Kali Orexi! Välkomna till en smakupplevelse. -smaklig måltid! Allergideklaration

S ^undSvall

S

erveringSmeny

Grekiska kolgrillsbaren är en restaurangkedja som finns på flera orter.

för mer information besök www.grekiska.se

A

llergideklArAtion

Scanna QR-koden eller läs på vår hemsida grekiska.se/mat

Om du känner dig osäker, tveka inte att fråga personalen om hjälp.

Tänk dig att du sitter på en fin strand och solen skiner ~ hör vågorna i bakgrunden medan maten tillagas i köket. Dofterna känner du igen av klassisk oregano, rosmarin, timjan, vitlök och

salvia. Det fräser på grillen och det möra köttet börjar få sin gyllene färg och glans. En trubadur sitter avslappnat och spelar

på en bouzouki och sjunger en vacker grekisk kärlekssång.

Varför inte beställa klassiker som grillat vitlöksbröd, tzatziki med äkta olivolja, fetaost, en skål kalamataoliver och

en iskall dryck med citronskiva som aptitretare.

”

Souvlaki!

” tjoas det högt - kött & grönsaker på spett serveras på en fräsch tallrik och dina smaklökar

dansar glatt på grekisk maner!

V

^{älkomnA till en} smAkuppleVelse fr ån somm Arl Andet

g

^{rekl And}

!

”

Kali Orexi!

-smaklig måltid!

MAJ 2017

I den grekiska matkulturen börjar man vanligtvis med olika smårätter som man avnjuter tillsammans med ett glas Ouzo eller annan aperitif.

Detta är ett sätt att umgås medan aptiten ökar i väntan på varmrätten.

a ^peritifS

S

ainttropez

-

Martini Rosso, zingo & en pressad apelsinklyfta.

69:-/glas m

^artinimint

-

Martini Bianco, färsk mynta & färskpressad lime.

69:-/glas m

^artinimetz

-

Martini Rosso, ginger ale & en pressad apelsinklyfta.

69:-/glas

o

uzo

-

Klassisk grekisk aperitif.

16:-/cl

C

ampari

14:-/cl

m

artiniroSSo

12:-/cl

m

^artinibianCo

12:-/cl

m

^artini

-

Extra dry.

12:-/cl

l ^äSk

L

^äSkfLaSka

-

Pepsi, Pepsi Max, Zingo, 7up, Ramlösa. 30 cl

25:-

f ^atöl

C

arLSbergexport 40 cl

59:-

f ^laSköl

m

ythoS

-

Grekisk öl. 50 cl

68:-

e

rdingerweiSSbier hefe

-

Veteöl. 50 cl

68:-

e

^rikSberg 50 cl

65:-

f

^aLConexport 50 cl

65:-

C

arLSberghof

-

^{Mellanöl. 33 cl}

55:-

S

taropramen 33 cl

58:-

b

rookLyneaStipa 35,5 cl

58:-

C

^orona 35,5 cl

58:-

g

^uinneSS

-

Mörk öl. 33 cl

58:-

C

arLSbergnon

-

aLCo

-

Alkoholfri öl. 33 cl

29:-

p

rippS bLå

-

Lättöl. 33 cl

25:-

C ^ider

S

omerSby

-

Flera smaker. 33 cl

55:-

x

ide

-

Flera smaker. 27,5 cl

55:-

O ^rektika ~ f ^örrätter

S

kordopSomo

-

Grillat vitlöksbröd.

49:-

t

zatziki

-

Yoghurtdipp med gurka, vitlök & olivolja.

49:-

m

eLintzanoSaLata

-

Aubergineröra.

49:-

r

^evithia

-

Krämig kikärtsröra.

49:-

k

^opaniSti

-

Starkkryddad fetaoströra.

55:- C

horiatiki

-

Grekisk sallad med fetaost & kalamataoliver.

59:-

d

oLmadeS

-

Risfyllda vinbladsdolmar.

49:-

a

nkinara

-

Marinerad kronärtskocka.

45:-

t

^iropitakia

-

Friterade fetaostrullar.

59:- S

^aganakifeta

-

Friterad panerad fetaost.

69:-

h

aLLoumi

-

Grillad cypriotisk ost.

69:-

m

idia

-

Frästa grönskalsmusslor i vitlökssmör.

