drinkar |
drinkar | COCTAILS COCTAILS
T EH R A N ROYA L E 105
G r a n at äpple l i kör & c av a Pome g r a n at e l ique r & c a v a
C AVA 99|369
C a n a l s & Mu n ne Reser v a C a v a, S pa i n
W I L D HON E Y 110
Ä pple, ape l si n, apr i kosl i kör, Jac k Da n ie l s & honu n g
A pple, or a n g e, abr icot l ique u r, Jac k Da n ie l s
& Hone y
GI NGER 125
G i n, i n g e f ä r a, äppe lju ice, c it r onju ice &
k a ne l soc kerl a g
G i n , g i n g e r, apple j u ice, le mon & c i n n a mon s u g a r
T EH R A N MOJ I TO 125
G u ld r om, my nt a, l i me, sa f f r a n ssoc kerl a g
& sod a
G old r u m , m i nt , l i me, s a f f r on s y r up & sod a
POM EGR A NAT E SOU R 110
B ou rbon, g r a n at äppe l l i kör, c it r onju ice &
soc kerl a g
B ou rbon , pome g r a n at e l ique u r, lemon &
s u g a r
OR I EN TA L PA S SION 109
A bsolut vod k a, but ter sc hotc h,
pa ssion sf r u k t, c it r onju ice & soc kerl a g A bsolut v od k a, but t e r scot c h , pa ssion f r u it , le mon & s u g a r
Utan alkohol |
Utan alkohol | NON-ALCOHOLIC NON-ALCOHOLIC
SH A R B AT 69
I n g fä ra, äpple, c it ron & k a ne l soc k e rl a g G i n g e r, apple, le mon & c i n n a mon s u g a r
DOOGH| YOGH U RT DR I N K 45
Pe r si s k yo ghu r td r i n k med my nt a, c it ronju ice, sod av at te n & sa lt
Yog hu r t d r i n k w it h m i nt , le mon , sod a & s a lt
SINIE MEZE SINIE MEZE
Mezebr ic k a f ör t v å
S A M BOSE
Por t abe l los v a mp, pot at i s &
g r ön sa k s pi r og
S A L A D OL I V I E
Ky c k l i n g r ör a med pot at i s, sa lt g u rk a, g r ön a ä r tor, ä g g oc h m ajon ä s
ZEI TOON PA RVA R DE
M a r i ner ade ol iver med v it lök , g r a n at äpple, ör ter oc h v a l nöt ter S er ver a s med noonbr öd v id sid a n Meze t r a y for t w o - e g g pl a nt d ip, m a r i n at ed
ol i v es, c h ic ke n s a l ad a nd noon br e ad
159
BÖRJA MED | START WITH
SMÅRÄTTER |
SMÅRÄTTER | SHAREFOOD SHAREFOOD
K A SH K E B A DEM JOON 85
A uber g i ner ör a, v a ssle & my nt a, ser ver a s med noon v id sid a n E g g pl a nt st i r, w he y & m i nt , se r v ed w it h br e ad
NOON PA N I R S A BZI 65
Ti l lt u g g st a l l r i k med ör ter, f ä r s kost & v a l nöt ter, ser ver a s med noon v id sid a n W h it e c heese w it h he rbs & wa l nut s, se r v ed w it h br e ad
S A L A D OL I V I E 65
Ky c k l i n g r ör a med pot at i s, sa lt g u rk a, g r ön a ä r tor, ä g g & m ajon ä s, ser ver a s med noon v id sid a n
C h ic ke n , pot at oes, pic k les, g r ee n pe a s, e g g & m a y on n a i se, se r v ed w it h br e ad
ZEI TOON PA RVA R DE 45
M a r i ner ade ol iver med v it lök , g r a n at äpple, ör ter & v a l nöt ter M a r i n at ed ol i v es w it h g a rl ic, pome g r a n at e, he rbs & w a l nut s
BOR A N I B A DEM JOON 55
Tu rk i s k yog hu r t med g r i l l ad auber g i ne & v i ld v it lök , ser ver a s med noon v id sid a n Tu rk i s h y og u r t w it h g r i l led e g g pl a nt & g a rl ic, se r v ed w it h br e ad
S A M BOSE 65
Por t abe l los v a mp, pot at i s & g r ön sa k s pi r og Mu s h r oom , pot at o & he rbs pa st r y
SINIE MEZE 159
Mezebr ic k a f ör t v å | Meze t r a y for t w o:
S A M BOSE
S A L A D OL I V I E ZE I TOON PA RVA R DE NOON BRÖD
FÖRRÄTTER | STARTERS
I GLASET |
I GLASET | TO DRINK TO DRINK
VA L POL ICEL L A SU PEROR E 129|465
Doc R ipa s so, Ve neto, It a ly
M U R AT I E IS A BEL L A 115|425
C h a rdon n ay, Ste l le nbosc h, S out h A f r ic a
Z W EI H ELT ROSÉ 115|415
L a n g e n loi s, A u st i a
T EH R A N ROYA L E 105
GRILLSPETT |
GRILLSPETT | SKEWERS SKEWERS
SU LTA N I 269
Tv å s pet t: l a m my t ter f i lé &
sa f f r a n s k r y dd ad l a m m f ä r s. S er ver a s med s h i r a zsa l l ad, v i ld v it lök s yog hu r t, g r i l l ad tom at & sa f f r a n sr i s.
