad vid revision av ägarledda företag jämfört med företag som
Hur tror ni framtiden ser ut för företagens redovisning och revision i restaurangbranschen? Vilka åtgärder anser ni kan vidtas för att underlätta revisionen inom denna bransch?
Har ni något ni vill tillägga eller är det något som ni anser är viktigt som vi har inte tagit upp?
Intervjufrågor till respondenter vid Skatteverket Befattning och huvudsakligt arbetsområde? Hur länge har Ni arbetat hos SKV?
Vilket tillvägagångssätt har ni vid undersökningen av ett företag inom restaurangbranschen?
Görs det någon skillnad på ett ägarlett företag eller ett som anlitat en förvaltare till exempel en verkställande direktör?
Vad tittar ni extra på för att ta reda på om företaget har undanhållit intäkter? Hur går ni tillväga för att finna giltiga och tillräckliga revisionsbevis i
restaurangbranschen ifall ärendet eventuellt går vidare till en rättsprocess? Hur utnyttjar ni revisorns arbete hos företagaren? Gör ni utförligare kontroller av
företaget om de inte innehar en revisor?
Hur hanteras ett företag när revisorn har rapporterat en oren revisionsberättelse? Hur viktigt för er är det att det finns en bra intern kontroll hos företagaren? Hur har de nya lagarna påverkat ert arbete? (Exempelvis lag om kassaregistret,
lag om särskild skattekontroll i vissa branscher även kallad lag om personalliggare etc.)
Har ni något ni vill tillägga eller är det något som ni anser är viktigt som vi har inte tagit upp?
Intervjufrågor till restaurangägare Vilken position har du i företaget? Antalet anställda i företaget?
Har ni en redovisningsbyrå eller vem har hand om er bokförning?
Använder ni en av ”big four” som revisionsbyrå eller en mindre revisionsbyrå? Hur ser den interna kontrollen ut i ditt företag?
Vilka är svårigheter med att hantera företagets interna kontroller?
Har din revisor eller redovisningsbyrå kontrollerat eller påpekat något om företagets interna kontroll?
Hur stor vikt lägger ni på att ha en väl fungerande intern kontroll?
Vilka hjälpmedel används för att underlätta företagets interna kontroll? (Rutiner)
Hur drar ni nytta av revisionen i ert företag? Vilka risker ser du hos ditt företag?
Hur ser ni på statens och revisorns roll i ert företag? Hur ser ni på att det skulle bli en momssats i er bransch?
Har ni något ni vill tillägga eller är det något som ni anser är viktigt som vi har inte tagit upp?