MÅNDAG
1/7Ugnsgratinerad falukorv med ost & tomat/potatismos Vegetarisk gryta med smak av Asien (cocos,Ingrefära) Rabarbersoppa med jordgubbar
TISDAG
2/7Citronfisk med kokt potatis och ärter.
Hamburgare med tillbehör (bröd sallad dressing tomat mos) Melonsallad med visptopp
ONSDAG
3/7Biff ala Lindström med stekt potatis
Fiskpudding med skirat smör & kokt potatis Hallonkräm med kaffegrädde
TORSDAG
4/7Kokt kyckling med currysås grönsaker och ris/kokt potatis Morotssoppa med brynt färs & potatiskuber / brödskiva Marängkaka med päron
FREDAG
5/7Spännande kassler med ris/kokt potatis Pizza med skinka,champinjon,ost & sallad Glass med kolasås
LÖRDAG
6/7Sommarkokt lax med dillpotatis och kall örtsås Jordgubbsmousse med tinade bär
SÖNDAG
7/7Honungsglacerad kalkon med potatisgratäng och sommarsallad Kladdkaka med visptopp och bär
SMAKLIG SPIS
MED RESERVATION FÖR ATT EVENTUELLA ÄNDRINGAR KAN SKE
KÖKET ÄNGSGÅRDEN 0416 – 27192
MÅNDAG
8/7 Stekt falukorv/fläsk med blomkålsstuvning & kokt potatisGrönsaksbiffar med bönsallad & kall sås
Drottningkräm med kaffegrädde
TISDAG
9/7 Panerad spätta med remouladsås ärter och kokt potatisOmelett med prinskorv & stuvning Fruktkompott med vaniljgrädde
ONSDAG
10/7 Färslåda med basilika & mozzarella ost ,tomatsås & Kokt.potKall pastasallad med sommarprimörer och kalkon Melonsoppa med frysta bär
TORSDAG
11/7 Fläskpannkaka med morot/vitkålssallad & lingonFisksoppa med bulle Blåbärspaj med vanilsås
FREDAG
12/7 Pepparotskött med grönsakerBroccolipaj med skinka och sallad Fruktsallad med vit chokladsås
LÖRDAG
13/7 Benedictinefisk med kokt potatis & grönsakerPrinsessbakelse
SÖNDAG
14/7 Senapsgratinerad kycklingfile med råstekt potatis,grönsakerChokladmousse med grädde
SMAKLIG SPIS
MED RESERVATION FÖR ATT EVENTUELLA ÄNDRINGAR KAN SKE
KÖKET ÄNGSGÅRDEN 0416 – 27192
MÅNDAG
15/7 Dragonkryddad korvgryta m. ris/potatis & morötter Örtmarinerad Qournfile m. tomat & bönsallad Citruskräm med chokladströsselTISDAG
16/7 Tomatgratinerad hokifile med kokt potatis & grönsakerPasta med korvslantar och broccoli Brylepudding med karamellsås
ONSDAG
17/7 Pannbiff med stekt lök och lingon Fiskgratäng med kokt potatis Persika med hallonsåsTORSDAG
18/7 Kycklinglevergryta m.bacon,svamp,lingon & ris/kokt pot.Broccolisoppa med ost/skinkbulle Bärpaj med vaniljsås
FREDAG
19/7 pytt i panna stekt ägg och rödbetor Taccopaj med tortillachpsPannacotta m. jordgubbsås
LÖRDAG
20/7 Sill & ägg med tomatsallad och kavring Päronkaka med vaniljsåsSÖNDAG
21/7 Herrgårdsstek med grönsaker & gräddsåsGlass med bär
SMAKLIG SPIS
MED RESERVATION FÖR ATT EVENTUELLA ÄNDRINGAR KAN SKE
KÖKET ÄNGSGÅRDEN 0416 – 27192
MÅNDAG
22/7 Kokt fläskkorv m. persiljestuvad potatis & morötter Vegetarisk qourngryta m. majs & bönorAprikoshalvor
TISDAG
23/7 Ugnsbakad färsk lax med basilikafraich & kokt potatis Korvgryta med curryMannagrynspudding med sylt och grädde
.
ONSDAG
24/7 Stekt rimmat fläsk med löksås och ärterLaxsallad med ärter,rödlök,dill Jordgubbskräm med kaffegrädde
TORSDAG
25/7 Dillfrikasse med morötter och kokt potatisPotatis & purjolökssoppa med skinksmörgås Pannkaka med sylt och grädde
FREDAG
26/7 Kycklingfile med cocos & citron ris/potatisSpagetti med köttbullar
Basilikaströsslad ananas och visptopp
LÖRDAG
27/7 Panerad västerhavsfisk med kall dillsås Chokladmousse med bärSÖNDAG
28/7 Helstekt kotlett med ratatuille och potatisgratäng Bärkaka med gräddeSMAKLIG SPIS
MED RESERVATION FÖR ATT EVENTUELLA ÄNDRINGAR KAN SKE
KÖKET ÄNGSGÅRDEN 0416 – 27192
MÅNDAG
29/7 Stuvad spenat med stekt prinskorv och kokt potatis Grönsakspytt med senapsmarinerade grönsaker Fruktjello med visptoppTISDAG
30/7 Stekt salt sill med dillgrädde och grönsakerKyckling och potatissallad och senapsdressing Svartvinbärssoppa med kaksmulor
ONSDAG
31/8 Hemlagade köttbullar med gräddsås och lingon Bondomelett med salladFruktcocktaile med glasskula
TORSDAG
1/8 Rimmad fläskbog med stuvade morötter & kokt potatisSoppa med kycklingbitar Äppelkaka med vaniljsås
FREDAG
2/8 Ostgratinerad broccoli med rökt skinka & kokt potatis Pizza med ananas,skinka och ostChokladpudding med visptopp
LÖRDAG
3/8 Lyxig fiskgryta med vitlöks-aoli Rabarberkompott med jordgubbsskumSÖNDAG
4/8 Kycklingklubba med gräddsås och pressgurka CheesecakeSMAKLIG SPIS
MED RESERVATION FÖR ATT EVENTUELLA ÄNDRINGAR KAN SKE
KÖKET ÄNGSGÅRDEN 0416 – 27192
RESTAURANG GLÄDJEKÄLLAN
ÄNGSGÅRDEN
MÅNDAG 5/8 Rimmad fläskbog med hemlagad potatismos.
Paj med sallad Blåbärssoppa
TISDAG 6/8 Kokt sejfile med skånsk senapsås och ärtor Fläskkorv med ärtor
Hallonkräm
ONSDAG 7/8 Baconlindade färsbiffar med krämig pepparsås Kycklingsallad med dressing
Aprikoser m. grädde
TORSDAG 8/8 Pepparotskött medgrönsaker Kött och grönsakssoppa med skinkbulle
Pannkaka med sylt
FREDAG 9/8 Ugnstekt kycklingfile med potatisgratäng.
Kallskuret med sallad Tropisk fruktkräm
LÖRDAG 10/8 Fiskgratäng med sparris fromage
SÖNDAG 11/8 Skånsk kalops med rödbetor Apelsinsoppa
SMAKLIG SPIS
MED RESERVATION FÖR ATT EVENTUELLA ÄNDRINGAR KAN SKE
KÖKET ÄNGSGÅRDEN 0416 – 27192