Ekologisk hudjursproduktion

(1)

Ekologisk

hudjursproduktion

Aktuellt

Svin och fjäderfä

NTM-centralen

(2)

Lagstiftning

▪

Rådets förordning (EY) Nr 834/2007

▪

Komissionen förordning (EY) Nr 889/2008

▪

Lag om tillsyn över ekologisk produktion 20.3.2015/294

▪

JSM förordning om ekologisk produktion 21.4.2015/454

(3)

▪

Livsmedelsverkets anvisningar om ekologisk

produktion följer minimikraven i rådets förordning och kommissionens förordning och de ska

efterföljas av alla gårdar som hör till ekokontrollen

▪

Utöver de produktionsvillkor ska aktören iaktta villkoren i annan lagstiftning

(4)

Svin och fjäderfä

▪

EU:s förordning om ekologisk produktion skjuts upp med ett år

▪

Undantaget rörande anskaffande av konventionellt uppfödda unghöns fortgår till 31.12.2021

•

Förutsätter ett skriftligt avtal mellan ekoproducenten och kycklinguppfödaren där kycklinguppfödaren

förbinder sig till ekovillkoren

•

Tillståndet ska sökas före anskaffandet av fåglarna

(5)

Undantag vid utfodring

▪

Undantag för användning av konventionellt

proteinfoder vid utfodring av enkelmagade djur fortsätter år 2021. Ingen skild ansökan om

undantag krävs

•

Vid utfodring av svin och fjäderfä får man

använda högst 5 % konventionellt producerade proteinfoder per år

•

Konventionellt foder får användas inom ramen för de ovan nämnda gränserna, om det visar sig vara omöjligt för aktören att få tag på enbart

ekologiskt foder

(6)

Medicinering

▪

Djurskyddslagen och –förordningen förutsätter att om djur insjuknar måste det omedelbart få korrekt vård

▪

Det är förbjudet att använda läkemedelspreparat i förebyggande syfte

▪

För medicinering av djur får användas bara sådana läkemedelspreparat som är godkända för användning för produktionsdjur i Finland

(7)

▪

Under behandlingsomgången är inga tillskotts- eller dietfoder tillåtna

▪

Behandlande veterinären vet om det är fråga om en medicin eller ett tillskottsfoder

▪

Som behandlingsomgång betraktas alla

läkemedelsbehandlingar som ges i samband

med ett sjukdomsfall, förutsatt att det är fråga om behandling av samma sjukdom.

Avgörs av veterinär.

(8)

▪

Inom ekologisk produktion är karenstiden för alla animaliska livsmedel dubbelt så lång som den normala karenstiden

▪

Producenten har alltid ansvaret för att produktionsvillkoren efterföljs. Intyg eller

utlåtande av veterinär el.dyl. fråntar en inte detta

▪

Ett preparat kan inte växla mellan att vara medicin och foder

(9)

Exempel

▪

Till läkemedelsbehandlingarna räknas inte

parasitbekämpning, vaccinationer eller medicinsk behandling i samband med obligatoriska

sjukdomsbekämpningsprogram, inte heller smärtlindring

▪

Produkter som innehåller substansen järnfumarat (ex. pasta) är tillåtet att använda för ekogrisar.

Bör beskrivas i djurskötselplanen.

Ingen anteckning över behandlingsomgång.

▪

Järn som ges genom injektion, ex Ursoferran 200 mg, räknas som läkemedel.

Behandlingsomgång ska antecknas.

(10)

▪

Vid användning av preparat för bekämpning av hönskvalster antecknas använt preparat i

läkemedelsbokföringen (karenstid och skötselomgång)

▪

Tilläggsuppgifter ger NTM-centralen och Livsmedelsverket

(11)

Användbara länkar

▪

https://www.livsmedelsverket.fi

▪

https://www.ruokavirasto.fi/sv/teman/ekoproduktion/

▪

https://www.ruokavirasto.fi/sv/odlare/djurhallning/me dicinering-av-djur/beharskad-anvandning-av-

lakemedel/forteckningar-over-lakemedel/

(12)

Ekologisk produktion

▪

Enligt preliminär information kommer nya ekoförbindelser och tilläggsarealer att kunna sökas år 2021. Informationen uppdateras när Statsrådets förordning för 2021 som gäller saken har antagits. Förordningen utfärdas under vårens lopp.

▪

Går att ansöka om förlängning av förbindelse som löper ut våren 2021, detta berör förbindelser som har börjat 2015 och 2016

▪

På våren och hösten nya Ekoinfon angående effekten i framtiden för nya förordningen om ekologisk produktion

(13)

Tack!

(14)

Ekologisk

husdjursproduktion

Aktuellt

Nötkreatur och får

NTM-centralen

(15)

Lagstiftning

▪

Rådets förordning (EY) Nr 834/2007

▪

Komissionen förordning (EY) Nr 889/2008

▪

Lag om tillsyn över ekologisk produktion 20.3.2015/294

▪

JSM förordning om ekologisk produktion 21.4.2015/454

(16)

▪

Livsmedelsverkets anvisningar om ekologisk

produktion följer minimikraven i rådets förordning och kommissionens förordning och de ska

efterföljas av alla gårdar som hör till ekokontrollen

▪

Utöver de produktionsvillkor ska aktören iaktta villkoren i annan lagstiftning

(17)

Nya förordningen om ekologisk produktion

▪

Nya Förordningen om ekologisk produktion tas i bruk 1.1.2022. Framskjutningen gäller datumet då förordningen börjar tillämpas samt flera andra datum.

(18)

Medicinering

▪

Djurskyddslagen och –förordningen förutsätter att om djur insjuknar måste det omedelbart få korrekt vård

▪

Det är förbjudet att använda läkemedelspreparat i förebyggande syfte

▪

För medicinering av djur får användas bara

sådana läkemedelspreparat som är godkända för användning för produktionsdjur i Finland

(19)

▪

Inom ekologisk produktion är karenstiden för alla animaliska livsmedel dubbelt så lång som den normala karenstiden.

▪

Producenten har alltid ansvaret för att produktionsvillkoren efterföljs. Intyg eller

utlåtande av veterinär el.dyl. Fråntar en inte detta

▪

Ett preparat kan inte växla mellan att vara medicin och foder

(20)

Tillskottsfoder

▪

Utfodringen ska basera sig till 100 % på ekologiskt foder

▪

Udvidgad användning av tillskottsfoder

• Lista över preparat för skötsel kalvnings- förlamning, betesförlamning och ketos uppgjord av veterinär

• En del av skötselplanen

▪

I övrigt ska fodret till sin beskaffenhet motsvara det som förutsätts i förordningen för ekologisk

produktion (asetus EY N:o 889/2008 liite V ja VI rehu-ja lisäaineet)

(21)

EXEMPEL

▪

Ett rekommenderat foder kan innehålla B- eller C-vitamin och foderbeståndsdelar som

producerats konventionellt

▪

Kan inte användas för idisslare, ens antecknat som ”behandlingsomgång”

▪

Att använda dessa foder är i strid med förordningen om ekologisk produktion

(22)

Djurens ursprung

▪

Vid köp och försäljning av ekodjur medföljer i kraft varande ekointyg samt överensstämmelse-försäkran

▪

Ett djur kan antingen höra till ekologisk produktion eller konventionell

▪

Ansökan om undantag ska alltid sökas innan djur anskaffas

▪

Med tillstånd av NTM-centralen är det möjligt att vid köp av djur höja procenttalet för konventionelt

uppfödda djur till högst 40 %. Undantaget kan omfatta

(23)