Sökes: Livsmedelsproducenter och alla andra som är intresserade av nya säljkanaler för lokal mat.
Intresset för och efterfrågan på lokalt producerad mat ökar. Vad händer runt omkring oss som vi kan inspireras av? Vilken efterfrågan finns det på lokala livsmedel? Hur kan man göra i praktiken? Ta del av erfarenheter från ett projekt i Grästorp om nya säljkanaler för lokala livsmedel och lyssna på grundaren till finska REKO-ringar, framgångskonceptet med försäljning av lokal mat via Facebook.
Nya vägar för livsmedel
Inbjudan
Seminarium 24 eller 25 januari 2017 i Töreboda, Tidaholm eller Grästorp
I samarbete med:
Töreboda, Tidaholm och Grästorps kommun, Lokalproducerat i Väst och LRF.
Skaraborgsprojektet – Nya säljkanaler
Vi har delat en ko, startat upp Sveriges första REKO-ring, arrangerat landsbygdsdagar, pratat med forskare och ordnat seminarier för producenter. Grästorp har varit testarenan för projektet Nya säljkanaler. Nu vill vi dela med oss av erfarenheterna.
Finska REKO-ringar
REKO-ring är namnet på slutna Facebook-grupper i Finland.
Handeln sker på sidan, de bokade varorna levereras sedan på en utsatt tid och plats. Den första REKO-ringen startade 2013 och i våras fanns cirka 130 ringar med 160 000 medlemmar och en uppskattad årlig omsättning på 30-40 miljoner Euro.
Välj den tid och plats som passar dig bäst
Tisdag 24 januari kl 9:30-12 på Sötåsen, Töreboda
Anmälan senast 17 jan till Lena Tilstam, 0506-182 88, lena.tilstam@toreboda.se Tisdag 24 januari kl 14:30-17 i FöretagarCentrum, Tidaholm
Anmälan senast 17 jan till Svante Schultz, 076-019 87 77, svante.schultz@tidaholm.se Onsdag 25 januari kl 16-19 i Kommunens Hus, Grästorp
Anmälan senast 17 jan till Charlotte Backman, 0511-248 72, charlotte.backman@hushallningssallskapet.se P
rogram
Presentation av projektet Nya säljkanaler.
Charlotte Backman, Hushållningssällskapet Framgångskonceptet finska REKO-ringar Thomas Snellman, grundare av REKO-ringar
bjuder pΏ Չ ka!Vi
