Kan du inte gå?
Skicka din kock, restaurangchef eller F&B manager!
Vilket behov har du?
Saknar du någon produkt? Vill du byta ut någon produkt?
Eller du kanske letar nya råvaror?
Hör gärna av dig till oss innan, så värvar vi dit producenter med den råvaran du söker.
Ida Lindman 070- 283 59 62
ida.lindman@
hushallningssallskapet.se Kontakta oss eller läs mer på www.hushallningssallskapet.se
GLÖM INTE!
Anmäl senast 16 nov
Vi har producenter som vill sälja sina lokala produkter till dig. Kom och träffa dem på till Werséns måndagen 23:e november och ta del av vad de har att erbjuda. Vi startar kl.14.00 och avslutar 17.00, Årevägen 95.
Vi börjar med två korta presentationer om en potentiell distribueringslösning och ett exempel på samarbete mellan restaurang och producent som fungerar. Därefter har vi speedating mellan producenter och krögare. Vi serveras en plockbuffé som kocken Anders på Werséns lagat utav producenternas produkter och råvaror.
Anmäl senast 16 november via mejl eller telefon.
Kostnad: 95 kronor
Hej kock, café- och restaurangägare!
Träffen görs inom projektet Matkompetenscentrum Jämtland Härjedalen
