Måndag 11/11
Fiskgratäng med räkor
Redd grönsakssoppa Äggvåffla
Tisdag 12/11
Ugnsstekt falukorv med senap och ost
Köttbullar stuvade makaroner
Onsdag
13/11 Fisk i färggrann sås Stekt kycklingfilé
med gräddsås
Torsdag 14/11
Köttsoppa
Risgrynspudding Kålpudding, sås
Fredag 15/11
Pannbiff med lök,
sås Köttkorv
Söndag 17/11
Gratinerad lax med gräslöksost
Måndag
18/11 Orientalisk korvgryta Sparrissoppa
Saffranspannkaka
Tisdag
19/11 Stekt strömming Lantbiff,
grönpepparsås
Onsdag 20/11
Kebabsplitgryta, yoghurtsås
Ugnsstekt fisk med gräddsky
Torsdag 21/11
Julias soppa med kyckling och tomat
Plättar
Fransk köttfärslimpa, dragonsås
Fredag 22/11
Rimmad bogfläskgryta med grönsaker
Fiskpudding, smörsås
Söndag
24/11 Pepparrotskött med sås
Måndag 25/11
Kycklinglevergryta med bacon
Skånsk vitkålssoppa med korv Katrinplommonkaka
Tisdag 26/11
Fläskkorv,
senapssås Nötskavgryta
Onsdag 27/11
Kasslergryta med örter
Fisk i ugn med tomat och dill
Torsdag 28/11
Gul ärtsoppa
Pannkaka Krögarbiff, sås
Fredag 29/11
Lammgryta
med färska örter Korv Stroganoff
Söndag 1/12
Fläskkarré sås med plommon
Måndag 2/12
Isterband dillstuvad potatis
Rotfruktssoppa med skaldjur Ris á la Malta
Tisdag
3/12 Kreolsk köttgryta Fisk i färggrann sås
Onsdag 4/12
Kycklinggryta med squash och paprika
Rimmad oxbringa, vitsås
Torsdag 5/12
Kåldolmar,
sås Biff Stroganoff
Fredag 6/12
Finsk köttsoppa Risgrynspudding
Ugnsstekt sill med grädde och dill
Söndag 8/12
Porterstek, sås
Måndag 9/12
Rimmad bogfläskgryta med grönsaker
Solgul rotsakssoppa, äppelpaj
Tisdag
10/12 Kryddig korvgryta med bacon Stekt fläsk, vitsås, palt
Onsdag
11/12 Kassler (varm), champinjonsås Fisk (sej) med apelsin/citronsalsa, citronsås
Torsdag
12/12 Kycklinggryta med syltlök Laxpudding med potatis, smörsås
Fredag
13/12 Lutfisk, vitsås Stekt kycklingfilé, gräddsås
Söndag
5/12 Slottsstek, sås
Måndag
16/12 Pannbiff, sjömanspotatis Torghandlarsoppa,
mannagrynspudding
Tisdag
17/12 Stekt strömming Köttbullar, stuvade makaroner
Onsdag
18/12 Limekryddad kycklinggryta Fiskgratäng med räkor
Torsdag
19/12 Köttsoppa, äggvåfflor Kalops
Fredag
20/12 Kålpudding, sås Köttkorv
Söndag
22/12 Porterstek, sås
Måndag
23/12 Fisk i ugn med tomat och dill Minestronesoppa,
saffranspannkaka
Tisdag
24/12 Julbord -
Onsdag
25/12 Ugnsbakad kalkon, gräddsås -
Torsdag
26/12 Revbensspjäll, bruna bönor -
Fredag
27/12 Marmeladgryta med fläskkött Oxpytt
Söndag
29/12 Kycklinggryta med champinjoner
Måndag
30/12 Frukostkorv Blomkålssoppa Symfoni,
falsk kalvdans
Tisdag
31/12 Fläskfilé, kantarellsås -
Onsdag
1/1 Lutfisk, vitsås Slottsstek, sås
Torsdag 2/1
Grönkålssoppa,
katrinplommonkaka Korv- och grönsaksgryta
Fredag 3/1
Falsk hare (köttfärslimpa med rökt
fläskbog), mustig sås Löksill, gräddfil
Söndag
5/1 Fläskkarré med plommon, sås
Måndag
6/1 Lantbiff, grönpepparsås Sparrissoppa,
saffranspannkaka
Tisdag 7/1
Fläskboggryta med plommon
och rosmarin Korv Stroganoff
Onsdag
8/1 Schweizare, örtkryddad sås Ugnsstekt fisk med gräddsky
Torsdag
9/1 Gul ärtsoppa, pannkaka Kokt kyckling, currysås
Fredag
10/1 Kryddig korvgryta med bacon Fiskgratäng med spenat och
soltorkad tomat
Söndag
12/1 Gratinerad lax med apelsin
Måndag
13/1 Kycklinglevergryta med bacon Gulaschsoppa, plättar
Tisdag 14/1
Kokt fisk (kolja),
ägg- och persiljesås Kokt frukostkorv, pepparrotssås
Onsdag
15/1 Köttgryta á la rosé Köttbullar, stuvade makaroner
Torsdag 16/1
Vitkålssoppa med frikadeller,
apelsinris Stekt falukorv, bruna bönor
Fredag
17/1 Stekt salt sill, löksås Wallenbergare, gräddsås
Söndag
19/1 Skinkstek, gräddsås