69:-

C

aLamareS

-

Lättpanerade bläckfiskringar.

69:- g

^arideS

-

Grillade vitlöksmarinerade tigerräkor.

79:- p

^{ikiLiaoretikon}

-

En mix av 4 utvalda förrätter:

189:-

Grillat vitlöksbröd, grekisk sallad, tzatziki & halloumi.

p

^ikiLiatiri

-

En ostmix av:

199:-

Grillad halloumi, saganaki, fetaoströra & fetaostrullar.

p

ikiLiathaLaSSina

-

En skaldjursmix av:

209:-

Calamares, grönskalsmusslor,tigerräkor & vitlöksbröd.

S ^Ouvlaki ~ G ^rillSpett

Välj mellan ris, bulgur, pommes frites eller salladsbädd.

Serveras med tzatziki, sallad & bröd. Två spett ingår i varje portion.

Pris för extra spett anges inom parantes.

f

LäSkkarré

139:- (35:-)

k

yCkLingfiLé

149:- (39:-)

n

ötfärS

155:- (45:-)

S

tarkkryddadnötfärS

-

Med grillad chilipaprika & tomat.

159:- (45:-)

f

LäSkfiLé

169:- (49:-)

L

ammfiLé

195:- (59:-)

m

ix

-

Välj två olika alternativ:

165:-

Souvlaki från ovan, laxfilé souvlaki, grönsakssouvlaki, calamares, gyros eller halloumi.

e

xtragrönSakSSouvLaki

39:-

e ^{xtra SåSer}

t

zatziki

12:- t

omatSaLSa

15:- h

^ummerSåS

15:-

g

yroSåS

12:- C

hiLiaioLi

15:- b

earnaiSeSåS

15:-

S ^{peCial piata} ~ S peCialrätter

Välj mellan ris, bulgur, pommes frites eller salladsbädd.

k

^oLgriLLenSSpeCiaLitet

-

Lammfilé souvlaki, fläskfilé souvlaki, kycklingfilé

255:-

souvlaki, calamares & grönsakssouvlaki. Serveras med tzatziki & tomatsalsa.

a

^frodite

-

Kycklingfilé souvlaki, fläskfilé souvlaki, nötfärs souvlaki,

245:-

gyros & grönsakssouvlaki. Serveras med tzatziki & tomatsalsa.

b

iftekigemiSto

-

Fetaostfylld nötfärsbiff med grillad sparris & tomat.

219:-

Serveras med tzatziki & tomatsalsa.

p

aidakiaSharaS

-

Lammracks med grillad sparris & tomat. Serveras med tzatziki.

225:- b

rizoLa

-

Entrecôte ca 250g (Aberdeen Black från Australien) serveras med

249:-

grillad majskolv & tomat samt bearnaisesås.

k

ontrafiLeto

-

Ryggbiff med kappa ca 250g (Aberdeen Black från Australien)

239:-

serveras med grillad majskolv & tomat samt bearnaisesås.

p ^{iO zeStá piáta} ~ f ^{ler varmrätter}

Välj mellan ris, bulgur, pommes frites eller salladsbädd (gäller ej Moussaka). Serveras med tzatziki, sallad & bröd.

g

^yroS

-

Strimlad fläskkarré serveras med gyrossås.

125:-

g

^{yroSkotopouLo}

-

Strimlad kycklingfilé serveras med gyrossås.

125:- m

ouSSaka

-

Traditionell grekisk aubergine-, potatis- & nötfärsgratäng

149:-

med bechamelsås. Serveras med tzatziki & fetaost.

S

^{pitikokotopouLo}

-

Grillad kycklingbröstfilé med grönsakssouvlaki.

149:-

B ^urGeriaki ~ H ^amBurGare

Våra hamburgare är självklart kolgrillade & serveras med pommes frites, grillad majskolv, pickles samt en dipp vid sidan.

k

LaSSikoSburger

-

Ca 200g av vår egna nötfärs med vår hemgjorda dressing,

145:-

sallad, lök, tomat & ost.

e

LLinikiburger

-

Ca 200g av vår egna nötfärs med tzatziki, fetaoströra,

155:-

sallad & grillade grönsaker.

k

otopouLoburger

-

Ca 180g kycklingfiléburgare med grillad halloumi,

145:-

chiliaioli, sallad & grillade grönsaker.

t ^HalaSSina ~ f ^iSk & ^Skaldjur

Våra tigerräkor är ASC certifierade, vilket innebär att de är hållbart fiskade. Du kan med andra ord äta de med ett gott samvete Välj mellan kokt potatis, ris, bulgur, pommes frites eller salladsbädd.

