V ästerås
S erveringSmeny
Grekiska kolgrillsbaren är en restaurangkedja som finns på flera orter.
för mer information besök www.grekiska.se
A
llergideklArAtionScanna QR-koden eller läs på vår hemsida grekiska.se/mat
Om du känner dig osäker, tveka inte att fråga personalen om hjälp.
Tänk dig att du sitter på en fin strand och solen skiner ~ hör vågorna i bakgrunden medan maten tillagas i köket. Dofterna känner du igen av klassisk oregano, rosmarin, timjan, vitlök och
salvia. Det fräser på grillen och det möra köttet börjar få sin gyllene färg och glans. En trubadur sitter avslappnat och spelar
på en bouzouki och sjunger en vacker grekisk kärlekssång.
Varför inte beställa klassiker som grillat vitlöksbröd, tzatziki med äkta olivolja, fetaost, en skål kalamataoliver och
en iskall dryck med citronskiva som aptitretare.
”
Souvlaki!
” tjoas det högt - kött & grönsaker på spett serveras på en fräsch tallrik och dina smaklökardansar glatt på grekisk maner!
V
älkomnA till en smAkuppleVelse fr ån somm Arl Andetg
rekl And!
”
Kali Orexi!
-smaklig måltid!
JUNI 2017
I den grekiska matkulturen börjar man vanligtvis med olika smårätter som man avnjuter tillsammans med ett glas Ouzo, annan aperitif eller en kall öl. Detta är ett sätt att umgås medan aptiten ökar i väntan på varmrätten.
F atöl
C
arlSbergexport 40 cl59:-
S
taropramen 40 cl62:-
F lasköl
m
ythoS-
Grekisk öl. 50 cl69:-
e
rikSberg 50 cl65:-
C
arlSberghof 33 cl52:-
b
rooklyn-
East IPA. 35,5 cl59:-
C
oronaextra 35,5 cl55:-
g
uinneSS-
Extra Stout. 33 cl59:-
C
arnegie-
Kellerbier Lager. 33 cl59:-
C
arnegie-
100w IPA. 33 cl59:-
n
on-
alCoholiCbeer-
Alkoholfri öl. 33 cl45:-
p
rippS blå-
Lättöl. 33 cl32:-
l ättdrycker
l
äSk-
Pepsi, Pepsi Max, Zingo, 7up. 40 cl32:-
m
ineralvatten 33 cl32:-
J
uiCe29:-
a peritiFs
o
uzo17:-/cl
C
ampari15:-/cl
m
artiniroSSo15:-/cl
m
artinibianCo15:-/cl
D
ubonnet14:-/cl
c ider & alkoläsk
S
omerSbySparklingroSé 33 cl59:-
S
omerSbypear 33 cl59:-
x
iDe-
Flera smaker. 27,5 cl62:-
p oto ~ dryck
o rektika ~ F örrätter
S
korDopSomo-
Vitlöksbröd.39:-
t
zatziki-
Yoghurtdipp med gurka, vitlök & olivolja.45:- C
horiatiki-
Grekisk sallad med fetaost & kalamataoliver.75:- h
alloumi-
Kolgrillad cypriotisk ost.75:- o
ktapoDi-
Kolgrillad bläckfiskarm med chiliaioli.95:- t
iropitakia-
Friterade fetaostfyllda rulader.59:- m
iDiaaxniSta-
Vitlöksfrästa grönskalsmusslor.85:- S
aganakifeta-
Friterad panerad fetaost.69:- m
elintzanoSalata-
Krämig aubergineröra.65:- k
opaniSti-
Fetaost- & chilicreme.59:- S
aganakitiri-
Stekt lagrad Graviera hårdost.75:- p
iatomezeDeS-
Gäller för minst 2 personer.179:-/pers
Tzatziki, aubergineröra, grekiska oliver, fetaostfyllda rulader, bläckfiskringar, vinbladsdolmar & halloumi.
s ouVlaki ~ G rillspett
Två spett ingår i varje portion. Serveras tzatziki & ugnsrostade rotfrukter.