Tw o s ke w e r s: L a m b si rloi n & s a f f r on s piced m i nce l a m b
VA ZI R I 265
Tv å s pet t: sa f f r a n sm a r i ner ad k y c k l i n gl å r f i lé & sa f f r a n s k r y dd ad l a m m f ä r s. S er ver a s med s h i r a zsa l l ad, v i ld v it lök yog hu r t, g r i l l ad tom at &
berber i sbä r r i s.
Tw o s ke w e r s: sa f f r on m a r i n at ed c h ic ke n t h i g h s f i l let & sa f f r on s piced m i nce l a m b
T EH R A N 249
Få r f i lé överba k ad med ör t f ä r s. S er ver a s med s h i r a zsa l l ad, v i ld v it lök yog hu r t, g r i l l ad tom at & sa f f r a n sr i s.
Mut t on t e nde rl ion o v e r l a y e r ed w it h m i nce l a m b & he rbs
SH ISH L I K 249
L a m m r ac k s. S er ver a s med s h i r a zsa l l ad, v i ld v it lök s yog hu r t, g r i l l ad tom at &
pi st a g esr i s.
L a m b r ac k s.
CH ENGE 229
L a m m i n ner f i lé. S er ver a s med
s h i r a zsa l l ad, g u rk yog hu r t, g r i l l ad tom at
& pi st a g esr i s L a m b loi n f i l let .
KOOBI DE Z A FA R A N I 205
Tv å s pet t: sa f f r a n s k r y dd ad l a m m f ä r s.
S er ver a s med s h i r a zsa l l ad,
v i ld v it lök yog hu r t, g r i l l ad tom at &
sa f f a r n sr i s.
Tw o s ke w e r s: sa f f r on s piced m i nce l a m b
JOOJ E K EB A B 205
S a f f r a n sm a r i ner ad k y c k l i n gl å r f i lé.
S er ver a s med s h i r a zsa l l ad,
v i ld v it lök s yog hu r t, g r i l l ad tom at &
berber i sr i s
S a f f r on m a r i n at ed c h ic ke n t h i g h s f i l let .
V EGETA R ISK GR I L L SPET T 205
H a l lou m i, por t abe l los v a mp, papr i k a, z ucc h i n i, s pa r r i s, m a r i ner ad med c it r on, honu n g & v it lök . S er ver a s med g u rk yog hu r t & sa f f r a n sr i s.
H a l lou m i, por t abe l lo mu s h r oom s, pe ppe r, z ucc h i n i, a s pa r a g u s, m a r i n at ed w it h le mon , hone y & g a rl ic.
SINIE TEHRAN SINIE TEHRAN
G r i l lbr ic k a f ör t v å BBQ t r a y for t w o
T EH R A N JOOJE
KOOBI DE Z A FA R A N I
S er ver a s med s h i r a zsa l l ad, v i ld v it lök s yog hu r t, g u rk yog hu r t, pic k l ade g r ön sa ker & g r i l l ad tom at.
FRÅN KOLGRILLEN | FROM THE GRILL
FISK | FISK | FISH FISH
M A H I SH EK A M POR 195
He l for e l l f yl ld med ör ter, v it lök & v a l nöt ter, ser ver a s med v i ld v it lök s yog hu r t & s h i r a zsa l l ad.
W hole t r out st u f fed w it h he rb & w a l nut s, se r v ed w it h w i ld g a rl ic y og u r t & w h it e r ice w it h s a f f r on .
