Björkbacken
Mars
Priser
Pensionär vardag 63 Kr Pensionär helg 73 Kr
Restaurang Björkbacken
Önskar alla en smaklig måltid
Med reservation för att eventuella ändringar kan ske.
Välkommen till Björkbacken
Söderbo 0416-27372 Norrebo 0416-27371
Västerbo 0416-27382
Korttidsvården 0416-27381 Restaurang 0416-27377
Enhetschef 0416-27031
Biståndshandläggare 0416-27219 (tel.tid 8-9)
Öppetttider
12.00-13.30 Måndag-Söndag
Fixar-Lisa
Behöver Du hjälp med något hemma hos Dig? Fixar-Lisa hjälper dig som är äldre eller funktionshindrad. Servicen är helt gratis men ev. material bekostas av beställaren.
Telefon 0708-92 04 81
Meny
Matdistribution
Den mat som ni serveras är markerad med fetstil. Alltså den första rätten varje dag samt dessert
torsdag och lördag!
Smaklig måltid
Just nu har samtliga kommunala serveringar inom Vård & Omsorg STÄNGT på grund av risk för
smittspridning av Coronaviruset.
Vi väljer ändå att publicera
Mat och- aktivitetsfoldern för de som bor på särskilda boende samt för kunder som får
matdistribution.
Vecka 9
Meny
Måndag 28/2Stuvad vitkål med stekt fläsk, kokt potatis, grönsaker Vinbärssoppa med kardemummaskorpa
Tisdag 1/3
Gräslöksfisk med potatismos, grönsaker Fruktsallad med vaniljrån
Onsdag 2/3
Wienerfärs med sås, kokt potatis, grönsaker, lingonsylt Blåbärssoppa med kaffegrädde
Torsdag 3/3
Spenatsoppa med frikadeller, ägg Havregrynskaka med sylt och grädde Fredag 4/3
Kycklinglevergryta med ris/kokt potatis, grönsaker Dagens dessert
Lördag 5/3
Fiskgratäng med dillsås och räkor, kokt potatis, grönsaker Skyrkaka med visptopp
Söndag 6/3
Slottsstek med sås, kokt potatis, grönsaker, pressgurka Pärontosca med lättvispad grädde
Aktiviteter Vecka 9
Tisdag 1/3
Kl.14.30 Fettisdagens kafferep Onsdag 2/3
Korsord Torsdag 3/3
Kl. 10.30 Sittgympa Fredag 4/3
Yatzy Lördag 5/3
Nygräddade bullar till frukost
Meny Vecka 10
Måndag 7/3
Riakorv (grädde, ketchup, lök) med potatismos, grönsaker Fruktcocktail med grädde
Tisdag 8/3
Fiskfärsbiffar med Sandefjordssmör, kokt potatis, grönsaker Chokladpudding med visptopp
Onsdag 9/3
Köttfärslimpa med sås, kokt potatis, grönsaker, gurka Hallonkräm med kaffegrädde
Torsdag 10/3
Kött- och grönsakssoppa, nybakad bulle med ost Kokosrabarber med vaniljsås
Fredag 11/3
Pytt i panna med stekt ägg, rödbetor Dagens dessert
Lördag 12/3
Fisk under kaviartäcke med kokt potatis, grönsaker Charlotte Russe
Söndag 13/3
Kassler Bonjour (färskost och soltorkade tomater), kokt potatis Mini-Vinetta
Aktiviteter Vecka 10
Måndag 7/3
Kl.10.30 Samvaro med fika Tisdag 8/3
Kafferep Onsdag 9/3 Manikyr Torsdag 10/3 Kl.10.30 Gympa Fredag 11/3 Musik önsketimme Lördag 12/3
Nygräddade bullar till frukost
Vecka 11
Meny
Måndag 14/3Bostonfalu i ugn med potatismos, grönsaker Äpplekräm med grädde
Tisdag 15/3
Basilikadoftande fiskgratäng med kokt potatis, grönsaker Kesokaka med sylt och grädde
Onsdag 16/3
Köttfärssås och spagetti, grönsaker Apelsinsoppa med kaffegrädde Torsdag 17/3
Ärtsoppa med kokt rimmad bog, senap Pannkakor med sylt och grädde
Fredag 18/3
Kasslergryta med tomat och paprika, ris/kokt potatis, grönsaker Dagens dessert
Lördag 19/3
Mandelfisk med persiljesås, kokt potatis, grönsaker Chokladmoussé med visptopp
Söndag 20/3
Äpple- och ingefärsmarinerad skinkstek, sås, potatis, grönsaker Marängsviss
Aktiviteter Vecka 11
Måndag 14/3
Kl.10.30 Samvaro med fika Tisdag 15/3
Kl.10.30 Högläsning Onsdag 16/3
Ute promenad Torsdag 17/3 Kl.10.30 Gympa Fredag 18/3 Korsord Lördag 19/3
Nygräddade bullar till frukost
Meny Vecka 12
Måndag 21/3
Stekt falukorv med potatismos, grönsaker Fruktsoppa med kardemummaskorpa
Tisdag 22/3
Stekt spätta med remouladsås, kokt potatis, ärter, morötter Brylépudding med karamellsås
Onsdag 23/3
Köttfärs Hiram (dragon, persilja, senap), sås, potatis, grönsaker Hallonkräm med grädde
Torsdag 24/3
Färgglad potatissoppa, nybakad bulle med skinka Majsäppelkaka med vaniljsås
Fredag 25/3
Skånsk kalops med kokt potatis, rödbetor Dagens dessert
Lördag 26/3
Fisk med krämigt dilltäcke, kokt potatis, grönsaker Kladdkaka med visptopp
Söndag 27/3
Honungsmarinerad fläskkarré med sås, kokt potatis, äppelmos Ananasfromage
Aktiviteter Vecka 12
Måndag 21/3
Kl.10.30 Samvaro med fika Tisdag 22/3
Kl. 10.30 Högläsning Onsdag 23/3
Ute promenad Torsdag 24/3 Gympa Fredag 25/3
Kafferep på våffeldagen Lördag 26/3
Nygräddade bullar till frukost
Meny Vecka 13
Aktiviteter Vecka 13
Måndag 28/3
Stekt fläsk med löksås, kokt potatis, grönsaker Nyponsoppa med mandelbiskvi
Tisdag 29/3
Medelhavsfisk (soltorkade tomater och dragon), potatismos Vaniljpannacotta med bärsås
Onsdag 30/3
Köttbullar med gräddsås, kokt potatis, grönsaker, lingonsylt Päronkräm med kolagrädde
Torsdag 31/3
Vitkålssoppa med köttfärs, nybakad bulle med ost Bakad cheesecake med bärsås
Måndag 28/3
Kl.10.30 Samvaro med fikan Tisdag 29/3
Kl.10.30 Högläsning Onsdag 30/3
Manikyr och hand massage Torsdag 31/3
Ute promenad