Välj mellan ris, bulgur, pommes frites, klyftpotatis eller grönsallad.
Pris för extra spett anges inom parantes.
f
läSkkarré159:- (49:-)
k
yCklingfilé179:- (55:-)
n
ötfärS169:- (52:-)
S
tarkkryDDaDnötfärS169:- (52:-)
f
läSkfilé179:- (59:-)
l
ammfilé189:- (69:-)
m
ixgrill-
Ditt val av två grillspett.179:-
e
xtragrönSakSSouvlaki35:-
t illbehör & såser
grönSallaD
35:-
paprikaröra19:-
pommeSfriteS
35:-
vitlökSSmör19:-
klyftpotatiS
35:-
bearnaiSeSåS19:-
grillaDmaJSkolv
35:-
CognaC&
pepparSåS19:-
kryDDigkorv
35:-
röDvinSSåS19:-
Chiliaioli
19:-
p iato kreatikon ~ r ätter Från träkolsGrillen
Till alla kötträtter ingår ett val av tillbehör:
Klyftpotatis, pommes frites, grönsakssouvlaki eller grönsallad.
p
iatohellaS-
Gäller för minst 2 personer.309:-/pers
En variation av kolgrillat kött som serveras på bräda. Ryggbiff, lammracks, fläskkarré, majskycklingfilé, kryddig korv, ugnsrostade rotfrukter, grillad majskolv, rödvinssås & bearnaisesås med ditt val av tillbehör.
k
olgrillenSSpeCialitet-
Lammfilé souvlaki, fläskfilé souvlaki, kycklingfilé249:-
souvlaki, calamares & grönsakssouvlaki med tzatziki.
p
aiDakiaSharaS-
350g Lammracks med rödvinssås, ugnsrostade289:-
rotfrukter & grillad majskolv.
k
ontrafileto-
250g Ryggbiff med kappa, grillad majskolv,279:-
kvisttomater, rödvinssås & bearnaisesås.
f
iletoa lagreCo-
250g Oxfilé med cognac- & pepparsås, kvisttomater &289:-
vitlöksfrästa champinjoner.
k
otopouloDuChef-
200g Majskycklingfilé med pikant tomatsås,185:-
fetaostcreme & grillade grönsaker.
G reek Grill dinner 419:-/pers k
öketStrerätterSmeny- Gäller för minst 2 personer.f
örrätt-
Traditionell grekisk bondsallad med hembakat surdegsbröd.v
armrätt-
Piato hellas för sällskapet att dela på. En variation av kolgrillat kött som serveras på bräda. Ryggbiff, lammracks, fläskkarré, majskycklingfilé,kryddig korv, ugnsrostade rotfrukter, grillad majskolv, rödvinssås & bearnaisesås med ditt val av tillbehör:
Klyftpotatis, pommes frites, grönsakssouvlaki eller grönsallad.
e
fterrätt-
Creme brulée med färska hallon.p io zesta piata ~ F ler Varmrätter
g
yroS-
Strimlad fläskkarré i pitabröd med grönsallad, tzatziki & pommes frites.159:- m
ouSSaka-
Traditionell grekisk aubergine-, potatis- & köttfärsgratäng.169:-
Serveras med pikant tomatsås & tzatziki.
p
iatolahaniko-
Vegetarisk tallrik med grillad grönsakssouvlaki, grillad179:-
halloumi & vinbladsdolmar. Serveras med tzatziki & bulgur.
b urGeriaki ~ h amburGare
Våra hamburgare är självklart kolgrillade & serveras med pommes frites, grillad majskolv samt pickles.
k
laSSikoSburger-
Ca 200g av vår egna nötfärs med vår hemgjorda125:-
dressing, sallad, lök, tomat & ost.
k
otopouloburger-
Ca 180g kycklingfiléburgare med grillad halloumi,129:-
chiliaioli, sallad & grillade grönsaker.
t halassina ~ F isk & skaldjur
Våra tigerräkor är ASC certifierade, vilket innebär att de är hållbart fiskade. Du kan med andra ord äta de med ett gott samvete
Till alla fisk-, och skaldjursingår ett val av tillbehör:
Klyftpotatis, pommes frites, grönsakssouvlaki eller grönsallad.
x
ifiaSSharaS-
200g Svärdfisk med ugnrostade rotfrukter, grillad229:-
citron & lime- ingefära majo.