C

aLamareS

-

Lättpanerade bläckfiskringar med chiliaioli & grillad citron.

155:- S

oLomoSSouvLaki

-

Laxfilé souvlaki med hummersås & grillad citron.

185:- g

arideSSharaS

-

Vitlöksmarinerade tigerräkor serveras med tzatziki

199:-

& grillad citron.

p

oSeidon

-

Laxfilé souvlaki, tigerräkor, calamares, grönskalsmusslor &

255:-

grönsakssouvlaki. Serveras med tzatziki & chiliaioli.

C ^HOrtOfáGOS ~ v ^eGetariSkt

Välj mellan ris, bulgur, pommes frites eller salladsbädd.

Serveras med tzatziki, sallad & bröd (gäller ej Halloumi burger).

S

ouvLakiLahanikon

-

Två grillade grönsakssouvlaki.

135:- p

^iatoLahaniko

-

Vegetarisk mix med grillat grönsakssouvlaki, grillad

155:-

halloumi & vinbladsdolmar.

h

aLLoumi burger

-

Grillad halloumi med chiliaioli, sallad & grillad paprika

145:-

samt tomat. Serveras med grillad majskolv, pickles & pommes frites.

S ^alateS ~ S ^allader

C

horiatiki

-

Grekisk sallad med fetaost & kalamataoliver.

135:- h

aLLoumi SaLata

-

Halloumisallad med pinjenötter, solrosfrön &

139:-

soltorkade tomater.

e ^pidOrpia ~ d ^eSSerter

g

iaourti

-

Grekisk yoghurt med honung & valnötter.

55:- k

réma

-

Vaniljglass serveras med chokladsås, bär & våffelpinne.

69:- b

^akLavaS

-

Valnötsfylld filodegsbakelse serveras med vaniljglass.

69:- S

^okoLata

-

Varm chokladbakelse med flytande chokladfyllning med

79:-

vaniljglass & bär.

C

^remebruLee

-

Traditionell krämig creme brulee med karamelliserat täcke.

79:-

k ^affe

k

affe

/

te

25:-

e

SpreSSo

Singel/Dubbel

25:-/35:-

C

appuCCino

30:-

C

afemaCChiato

30:-

C

afeLatte

35:-

a ^veC

C

aLvadoS

19:-/cl

x

anté

-

Päroncognac.

19:-/cl

m

etaxa

***** 19:-/cl

g

rönStedtmonopoL

22:-/cl

W ^HiSky

t

hefamouSgrouSe

19:-/cl

J

ameSon

19:-/cl

J.w.

bLaCkLabeL

22:-/cl

C

hivaS regaL

12

yo

22:-/cl

g

LenfiddiCh

12

yo

24:-/cl

l ^ikör

b

aiLeyS

18:-/cl

k

ahLúa

18:-/cl

C

ointreau

19:-/cl

k affedrinkar

5 ^CL

g

reekCoffee

-

Kaffe, Metaxa, Ouzo & grädde.

105:- i

riShCoffee

-

Kaffe, Jameson & grädde.

105:- b

aiLeySCoffee

-

Kaffe, Baileys & grädde.

105:- k

affekarLSSon

-

Kaffe, Baileys, Cointreau & grädde.

105:- a

marettoCoffee

-

Kaffe, Amaretto & grädde.

105:-

d ^rinkar

^{5 CL}

y

amaS

-

Greklands nationaldryck Ouzo mixas med färsk mynta & lime.

99:- d

ynami

-

Metaxa serveras med färsk lime, färsk mynta & ginger ale.

99:-

g

in

&

toniC

99:-

f

ideL CaStro

-

Mörk rom, pressad lime & ginger ale.

99:-

C

uba Libre

-

Rom & pepsi.

99:-

S

evenrazz

-

Bacardi razz, lime & 7up.

99:-

v

odkaredbuLL

109:-

Fråga gärna serveringspersonalen för andra aktuella drinkar.

060 - 65 06 560 www.grekiska.se sundsvall@grekiska.se fullständiga rättigheter