TILLBEHÖR |
TILLBEHÖR | EXTRAS EXTRAS
NOON 29
Te h r a n s e g n a noonbr öd
E X T R A R IS 29 K R ISPS A L L A D 29
Rom a n sa l l ad med papr i k a, tom at, g u rk a
& avok ado
PICK L A DE GRÖNS A K ER 25
I n l a g d v it lök , mor ot, blom k å l & i n g e f ä r a
I N L AGD GU R K A 25
I n l a g d g u rk a med v it lök
I N L AGD V I T LÖK 15 SH I R A ZS A L L A D 15
Tom m at, g u rk a & r öd lök
E X T R A YOGH U RT 15
GRYTOR |
GRYTOR | stews stews
GH EI M E B A DEM JA N 189
L a m m köt t, g u l a l i n ser, auber g i ne &
pot at i sc h ips, ser ver a s med g u rk yog hu r t &
berber i sr i s
L a m b, le nt i l s, e g g pl a nt & pot ato c h ips, se r v ed w it h c uc u m ber y og u r t & ba rbe r r y r ice
GHOR M EH S A BZI 189
L a m m g r y t a med f ä r s k a ör ter, tork ad l i me, k id ne y bönor, ser ver a s med v i ld v it lök s yog hu r t, s h i r a zsa l l ad, &
sa f f r a n sr i s.
L a m b st e w w it h f r es h he rbs, d r ied l i me, k id ne y be a n s, se r v ed w it h w i ld g a rl ic y og u r t , s h i r a z s a l ad & w h it e r ice w it h s a f f r on .
AU BERGI NGRY TA 185
G u l a l i n ser, auber g i ne & pot at i sc h ips, ser ver a s med s h i r a zsa l l ad & berber i sr i s L e nt i l s, e g g pl a n & pot ato c h ips, se r v ed w it h s h i r a z s a l ad & ba rbe r r y r ice
V EGETA R ISK GHOR M EH S A BZI 185
Ve g et a r i s k g r y t a med h a l lou m i, f ä r s k a ör ter, tork ad l i me, berber i s, k id ne y bönor, ser ver a s med
v i ld v it lök s yog hu r t, s h i r a zsa l l ad & v it berber i sr i s
Ve g et able st e w w it h h a l lou m i, f r es h he rbs, d r ied l i me, ba rbe r r y, k id ne y be a n s, se r v ed w it h w i ld g a rl ic y og u r t , s h i r a z s a l ad &
ba rbe r r y r ice.
öl öl O O CIDER | CIDER | BEER BEER O O cider cider
C A R L SBERG E X PORT 70
Fatöl, a lc 5 .2% vol, 33 c l
1664 BL A NC 69
Veteöl, a lc 5% vol, 33 c l
BROOK LY N L AGER 79
A lc 5 .2% vol, 35 .5 c l
100 W I PA 79
St a rköl, a lc 6.8% vol, 33 c l
STA ROPR A M EN 70
A lc 5% vol, 33 c l
C A R L SBERG HOF 60
E kolog i s k st a rköl, a lc 4 .2% vol, 33 c l
SOM ER SBY PÄ RONCI DER 65
A lc 4 .5 % vol, 33 c l
CEL I A 69
G luten f r i, e kolog i s k , 4 .5% vol, 33 c l
ÖVRIG DRYCK |
ÖVRIG DRYCK | BeverageS BeverageS
L Ä SK | SODA S 35
Pe psi, Pe psi m a x , Zi n g o, 7 up
T EH R A NS BU BBELVAT T EN 35 L ÄT TÖL 35
J U ICE 35
Ä pple, g r a n at äpple, pa ssion sf r u k t A pple, pome g r a n ate, pa ssion f r u it
VIN | wine
Rött | Rött | red red
VA L POL ICEL L A SU PER IOR E 129|465
Doc R ipa sso, Veneto, It a ly
LUST HOF PI NOTAGE 105|385
Pa a rl, S out h A f r ic a
PI A NO R E SERVA 119|425
Ti nt a Ror i z ,Dou r o, Por t u g a l
M U R AT I E RON N I E 135|489
S h i r a z, Ste l lenbosc h, S out h A f r ic a
CH ÂT E AU CR I L LON 115|425
AOC Ventou x , Fr a n k r i ke
M AGNOL I A H I L L 690
Zi n f a nde l, A m ador Cou nt y, C A , US A
RU M I 610
Per si a n pr oducer i n Napa Va l le, C A , US A
vitt |
vitt | white white
C A S A DE COM POST EL A 105|385
V i n ho Ver de, A lv a r i n ho, Por t u g a l
M U R AT I E IS A BEL L A 115|425
C h a r don n ay, Ste l lenbosc h, S out h A f r ic a
R I E SL I NG K L A S SI K 429
L a n g en loi s – K a mpt a l, Öster r i ke
DU R B A N V I L L E 120|455
S au v i g non Bl a nc, D u rba nv i l le, S out h A f r ic a
rosé rosé
F I NC A V I EJA 105|345
M a n za n a r es, E s pa n a