S
olomoS-
200g Laxfilé med soltorkad tomatcremé, sparris & grillade grönsaker.209:- g
ariDeSSharaS-
Vitlöksmarinerade tigerräkor med grillade grönsaker,229:-
grillad citron & lime- ingefära majo.
C
alamareS-
Lättpanerade bläckfiskringar med grönsallad & tzatziki.195:-
b urGeriaki ~ h amburGare
e
llinikoburger-
200g Vår egna nötfärsburgare med tzatziki,169:-
fetaoströra, grönsallad, majskolv, pickles & pommes frites.
h
alloumi burger-
200g Grillad halloumi med chiliaioli, grönsallad,159:-
grillad paprika och pommes frites.
s alates ~ s allader
C
horiatiki-
Grekisk sallad med fetaost & kalamataoliver.159:- h
alloumiSalata-
Grillad halloumi med grönsallad, soltorkade tomater,169:-
tzatziki & solrosfrön.
e pidorpia ~ d esserter
C
remebrulée-
Traditionell krämig creme brulee med karamelliserat täcke.85:-
b
aklavaS-
Valnötsfylld filodegsbakelse med frukter & vaniljglass.75:-
t
igatopagoto-
Frasig friterad vaniljglass med ringlad sirap & bär.79:-
a
SpriSokolata-
Vit chokladmousse med halloncoulis, havrecrunch & färsk hallon.75:-
S
okolata-
Varm chokladfondant serveras med halloncoulis, vaniljglass & bär.89:-
k aFes ~ kaFFe
k
affe/ t
e26:-
e
SpreSSo25:-
D
ubbeleSpreSSo32:-
C
appuCCino32:-
f
rappe- Grekiskt iskaffe36:-
C
afelatte36:-
c oGnac
perClm
etaxa***** 25:-
x
anté poireauCognaC19:-
g
rönSteDtvS*** 23:-
m
artellvS*** 23:-
h
enneSey25:-
G rappa
perClg
rappaDiaglianCo19:-
l ikörer
perClb
aileyS17:-
a
maretto18:-
D
rambuie18:-
C
ointreau18:-
l
ikör43 17:-
S
ambuCaramazotti19:-
W hisky
perCla
berlour12
yo27:-
t
hefamouSgrouSe12
yo23:-
J.
w.
blaCklabel22:-
l
aphroaig10
yo25:-
C
hivaSregal12
yo25:-
t
heglenlivet12
yo25:-
J
ameSon20:-
k aFFedrinkar 5
Clg
reekCoffee-
Kaffe, Metaxa, Ouzo & grädde.99:- i
riShCoffee-
Kaffe, Jameson & grädde.99:- b
aileySCoffee-
Kaffe, Baileys & grädde.99:- f
rappebaileyS - Iskaffe, Baileys & mjölk.99:- C
aféorange - Cointreau, kaffe & grädde.99:- k
affekarlSSon-
Kaffe, Baileys, Cointreau & grädde.99:-
c alVados & bourbon
perClC
alvaDoSbuSnelvSop24:-
f
ourroSeS Singlebarrel22:-
s naps & akVaVit
perCla
bSolutvoDka19:-
J
ägermeiSter18:-
S
kåneakvavit15:-
t equila
perClo
lmeCatequilablanCo19:-
o
lmeCatequilarepoSaDo22:-
021-13 80 50
www.grekiska.se vasteras@grekiska.se fullständiga rättigheter